李體喜

耕地土壤是人們賴以生存的有限資源，近幾年農(nóng)民種植農(nóng)作物大量使用化學(xué)肥料嚴(yán)重?fù)p傷了土壤，而茶園用肥量又遠(yuǎn)高于其它農(nóng)作物。為此修復(fù)和改良茶園土壤已刻不容緩，除施用商品有機(jī)肥和利用資源豐富的植物殘?bào)w還地提升耕地質(zhì)量外，應(yīng)大力提倡茶園旱改水，對種植茶樹達(dá)15年以上農(nóng)田茶園，改為種植2至3年水稻或其它水生作物，再種植茶樹。

1、目前茶園土壤的現(xiàn)狀分析

近幾年隨著農(nóng)戶養(yǎng)殖畜禽減少，產(chǎn)生的排泄物相應(yīng)減少，從而對耕地施用土雜肥減少，農(nóng)民為了提高茶葉單產(chǎn)增加經(jīng)濟(jì)收入，在缺少有機(jī)土雜肥施用的狀況下，大量施用化肥，化肥的使用量與日俱增，對耕地造成了嚴(yán)重?fù)p傷，使土壤酸化。經(jīng)調(diào)查近幾年農(nóng)作物表現(xiàn)缺鉀、鎂、硼等現(xiàn)象較普遍，土壤有毒物不斷增加;因缺少有機(jī)質(zhì)和土壤強(qiáng)酸性，土壤微生物種群活動(dòng)減弱。由于人工成本的提高，農(nóng)田除草基本使用除草劑，除草劑殘留在土壤中難以分解影響作物生長。大量使用化肥農(nóng)藥造成耕地土壤變淺、硬、板結(jié)、可耕作性變差等規(guī)象。

（1）茶園畝年施用化肥量不斷增加

茶園土壤因多年缺少有機(jī)土雜肥的施用，對化肥“越吃越饞、量越吃越高”。而茶農(nóng)片面追求經(jīng)濟(jì)效益，不斷盲目增加施用化肥量，達(dá)到增加產(chǎn)量和效益。根據(jù)2014年和2017年調(diào)查松古平原農(nóng)田茶園施用化肥量，畝增48斤，增長12%。

（2）茶園土壤嚴(yán)重酸化

近幾年大量施用化肥，耕作層土壤的酸性和有毒物質(zhì)極少被滲漏，都積累在耕作層的土壤中，日積月累土壤也越來越酸。據(jù)縣土肥站2013年資料，我縣茶園土壤PH值低于4的面積占5%，經(jīng)專業(yè)人員分析，這一類土壤的面積逐年在增加。省農(nóng)科院土肥所薛智勇研究員2015年《蠅蛆糞有機(jī)肥研究與應(yīng)用》一文指出“松陽縣茶園土壤處于極強(qiáng)酸性，PH值最低值2.97”。經(jīng)觀察：茶樹生長在強(qiáng)酸性土壤的根系長勢不良、地上部分長勢弱、芽小而少，茶葉的品質(zhì)較差。我縣多數(shù)茶農(nóng)對茶樹生長不良的原因不太清楚，發(fā)現(xiàn)茶樹生長不良認(rèn)為是缺肥，就增加施用化肥量，形成茶樹生長不良與增施化肥量的惡性循環(huán)，茶葉的產(chǎn)量依賴化肥量的提高而增加。

（3）土壤板結(jié)通透性差

松古平原農(nóng)田茶園種茶都在15年以上，土壤長期得不到全面深翻耕，加上缺少有機(jī)肥的施用，土壤板結(jié)通透性差，化肥撒施在土表遇雨大量肥分被流失，土壤微生物種群少使肥料分解慢，有害有毒物質(zhì)難降解，影響茶樹生長。

（4）土壤肥分失衡

大量施用化肥，使茶園土壤氮、磷、鉀比例失衡、含氮超標(biāo)、含磷超幾倍，缺少鉀和鎂等微量元素，使茶樹抗性降低、早花嚴(yán)重、茶品質(zhì)下降。

（5）茶樹早衰較普遍

茶樹原是種植在土層深厚旱地的多年生木本經(jīng)濟(jì)作物，采摘經(jīng)濟(jì)壽命期是很長的。因松古平原農(nóng)田耕作土層薄和有的田塊地下水位高，缺少有機(jī)土雜肥的施用、土壤強(qiáng)酸性、大量使用植物生長調(diào)節(jié)劑，過度采摘等造成部分田塊茶樹地下根系生長差，地上枝條細(xì)而短，葉小而厚脫落嚴(yán)重，芽多而細(xì)等，有明顯的早衰現(xiàn)象。

2、存在的問題

（1）長遠(yuǎn)發(fā)展意識不強(qiáng)

近幾年由于茶園效益不斷提高，茶農(nóng)片面追求經(jīng)濟(jì)效益，對保護(hù)土壤的意識薄弱，對茶葉生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的眼光看得不遠(yuǎn)，利用不斷增加用肥來提高產(chǎn)量和效益。

