王鵬超，王振芳

河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蛋肉雞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)冀中南蛋雞肉雞生產(chǎn)綜合試驗(yàn)推廣站（邢臺(tái)） 054100

從1998 年成立公司，2006 年建立生態(tài)牧場(chǎng)以發(fā)展柴雞為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，到2019 年成為國(guó)內(nèi)“太行雞”龍頭企業(yè)，河北天凱禽業(yè)科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱天凱禽業(yè)）僅僅用了19 年。 這離不開(kāi)相關(guān)專家們的關(guān)心與指導(dǎo)，也離不開(kāi)企業(yè)對(duì)自身的價(jià)值定位、思維方向及精品化、品牌化的前瞻意識(shí)，以及反應(yīng)迅速的市場(chǎng)意識(shí)和運(yùn)營(yíng)模式。

1 創(chuàng)建國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)雞基地

天凱禽業(yè)于1998 年成立，注冊(cè)資本3000 萬(wàn)，企業(yè)定位為專業(yè)進(jìn)行“太行雞”科學(xué)技術(shù)研究、遺傳資源保護(hù)、飼養(yǎng)、孵化和科技推廣于一體的現(xiàn)代化畜禽企業(yè)，采用企業(yè)、基地、農(nóng)戶三位一體的經(jīng)營(yíng)模式組織農(nóng)戶大力推進(jìn)太行雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖， 現(xiàn)有太行雞種雞舍6 棟和種雞散養(yǎng)區(qū)1 處，散養(yǎng)區(qū)為本交保種群，隨機(jī)留種群，隨機(jī)選留，保持其遺傳多樣性。 年存欄太行雞種雞6 萬(wàn)羽，其中核心選育群9000 羽，其他為擴(kuò)繁群、保種群和性能測(cè)定群。

天凱禽業(yè)走出了一條政產(chǎn)學(xué)研科技發(fā)展之路。 不僅是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、河北工程大學(xué)“產(chǎn)學(xué)研”創(chuàng)新基地，同時(shí)還是河北省農(nóng)業(yè)科技集成創(chuàng)新示范基地。 公司先后被評(píng)為“河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)”、“國(guó)家科技部規(guī)?；鷳B(tài)養(yǎng)雞基地”、“國(guó)家農(nóng)業(yè)部蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)”。

天凱禽業(yè)本著“ 以京津冀為核心市場(chǎng)，輻射全國(guó)”的戰(zhàn)略定位，堅(jiān)持“質(zhì)量第一、科學(xué)管理、誠(chéng)信至上、合作共贏”的經(jīng)營(yíng)理念，本著社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并舉的發(fā)展構(gòu)想，充分發(fā)揮太行雞產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)， 以先進(jìn)的技術(shù)和科學(xué)的管理向廣大養(yǎng)殖戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，把太行雞養(yǎng)殖業(yè)做大做強(qiáng)。 該公司嚴(yán)格質(zhì)量管理，提高產(chǎn)品品質(zhì)，使企業(yè)在發(fā)展中樹(shù)立起良好的社會(huì)形象。 柴雞產(chǎn)品除了銷往河北省內(nèi)周邊地區(qū)，還遠(yuǎn)銷北京、天津、山東、山西、河南、內(nèi)蒙等地，深受廣大客戶的好評(píng)。

2 發(fā)展國(guó)家太行雞保種育種基地

太行雞（曾用名河北柴雞）是我國(guó)家禽資源遺傳品種，主要分布在太行山區(qū)我省境內(nèi)的贊皇、平山、沙河等地，屬于原始地方品種。 太行雞的養(yǎng)殖已有8000 年的歷史，20 世紀(jì)60 年代前，山區(qū)的農(nóng)戶幾乎家家都要養(yǎng)殖柴雞；在60～80 年代，以產(chǎn)蛋性能為主，兼作肉用，形成了一個(gè)蛋肉兼用的品種；60 年代以后受“洋雞”的影響，柴雞品種被逐漸雜化，2000 年以后，隨著人民生活水平的提高和對(duì)高品質(zhì)的要求，出現(xiàn)了規(guī)?；牟耠u飼養(yǎng)；2003 年始，歷時(shí)10 年的時(shí)間，天凱禽業(yè)對(duì)已經(jīng)雜化的柴雞進(jìn)行了提純復(fù)壯和選育工作；2007 年前期對(duì)柴雞毛色進(jìn)行了4 年的選育，被河北省畜牧獸醫(yī)局命名為 “河北柴雞”；2010 年后期對(duì)柴雞的生產(chǎn)性能進(jìn)行了3 年的優(yōu)選；2015 年，通過(guò)了國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)的鑒定，正式命名為“太行雞”。 列入《國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》。 2016 年公司的太行雞及雞蛋（天凱、金凱山莊牌）經(jīng)審核評(píng)定，榮獲生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)證書。

