基于“互聯(lián)網(wǎng)休閑農(nóng)業(yè)”的四川省涼山彝族自治州精準(zhǔn)扶貧路徑研究

鄧世富 張赫楠

(吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院，吉林 吉林 132101)

1 四川省涼山州精準(zhǔn)扶貧的現(xiàn)狀

1.1 脫貧攻堅成效顯著，貧困現(xiàn)況有效緩解

經(jīng)過各級干部的不懈努力，19.9萬貧困人口、500個貧困村脫貧，其中8.6萬貧困群眾在特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中脫貧。貧困發(fā)生率下降到7.1%。2018年投入約254億元的資金，其中包含了23個扶貧專項，增長23.9%，完成了11.2萬人易地扶貧搬遷。2018年全州完成了1533.2億元的消費總值，同比增長4%，財政收支增長趨于穩(wěn)定，脫貧攻堅階段性成效顯著，貧困現(xiàn)狀得到有效緩解。

1.2 政府扶貧力度加強，平衡貧困地區(qū)經(jīng)濟水平

地貌是山區(qū)的攀西老涼山地區(qū)，較差的自然環(huán)境條件，落后的基礎(chǔ)設(shè)施使得群眾生產(chǎn)力嚴(yán)重不足。教育和醫(yī)療條件不完善，宗教傳統(tǒng)文化深遠(yuǎn)，脫貧十分困難。全州各級領(lǐng)導(dǎo)干部秉持習(xí)近平總書記“全面建成小康社會，任何一個地區(qū)、任何一個民族都不能少”的戰(zhàn)略理念思想，從經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)、基礎(chǔ)建設(shè)、文化教育等方面入手，利用特色產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益，來提升當(dāng)?shù)亟?jīng)濟水平，貧困戶的生活質(zhì)量因此而有所改善。比如在攀西老涼山地區(qū)建設(shè)了特色林果產(chǎn)業(yè)帶，現(xiàn)代林業(yè)產(chǎn)業(yè)項目累計建成5486個，158.25萬建檔立卡貧困人口依靠項目脫貧增收；與此同時實施了從幼兒園到高中15年的全覆蓋免費教育計劃，為當(dāng)?shù)刎毨丝诖蜷_了接受教育的學(xué)習(xí)大門，為全州開往脫貧的列車提供了源源不斷的動力。

1.3 扶持政策日益完善，萌生諸多特色產(chǎn)業(yè)扶貧項目

2018年6月，四川省出臺了“產(chǎn)品銷售系統(tǒng)上有利于窮人的創(chuàng)新推動準(zhǔn)確擺脫貧困?！痹撘庖娒鞔_要建立并完善認(rèn)定扶貧產(chǎn)品、建立扶貧產(chǎn)品公益性集體商標(biāo)標(biāo)識等相關(guān)制度。依據(jù)州內(nèi)不同地區(qū)的差異，發(fā)展苦蕎茶、核桃產(chǎn)業(yè)等為代表的具有區(qū)域特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)且經(jīng)濟效益較好的扶貧項目已初具規(guī)模。截至2019年3月，四川省679家 企業(yè)，共計1414個種類產(chǎn)品已經(jīng)申請并且成功備案“四川扶貧”集體商標(biāo)標(biāo)識。同時四川省政府制定了《四川省鼓勵引導(dǎo)人才向基層流動十條措施》，對首次招錄的3362名畢業(yè)大學(xué)生與1583名鄉(xiāng)村實用人才進行了定向培養(yǎng)，并且面對全省遴選3.62萬人并培訓(xùn)優(yōu)秀人才2.6萬人，為每個貧困村配備3名以上致富帶頭人。

2 四川省涼山彝族自治州發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”的基礎(chǔ)條件分析

2.1 國家出臺相關(guān)政策，農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展趨勢較好

2012年四川省人民政府辦公廳對涼山州的旅游進行了指導(dǎo)并出臺了意見，加快了休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展?！啊ヂ?lián)網(wǎng)+’行動計劃”是2015年全國“兩會”的時候，由李克強總理提出的，表明“互聯(lián)網(wǎng)+”的核心是以農(nóng)業(yè)作為基礎(chǔ)。直至2019年，在政府工作報告中明確表示實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅兩大戰(zhàn)略，必須要發(fā)展好農(nóng)村經(jīng)濟。

2.2 國際航道古老悠久，地域特色優(yōu)勢獨一無二

自古以來，涼山彝族自治州是云南與東南亞兩地“南絲綢之路”建立的橋梁。南方絲綢之路貫穿中國西南部的四川和云南兩省，連接緬甸、印度、東南亞、西亞和歐洲國家，它也是對外貿(mào)易和文化交流的重要渠道和國際航道，與西北絲綢之路和海上絲綢之路擁有同樣的歷史作用。

