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      基于校企雙元合作的高職物流管理專業(yè)立體化教材建設(shè)
      ——以《采購(gòu)管理與庫(kù)存控制》為例

      2020-01-19 12:37:44魯楠劉明鑫遼寧經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
      環(huán)球市場(chǎng) 2020年24期
      關(guān)鍵詞:立體化庫(kù)存教材

      魯楠 劉明鑫 遼寧經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院

      一、立體化教材建設(shè)的背景

      (一)立體化教材是課堂革命的重要載體

      立體化教材是教材在信息化環(huán)境下的一種新形態(tài);它通過(guò)信息化的手段將教學(xué)內(nèi)容立體展現(xiàn)出來(lái)。其外在表現(xiàn)為主教材、教學(xué)平臺(tái)、微課、動(dòng)畫(huà)、多媒體等;內(nèi)在表現(xiàn)為教案、題庫(kù)、案例、課程標(biāo)準(zhǔn)等。同時(shí)通過(guò)信息手段搜集學(xué)生各種數(shù)據(jù),反饋學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)。立體化教材建設(shè)是課堂革命的重要載體。

      (二)“三教”改革是提升教學(xué)質(zhì)量之本

      《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》明確指出,課程建設(shè)與改革是提高教學(xué)質(zhì)量的核心,也是教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn),課程改革要改革課程模式和技術(shù),融合教、學(xué)、做為一體,以培養(yǎng)職業(yè)院校學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn),在課程的“基礎(chǔ)性”“專業(yè)性”與學(xué)生的“潛力開(kāi)發(fā)”之間建立紐帶,形成完整的新課程體系,從而造就全面發(fā)展的新型職業(yè)人才。

      (三)《采購(gòu)管理與庫(kù)存控制》教材是校企合作“價(jià)值鏈”的核心

      隨著互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)高速的發(fā)展,采購(gòu)管理與庫(kù)存控制作為現(xiàn)代化企業(yè)管理中的重要一環(huán)和價(jià)值供應(yīng)鏈上的核心之一,發(fā)揮的作用越發(fā)重要。管理信息系統(tǒng)、ERP、供應(yīng)鏈管理理論、集中采購(gòu)形式、第三方采購(gòu)等的發(fā)展對(duì)采購(gòu)與庫(kù)存工作產(chǎn)生了非常大的影響,因此有效的采購(gòu)管理與庫(kù)存控制對(duì)于企業(yè)取得價(jià)格、質(zhì)量、品種、服務(wù)和時(shí)間這五個(gè)方面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)都具有極大的作用。

      二、《采購(gòu)管理與庫(kù)存控制》立體化建設(shè)內(nèi)容

      (一)服務(wù)教學(xué)實(shí)際,解決教學(xué)問(wèn)題

      1.解決“職業(yè)能力本位”問(wèn)題,課程內(nèi)容基于工作流程設(shè)計(jì)

      核心理念是做中教、做中學(xué)。深入企業(yè)調(diào)研,由企業(yè)專家做指導(dǎo),通過(guò)分析崗位能力,形成專業(yè)能力,挖掘采購(gòu)管理與庫(kù)存控制的主要技能點(diǎn),歸類實(shí)訓(xùn)技能點(diǎn),按項(xiàng)目組織專業(yè)能力,按任務(wù)完成實(shí)訓(xùn)技能點(diǎn);以任務(wù)描述為驅(qū)動(dòng),設(shè)計(jì)實(shí)踐技能訓(xùn)練,并基于工作過(guò)程將實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目靈活整合。同時(shí),能力本位是實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育教材活頁(yè)化、手冊(cè)化的重要理念支撐,為今后教材進(jìn)一步改革奠定基礎(chǔ)。

      2.解決“學(xué)習(xí)成果導(dǎo)向”問(wèn)題,實(shí)行以學(xué)生為中心的教學(xué)理念

      設(shè)計(jì)以學(xué)生為中心的課堂教學(xué),自主學(xué)習(xí)、探究式、個(gè)性化指導(dǎo)、讓學(xué)生有選擇;課程教學(xué)內(nèi)容模塊化,實(shí)行互補(bǔ)型的教師團(tuán)隊(duì)授課;基于現(xiàn)代教育技術(shù)和手段開(kāi)展翻轉(zhuǎn)課堂和案例教學(xué);建立多維的考核機(jī)制,實(shí)行課程考試的過(guò)程化和終結(jié)化考試等。

      3.解決“教學(xué)資源固化”問(wèn)題,配套相應(yīng)的數(shù)字化學(xué)習(xí)資源

      詳細(xì)解析、拓展案例和微課、圖像、仿真等通過(guò)二維碼與信息化教學(xué)資源鏈接等,滿足教材功能轉(zhuǎn)變和作用升級(jí)的需求。

      4.解決“教材結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)”問(wèn)題,弱化“教學(xué)材料”的特征

      強(qiáng)化“學(xué)習(xí)資料”的功能,通過(guò)教材引領(lǐng),構(gòu)建深度學(xué)習(xí)管理體系。為活頁(yè)式教材改革奠定基礎(chǔ)。

      5.解決“課程思政教育”問(wèn)題,有目的性選擇案例、實(shí)訓(xùn)等資源

      通過(guò)“工匠精神”“物流新業(yè)態(tài)”等國(guó)家戰(zhàn)略,激發(fā)愛(ài)國(guó)情懷。結(jié)合課程培養(yǎng)目標(biāo),幫助學(xué)生建立正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀;培養(yǎng)安全規(guī)范操作意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作精神、創(chuàng)新精神和精益求精的工匠精神,忠于職守、誠(chéng)實(shí)守信、廉潔自律、風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),形成良好的綜合職業(yè)素養(yǎng)。

