菊花造型栽培在景觀工程中的應(yīng)用

谷瑞芳

摘? ? 要：主要針對(duì)山西地區(qū)菊花的造型制作、栽培和景觀運(yùn)用等相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了詳細(xì)論述，以供參考。

關(guān)鍵詞：菊花;造型;栽培;景觀工程;應(yīng)用

文章編號(hào)： 1005-2690（2020）24-0083-02? ? ? ?中圖分類號(hào)： S688.2? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

近年來(lái)，山西地區(qū)的菊花造型根據(jù)當(dāng)前菊展的立體造型布展要求，采取創(chuàng)意性構(gòu)思設(shè)計(jì)，通過(guò)嫁接、綁扎、整形、培育等技術(shù)，制作出了各種各樣的復(fù)雜造型。設(shè)計(jì)者根據(jù)每年菊展的立意及時(shí)代主題，確定造型設(shè)計(jì)思路，在造型上千變?nèi)f化、顏色上靈活搭配、工藝上精雕細(xì)琢，把菊花的外在美和內(nèi)在美表現(xiàn)得淋漓盡致。隨著時(shí)代的發(fā)展，對(duì)菊花造型研究的空間仍很大，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及應(yīng)用前景。

1? ?菊花造型制作過(guò)程

1.1? ?造型類型

造型菊花應(yīng)根據(jù)造型類型制作完成，菊花造型有獨(dú)本菊、案頭菊、懸崖菊、大立菊、塔菊、盆景菊、扎菊等。

1.2? ?造型方法

常用的造型方法有綁扎、焊接、整形、修剪、嫁接、壓條等。

1.3? ?造型設(shè)計(jì)

造型菊花設(shè)計(jì)是構(gòu)思和創(chuàng)作的有機(jī)結(jié)合，通常會(huì)根據(jù)菊展的總體設(shè)計(jì)思路和主題要求，設(shè)計(jì)各種藝菊類型，既有傳統(tǒng)造型藝菊，也有新時(shí)代主題作品;設(shè)計(jì)體量也要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際培育水平綜合考慮確定。近年來(lái)，隨著人們對(duì)于菊花欣賞水平的提高，在菊花技藝創(chuàng)新方面，各種動(dòng)物、器物、人物、植物或組合體等形式相繼出現(xiàn)在菊花展覽中。

1.4? ?造型構(gòu)建

造型菊花構(gòu)建是一項(xiàng)技術(shù)性較強(qiáng)的工作。首先，應(yīng)設(shè)計(jì)造型模式，初步繪制樣品草圖，再分析苗木長(zhǎng)勢(shì)和后期預(yù)期達(dá)到的效果，確定設(shè)計(jì)造型的體量。其次，勾畫(huà)草圖框架結(jié)構(gòu)，觀察效果及美觀程度。再次，綜合分析造型的尺寸比例，確定建構(gòu)所需花材及輔助材料用量。最后，實(shí)施綁扎或焊接造型的制作，在此過(guò)程中要嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)思路和標(biāo)準(zhǔn)，有目的地進(jìn)行操作，力求將創(chuàng)作者的設(shè)計(jì)意圖充分展現(xiàn)出來(lái)。

2? ?菊花造型栽培

菊花造型栽培是設(shè)計(jì)審定后，充分將菊花造型技術(shù)水平和藝術(shù)水平表現(xiàn)出來(lái)的重要實(shí)施過(guò)程，主要包括菊花造型場(chǎng)地選擇和土壤配制、造型菊花種苗栽培、造型菊花栽培管理等步驟。

2.1? ?造型菊花場(chǎng)地選擇和土壤配制

選擇造型菊花栽培場(chǎng)地時(shí)，首先要有充足的光照，選擇平整、排水暢通、不低洼的場(chǎng)地;其次場(chǎng)地周圍有較好的交通和水電設(shè)施;最后場(chǎng)地四周的環(huán)境不影響造型菊花的生長(zhǎng)。

造型菊土壤配制方面，最好選擇疏松、透氣性好的沙質(zhì)土壤，酸堿度為中性或略偏酸性，上年秋季堆積好或漚制的土壤為佳，澆灌用自制肥水或曬澆花水等方式。

2.2? ?造型菊花種苗栽培

造型菊花種苗的來(lái)源主要有扦插和嫁接。種苗質(zhì)量的好壞直接影響著造型效果，用于扦插和嫁接種苗，必須保證其質(zhì)量穩(wěn)定、品質(zhì)最優(yōu)。扦插時(shí)應(yīng)選用生長(zhǎng)良好的枝條，去掉下部葉片，留2～3個(gè)葉進(jìn)行扦插，扦插成活后置入營(yíng)養(yǎng)盆管理。扦插苗按每盆1株的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行栽培，栽種后蓋土壓實(shí)、澆定根水，根據(jù)造型藝菊的不同種類附著骨架，配置適合的花盆造型。嫁接是針對(duì)種苗來(lái)源少時(shí)，實(shí)現(xiàn)快速育接苗的另一種辦法，移植的菊花在苗木生根后及時(shí)上盆管理。需要注意的是，移栽時(shí)選擇陰天或光照不強(qiáng)的時(shí)間進(jìn)行。