2.3 人文風(fēng)情濃郁深厚，自然環(huán)境優(yōu)美和諧

古老而悠久的民族文明是一筆價值不菲的文化遺產(chǎn)和旅游資源。彝族、藏族、回族、蒙古族等多個少數(shù)民族構(gòu)成了涼山彝族自治州民族文化。淳厚的民風(fēng)，獨特的民俗文化。各種絢麗多彩的節(jié)日慶典，各種優(yōu)美動聽的民族歌舞，傳統(tǒng)的精巧手工藝品更是數(shù)不勝數(shù)，高品位的人文旅游資源成為了該地方的獨特資源。

高大而磅礴的高山、純凈而碧藍(lán)的湖泊、宏偉而規(guī)整的古冰川遺跡和悠久而神秘的原始森林統(tǒng)領(lǐng)著全州自然景觀。涼山州境內(nèi)部分區(qū)域高山、森林、溫泉、瀑布、湖泊等元素散布交融、相互交映，以其獨特天然的地文景觀類、水域風(fēng)光類、天象景觀類、生物景觀等多個類型旅游資源，構(gòu)成具有高開發(fā)價值景觀組合。

2.4 農(nóng)業(yè)條件得天獨厚，休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?/h3>

位于四川省西南部的涼山州，擁有 60 115km2的幅員面積，424.32萬的總?cè)丝冢?.21萬hm2耕地。涼山州占據(jù)了遼闊的幅員面積、富饒的自然資源、明顯的優(yōu)勢組合，是集近期農(nóng)業(yè)開發(fā)條件于一體的重點過渡建設(shè)區(qū)域之一。州內(nèi)獨特的飲食習(xí)慣來源于千年的農(nóng)耕文化，以“麻、辣”為基調(diào)的特色產(chǎn)品早已走俏省外。雄厚而獨特的農(nóng)業(yè)條件，豐富多采的農(nóng)產(chǎn)品，豐富的自然資源條件，歷史悠久的農(nóng)耕飲食文化等因素交織在一起，為涼山州打造“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”模式筑造了良好的根基。

3 基于“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”四川省涼山彝族自治州精準(zhǔn)扶貧的路徑

利用互聯(lián)網(wǎng)的大數(shù)據(jù)功能，為消費者提供農(nóng)業(yè)勞作、采摘體驗、農(nóng)產(chǎn)品等信息；利用現(xiàn)已成熟的數(shù)字化技術(shù)，整合現(xiàn)實市場；利用創(chuàng)新創(chuàng)意理念，提供更優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)，打造集休閑互動、農(nóng)業(yè)研究交流等多功能于一體的“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”綜合平臺。并根據(jù)不同地區(qū)的特點，將之與中國傳統(tǒng)農(nóng)耕文化相融合，打造獨特的體驗基地，以提高娛樂化和個性化體驗，促進產(chǎn)品或服務(wù)升級。

3.1 解決貧困群眾的就業(yè)問題，為特色產(chǎn)業(yè)添磚加瓦

為了讓精準(zhǔn)扶貧項目真正能給貧困群眾帶來實際性好處，能夠讓貧困地區(qū)踏上脫貧致富之路，而不是靠政府撥發(fā)大量資金維持。因此根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀惶攸c，因地制宜建設(shè)特色產(chǎn)業(yè)，形成一個有獨立經(jīng)濟來源的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)是非常必要的。在實際的工作中，無論怎樣進行產(chǎn)業(yè)地開發(fā)，制定的每一步計劃都必須要以每一戶貧困家庭的實際情況為依據(jù)。同時需要仔細(xì)地審查每個貧困戶的基本信息，建立一個完備的貧困戶數(shù)據(jù)庫，在此過程中當(dāng)務(wù)之急是了解貧困戶的人員貧困程度以及勞動力人口。根據(jù)貧困數(shù)據(jù)庫，結(jié)合貧困人員實際情況，按照當(dāng)?shù)貙嶋H情況和產(chǎn)業(yè)人員的實際狀況，合理分配工作。為了特色產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，需要有效結(jié)合本地所有可利用資源，進行合理開發(fā)與利用。以此來達(dá)到成本最小化、利益最大化的目的，也更好地利用與保護當(dāng)?shù)靥厣幕c文化風(fēng)俗。

3.2 準(zhǔn)確把握特色產(chǎn)業(yè)與服務(wù)體驗，打造體驗式消費產(chǎn)業(yè)