      (二)創(chuàng)新教材新體系,建設(shè)立體化新教材

      1.體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合,是價(jià)值供應(yīng)鏈起點(diǎn)

      本教材在選材方面,充分體現(xiàn)了專業(yè)要求,在分析生產(chǎn)需求,掌握采購(gòu)需求規(guī)律的基礎(chǔ)上,達(dá)到庫(kù)存控制的目的,做到了二者之間的有機(jī)結(jié)合?!爸鼗A(chǔ)、強(qiáng)實(shí)踐”一直是物流類專業(yè)教學(xué)的基本原則。因此,將實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革作為人才培養(yǎng)模式改革的切入點(diǎn),及推動(dòng)教學(xué)理念、教學(xué)體系、教學(xué)內(nèi)容、課程體系、教學(xué)方法、教學(xué)手段等方面的改革與創(chuàng)新是本教材編寫(xiě)的初衷。本教材中,從案例的設(shè)計(jì)到技能點(diǎn)的考核,體現(xiàn)了這一理念,也因此得到了使用單位的認(rèn)同。

      2.確定項(xiàng)目設(shè)計(jì)模式,實(shí)現(xiàn)從任務(wù)到項(xiàng)目的轉(zhuǎn)換

      項(xiàng)目設(shè)計(jì)模式中體現(xiàn)整體項(xiàng)目設(shè)計(jì)、體現(xiàn)項(xiàng)目活動(dòng)設(shè)計(jì)、體現(xiàn)學(xué)習(xí)要素分析、體現(xiàn)項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)。項(xiàng)目的選取與課程目標(biāo)的定位相適應(yīng),項(xiàng)目之間形成一定的邏輯關(guān)系,項(xiàng)目能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。合理設(shè)計(jì)項(xiàng)目與工作任務(wù)的匹配模式,實(shí)現(xiàn)從任務(wù)到項(xiàng)目的轉(zhuǎn)換。

      3.涵蓋課程標(biāo)準(zhǔn),對(duì)接行業(yè)、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

      教材涵蓋課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定內(nèi)容、覆蓋課程標(biāo)準(zhǔn)所有知識(shí)點(diǎn)和崗位技能點(diǎn)。參照采購(gòu)員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)選取課程內(nèi)容,對(duì)應(yīng)采購(gòu)流程、采購(gòu)方式、采購(gòu)談判、采購(gòu)合同、庫(kù)存控制、市場(chǎng)分析等內(nèi)容。

      4.校企合作編寫(xiě)教材,實(shí)現(xiàn)“1+X”證書(shū)培養(yǎng)

      本著全面引企業(yè)開(kāi)發(fā)的課程體系理念,置換傳統(tǒng)的課程模塊,按照企業(yè)對(duì)應(yīng)崗位上的人才需求,按照崗位培養(yǎng)企業(yè)需求的人才。融入行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)與職業(yè)能力高效對(duì)接。依托編寫(xiě)團(tuán)隊(duì)的行業(yè)、企業(yè)專家,修訂完善教材內(nèi)容對(duì)崗位的適應(yīng)性,將行業(yè)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)融入教材內(nèi)容中,讓教材內(nèi)容與職業(yè)崗位、物流管理“1+X”職業(yè)證書(shū)有效銜接。

      5.線上線下混合式教改,打造數(shù)字化立體教材

      采購(gòu)職業(yè)本身需要大數(shù)據(jù)商務(wù)分析,采購(gòu)管理與庫(kù)存控制的特點(diǎn)適合進(jìn)行數(shù)字化資源建設(shè)。教材已開(kāi)發(fā)線上線下混合式教學(xué)資源,為配合開(kāi)展混合式教學(xué),教材共開(kāi)發(fā)19 個(gè)知識(shí)點(diǎn)的MG 動(dòng)畫(huà),目前在教材中以二維碼的方式共享。同時(shí)開(kāi)發(fā)與教材配套的、適合學(xué)生網(wǎng)上學(xué)習(xí)的教學(xué)資源庫(kù),如教學(xué)課件、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)崗位職責(zé)與標(biāo)準(zhǔn)、案例視頻、圖片庫(kù)、試題庫(kù)、行業(yè)網(wǎng)站鏈接等動(dòng)態(tài)、共享的課程教材資源庫(kù)。

      三、基于立體化教材理想課堂的展望

      立體化教材實(shí)現(xiàn)了由單一知識(shí)載體到多維資源的轉(zhuǎn)變,教師有自己的資源庫(kù)進(jìn)行定制化的備課,學(xué)生依托強(qiáng)大的學(xué)習(xí)系統(tǒng)進(jìn)行線上線下學(xué)習(xí),同時(shí),校企聯(lián)動(dòng)共建,有助于教學(xué)內(nèi)容對(duì)接職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),教學(xué)模式悄然發(fā)生改變。

      未來(lái)希望數(shù)字教育資源共建共享平臺(tái),服務(wù)課程開(kāi)發(fā)、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施與教學(xué)評(píng)價(jià),讓優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源走進(jìn)課堂,實(shí)現(xiàn)立體化教材開(kāi)發(fā)的常態(tài)化。

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