周文林，葉愛紅，曹錦如＊，曹光華，邵國慶，戴建忠

（1.浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 蠶桑研究所，浙江 杭州 310021； 2.淳安縣繭絲綢有限公司，浙江 淳安 311700；3.淳安縣蠶桑管理總站，浙江 淳安 311700； 4.海寧市蠶桑技術(shù)服務(wù)站，浙江 嘉興 314400）

蠶品種是蠶桑生產(chǎn)最基本的生產(chǎn)資料。在浙江蠶區(qū)，秋用蠶品種“秋豐×白玉”占主導(dǎo)地位。該品種由中國農(nóng)科院蠶業(yè)研究所1989年育成［1］。1990年代中后期以來，在浙江蠶桑主產(chǎn)區(qū)大面積推廣應(yīng)用，部分蠶區(qū)甚至推行“秋種春養(yǎng)”，全年飼養(yǎng)該品種［2］。

人工飼料養(yǎng)蠶，是以人工生產(chǎn)制作的飼料代替?zhèn)鹘y(tǒng)桑葉飼育家蠶的新技術(shù)［3］。采用人工飼料養(yǎng)蠶可不受季節(jié)、氣候限制，且具有消毒無菌、省時省力，有利于蠶病的防控等諸多優(yōu)勢，與傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)的工廠化、規(guī)模化、專業(yè)化發(fā)展方向相契合。因此，基于人工飼料育的“小蠶工廠化飼育技術(shù)”，2018年被列為浙江省種植業(yè)主推技術(shù)（浙農(nóng)科發(fā)〔2018〕7號）。

面向蠶桑生產(chǎn)新的需求，在前期研究工作中，我們針對蠶品種“秋豐×白玉”進(jìn)行了人工飼料適應(yīng)性再選育，為檢驗其生產(chǎn)適用性，分別在浙江主要蠶區(qū)海寧市和淳安縣進(jìn)行農(nóng)村生產(chǎn)試驗。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

蠶品種：“SL秋豐×SL白玉”正反交，浙江省農(nóng)科院蠶桑研究所提供。浙江蠶區(qū)推廣應(yīng)用的蠶品種“秋豐×白玉”，針對其相應(yīng)的中日系母種進(jìn)行人工飼料攝食性再選育，并以育種學(xué)方法固定母種品系，品種名加前綴“SL”，以示經(jīng)過人工飼料選育后的品種，區(qū)別于未經(jīng)過人工飼料攝食性再選育的對照品種（下同）。雜交種依據(jù)生產(chǎn)常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)裝盒28000粒卵/盒。對照品種采用該期生產(chǎn)普通用種“秋豐×白玉”。

人工飼料：有顆粒飼料和粉體飼料2種。其中，顆粒飼料由山東農(nóng)業(yè)大學(xué)提供，粉體飼料為自制飼料。

1.2 試驗方法

2018年春期和2019年春期，分別在淳安縣浪川鄉(xiāng)聯(lián)歡村小蠶共育示范點和海寧市周王廟鎮(zhèn)云龍村智能蠶室，針對人工飼料再選育蠶品種“SL秋豐×SL白玉”和生產(chǎn)普通用種進(jìn)行對比試驗。1～2齡顆粒飼料育，3齡粉體飼料育，4～5齡桑葉育。

2 結(jié)果與分析

2.1 人工飼料適應(yīng)性調(diào)查

2019年春期，人工飼料再選育蠶品種“SL白玉×SL秋豐”以及對照種“白玉×秋豐”在海寧進(jìn)行了1～2齡人工飼料育、3～5齡桑葉育對比試驗。

如表1結(jié)果，經(jīng)過人工飼料選育后，“SL白玉×SL秋豐”相較于對照種，疏毛率（24h）、1齡就眠率（72h）、起蠶率（2齡、3齡）分別提高了3.13%、11.76%、15.29%、486.67%。表明“SL白玉×SL秋豐”對人工飼料的適應(yīng)性顯著提高。同時，其死籠率較對照種降低了41.60%。

2.2 飼育成績調(diào)查

目前，浙江蠶區(qū)蠶桑生產(chǎn)上推行的小蠶人工飼料共育模式，主要是1～2齡人工飼料育，3～5齡普通桑葉育。為進(jìn)一步結(jié)合淳安當(dāng)?shù)氐摹笆祓B(yǎng)蠶法”模式，探索現(xiàn)行的小蠶人工飼料共育（1～2齡）進(jìn)一步延長1個齡期至3齡，4～5齡再采用普通桑葉育的農(nóng)村面上生產(chǎn)省力化養(yǎng)蠶模式。

為此，2018年春蠶期，在淳安縣浪川鄉(xiāng)聯(lián)歡村進(jìn)行了“SL秋豐×SL白玉”與“秋豐×白玉”的對比試驗。

2.2.1 齡期經(jīng)過

如表2所示，1～3齡人工飼料育、4～5齡桑葉育區(qū)組的齡期經(jīng)過時間最長，而全齡桑葉育齡期經(jīng)過最短，全齡經(jīng)過約相差2 d左右。在同一個試驗分組中，試驗品種“SL秋豐×SL白玉”與對照品種相差不大。