2.2.1? ?砧木的選擇與培育

造型藝菊常用嫁接法來(lái)進(jìn)行培育，嫁接時(shí)一般選用青蒿作為砧木，青蒿多用人工種植方法培育，培育高體量藝菊時(shí)，宜早播青蒿。山西地區(qū)青蒿大約在前年11月份播種，播種后觀察幼苗長(zhǎng)勢(shì)，合理間苗并及時(shí)上小盆管理;第二年3月下旬青蒿開(kāi)始嫁接，根據(jù)青蒿長(zhǎng)勢(shì)分批嫁接。如培育大型造型藝菊，應(yīng)選用白根青蒿，這是因?yàn)榧t根青蒿壽命短。要選留生長(zhǎng)勢(shì)好、分枝多、顏色正、無(wú)病蟲(chóng)害的苗進(jìn)行嫁接。砧木養(yǎng)護(hù)方面，主要是對(duì)根部的養(yǎng)護(hù)，以保證青蒿的品質(zhì)。青蒿幼苗期的病蟲(chóng)害管理方面，要主要防治黑斑病、根腐病和枯梢病。砧木質(zhì)量好壞直接影響著菊花立體造型的成敗，嫁接時(shí)要選擇生長(zhǎng)健壯、側(cè)枝茂盛、生命力強(qiáng)的青蒿，在青蒿成熟時(shí)及時(shí)嫁接，如發(fā)現(xiàn)砧木狀態(tài)不好需及時(shí)更換，以免影響嫁接效果。

2.2.2? ?嫁接品種選擇

菊花嫁接時(shí)可選用的品種很多，如大菊、小菊、地被菊等。造型藝菊培育所用的菊花接穗，是根據(jù)其造型的需要選用。雖然小菊的品種很多，但適宜做嫁接造型藝菊的品種并不多，特別是在山西地區(qū)，要求其在國(guó)慶節(jié)前后開(kāi)花，品種的選擇就顯得尤為重要。如大立菊、塔菊接穗，應(yīng)選用開(kāi)花早、成型好、顏色艷、密度好、易修剪的小菊品種。

2.2.3? ?造型菊花嫁接

嫁接菊花是一項(xiàng)比較復(fù)雜的工作，通常采用劈接法，可根據(jù)藝菊造型一次完成（如盆景菊、品種菊、微型菊等），或多次完成（如大立菊、塔、蟠龍、菊樹(shù)、長(zhǎng)懸崖菊、臥龍等）。隨著青蒿向上、向外生長(zhǎng)，要逐步進(jìn)行分層、分段、分色嫁接。山西省太原市每年在3月初上盆，將青蒿移植在制作的骨架花盆里，4月初開(kāi)始根據(jù)骨架樣式，先在塑料大棚內(nèi)進(jìn)行嫁接，然后根據(jù)展覽時(shí)間、花期早晚，決定是否移出室外，嫁接在6月底前完成，以保證國(guó)慶節(jié)期間正常開(kāi)放。

2.2.4? ?栽培花盆選擇與盆土配制

造型藝菊多用盆栽，所用的盆器根據(jù)藝菊體量大小選用不同規(guī)格的瓦盆、塑料盆、鐵框或木制盆。造型藝菊栽培用土方面，必須用上一年配置好的、適合菊花生長(zhǎng)的深厚沙壤土，才能滿足菊花的生長(zhǎng)需求。

造型菊花生長(zhǎng)期間，還需要大量的肥料和水分，應(yīng)勤施肥，但不可施肥過(guò)量，控制好澆水和施肥程度及用量。澆水要澆透，以免影響菊花的正常生長(zhǎng);施肥時(shí)多以尿素和復(fù)合肥為主，忌施未經(jīng)腐熟的有機(jī)肥，注意根據(jù)季節(jié)溫度變化，調(diào)劑合理的施肥濃度比例。

2.2.5? ?造型菊花生長(zhǎng)期管理

造型菊花的生長(zhǎng)期管理，主要指嫁接、整形、修剪、綁扎、病蟲(chóng)害防治等工作的實(shí)施。隨著菊株一邊生長(zhǎng)、一邊嫁接、一邊整形，嫁接成活后對(duì)菊株進(jìn)行多次摘心，精細(xì)綁扎、修剪、促使多分枝，使其逐漸均勻布滿于骨架的各個(gè)部位。然后根據(jù)品種特點(diǎn)及花期長(zhǎng)短，再進(jìn)行摘心、修剪以及整形和綁扎，通過(guò)控制生長(zhǎng)達(dá)到枝葉變短、花朵變密的效果，展現(xiàn)出較好的造型。尤其要注意后期的整形和修剪，以免菊花造型的整體效果受到影響，必要時(shí)可進(jìn)行激素調(diào)控，控制其植株高度和密度。

