榛子的育種與栽培技術(shù)要點

卜鵬圖

（遼寧省林業(yè)科學研究院，遼寧沈陽 110032）

目前，很多因素都會影響榛子的產(chǎn)量及品質(zhì)，而其中比較關(guān)鍵的影響因素就是榛子育種技術(shù)與栽培技術(shù)，因而需要相關(guān)技術(shù)人員全面掌握育種與栽培技術(shù)，以便在榛子種植中進行有效應(yīng)用，使榛子種植能夠滿足實際需求，實現(xiàn)榛子種植的長遠發(fā)展。

1 榛子的育種技術(shù)

在榛子種植的整個過程中，榛子育種屬于首要環(huán)節(jié)，也是重要的基礎(chǔ)任務(wù)，對于榛子栽培質(zhì)量及產(chǎn)量會產(chǎn)生重要的影響，因而需要科學合理地進行育種，而榛子育種過程中需要對榛子育種技術(shù)進行合理應(yīng)用。就目前實際情況而言，在榛子育種中應(yīng)用比較多的就是雜交育種技術(shù)，也就是選擇不同品種的榛子，實現(xiàn)其優(yōu)良性狀的結(jié)合，從而使得到的雜交榛子種子具有更理想的品質(zhì)，為榛子種植提供理想的基礎(chǔ)與支持。在榛子育種過程中，為能夠獲得滿意的效果，需要對各個方面的因素進行充分考慮，包括當前的氣候條件、榛子品種特點以及種植要求等，在對這些方面進行充分考慮的基礎(chǔ)上，才能夠使榛子育種更符合榛子種植生產(chǎn)的要求及需求，從而保證榛子育種獲得理想的效果。

在榛子育種的整個過程中，比較重要的一點就是需要進行嫁接培育，在榛子樹苗生長到一定程度后，才能夠?qū)⑵湟圃缘椒N植地。一般情況下，榛子嫁接都選擇在冬季時進行室內(nèi)嫁接，以更好地形成愈傷組織，可創(chuàng)造理想條件實現(xiàn)嫁接綜合體共生，為種苗生長提供良好的條件。在嫁接中選擇兩年生實生榛為砧木，以一年生枝為接穗，在秋季末起砧，在室內(nèi)以濕沙環(huán)境進行貯藏，使室內(nèi)溫度維持在3℃，嫁接時間最好選擇在次年1月。在嫁接時，需要選擇配備暖氣的房間，在根莖部位剪除砧木地上部位，對根系進行適當修剪，使其長度保留20cm，所選擇的嫁接方法主要包括改良芽接方法、腹接法及插接法，其中成活率較高的就是腹接法與插接法。在嫁接完成后，在室內(nèi)溫度保持在18℃～20℃時進行沙藏，時間為8～10d，而后將其在濕度為80%～90%、溫度為0℃～5℃的環(huán)境中進行保存。到4月時將室溫增加到18℃～20℃，維持6～8 d，使嫁接苗的牢固愈傷組織能夠形成，在此基礎(chǔ)上保持溫度0℃～2℃進行培育，為后續(xù)栽培奠定基礎(chǔ)[1-2]。

2 榛子種植中的栽培技術(shù)

2.1 栽植前的準備工作在榛子栽培過程中，為能夠保證榛子的健康生長，首先要做好種植前的準備工作，為榛子生長提供更好的保障。在榛子栽培之前，需要進行合理整地，也就是需要對土壤進行翻耕，使土壤保持松軟，以利于榛子樹苗能夠健康生長。在此過程中，還需要適當澆水及施肥。澆水的目的是使土壤能夠保持足夠的濕度，使榛子樹苗栽植后能夠盡快適應(yīng)土壤環(huán)境，而施肥的目的主要是保證土壤中擁有充足的營養(yǎng)成分，為榛子生長提供適當?shù)幕?，保證榛子在前期能夠健康生長，同時也能夠提高榛子樹苗的抵抗力。此外，在榛子種植之前，還需要注意合理進行除草及殺蟲工作，以防止這些雜草影響樹苗生長。同時，還需要有效開展殺蟲工作，為樹苗生長提供良好的土壤條件，滿足榛子栽培的要求及需求。