(1)吸引游客和利潤的主要手段-采摘。采摘是剛剛興起并迅速成長為現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)和農(nóng)村旅游重要特征的一種新型休閑產(chǎn)業(yè)。其以參與性、趣味性和娛樂性深受消費者的青睞。專家們提出，隨著生活水平的提高，農(nóng)業(yè)采摘不僅種類繁多，人們采摘體驗的對象也多種多樣，因地制宜地按照低成本、高收入的經(jīng)營手段，深入發(fā)掘、細(xì)分特色元素；按照挖掘的特色元素打造開放式互聯(lián)網(wǎng)平臺，實現(xiàn)商家與游客、游客與游客之間的信息互動，真正實現(xiàn)線上消費、線下體驗的“互聯(lián)網(wǎng)+采摘休閑農(nóng)業(yè)”盈利模式。

(2)帶給消費者特殊的味蕾旅程-味覺。俗話說的好，“民以食為天”。經(jīng)過長流的演變加上氣候、資源和經(jīng)濟條件的種種因素，世界各地形成了不同的飲食特色和深厚的飲食文化，季節(jié)變化多樣，口味也變化多樣，中國也不例外。隨著城市化的變遷，人們對飲食的健康需求加劇，食物鄉(xiāng)村化、生態(tài)化和簡約化形成了潮流?？v觀世界各地，也有許多村莊缺乏特殊的自然資源，并憑借其特色的美食，已成為熱門的旅游目的地。比如涼山崖鷹雞、建昌板鴨等?！俺浴笔侨藗?nèi)粘Ｉ钪械幕拘枨笾唬蚨陂_展休閑農(nóng)業(yè)項目時應(yīng)把“吃”提升一個層次——“品味”，品味“烹飪”帶來的滿足感；品味配料、香料與食品發(fā)生質(zhì)變帶來味覺的享受感；品餐飲環(huán)境、飲食文化傳承等方面帶來的“食物”體驗感，通過這種品味來傳達(dá)獨具地方特色的和無法帶走的“鄉(xiāng)愁”。

(3)休閑農(nóng)業(yè)的標(biāo)志性特色-游戲。說到游戲我們第一反應(yīng)肯定是抓魚、捕蝦、捉雞、趕羊等等具有農(nóng)村趣味的活動，還有民歌比拼、“廚藝”比拼、篝火party等農(nóng)村文娛活動，以及玉米迷宮、真實版的憤怒小鳥、稻草人等創(chuàng)造性農(nóng)業(yè)活動。然而最簡單的才能最好、最真實反映鄉(xiāng)村樸素淳厚的特點，有趣的游戲和娛樂活動不僅能增進家人以及朋友間的感情與友誼，而且還能引起情感上的共鳴，提升參與者的滿意度，讓人重新回到無憂無慮的童年，以此來延長游客的逗留時間。幸福的農(nóng)業(yè)是離不開創(chuàng)造的，我們可以根據(jù)歷史文化、人文特色等方面深入發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)并創(chuàng)造更多的幸福元素，結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)平臺創(chuàng)造模擬農(nóng)業(yè)游戲環(huán)境，傳遞富有情感訴求的宣傳內(nèi)容。

(4)讓消費者快樂的“淘寶”-樂淘。結(jié)合自身資源特點，建立集體驗互動游戲、農(nóng)業(yè)交流研討等功能于一體的“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”綜合平臺，不僅能夠?qū)崿F(xiàn)園區(qū)產(chǎn)品的銷售，也能拉近農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者與城市消費者之間的距離，實現(xiàn)信息共享，建立起了信息橋梁。通過自媒體或公共媒體等形式，宣傳優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品內(nèi)容。關(guān)注旅行者的購買體驗，依據(jù)園區(qū)的主題，創(chuàng)造出更具本地區(qū)域特色的商品，讓游客滿意地把商品帶回家。例如，三星村通過洋蔥這個簡單的食材，就創(chuàng)造了40多種美食。“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”綜合平臺應(yīng)線上線下相融合，準(zhǔn)確分析消費者的購買方式與動機，依據(jù)消費者的心理需求和精神需求，來引導(dǎo)消費和購買體驗。

3.3 準(zhǔn)確運用靈魂文化與綠色生態(tài)，打造歸屬式消費產(chǎn)業(yè)

(1)休閑農(nóng)業(yè)的基本要素-欣賞。80%以上的有用信息都是用眼睛這一感覺器官獲取的。因而，休閑農(nóng)業(yè)的基本組成要素是觀光和體驗農(nóng)業(yè)的美。休閑農(nóng)業(yè)體驗的樂趣在于“欣賞”，可以根據(jù)當(dāng)?shù)匚幕瘍?nèi)涵和區(qū)域特色無限挖掘和創(chuàng)新，以此來創(chuàng)新“欣賞”的內(nèi)容，但是不能脫離本地區(qū)的自然資源以及文化環(huán)境，脫離了文化侵染的體驗是不完整的。

