王秋蓉

近年來(lái)，中國(guó)乳業(yè)發(fā)展呈快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，并取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，在為人們提供食物營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，也對(duì)環(huán)境帶來(lái)了巨大的壓力。如何以可持續(xù)發(fā)展的理念推動(dòng)乳業(yè)健康增長(zhǎng)，化解業(yè)務(wù)增長(zhǎng)與環(huán)境保護(hù)的矛盾，是我國(guó)乳業(yè)面臨的難題。

蒙牛集團(tuán)2019年確定了“守護(hù)人類和地球共同健康”的可持續(xù)發(fā)展愿景，努力打造真正具有世界影響力的中國(guó)乳業(yè)品牌。如何實(shí)現(xiàn)這一愿景和目標(biāo)，蒙牛開(kāi)始探索一條可持續(xù)發(fā)展共創(chuàng)共建之路，即將可持續(xù)發(fā)展宏觀目標(biāo)與每一個(gè)不同層級(jí)的企業(yè)員工結(jié)合，讓可持續(xù)發(fā)展融入整個(gè)企業(yè)自上而下的管理與日常生活中，帶領(lǐng)企業(yè)公民共建可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)圈，如今正在逐步形成上下同心、全員參與、整體變革的態(tài)勢(shì)，取得了初步成效。

戰(zhàn)略指引：建立推進(jìn)機(jī)制，激發(fā)變革力量

從何處著手用可持續(xù)發(fā)展推動(dòng)公司系統(tǒng)變革？采取怎樣的策略才能讓實(shí)踐落地？最根本的是從決策層到執(zhí)行層確定戰(zhàn)略、建立機(jī)制、達(dá)成共識(shí)，共同致力于可持續(xù)發(fā)展的推動(dòng)。為此，蒙牛于2019年8月在董事會(huì)上通過(guò)成立可持續(xù)發(fā)展委員會(huì)（決策層），下設(shè)可持續(xù)發(fā)展執(zhí)行委員會(huì)（管理層），具體分為可持續(xù)發(fā)展環(huán)境工作小組、可持續(xù)發(fā)展社會(huì)工作小組、可持續(xù)發(fā)展經(jīng)濟(jì)工作小組（執(zhí)行層）。所有相關(guān)部門均參與各個(gè)工作小組工作機(jī)制，從日常會(huì)議管理機(jī)制、工作規(guī)劃?rùn)C(jī)制、信息公開(kāi)交流機(jī)制、監(jiān)督評(píng)價(jià)機(jī)制到資金保障機(jī)制。

如何將可持續(xù)發(fā)展與戰(zhàn)略結(jié)合、與業(yè)務(wù)結(jié)合，通過(guò)全員參與，成為所有內(nèi)部利益相關(guān)者的工作和生活方式？2019年10月蒙牛對(duì)標(biāo)聯(lián)合國(guó)17個(gè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)（SDGs），確定可持續(xù)發(fā)展三年戰(zhàn)略規(guī)劃，包含經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境方面的12個(gè)可持續(xù)發(fā)展事項(xiàng)，以及涵蓋27項(xiàng)蒙牛具體行動(dòng)的三年戰(zhàn)略行動(dòng)路線圖。同時(shí)，為了保障可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略順利落地，在高管會(huì)上形成可持續(xù)發(fā)展管理架構(gòu)，明確各層級(jí)、各崗位人員的工作職責(zé)，以及相關(guān)的機(jī)制保障其順利運(yùn)行。

體系搭建：一體化參與，循序漸進(jìn)推進(jìn)

如何避免在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中以犧牲環(huán)境為代價(jià)，這是我國(guó)乳業(yè)也是蒙牛面對(duì)的可持續(xù)發(fā)展重大挑戰(zhàn)。為了集中精力解決環(huán)境可持續(xù)難題，蒙牛在2017年引入的世界級(jí)運(yùn)營(yíng)的一體化管理方式MNWCO2.0 （Mengniu World Class Operation 2.0）基礎(chǔ)上，于2019年成為中國(guó)首家引入該體系的ES（環(huán)境可持續(xù)）知識(shí)和實(shí)踐模塊的企業(yè)，建立了針對(duì)環(huán)境可持續(xù)一體的綠色運(yùn)營(yíng)與生活（Green Operation and Life， 簡(jiǎn)稱GOAL）管理體系。

MNWCO2.0管理體系及以綠色運(yùn)營(yíng)與生活的ES模塊，是將聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)（SDGs）融入企業(yè)的管理與運(yùn)營(yíng)，讓持續(xù)改進(jìn)和可持續(xù)發(fā)展成為工作和生活的一種方式，其整體愿景是：為員工搭建賦能、成長(zhǎng)的平臺(tái)，成為世界級(jí)制造企業(yè)。該體系指導(dǎo)各個(gè)部門通過(guò)全員一體化參與和改善，實(shí)現(xiàn)自我賦能，開(kāi)展最佳實(shí)踐，以持續(xù)性地提高運(yùn)營(yíng)績(jī)效、個(gè)人能力、組織績(jī)效。在具體實(shí)踐中，結(jié)合MNWCO2.0領(lǐng)導(dǎo)和管理變革模塊，使運(yùn)營(yíng)部門能夠識(shí)別并優(yōu)先排序最相關(guān)的環(huán)境類實(shí)質(zhì)性問(wèn)題，包括能源和溫室氣體（GHG）排放、水和廢水、廢棄物、空氣污染和受關(guān)注物質(zhì)（SOC）等，并通過(guò)廣泛的內(nèi)外部利益相關(guān)者聆聽(tīng)、參與來(lái)保障策略的先進(jìn)性和融合性。

