朱晨 國家知識產(chǎn)權(quán)局專利局專利審查協(xié)作廣東中心
木醋液是一種酸性水溶液,其成分復雜,其組分包含有機酸、醛、酮、醇、酚及其衍生物等多種有機化合物[1]。傳統(tǒng)的木醋液制備方法包括木材的氧化和干餾,產(chǎn)生的煙氣經(jīng)冷凝回收分離后得到木醋原液[2],木醋原液焦油含量極高,呈紅褐色,需精制后才能應用于農(nóng)業(yè)。當前也有一種水熱熱解工藝,能一步制得精制木醋液,但該工藝未利用水蒸氣的冷凝潛熱,造成能耗很高,該工藝還需要改善降低燃料成本。
精制木醋液的特殊應用性能來源于其特殊有機物成分,包含醋酸、苯酚、愈創(chuàng)木酚、丙酸、丁酸、糠醛等,還有胺類、甲胺、吡啶等少量堿類物質(zhì)及Ca、Mg、Na、Fe 等微量元素,此外還含有維他命B1 和B2[3]。木醋液的抑菌性生物活性主要來源于乙酸、苯酚和木酚等。其豐富的微量元素使木醋液可以用于葉面肥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑和飼料。下文將介紹精制木醋液在農(nóng)業(yè)、林業(yè)、環(huán)保、保健等行業(yè)的應用現(xiàn)狀。
木醋液中含植物生長所需礦物質(zhì),可以影響植物的發(fā)根力,將其施用于農(nóng)作物則有利于促進其生長。此外,將木醋液施加到農(nóng)作物中還可以起到制造肥料、抑制雜草的生長,防治病蟲害、達到減少農(nóng)藥用量的效果。下文將重點闡述木醋液在幾種典型農(nóng)業(yè)上的應用案例。
番茄品質(zhì)是影響番茄經(jīng)濟效益的重要因素之一。周傳余[4]以木醋液為試驗材料研究其對番茄品質(zhì)的影響。結(jié)果表明:木醋液對提高番茄品質(zhì)有顯著效果,其中M800(稀釋800 倍,下同)提高可溶性固形物效果最顯著;M600 木醋液處理提高番茄Vc 含量幅度最大;M400 木醋液處理可顯著降低番茄硝酸鹽含量;M200 顯著提高可溶性糖含量。
張琳[5]在大棚溫室布置不同濃度梯度醋液番茄葉面噴施試驗.結(jié)果表明:木醋液對提高番茄產(chǎn)量品質(zhì)有顯著效果,噴施木醋液能促進番茄長勢,維生素C 含量和糖酸比。
草莓生長季節(jié),蟲害較多,10 月份起主要有蚜 蟲、菜青蟲、小地老虎 等。鄭佳慧[6]分別稀釋成不同倍數(shù)(100、800、1 500 倍),作為草莓灌根肥,通過測定草莓的光合特性、葉綠素含量、葉片面積,研究木醋液對草莓生長的影響。結(jié)果表明,不同溫度下的前餾液和木醋液對草莓葉片的生長指標均有促進作用,但高濃度的木醋液對植物生長有著一定的抑制作用。
張煒[7]通過將不同濃度木醋液應用于草莓生產(chǎn),并觀察其整個生育期情況和產(chǎn)量情況,結(jié)果表明:木醋液可促進草莓開花期、營養(yǎng)期的快速生長,增產(chǎn)效果顯著。
周超[8]研究了不同濃度木醋液液體葉面肥對西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。結(jié)果表明:木醋液液體葉面肥最佳噴施濃度為300 倍液時,西瓜產(chǎn)量較對照顯著增加38.46%,顯著改善了西瓜品質(zhì),其中可溶性蛋白、維生素C 及可溶性總糖含量增加顯著。
張文麗[9]研究將不同量木醋液噴施于大棚土壤,并以溴甲烷為對照,觀測其抑菌作用及對西瓜生長的影響。結(jié)果表明:比起溴甲烷,木醋液對土壤微生物區(qū)系的負面影響很小,但施用量過大會降低西瓜產(chǎn)量。
木醋液具有較強的殺菌、抗菌的功能。在低濃度下能抑制雜菌的繁殖,具有防菌,防蟲的功效,可以有效抑制有礙植物生長的微生物類的繁殖,并能殺死根瘤線蟲等害蟲,可以作為土壤的消毒劑,改良土壤。
木醋液能中和氮硫化合物而作為消臭劑使用。將木醋液用于廁所糞便處理及生活垃圾在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的惡臭,同時也能起到絮凝的作用。
以木醋液為原料,制成低成本的醋酸鈣鎂鹽類融雪劑。此種融雪劑具有融雪溫度低,融雪效率高,可生物降解,對公路基礎(chǔ)設施中的混凝土和金屬的腐蝕性小,基本上對土壤和水源不會造成污染等優(yōu)點,性能優(yōu)于氯化鈉鹽融雪劑。
將精制木醋液添加到飼料中,可以改善家畜、養(yǎng)殖魚類的肉質(zhì),改善魚蛋等的品質(zhì)和提高營養(yǎng),還可以用炭末吸收后添加到飼料中,有利于乳酸菌的繁殖,減少內(nèi)臟特別是腸道內(nèi)的異常發(fā)酵,強化腸胃功能,促進動物消化吸收和生長發(fā)育。
精制木醋液中主要成分醋酸具有軟化皮膚、去除角質(zhì)的功效;醇具有清潔皮膚、殺菌和消毒等作用,可用于皮膚炎、腳氣、瘙癢性疾病的治療;醛具有滲透性,可將化妝品中的營養(yǎng)成分滲透到皮膚深部,提高護膚效果。另外用木醋液制成的木醋皂、木醋沐浴乳、木醋洗發(fā)乳等,具有肌膚美容、抗菌等功效。
精制木醋液暫無國家行業(yè)質(zhì)量標準,很多碳廠僅僅把木醋液作為廢棄液處理,上述問題從很大程度上限制了木醋液的發(fā)展。各企業(yè)和研究院應盡快質(zhì)量標準和相關(guān)法規(guī),推動木醋液生產(chǎn)、加工和應用加速發(fā)展。未來,木醋液的應用研究方法應重點在植物生長調(diào)節(jié)劑、土壤改良劑、有機肥發(fā)酵劑、畜禽飼料添加劑、消臭劑等各種專用木醋液;另外木醋液與植物源農(nóng)藥配合使用配方的開發(fā)也要引起重視,特別是木醋液與植物源農(nóng)藥配合使用來防治農(nóng)作物病害配方的開發(fā)。