太行雞生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委獲準(zhǔn)建立國(guó)家第八批農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。 太行雞的飼養(yǎng)采用多 “統(tǒng)一”模式——統(tǒng)一供種、統(tǒng)一禽舍標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一飼料獸藥、統(tǒng)一品牌銷售……整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程都實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。 從柴雞品種提純、孵化、室內(nèi)育雛、飼養(yǎng)、防疫病、場(chǎng)地環(huán)境、水源原料要求、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品驗(yàn)收、包裝、貯存等方面，全程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，使雞蛋品質(zhì)有了很大提升，市場(chǎng)品牌化現(xiàn)象明顯。

3 打造中國(guó)生態(tài)養(yǎng)雞全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)平臺(tái)

傳統(tǒng)的飼養(yǎng)、產(chǎn)銷模式，自給自足的經(jīng)營(yíng)方式，勢(shì)必?zé)o法滿足當(dāng)今的市場(chǎng)需求，也無(wú)法帶動(dòng)共同致富。 由于太行雞產(chǎn)蛋多，尤其是蛋中的賴氨酸含量非常高，肌肉纖維細(xì)膩滑嫩，市場(chǎng)需求旺盛，從而帶動(dòng)了周邊太行雞的規(guī)模化養(yǎng)殖。 天凱禽業(yè)改變以往直營(yíng)加代理商的傳統(tǒng)銷售模式，實(shí)行“養(yǎng)殖基地+互聯(lián)網(wǎng)交易平臺(tái)+連鎖賣場(chǎng)”的運(yùn)營(yíng)新模式。 他們沿太行山周邊選擇場(chǎng)地建立太行雞示范場(chǎng)，為農(nóng)戶提供了商機(jī)。

天凱禽業(yè)經(jīng)過(guò)幾年的探索， 現(xiàn)已形成一套實(shí)施可行的營(yíng)銷策略。 對(duì)產(chǎn)品實(shí)行高品質(zhì)、高定價(jià)、高毛利、低凈利的營(yíng)銷原則，使消費(fèi)者感受到，用我們的產(chǎn)品是品質(zhì)和身份享受。 使我們的合作商有利可圖，合作雙贏。 在銷售渠道上，我們采取經(jīng)銷、直銷、團(tuán)購(gòu)、會(huì)員的營(yíng)銷方式。 公司現(xiàn)已在廣州、北京、石家莊、邢臺(tái)、邯鄲等地建立起自己的直銷體系，保證公司的基礎(chǔ)銷量，在其他各地以招商形式選出有實(shí)力，有夢(mèng)想的優(yōu)秀經(jīng)銷商合作。

公司正在進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)+賣場(chǎng)體驗(yàn)店連鎖式銷售渠道的探索與嘗試，該模式一旦運(yùn)行成功，公司的銷售渠道將迅速鋪開(kāi)、銷售成本將大幅度下降，凈利潤(rùn)將提高2%～3%。 公司于2015 年已取得出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證，2016 年開(kāi)拓了國(guó)際市場(chǎng)。 2017年，實(shí)現(xiàn)太行雞養(yǎng)殖存欄30 萬(wàn)只，完成太行雞配套系新品種審定。

2019 年，采用了“公司+合作社+家庭牧場(chǎng)+金融”運(yùn)營(yíng)模式。爭(zhēng)取在未來(lái)的5 年內(nèi)，將公司打造成集太行雞品種資源保護(hù)、研發(fā)，父母代種雞飼養(yǎng)，雛雞孵化銷售，散養(yǎng)基地商品蛋生產(chǎn)，太行雞屠宰分割冷藏儲(chǔ)存配送，熟食加工包裝銷售，商品蛋商品雞訂單生產(chǎn)銷售等為一體的完整的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式， 成為中國(guó)生態(tài)養(yǎng)殖領(lǐng)航者。

同時(shí)，除了太行雞傳統(tǒng)養(yǎng)殖，天凱禽業(yè)還在積極為太行雞標(biāo)準(zhǔn)規(guī)?；B(yǎng)殖謀劃新局面，在不久的將來(lái)，太行雞將迎來(lái)新的機(jī)遇。 公司計(jì)劃嘗試基地旅游觀光項(xiàng)目，同時(shí)擁有“金凱山莊”“天凱”兩個(gè)商標(biāo)的使用權(quán)，我們也真誠(chéng)希望，“天凱”太行雞能飛出“金凱山莊”，大展宏圖，成為地方振興品牌的中流砥柱。