2.2 栽培中的管理工作在榛子樹苗定植之后，為能夠使其得以更好生長，需要有效開展田間管理工作，具體而言，榛子生長過程中的田間管理主要從以下幾點入手。首先，有效開展肥水管理。對于移栽僅1a的榛子樹苗，在施用基肥的情況下不必進行追肥，而對于2年生樹苗，需要使用秋基肥，施用量為每株7～10kg，在樹苗不斷生長的情況下，需要不斷增加基肥施用量。同時，在榛子樹苗生長過程中，每年均需要進行兩次追肥，在追肥時應(yīng)當選擇復(fù)合肥。此外，還需要注重榛子樹苗的水分管理，主要就是依據(jù)榛子樹苗的實際生長情況，適當進行灌溉，從而保證榛子樹苗能夠獲得充足的水分。其次，科學進行土壤管理。在榛子的田間管理中，土壤管理也是十分重要的內(nèi)容，在保證榛子樹苗的健康生長方面有著重要作用。對于土壤管理而言，主要包括土地深翻、化學除草以及果園間作等方面。其中，深翻通常都選擇在夏季及秋季進行，通過深翻可使耕層深度增加，有利于樹苗更好地扎根，使榛子樹苗的抗逆性得以增強。化學除草就是依據(jù)榛子園內(nèi)的雜草種類，選擇適當?shù)某輨?，以避免雜草影響。而間作主要是在榛子園內(nèi)中種植其他作物，以提高經(jīng)濟效益。最后，整枝修剪管理。在榛子栽培種植過程中，整枝修剪管理也是十分重要的一個方面。在榛子樹生長過程中，會出現(xiàn)一些多余無效枝條，對于榛子樹的整體生長會產(chǎn)生重要的影響，因而需要種植技術(shù)人員對榛子樹進行定期修剪，將這些多余的枝條去除，有效避免出現(xiàn)上強下弱的樹勢，為榛子樹能夠正常結(jié)果、提高榛子產(chǎn)量提供有效的保障。

2.3 栽培中的病蟲害防治技術(shù)在榛子栽培過程中，為能夠保證其產(chǎn)量及品質(zhì)，十分重要的一點就是需要進行病蟲害防治，這主要由于病蟲害會嚴重影響榛子樹的產(chǎn)量及品質(zhì)，嚴重者甚至會導(dǎo)致榛子樹死亡，因而種植技術(shù)人員需要在這方面加大投入力度。在榛子病蟲害防治方面，為能夠獲得比較滿意的效果，需要相關(guān)技術(shù)人員能夠全面了解常見的病蟲害，在此基礎(chǔ)上才能夠更科學合理地防治病蟲害，獲得更滿意的效果。就目前榛子樹栽培及種植實際情況而言，比較嚴重的一種病害就是白粉病，在防治這種病害時主要從以下兩方面入手：一方面，需要及時剪除弱枝及老枝，并且要增加田間的透光及通風；另一方面，可使用多菌靈及甲基托布津等藥物進行預(yù)防，以避免出現(xiàn)病害。另外需要注意的一點就是在防治蟲害時，為能夠使榛子的品質(zhì)得到保證，應(yīng)當盡量采用物理防治方法與生物防治方法防治蟲害，以減少農(nóng)藥對榛子樹苗生長造成的影響，最終得到理想的產(chǎn)量及品質(zhì)[3-4]。

3 結(jié)語

隨著榛子種植產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，在榛子種植及栽培中對其產(chǎn)量及品質(zhì)的要求也在不斷提升，因而需要積極提升其產(chǎn)量及品質(zhì)。在榛子種植及栽培過程中，為能夠使其產(chǎn)量及品質(zhì)實現(xiàn)有效提升，需要對育種技術(shù)及栽培技術(shù)進行科學應(yīng)用，在此基礎(chǔ)上使榛子的產(chǎn)量及品質(zhì)得到保障，進而推動榛子種植產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。