孔翔飛 ， 王桂霞 ， 劉 崢

(桂林理工大學(xué) 化學(xué)與生物工程學(xué)院 ， 廣西 桂林 541004)

有機化學(xué)課程具有內(nèi)容繁雜，反應(yīng)機理抽象、反應(yīng)類型多，催化劑種類繁多等特點。大部分學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中都會面臨難記憶、難理解、難活用的局面?？茖W(xué)設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，積極探討教學(xué)方法，靈活運用教學(xué)手段，變“傳統(tǒng)的教師教什么，學(xué)生就學(xué)什么”為“學(xué)生要學(xué)什么，教師就教什么”，真正實現(xiàn)以學(xué)生的學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向的課程目標成為重要選擇。根據(jù)有機化學(xué)課程的特點和學(xué)生思維特點及個體差異，筆者基于“思維導(dǎo)圖”對有機化學(xué)在教學(xué)模式上進行了探索、改革和創(chuàng)新，讓學(xué)生在新的學(xué)習(xí)模式中享受學(xué)習(xí)的樂趣，先總后分地去學(xué)習(xí)，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力及創(chuàng)新能力。

1 “思維導(dǎo)圖”梳理有機化學(xué)知識

大部分學(xué)生剛開始接觸有機化學(xué)時，感覺比較簡單、易記，但是隨著教學(xué)時數(shù)的增長發(fā)現(xiàn)，又感覺到有機化學(xué)知識點太多了，需要記憶的內(nèi)容太繁雜了，一時對此門課程產(chǎn)生了恐懼感。學(xué)到這個時候我們老師一定引導(dǎo)學(xué)生利用“思維導(dǎo)圖”梳理有機化學(xué)知識點，主線明確，化繁為簡，比如有關(guān)官能團之間轉(zhuǎn)換的思維導(dǎo)圖見圖1。當然也可以繪制圍繞某一物系的思維導(dǎo)圖，如總結(jié)苯環(huán)取代特點的思維導(dǎo)圖2。

通過教學(xué)實踐，發(fā)現(xiàn)利用思維導(dǎo)圖梳理知識點，能夠很有效的緩解教學(xué)過程中出現(xiàn)的不良情況。通過幾個學(xué)期的教學(xué)實踐再次證實這種“總結(jié)式”教學(xué)方法的科學(xué)性，合理性，也證實了我國著名化學(xué)家、教育家戴安邦先生曾著文強調(diào)的：“只注重教學(xué)的片面的化學(xué)教育不足以培養(yǎng)出好的化學(xué)人才，培養(yǎng)出好的化學(xué)人才必須把片面的化學(xué)教育改變?yōu)槿娴幕瘜W(xué)教育”。

2 聯(lián)系與區(qū)別

有機化學(xué)雖然內(nèi)容多、抽象難理解，但其實規(guī)律性很強，如有機化合物的命名、化學(xué)性質(zhì)、反應(yīng)本質(zhì)都有其內(nèi)在規(guī)律性。通過利用“思維導(dǎo)圖”進行歸納總結(jié)，然后在將如上所述獨立的“思維導(dǎo)圖”通過知識點間的聯(lián)系將它們串起來，組成知識的“葡萄串”，其中的每個葡萄粒就是知識點的“思維導(dǎo)圖”，當然每個“葡萄粒”之間存在著聯(lián)系和區(qū)別。等學(xué)完所有內(nèi)容時將這些聯(lián)系和區(qū)別標到思維導(dǎo)圖上，這樣所有的內(nèi)容一目了然。通過這樣的方式進行學(xué)習(xí)和記憶，大部分學(xué)生先前對有機化學(xué)的認識和感覺都變了，覺得這樣學(xué)習(xí)有機化學(xué)既輕松又可以做到游刃有余。

3 適時補充實際應(yīng)用方面的知識

在講授有機化學(xué)理論知識的同時，相關(guān)科學(xué)前沿或者較為廣泛的實際應(yīng)用知識的介紹補充是不可或缺的。在理論知識基礎(chǔ)之上，適時地增加科學(xué)前沿或者實際應(yīng)用知識也是對理論知識更好、更深入地理解，并且可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，擴充增加學(xué)生的知識面，同時也讓感覺到自己所學(xué)的知識在現(xiàn)時的生活和生產(chǎn)中的重要性。例如，講到烷烴時，啟發(fā)學(xué)生是否了解家用的液化氣和天然管道氣的主要組分及區(qū)別；學(xué)習(xí)對映異構(gòu)體時可以用比較著名的“沙利度胺”事件舉例說明：一定要重視具有異構(gòu)體結(jié)構(gòu)的分子一定要區(qū)分開來(如圖3所示)，S構(gòu)型的沙利度胺具有胎兒致畸的作用，而R構(gòu)型有減緩陣痛的作用，不然會給人類帶來很大的教訓(xùn)；學(xué)習(xí)到酯章節(jié)時，選擇日常用的肥皂的結(jié)構(gòu)啟發(fā)學(xué)生畫出來等。課程結(jié)束后的復(fù)習(xí)階段，鼓勵學(xué)生將這些與科學(xué)前沿或者日常生活有關(guān)的內(nèi)容補充到“思維導(dǎo)圖”細枝末節(jié)處，真正體會到“學(xué)以致用”而不是學(xué)習(xí)和現(xiàn)實生活生產(chǎn)的脫節(jié)。

4 總結(jié)

“思維導(dǎo)圖”式教學(xué)方法是一種以知識點為主線，開始簡化知識結(jié)構(gòu)，隨著課程的進行又不斷地豐富知識框架的一個過程。通過對這種教學(xué)模式的探索與嘗試，發(fā)現(xiàn)這種教學(xué)方式避免了“盲人摸象”的弊端，首先讓學(xué)生從整體的高度了解這門課程，然后再去解決課程的細節(jié)，最后再讓學(xué)生將知識點通過“葡萄串”形式深深地留在自己的理解記憶中。在新的學(xué)習(xí)模式中大部分學(xué)生能夠積極主動地去歸納總結(jié)，學(xué)習(xí)探索并享受其中的樂趣，學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，分析問題和解決問題的能力及創(chuàng)新能力均得到了很大程度的提高。