張昕 杜冬梅
維生素E一向被人們視為抗衰老的絕佳武器。那么,到底是外用效果好,還是內(nèi)服效果佳?
外用要選擇皮膚專(zhuān)用劑型
不少女性喜歡將維生素E丸剪破后,將其中的油狀物質(zhì)直接涂抹在皮膚上,尤其以眼部為重。其實(shí),這樣做不僅沒(méi)有美容功效,可能還會(huì)適得其反。
國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師杜冬梅指出,一來(lái),膠囊中維生素E的濃度無(wú)法把握,對(duì)皮膚而言,濃度過(guò)高的維生素E是有毒性的,存在潛在的危機(jī)。二來(lái),膠囊中的油性物質(zhì),含油量過(guò)多,很容易堵塞毛孔,尤其涂抹在十分嬌嫩的眼周皮膚上,極易發(fā)生毛孔堵塞,長(zhǎng)出脂肪粒。所以,外用維生素E美容,一定要使用皮膚專(zhuān)用劑型。
不可盲目濫用口服制劑
為了讓皮膚保持年輕,不少人長(zhǎng)期口服維生素E。而實(shí)際上,身體如果不缺乏維生素E,最好不要額外補(bǔ)充,盲目地補(bǔ)充很容易出現(xiàn)不良反應(yīng)。
杜冬梅講解道,維生素E長(zhǎng)期過(guò)量服用,很容易引起機(jī)體的損害。最常見(jiàn)的是體內(nèi)的血小板大量聚集增加患高血壓的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)還可能降低身體的自身免疫力,經(jīng)常出現(xiàn)頭暈、目眩、視力模糊等不適癥狀。此外,因?yàn)楦闻K對(duì)于維生素E的代謝很容易造成蓄積,長(zhǎng)期服用還會(huì)影響肝臟正常功能。所以,就算維生素E對(duì)我們機(jī)體健康有很多的益處,但也要注意使用的方法。切忌盲目濫用。在口服維生素E之前,最好咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫(yī)生。
從膳食中獲得天然維生素E
杜冬梅強(qiáng)調(diào),維生素E存在很多食物中,平時(shí)我們可以通過(guò)進(jìn)食食物來(lái)滿(mǎn)足人體維生素E的日需要量,不需要長(zhǎng)期額外服用維生素E。
富含維生素E的食物有:果蔬、堅(jiān)果、瘦肉、乳類(lèi)、蛋類(lèi)、壓榨植物油等。果蔬包括獼猴桃、菠菜、卷心菜、羽衣甘藍(lán)、萵苣、甘薯、山藥等。堅(jiān)果包括杏仁、榛子和胡桃。壓榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等。
此外,紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、魚(yú)肝油都有一定含量的維生素E,含量最為豐富的是小麥胚芽。