孫榮國,杜 瑩,韋萬麗,邢 英
(貴州師范大學(xué)化學(xué)與材料科學(xué)學(xué)院,貴州 貴陽 550025)
自上世紀(jì)50年代以來,由化學(xué)物質(zhì)引起的環(huán)境污染問題在全球受到廣泛關(guān)注,在化學(xué)、生物等傳統(tǒng)學(xué)科的基礎(chǔ)上,逐漸演變、誕生了一門新學(xué)科-環(huán)境化學(xué),其主要研究化學(xué)物質(zhì)來源、反應(yīng)、遷移、效應(yīng)、歸宿、以及人類對這些過程影響。由于環(huán)境化學(xué)的綜合性非常強,所涉及的理論知識和實驗技能的范圍都非常廣泛,所以,掌握扎實的環(huán)境化學(xué)實驗技能及基本理論對于我們理解和認(rèn)識環(huán)境化學(xué)的有關(guān)理論、從事環(huán)境化學(xué)研究及環(huán)境保護相關(guān)工作有非常重要的意義。當(dāng)前,環(huán)境化學(xué)課程及其實驗也逐漸成為國內(nèi)外高校化學(xué)專業(yè)本科生的重要課程,因此,如何開展好環(huán)境化學(xué)實驗、讓學(xué)生掌握扎實的環(huán)境化學(xué)實驗基礎(chǔ)對理解環(huán)境化學(xué)基本理論知識、今后開展環(huán)境化學(xué)相關(guān)研究工作有重要意義。筆者以貴州師范大學(xué)化學(xué)專業(yè)本科生為教學(xué)班級,以培養(yǎng)研究型化學(xué)專業(yè)人才為導(dǎo)向,對環(huán)境化學(xué)實驗的方法與要求進(jìn)行改革,目的在于為化學(xué)專業(yè)本科生提供一種環(huán)境化學(xué)實驗的教學(xué)思路。
以高等教育出版社出版,董德明、朱利中主編的環(huán)境化學(xué)實驗(第二版)為教材,以實驗二十四(重金屬在土壤-植物體系中的遷移)為主要實驗。由于受教學(xué)時的限制,傳統(tǒng)上由實驗教師將所需的試劑配制好、樣品采集并進(jìn)行前處理,學(xué)生只需做標(biāo)準(zhǔn)曲線、上機測定1-2個以前處理完的樣品,然后撰寫實驗報告,就算完成了環(huán)境化學(xué)實驗,每個實驗的教學(xué)時為4。改革的具體方法為:在開設(shè)環(huán)境化學(xué)實驗的上一個學(xué)期期末的時候,把參與實驗教學(xué)改革的學(xué)生分為3組,下學(xué)期開學(xué)前每組學(xué)生分別在鉛鋅、汞和金礦區(qū)采集一定量被污染的土壤帶回學(xué)校,每組土壤分為3份,分別種植小麥、水稻和玉米苗后開始盆栽實驗。在實驗開始初期、中期和末期采集土壤和種植作物樣品,檢測Pb、Zn、Cu、Cd、Hg、Mn的含量。根據(jù)不同處理3次采樣的數(shù)據(jù)結(jié)果,采用專業(yè)數(shù)據(jù)分析繪圖軟件Origin 8.0進(jìn)行繪圖,以科技論文的形式對實驗結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié)。采取開放式實驗?zāi)J?,實驗學(xué)時不受限制,由學(xué)生根據(jù)自己的時間來進(jìn)行實驗。
在該實驗過程中,不僅僅考察學(xué)生的基本實驗技能,更要求學(xué)生掌握不同重金屬的環(huán)境地球化學(xué)行為特征,在土壤中的環(huán)境中有怎樣的遷移轉(zhuǎn)化規(guī)律。因此,學(xué)生必須熟練掌握環(huán)境化學(xué)書本的基礎(chǔ)知識,懂得環(huán)境化學(xué)基本知識在環(huán)境領(lǐng)域中的應(yīng)用,方可對數(shù)據(jù)進(jìn)行剖析和解析??梢姡茖W(xué)研究式的實驗教學(xué)模式促進(jìn)學(xué)生主動去學(xué)習(xí)環(huán)境化學(xué)的基本理論知識并對其進(jìn)行應(yīng)用,基礎(chǔ)知識掌握與運用能力大幅提升。
環(huán)境化學(xué)實驗與普通實驗有較大的差異且較為復(fù)雜,干擾因素較多,比如樣品的消解時間、溫度、加酸量、土壤的取樣與研磨方法等均會對實驗結(jié)果造成不確定性??赡軙霈F(xiàn)實驗結(jié)果不合理、偏差較大、無實驗結(jié)果、實驗失敗等各種結(jié)果。在整個實驗過程中,要求學(xué)生必須熟練掌握環(huán)境化學(xué)的研究方法以及常規(guī)儀器的分析使用方法與注意事項,這是實驗成功的基本前提。