(2)休閑農(nóng)業(yè)的靈魂-耕作。北京山河水易規(guī)劃設(shè)計院，設(shè)計作品時以“種植”為基礎(chǔ)。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游最重要的就是不能遠(yuǎn)離我國歷史悠久的農(nóng)耕文化，關(guān)鍵在于探索更加豐富多彩的體驗方式，這也是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的靈魂所在。農(nóng)耕文明不僅是我國千年歷史積淀，也是我國國古代傳統(tǒng)文化的核心組成部分，應(yīng)以繼承、發(fā)揚和創(chuàng)新其精髓為目標(biāo)。

(3)休閑農(nóng)業(yè)的高級體驗-回歸。城市生活的緊張和復(fù)雜，使得傳統(tǒng)農(nóng)耕生活越來越受追捧。鄉(xiāng)村生活是回歸現(xiàn)實世界最接近自然的歸處，“采菊東南下，悠然見南山”是反映休閑農(nóng)業(yè)真實精神形態(tài)，讓消費者情不自禁地產(chǎn)生回歸自然的愛和心靈的歸屬感是休閑農(nóng)業(yè)的最高境界。

3.4 準(zhǔn)確抓住教育功能與改革創(chuàng)新，打造養(yǎng)人育人式消費產(chǎn)業(yè)

(1)發(fā)揮農(nóng)業(yè)的教育功能-學(xué)習(xí)。科普教育是休閑農(nóng)業(yè)體驗必不可少的環(huán)節(jié)，農(nóng)業(yè)的奧秘和農(nóng)村的生活生產(chǎn)方式是值得我們挖掘、學(xué)習(xí)和傳承的。城鄉(xiāng)之間的差別性和互補性造就了旅游業(yè)的快速發(fā)展，也是發(fā)展旅游業(yè)的根本條件。在日常生活中以及求學(xué)路上，學(xué)習(xí)就沒有間斷過，農(nóng)業(yè)的科普知識和農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)文明使得人類產(chǎn)生了對自然的敬畏之心，休閑農(nóng)業(yè)的科普教育傳播的是人類的智慧與勤勞、人與自然和諧相處的智慧……

(2)滿足游客的主要需求-休憩。休閑農(nóng)業(yè)中的休閑環(huán)節(jié)不只是指住宿體驗，更是從各個方面帶給消費者身心的愉悅和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗感。住宿是滿足生活基本需求元素之一，但是在休閑農(nóng)業(yè)中不要過多注重住宿設(shè)施的基本功能。要淡化城市住宿設(shè)施的物質(zhì)功能，在滿足基本需求的同時應(yīng)該追求更高層次的精神需求，嵌入農(nóng)村文明和農(nóng)業(yè)的特色元素，把農(nóng)村獨有的住宿體驗感呈現(xiàn)給顧客。在休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃布局中，北京山河水易規(guī)劃設(shè)計院高度重視原有住宅等諸多資源的完美利用，創(chuàng)造出融入木屋、木房、大篷車營地等原生態(tài)產(chǎn)品。比如旗下的山語林木屋有限公司成功規(guī)劃設(shè)計了非常有影響力的木屋項目，如江蘇另一側(cè)的歐式木屋鎮(zhèn)和世界木屋博覽園。

(3)挖掘農(nóng)業(yè)的健康功能-康養(yǎng)。鄉(xiāng)村不僅是新鮮空氣、輕松氛圍、生態(tài)綠色等有利于身心健康元素的代言者，更重要的鄉(xiāng)村體驗生活的趣味感、變化感和節(jié)奏感，是由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)獨有的豐富性、完整性和連續(xù)性體現(xiàn)出來的。如今，部分工業(yè)城市霧霾已是城市天氣常態(tài)，城市環(huán)境相比鄉(xiāng)村相差甚遠(yuǎn)，使得追求天然綠色環(huán)境，離開原來的城市，尋找能夠提供修身養(yǎng)性的天然場所，成為人們休閑的熱點。保健、養(yǎng)心、養(yǎng)肺、滋養(yǎng)容顏、修養(yǎng)身體，培養(yǎng)性情等成為了休閑農(nóng)業(yè)“培養(yǎng)”的核心內(nèi)容。發(fā)揮農(nóng)業(yè)康養(yǎng)功能最重要的是要有成熟健康的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，充分利用農(nóng)業(yè)本身養(yǎng)生的功能和“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”綜合平臺，融入智慧園區(qū)的服務(wù)理念，打造健康的休閑產(chǎn)業(yè)。