文/本刊記者 肖鑫鑫 彭 蕾

2020年3月5日，中國奶業(yè)協(xié)會國際奶業(yè)專業(yè)委員會、奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊組織，科迪華公司發(fā)起和承辦以“云”會議形式特別推出的“中國好青貯”高峰論壇。2013年，科迪華的前身公司杜邦先鋒第一次面對全行業(yè)發(fā)起粗飼料大會（CFC）。8 年來科迪華結(jié)合其產(chǎn)業(yè)實踐經(jīng)驗以及領(lǐng)先的技術(shù)產(chǎn)品組合，整合產(chǎn)業(yè)鏈各合作伙伴資源共同探索一條適合中國的粗飼料本地化全程解決方案。

大會邀請到行業(yè)專家、學(xué)者，牧業(yè)、種植集團(tuán)一線負(fù)責(zé)人，并連線國際頂尖專家，立足中國種養(yǎng)，匯集全球智慧，在青貯玉米播種前，為廣大種植戶、養(yǎng)殖戶獻(xiàn)計獻(xiàn)策。本屆峰會規(guī)格高、范圍廣，深度洞察種植、養(yǎng)殖、化肥、農(nóng)機(jī)等行業(yè)，網(wǎng)絡(luò)、微信等形式線上關(guān)注人次累計逾7 萬！

中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長張智山介紹，2019年中央安排苜蓿項目資金6 億元、糧改飼項目資金20 億元，有效推動粗飼料從“有啥喂啥”向“需啥喂啥”轉(zhuǎn)變。他建議，積極推動青貯飼料訂單生產(chǎn)收購，建立種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展模式，繼續(xù)強(qiáng)化科技支撐。

國務(wù)院發(fā)展研究中心研究員、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究部原部長徐小青對《2020年中央一號文件》進(jìn)行了解讀。他表示，疫情是短期的，我國經(jīng)濟(jì)長期發(fā)展向好的趨勢沒有變，肉蛋奶的市場需求仍在。

國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、中國奶業(yè)協(xié)會副會長李勝利表示，新冠肺炎疫情期間，奶業(yè)首先面對的是成本上漲問題，如果全國玉米青貯淀粉含量提高10 個百分點（從18.0%提高到28.0%），每頭成母牛日糧精飼料玉米用量可減少1.7千克，僅飼料成本這一項每天可減少2.6 元。

科迪華農(nóng)業(yè)科技大中華區(qū)副總裁鄭子勤表示，農(nóng)時不能耽誤，家畜主要飼料青貯玉米種植季節(jié)來臨，首先要從“種”開始保證質(zhì)量，這是這次論壇選擇這個時間召開的重要原因。

美國微生物專家斯科特·丹尼斯博士，新西蘭牧草及牧場系統(tǒng)專家蘭·威廉姆斯，日本專家中西雅昭，波蘭凱斯紐荷蘭工業(yè)AMEA地區(qū)牧草和青貯設(shè)備產(chǎn)品經(jīng)理詹可夫斯基·邁克爾，巴西專家羅布森·保拉連線分享了不同國家和不同條件下的牧場如何用好青貯玉米，種植戶如何選好種種好青貯，以降低飼喂成本。

科迪華先鋒產(chǎn)品農(nóng)藝總監(jiān)王艷鋒、武漢科立博牧業(yè)科技有限公司總裁李樹聰、美盛農(nóng)資（北京）有限公司企業(yè)農(nóng)場及農(nóng)學(xué)經(jīng)理劉朋朋、光明牧業(yè)首席畜牧師、總經(jīng)理助理劉光磊、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員卜登攀、中國農(nóng)科院飼料研究所反芻飼料創(chuàng)新團(tuán)隊首席科學(xué)家屠焰教授等分享了青貯品種、青貯制作、牧場實踐、營養(yǎng)成分檢測等內(nèi)容。

現(xiàn)代牧業(yè)營養(yǎng)中心主任趙遵陽、現(xiàn)代牧業(yè)安環(huán)中心主任王建鋒、富源牧業(yè)粗飼料管理總監(jiān)李建家圣牧高科營養(yǎng)中心總監(jiān)李海慶、獨立營養(yǎng)師趙全剛、內(nèi)蒙古綠豐泉農(nóng)牧科技有限公司李學(xué)東和科迪華嘉賓陳瑩連線探討“中國好青貯”——探尋適合的粗飼料本地化全程解決方案，討論疫情影響下青貯飼料的應(yīng)用經(jīng)驗、種養(yǎng)結(jié)合、降低運(yùn)營成本、把控青貯成本等內(nèi)容，干貨滿滿，精彩迭起。