根據(jù)中國質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會2019年團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定計(jì)劃(中檢辦發(fā)[2019]140號計(jì)劃編號為2019-016-電器),佛山市順德區(qū)美的洗滌電器制造有限公司和中國家用電器研究院共同主導(dǎo)《洗碗機(jī)消毒功能技術(shù)要求及評價(jià)方法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的起草工作。
在中國質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會的組織協(xié)調(diào)下,2020年2月24日上午召開了標(biāo)準(zhǔn)啟動視頻會議,會上成立了起草工作組,中國家用電器研究院、佛山市順德區(qū)美的洗滌電器制造有限公司、廣東索奇實(shí)業(yè)有限公司和佛山市順德區(qū)美泰電器有限公司等企業(yè)參加起草工作組,啟動會討論了標(biāo)準(zhǔn)草案,確定了結(jié)構(gòu)框架,并收集了與會各單位對標(biāo)準(zhǔn)草案的修改意見或建議,明確工作組各單位的工作分工,以及會后的具體工作安排。
本標(biāo)準(zhǔn)將洗碗機(jī)消毒等級分為五星級,試驗(yàn)要求的細(xì)菌和病毒包括大腸埃希氏菌、金黃色葡萄球菌、脊髓灰質(zhì)炎病毒和H1N1流感病毒等代表性微生物,一星級到五星級對微生物的去除率要求最低為99.9%,最高的去除率可到99.999%。除了有對細(xì)菌和病毒去除率的要求,還增加了對餐具干燥指數(shù)和內(nèi)膽及部件防潮指數(shù)的要求,這兩個(gè)指標(biāo)的加入使該標(biāo)準(zhǔn)的評價(jià)維度更廣,不僅可以評價(jià)洗碗機(jī)程序結(jié)束后當(dāng)下的消毒效果,還可以進(jìn)一步評價(jià)餐具儲存保管過程中是否會滋生微生物,使消毒效果的評價(jià)更加全面。
在全國抗擊新冠肺炎疫情的當(dāng)下,制定洗碗機(jī)消毒功能相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)是非常必要的,配置消毒功能也將是健康家電發(fā)展的必然趨勢,隨著洗碗機(jī)市場普及率的提升,洗碗機(jī)將不再局限于基本的洗碗功能,消毒、除菌、儲藏保管等附加功能會越來越多,該標(biāo)準(zhǔn)的制定將進(jìn)一步促進(jìn)洗碗機(jī)健康功能的發(fā)展。