自2017年以來(lái)，MNWCO2.0從試點(diǎn)到拓展，已經(jīng)在全國(guó)多地工廠都變成了現(xiàn)實(shí);而2019年搭建的綠色運(yùn)營(yíng)與生活支柱模塊，也采用了中心策略統(tǒng)一、南北各自試點(diǎn)，再到將來(lái)推廣各地工廠實(shí)踐的推進(jìn)方式。

員工賦能：從意識(shí)到情感的轉(zhuǎn)變，從思維到行動(dòng)的變革

要讓可持續(xù)發(fā)展體系落地，人的參與是最難的，也是最重要的。MNWCO2.0與綠色運(yùn)營(yíng)與生活體系的另一個(gè)創(chuàng)新點(diǎn)就是特別注重激發(fā)員工的全員參與，實(shí)現(xiàn)從意識(shí)到情感的轉(zhuǎn)變，從思維到行動(dòng)的變革。蒙牛堅(jiān)定地認(rèn)為，想要實(shí)現(xiàn)組織的可持續(xù)發(fā)展變革，源源不斷的動(dòng)力和創(chuàng)新的源泉都最終來(lái)自各個(gè)員工和利益相關(guān)者，而要讓每一個(gè)員工和利益相關(guān)方參與，都離不開(kāi)意識(shí)啟蒙、知識(shí)賦能、情感引導(dǎo)以及對(duì)行動(dòng)的正向反饋和系統(tǒng)保證。

一方面，在賦能層面，企業(yè)內(nèi)部開(kāi)啟意識(shí)轉(zhuǎn)變與知識(shí)培訓(xùn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，蒙牛在公司內(nèi)部學(xué)習(xí)平臺(tái)上，2020年關(guān)于環(huán)境可持續(xù)類型的各類內(nèi)外利益相關(guān)者自主開(kāi)課累計(jì)35節(jié)，受訓(xùn)人次達(dá)到3500以上。另一方面，在行動(dòng)層面，開(kāi)啟試點(diǎn)工廠，以點(diǎn)帶面輻射更多未來(lái)工廠。在具體實(shí)施過(guò)程中，蒙牛依據(jù)實(shí)質(zhì)性議題成立分委會(huì)，發(fā)展人員的專業(yè)能力，同時(shí)優(yōu)化相關(guān)的流程，匹配相應(yīng)的認(rèn)可和激勵(lì)。

蒙牛GOAL體系負(fù)責(zé)人肖乾表示，這一年來(lái)，蒙牛通過(guò)自上而下的方案、制度、KPI等的促進(jìn)和自下而上的意義、價(jià)值、使命的形成，讓可持續(xù)發(fā)展理念逐步融入公司管理運(yùn)營(yíng)和員工日常行為中，其產(chǎn)生的積極影響正在加速GOAL體系的推行。

實(shí)踐落地：綜合成效初現(xiàn)，正迸發(fā)蓬勃活力

用可持續(xù)發(fā)展理念找準(zhǔn)解決方案并切實(shí)落實(shí)，其成效和價(jià)值也是立竿見(jiàn)影。

如今，蒙牛正在發(fā)生令人欣喜的變化，公司自身無(wú)論是在經(jīng)營(yíng)績(jī)效上還是組織能力上都有了長(zhǎng)足的一體化發(fā)展，員工被充分地賦能授權(quán)，對(duì)資源的耗用和環(huán)境的影響也在逐年持續(xù)改進(jìn)，產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全不斷改進(jìn)，并以可持續(xù)發(fā)展的價(jià)值引領(lǐng)對(duì)利益相關(guān)者（尤其是員工）形成了巨大的凝聚力和向心力。

由于員工的全員參與，帶來(lái)工廠在環(huán)境可持續(xù)方面的變化。以蒙牛集團(tuán)事業(yè)部之一——低溫事業(yè)部為例，清遠(yuǎn)、天津及眉山的低溫工廠于2020年申報(bào)成為國(guó)家級(jí)綠色工廠，清遠(yuǎn)的法人代表榮獲第一屆廣東省最美企業(yè)環(huán)境管理員稱號(hào)。在今年舉行的清遠(yuǎn)三年環(huán)境可持續(xù)策略工作坊上，作為試點(diǎn)的該工廠獲得當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)機(jī)構(gòu)表?yè)P(yáng)，稱其為模范帶頭的探索企業(yè)，充分體現(xiàn)了集團(tuán)、中心、工廠上下同心的可持續(xù)發(fā)展體系實(shí)施的優(yōu)勢(shì)。

由此可見(jiàn)，蒙?？沙掷m(xù)發(fā)展變革探索已初見(jiàn)成效，其帶來(lái)的綜合價(jià)值得到了多方認(rèn)同，這也更加堅(jiān)定了變革的決心。蒙牛集團(tuán)執(zhí)行總裁李鵬程表示，蒙牛將積極響應(yīng)“十四五”規(guī)劃及2035遠(yuǎn)景目標(biāo)，加快推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展融入工作與生活，在企業(yè)內(nèi)部構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展生態(tài)圈，共同實(shí)現(xiàn)“守護(hù)人類和地球共同健康”愿景。