2.2.2 眠蠶熟蠶調(diào)查

農(nóng)戶飼育期間，分別進(jìn)行眠蠶、熟蠶調(diào)查。如表3所示，“SL秋豐×SL白玉”30頭大眠蠶體重略重于對照種：1～2齡人工飼料育區(qū)組，2.0 g，1～3齡人工飼料育區(qū)組，0.25 g。500 g熟蠶頭數(shù)：“SL秋豐×SL白玉”1～3齡人工飼料育區(qū)組183頭，較對照種多3頭，1～2齡人工飼料育區(qū)組為172頭，比對照種少1頭。

表1 “SL白玉×SL秋豐”人工飼料適應(yīng)性調(diào)查（2019春，海寧）Table 1 Adaptive Investigation of"SL Qiufeng×SL Baiyu"to Artificial Diet(Spring 2019,Haining)

表2 齡期經(jīng)過（2018年春，淳安）Table 2 Larval Duration(Spring 2018,Chun'an)

表3 眠蠶熟蠶調(diào)查（2018年春，淳安）Table 3 Investigation on Molting Silkworm and Mature Silkworm(Spring 2018,Chun'an)

表4 小蠶人工飼料育產(chǎn)量調(diào)查（2018年春，淳安）Table 4 Productive Investigation of Young Silkworm Fed with Artificial-diet(Spring 2018,Chun'an)

2.2.3 養(yǎng)蠶成績

表4結(jié)果顯示，在3組不同的試驗分組中，試驗種“SL秋豐×SL白玉”的產(chǎn)繭量均高于對照種，只是在不同的分組中高的量有差異。

此外，值得注意的是，表4結(jié)果再次表明：1～3齡人工飼料育，蠶繭產(chǎn)量低于另外2種飼育方式。這樣的結(jié)果表明，延長小蠶人工飼料育至3齡，對產(chǎn)量確實造成了一定的影響。

3 小結(jié)與討論

3.1 經(jīng)過人工飼料選育，蠶品種對人工飼料的適應(yīng)性明顯提高

“秋豐×白玉”對應(yīng)的母種經(jīng)過人工飼料篩選6代后，其雜交種“SL秋豐×SL白玉”對人工飼料的適應(yīng)性有了明顯進(jìn)步。具體體現(xiàn)在24 h疏毛率、72 h就眠率、2齡起蠶率、3齡起蠶率等指標(biāo)有顯著性提高（表1）。同時，死籠率明顯降低，而且，小蠶1～2齡人工飼料育的張種產(chǎn)繭量并無降低，甚至因其人工飼料適應(yīng)性提高，產(chǎn)量也有所提高（表1）。

3.2 適于人工飼料育的蠶品種選育與飼育技術(shù)的配套有待加強

人工飼料育齡期經(jīng)過偏長，較傳統(tǒng)桑葉育約延長1 d～2 d（表2），與現(xiàn)行生產(chǎn)上占主導(dǎo)地位的全齡桑葉育有一定程度上的矛盾沖突（如：收繭、桑園病蟲害防治等）。與此同時，在現(xiàn)有的飼育技術(shù)條件下，人工飼料育易出現(xiàn)生長發(fā)育不齊現(xiàn)象，對眠起處理帶來一定的影響。人工飼料養(yǎng)蠶無經(jīng)驗可循［4］，因此，后續(xù)不僅要進(jìn)一步加強品種選育世代，而且要探索調(diào)整現(xiàn)有的生產(chǎn)飼育技術(shù)體系，以適應(yīng)未來較大規(guī)模小蠶人工飼料育。

3.3 品種主要經(jīng)濟(jì)性狀已基本達(dá)到生產(chǎn)實用需求

試驗結(jié)果表明，在現(xiàn)有生產(chǎn)條件下實行小蠶1～2齡人工飼料育，“SL秋豐×SL白玉”不僅對人工飼料的適應(yīng)性提高，而且，其經(jīng)濟(jì)性狀與現(xiàn)行生產(chǎn)上全齡桑葉育相仿甚至還有所提高，已基本達(dá)到農(nóng)村生產(chǎn)應(yīng)用需求（表1、表4）。但其絲質(zhì)性狀穩(wěn)定性等仍需進(jìn)一步調(diào)查。

此外，若延長人工飼料飼育齡期至3齡，則產(chǎn)量較傳統(tǒng)桑葉育明顯降低10%左右（表4）。因此，一方面需加強品種選育，另一方面，在應(yīng)用過程中有必要進(jìn)一步綜合省力、省工、規(guī)?；纳a(chǎn)方式進(jìn)行綜合經(jīng)濟(jì)效益評價，結(jié)合生產(chǎn)實際確定是否延長至1～3齡人工飼料育。

總而言之，經(jīng)過人工飼料再選育，“SL秋豐×SL白玉”主要指標(biāo)優(yōu)于對照種，對人工飼料的適應(yīng)性較“秋豐×白玉”有了明顯提高，基本達(dá)到了生產(chǎn)應(yīng)用需求。