肉牛長途運(yùn)輸應(yīng)激綜合癥的診治

徐鳳旋

河北省唐山市豐南區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局岔河動(dòng)物防疫站，河北唐山063300

肉牛運(yùn)輸期間發(fā)生應(yīng)激性綜合病癥，指的是肉牛在長途異地運(yùn)輸期間產(chǎn)生多種應(yīng)激源，造成肉牛本身抵抗力不足，給予病原微生物可乘之機(jī)，引發(fā)肉牛多發(fā)性疾病，如呼吸系統(tǒng)病、消化系統(tǒng)病、甚至全身。據(jù)報(bào)道，肉牛在長途運(yùn)輸期間，在運(yùn)輸完成后15 h 內(nèi)引發(fā)肉牛疾病，發(fā)病率高達(dá)100%，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

1 臨床表現(xiàn)

當(dāng)肉牛體溫為40 ℃，且伴隨諸多不良問題，如精神不振、反應(yīng)遲緩；食欲減弱、背毛混亂；呼吸不暢，以腹式呼氣為主；鼻液呈現(xiàn)出流黏、膿狀態(tài)；前胸下部發(fā)生水腫；便秘、腹瀉。肉牛病癥若持續(xù)惡化，極易發(fā)生呼吸困難、呻吟俯臥、體溫驟降、眼球深陷，直至室息死亡。將病牛解剖，大多數(shù)病牛在其肺部發(fā)生壞死現(xiàn)象，胸腔內(nèi)堆積較多的纖維性滲出液，個(gè)別病牛發(fā)生肺、胸腔二者粘連問題。河北省唐山市的人們俗稱此病為爛肺癥，學(xué)名為肉牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征。

2 發(fā)病原因

2.1 防病意識和知識不足

部分肉牛養(yǎng)殖戶借助熱情和人力投資方面的多重優(yōu)勢，成功進(jìn)入農(nóng)村養(yǎng)牛業(yè)，個(gè)別養(yǎng)牛戶僅有過1年養(yǎng)殖1～2 頭長毛牛的小經(jīng)驗(yàn)；個(gè)別養(yǎng)牛戶是與1 頭牛有過1 次長時(shí)間的親密接觸[1]。大型的專業(yè)肉牛養(yǎng)殖經(jīng)營企業(yè)，大多為技術(shù)轉(zhuǎn)向的新興小型企業(yè)，較多小型企業(yè)個(gè)體經(jīng)營者對小型肉牛肉類養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)營中的相關(guān)技術(shù)及其管理要求并不清楚，對各種肉牛養(yǎng)殖疾病的診斷防治等工作缺乏專業(yè)技術(shù)的裝備、實(shí)際行動(dòng)準(zhǔn)備，缺乏相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)，將小型養(yǎng)殖場肉牛養(yǎng)殖工作看作是以低經(jīng)濟(jì)技術(shù)為主的新興行業(yè)，飼養(yǎng)場的管理模式較為粗放。不具備科學(xué)養(yǎng)牛的相關(guān)專業(yè)知識，缺乏經(jīng)驗(yàn)無法組織養(yǎng)牛生產(chǎn)，所以導(dǎo)致了更高的發(fā)病率。

2.2 運(yùn)輸應(yīng)激較大

運(yùn)輸過程應(yīng)激系數(shù)較大，造成肉牛機(jī)體抵抗力明顯下降，為肉牛發(fā)病提供發(fā)生條件。長途與異地交通運(yùn)輸活動(dòng)所造成的肉牛生理應(yīng)激性病癥有多種，如暑熱、冷空氣、狂風(fēng)暴雨、驚嚇、體力大量消耗、不適應(yīng)環(huán)境等，均可直接造成肉牛機(jī)體抵抗力驟然下降，讓病原體、微生物有機(jī)可乘，引起肉牛呼吸道、消化道甚至全身病理性反應(yīng)。

2.3 病原微生物

以病原體為主的微生物，是引發(fā)肉牛發(fā)生細(xì)菌頻繁致病的主要因素。據(jù)有關(guān)臨床研究報(bào)告顯示：引起肉牛在運(yùn)輸期間產(chǎn)生生物應(yīng)激反應(yīng)綜合癥的原因在于細(xì)菌及其他病原主要感染成分可能是多種致病的支原體、沙門氏菌、葡萄球菌等，造成肉牛感染，加重了肉牛的病情。

3 治 療

應(yīng)用抗菌類的藥物可作為肉牛應(yīng)激綜合癥的治療措施。根據(jù)藥物敏感性試驗(yàn)分析結(jié)果：支原體對諸多抗菌藥物均有敏感反應(yīng)，具體包括左氧環(huán)丙沙星、氟苯尼考、四環(huán)素、紅霉素、頭孢噻呋等，并且選擇其中的任意一種即可。此類藥物目前臨床多應(yīng)用為長效抗菌制劑，一般間隔3 d 用藥1 次。鑒于母牛為雜食性動(dòng)物，瘤胃細(xì)胞內(nèi)含有大量的有益菌、膳食纖毛蟲，為有效防止細(xì)菌破壞有益酶和菌群，降低牛體對細(xì)菌的抵抗力，推薦肌內(nèi)激素注射法[2]。

抗菌素和其他藥物可以聯(lián)合應(yīng)用治療肉牛應(yīng)激型綜合病癥。應(yīng)用方式為：肉牛靜脈注射鹽酸脫氧四環(huán)素，1 次/d；肌肉注射一次鹽酸脫氧鏈霉素4 g，連續(xù)注射5 d。此外，體質(zhì)虛弱并且無法正常進(jìn)食的中年牛應(yīng)選擇靜脈注射，注射選擇規(guī)格為20 mg VC、濃度為15%、容量為500 mL 的葡萄糖，連續(xù)使用5 d。

4 預(yù)防措施

4.1 增強(qiáng)防疫意識

肉牛養(yǎng)殖戶必須增強(qiáng)對肉牛在運(yùn)輸中發(fā)生疾病事件的防控認(rèn)識，并且保障每個(gè)養(yǎng)牛場均采取嚴(yán)格的防疫措施，以此提升對病癥的防治效果。引進(jìn)牛群時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)牛病檢疫防疫相關(guān)工作，并且在運(yùn)牛、裝車前期不針對肉牛采取注射疫苗行為。實(shí)際應(yīng)用表明疫苗可作為應(yīng)激反應(yīng)的誘因，降低牛的抵抗力。養(yǎng)牛戶可采取從健康牛體內(nèi)提取10 mL 高性能免疫血清，以此作為緊急預(yù)防措施。牛群在采購?fù)瓿蓵r(shí)，應(yīng)采取隔離措施，并觀察30 d，保障牛無病。

4.2 加強(qiáng)購牛管理

養(yǎng)牛場在運(yùn)輸牛期間，應(yīng)聘請專業(yè)人員同行，以減少病牛的引入，提升購牛的管理效能?；趪鴥?nèi)現(xiàn)階段肉牛疫苗研發(fā)不善的原因，造成部分牛存在潛在病癥問題，并且在當(dāng)?shù)丨h(huán)境中尚未表現(xiàn)出臨床反應(yīng)，但在經(jīng)歷長途運(yùn)輸后應(yīng)激性發(fā)病率較為明顯，發(fā)病率高達(dá)100%，死亡率高達(dá)30%。因此，加強(qiáng)購牛管理，有效控制牛群身體素質(zhì)，具有重要意義。