造型藝菊分單株造型和多株組合造型，有些大體量的造型藝菊（如臥龍、字牌等），需多盆組合才能完成造型。要求單盆生長(zhǎng)茂盛、密度好，組合起來(lái)有利于達(dá)到預(yù)期要求的長(zhǎng)度和高度，同時(shí)也有利于搬運(yùn)和運(yùn)輸。出圃時(shí)注意按照盆標(biāo)序號(hào)出圃，到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后再拼裝起來(lái)。生產(chǎn)這類造型藝菊時(shí)，菊花各個(gè)組成部位的形狀及拼合時(shí)的吻合性、整體性要求都較高。

對(duì)造型菊花的修剪，應(yīng)遵循以下幾個(gè)原則：①適時(shí)性原則。遵循植物生長(zhǎng)規(guī)律和花期布展時(shí)間，測(cè)算植物的修剪需要，包括常規(guī)性掛條、掐心、短截、鋪平整個(gè)骨架面。②適當(dāng)性原則。在造型層次上根據(jù)其目的和用意，確定修剪次數(shù)及大小。③適量性原則。為保證菊花造型的美觀，需要考慮菊花的整體長(zhǎng)勢(shì)、生長(zhǎng)速度和總體效果，做出合理的植物修剪方案，在保證菊花造型的同時(shí)確保菊花的生存率。

3? ?菊花常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治

造型菊花病蟲(chóng)害以預(yù)防為主，對(duì)土壤進(jìn)行全面殺毒處理，對(duì)藝菊砧木和嫁接菊芽，要進(jìn)行全面殺菌、殺毒處理。

3.1? ?菊花霜霉病

菊花霜霉病是一種春季發(fā)病致幼苗弱或枯死，夏、秋季染病整枯死的一種真菌性病害，常在低溫多雨的季節(jié)發(fā)生。主要為害葉片、病葉褪綠，傳播速度快。防治時(shí)可用甲霜靈+霜霉威稀釋700～800倍噴霧。

3.2? ?菊花枯萎病

植株染病時(shí)，最初表現(xiàn)為下部葉片失綠發(fā)黃，葉片萎蔫下垂后開(kāi)始脫落。防治時(shí)可用多菌靈+惡霉靈+葉枯唑稀釋800～900倍均勻噴霧，或用惡霉靈+福美雙稀釋800～900倍均勻噴霧，防效可達(dá)80%以上。

3.3? ?菊花黑斑病

葉片褐色或黑褐色，病株從下部葉片開(kāi)始順次向上枯死，但不脫落。發(fā)現(xiàn)病葉時(shí)應(yīng)立即摘除。可用多菌靈+代森鋅稀釋800～900倍液均勻噴霧。

3.4? ?蠐螬

預(yù)防害蟲(chóng)要在土壤整地時(shí)就加以考慮。山西常見(jiàn)的一種土壤害蟲(chóng)是蠐螬，又叫雞婆蟲(chóng)、土蠶、老母蟲(chóng)、白時(shí)蟲(chóng)等，是金龜甲的幼蟲(chóng)，體肥大，體型彎曲呈C型，多為白色，少數(shù)為黃白色。為害菊花根系和葉片，是土壤中的地下害蟲(chóng)。

4? ?造型菊花的景觀工程應(yīng)用

首先，造型藝菊可以作為一件單獨(dú)的藝術(shù)品來(lái)欣賞，展示其個(gè)體美。其次，造型藝菊還可以布景于廣場(chǎng)、綠地、公園、道路、庭院、菊花展覽室等場(chǎng)所，表現(xiàn)其造型豐富、色彩艷麗、多種多樣的特點(diǎn)，展現(xiàn)其造型的個(gè)體美和群體美，體現(xiàn)出造型的意境。最后，菊花展覽中，造型藝菊一方面可以直接表達(dá)主題思路，如“龍騰盛世”就是以龍騰飛的造型，寓意國(guó)泰民安、龍騰盛世;另一方面也能夠通過(guò)取其寓意表達(dá)主題，如用菊花制作“五環(huán)” “福娃”等造型，以點(diǎn)綴和烘托主題。

總之，山西省對(duì)于菊花造型的制作栽培和景觀工程應(yīng)用，是我國(guó)菊花種植史上一次重大的技術(shù)變革，也是技術(shù)和藝術(shù)在景觀園林中的升華。在菊花造型和制作應(yīng)用的過(guò)程中，采取多種措施設(shè)計(jì)出精美的菊花作品，不僅能夠提升菊花的觀賞性和藝術(shù)性，也能促進(jìn)菊花造型種植技術(shù)的不斷創(chuàng)新和發(fā)展。