環(huán)境化學(xué)實驗的環(huán)節(jié)比較多,比如樣品的采集、運輸、前處理、檢測分析等,每一個環(huán)節(jié)都非常重要,且很難一個人獨立完成相關(guān)實驗,若某一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,整個實驗都會失敗。因此,每個小組需要設(shè)定一名組長,負(fù)責(zé)整個實驗的安排與組織。在實驗過程中需要學(xué)生們有組織地按照實驗方案完成相關(guān)的實驗,每個學(xué)生必須認(rèn)真完成自己負(fù)責(zé)的環(huán)節(jié)或?qū)嶒灢糠?,同時需要和其它同學(xué)配合完成整個實驗,所以,學(xué)生的組織協(xié)調(diào)、獨立科研及團隊協(xié)作能力得到大幅鍛煉。
沒有一定實驗基礎(chǔ)的同學(xué)在做環(huán)境化學(xué)實驗時非常容易出錯,比如加酸量、消解時間與溫度的控制等,有較多小環(huán)節(jié)學(xué)生會忽略,最終導(dǎo)致實驗數(shù)據(jù)不合理或結(jié)果出現(xiàn)較大的偏差。這不僅要求學(xué)生對待實驗要嚴(yán)謹(jǐn),更要求學(xué)生能熟知實驗流程、回顧實驗流程,對整個實驗進(jìn)行梳理分析,結(jié)合基本的化學(xué)知識,找出實驗結(jié)果出現(xiàn)較大偏差原因、應(yīng)如何解決,而不是按照實驗步驟簡單的重復(fù)進(jìn)行實驗。因此,學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力得到大明顯提升。
實驗結(jié)果不僅僅是對數(shù)據(jù)進(jìn)行簡單的計算并撰寫實驗報告,而是以組為單位,度對數(shù)據(jù)加以深入分析,同時以科技論文的形式對實驗結(jié)果進(jìn)行呈現(xiàn)。教師對學(xué)生的論文進(jìn)行認(rèn)真的評閱,在班級公開用PPT對論文進(jìn)行修改。同時要求學(xué)生根據(jù)修改意見進(jìn)行修改甚至重寫論文。當(dāng)前,語言表達(dá)與寫作是相當(dāng)一部分學(xué)生的短板,經(jīng)過對數(shù)據(jù)分析與撰寫,不僅鍛煉了學(xué)生的科研思維,也提升了基本的語言表達(dá)和寫作能力。
學(xué)生在對實驗結(jié)果進(jìn)行分析、撰寫論文的過程中,不僅需要查閱書本知識,更需要查閱中國環(huán)境科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、環(huán)境化學(xué)、Environmental Science & Technology、Environmental Health Perspectives、Geochimica et Cosmochimica Acta、Environment International等環(huán)境領(lǐng)域知名的中外文期刊,一是可以學(xué)習(xí)知曉國內(nèi)外最新的研究進(jìn)展,二是可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)如何去檢索查閱相關(guān)的論文,在這過程中學(xué)生的圖情檢索能力得到鍛煉。在撰寫論文的同時,要求學(xué)生應(yīng)用Origin、SPSS等專業(yè)的繪圖與數(shù)據(jù)分析軟件,這有助于學(xué)生計算機運用能力的提升。
對化學(xué)專業(yè)的本科生來講,環(huán)境化學(xué)是一門非常重要的課程,而環(huán)境化學(xué)實驗的操作與練習(xí),對掌握和運用環(huán)境化學(xué)基本知識極為重要。以培養(yǎng)研究型人才為導(dǎo)向,改變傳統(tǒng)以往簡單的實驗教學(xué)模式,讓學(xué)生以做科學(xué)研究的形式進(jìn)行實驗,不僅使學(xué)生對環(huán)境化學(xué)基本知識掌握的更加牢固,基本實驗技能得到鍛煉,獨立完成與團隊協(xié)作能力得到提升,發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題能力明顯改進(jìn),語言表達(dá)與寫作能力顯著提高,圖情檢索與計算機應(yīng)用能力提升,更重要的是培養(yǎng)了學(xué)生科研思維與素養(yǎng),這對學(xué)生將來讀研究生、從事科研工作具有重要的意義。