（2）科學(xué)合理施肥認(rèn)識淡薄

茶樹是多年生旱地作物，必需做到科學(xué)合理施肥，才能即倮持土壤地力優(yōu)勢，又能獲得較高的效益。但目前茶農(nóng)普遍施肥種類單一，基本上施用尿素和復(fù)合肥，而有機(jī)肥施用較少或基本不用，造成茶園土壤越來越酸化，施肥量不斷增加，茶樹的抗病蟲害和抗逆能力不斷下降。

3、解決和改良茶園土壤途徑及對策

（1）做好宣傳，提高茶農(nóng)意識

近幾年松古平原茶農(nóng)已嘗到種茶甜頭，要加強(qiáng)宣傳，講清保護(hù)土壤的重要性，要有長遠(yuǎn)可持續(xù)的發(fā)展意識和眼光。而不是片面追求效益，采取掠奪性經(jīng)營，最終直接受影響的是我們廣大農(nóng)民。

（2）加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和輔導(dǎo)

近年松古平原農(nóng)村農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力大部分都是農(nóng)二代，掌握種養(yǎng)技術(shù)不全面，有關(guān)單位要組織技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和實(shí)地輔導(dǎo)。

（3）落實(shí)相關(guān)扶持政策，有難點(diǎn)，幫助解決

各級政府要加大力度，大力提倡利用植物殘?bào)w土雜肥還地改良提升地力。重點(diǎn)提倡茶園旱改水，對旱改水后在灌排水渠、耕地和收曬及農(nóng)機(jī)具等基礎(chǔ)設(shè)施出現(xiàn)新的難點(diǎn)，有關(guān)部門要深入調(diào)查，給予幫助解決，并出臺相關(guān)扶持政策。

（4）利用植物殘?bào)w土雜肥改善耕地土壤

為了改變掠奪式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，利用植物殘?bào)w土雜肥還地是提升土壤質(zhì)量的一項(xiàng)重要措施。植物殘?bào)w土雜肥還地不僅可以改土提升地力，更重要的是資源得到有效利用，治理了因大量使用化肥、焚燒和亂堆放秸稈而造成的農(nóng)業(yè)面源污染。如冬（紫云英、油菜、蠶豌豆、黑麥草）夏（豆科作物、水稻）季種植綠肥作物可與旅游觀光、立體生態(tài)、綠色環(huán)保低碳農(nóng)業(yè)相結(jié)合，作物殘?bào)w可就近就田還地既方便、省運(yùn)費(fèi)又可降低農(nóng)業(yè)成本和增加農(nóng)民收入，最終產(chǎn)出綠色、安全、優(yōu)質(zhì)健康的農(nóng)產(chǎn)品。

（5）利用茶園旱改水改良土壤理化性狀

土壤是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)，是種植作物之本，要持久保護(hù)和提升主要功能。我們要盡快讓松古平原茶園的土壤歇一歇、喘口氣，最省本、最有效的辦法是水旱輪作，對種植茶樹15年以上農(nóng)田茶園，改種植茶樹為種植2-3年水生作物再種植茶樹，近幾年有部分茶園已開展茶園旱改水措施。

旱改水的主要意義有：一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)要適應(yīng)形勢，也要適應(yīng)自然規(guī)律，不能是長期不變，調(diào)整是應(yīng)對現(xiàn)實(shí)，調(diào)整才能使農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。松古平原上世紀(jì)八十年代前以種植水稻為主，年耕作制度為紫云英或小麥、油菜、冬閑→單季稻或雙季稻、煙草等水旱輪作模式。調(diào)整以種植茶樹為主已經(jīng)歷二十多年，為了保護(hù)生態(tài)和生物、土壤等，種植模式必須要再進(jìn)行調(diào)整。二是防治土壤酸化最省本措施;茶園土壤經(jīng)浸水，使酸性物質(zhì)逐漸從土壤中分離出來，經(jīng)稀釋后隨水排出，降低土壤酸性。種植水生作物的秸桿還地增加土壤有機(jī)質(zhì)和促使氮、磷、鉀比例平衡。2018年1月1日在齋壇大路村旱改水示范基地田塊取土樣化驗(yàn)PH值3.9;3月7日又在同一田塊取土樣化驗(yàn)PH值4.1，土壤經(jīng)3個(gè)月的日曬雨淋PH值上升0.2。夏季種植水稻，收割前的10月1日再次在同一田塊取土樣化驗(yàn)PH值5.5，經(jīng)種植一季水稻的浸水排酸PH值又上升1.4。三是起到減肥降藥，改善土壤的目的;種植茶葉收入雖然高于種植水稻，但投入也高，特別是化肥、農(nóng)藥成本高，改種植水生作物病蟲害輕，使用化肥農(nóng)藥量少，降低了成本，并重點(diǎn)改善土壤的理化性狀，起到改良土壤的目的。

（作者單位：323406浙江省松陽縣樟溪鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站）