宋明姝 程德紅 侯江波 嚴(yán)曉慧

（遼東學(xué)院化工與機(jī)械學(xué)院，遼寧丹東118003）

輕化工程是極具專業(yè)特色且實(shí)踐性強(qiáng)的工科專業(yè)，以染整工程為發(fā)展方向，培養(yǎng)在紡織品染整等領(lǐng)域從事染整工藝設(shè)計(jì)的應(yīng)用型技術(shù)人才。課程體系中的實(shí)踐課程是提高學(xué)生分析、解決染整工程問(wèn)題的能力，及培養(yǎng)工程實(shí)踐能力的重要環(huán)節(jié)。因此在專業(yè)認(rèn)證背景下，建設(shè)符合專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)踐課程成為必需。

專業(yè)工程質(zhì)量認(rèn)證的理念與傳統(tǒng)教學(xué)不同，其主旨不是教師教給學(xué)生什么，而是學(xué)生在學(xué)習(xí)中學(xué)到了什么，哪些能力和素質(zhì)得以提升，是否符合畢業(yè)要求和人才培養(yǎng)目標(biāo)。教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變需借助新的教學(xué)內(nèi)容和模式來(lái)予以彌補(bǔ)和改善。

一、注重工程實(shí)踐能力培養(yǎng)，合理設(shè)置實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容

本科生的工程實(shí)踐能力弱化是目前企業(yè)反映的普遍問(wèn)題，這是工程教育偏離了應(yīng)用性、實(shí)踐性和創(chuàng)新性所導(dǎo)致的。本著“教學(xué)工廠化”的理念，根據(jù)工程質(zhì)量認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)，以染整企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)為依據(jù)，逆向思路設(shè)計(jì)實(shí)踐課程內(nèi)容。整合壓縮原有驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)比例。學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識(shí)或通過(guò)采用文獻(xiàn)檢索等現(xiàn)代科技手段，自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，可激勵(lì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，探索書(shū)本外更深層次的理論內(nèi)容，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和解決染整加工實(shí)際問(wèn)題的工程實(shí)踐能力。

教學(xué)中將《染料化學(xué)》、《紡織助劑化學(xué)》、《纖維化學(xué)與物理》、《紡織標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)》等幾門(mén)專業(yè)課程的實(shí)踐內(nèi)容部分整合為一門(mén)實(shí)踐課程—《染整綜合實(shí)驗(yàn)》，可以將理論知識(shí)有機(jī)結(jié)合、協(xié)調(diào)應(yīng)用，適用于開(kāi)設(shè)更多設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)—復(fù)合表面活性劑洗滌力試驗(yàn)；綜合性實(shí)驗(yàn)—活性艷紅X-3B的合成及對(duì)棉織物的染色，混紡織品纖維含量分析、面料分析綜合實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)過(guò)的基本知識(shí)與技能，提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力；此外，《練漂與整理工藝實(shí)驗(yàn)》、《染色與印花工藝實(shí)驗(yàn)》等主要專業(yè)實(shí)踐課程均適當(dāng)增加綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的比例；《化工原理》、《色彩學(xué)及測(cè)配色技術(shù)》等課程的實(shí)踐內(nèi)容均采用仿真應(yīng)用軟件教學(xué)，實(shí)操性強(qiáng)，可直接適用于企業(yè)的生產(chǎn)及研究測(cè)試。

二、強(qiáng)化工程實(shí)踐能力培養(yǎng)，開(kāi)設(shè)自主性實(shí)踐課程

結(jié)合染整專業(yè)工程實(shí)踐背景強(qiáng)的實(shí)質(zhì)，開(kāi)設(shè)自主實(shí)驗(yàn)實(shí)踐課程，將專業(yè)理論知識(shí)傳授與工程技術(shù)實(shí)踐能力培養(yǎng)進(jìn)行有效銜接與融合。教師依據(jù)需達(dá)成畢業(yè)要求和實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際擬定實(shí)驗(yàn)題目，讓學(xué)生結(jié)合所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)自行制定實(shí)驗(yàn)方案，培養(yǎng)學(xué)生自主設(shè)計(jì)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的能力，從而提高學(xué)生的創(chuàng)新思維和工程實(shí)踐能力，達(dá)到學(xué)以致用的目標(biāo)。如《印花CAD》、《染色打樣實(shí)訓(xùn)》等實(shí)踐課程在教師交代實(shí)驗(yàn)任務(wù)、概述要點(diǎn)及注意事項(xiàng)后，以學(xué)生自主設(shè)計(jì)完成為主。在完成過(guò)程中統(tǒng)籌調(diào)動(dòng)及運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，自主分析研究和解決問(wèn)題，完成樣品要求，可滿足學(xué)生畢業(yè)后能快速適應(yīng)企業(yè)崗位要求，得到用人單位和畢業(yè)生的良好反饋。

三、突出工程實(shí)踐能力培養(yǎng)，有效落實(shí)各實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)

輕化工程專業(yè)是實(shí)踐性很強(qiáng)的一門(mén)學(xué)科，校外實(shí)習(xí)作為理論聯(lián)系實(shí)際的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)針對(duì)學(xué)生的應(yīng)用實(shí)踐能力與創(chuàng)新意識(shí)進(jìn)行培養(yǎng)。我們主要從實(shí)習(xí)基地共建模式的創(chuàng)新、落實(shí)細(xì)化各實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)等方面入手對(duì)校外實(shí)習(xí)教學(xué)進(jìn)行了改革。

1.創(chuàng)新實(shí)習(xí)基地共建模式

實(shí)習(xí)基地的建設(shè)是實(shí)施校外實(shí)習(xí)的前提，優(yōu)質(zhì)的實(shí)習(xí)基地為開(kāi)展實(shí)習(xí)教學(xué)提供了保障。高校校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)狀況與質(zhì)量存在較大差異，部分原因與專業(yè)屬性有關(guān)，更重要的原因在于對(duì)實(shí)習(xí)基地建設(shè)的重視程度不夠以及沒(méi)有形成實(shí)習(xí)基地的共建機(jī)制。以往的以就業(yè)為紐帶的建設(shè)模式，與來(lái)校招聘畢業(yè)生的企業(yè)協(xié)商共建，存在企業(yè)方對(duì)實(shí)習(xí)教學(xué)配合不夠，缺乏積極性等現(xiàn)象；以校友為紐帶的建設(shè)模式，借助校友在企業(yè)的影響力和管理權(quán)協(xié)商共建，又缺乏合作共贏的基礎(chǔ)和可持續(xù)性。

為提高實(shí)習(xí)效果，充分調(diào)動(dòng)高校、企業(yè)、教師、學(xué)生四方主體的積極性和主動(dòng)性，對(duì)現(xiàn)有的校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)模式進(jìn)行創(chuàng)新和完善。伴隨紡織印染產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，企業(yè)的發(fā)展面臨各種挑戰(zhàn)，亟需學(xué)校的技術(shù)支持與合作。這樣，通過(guò)以項(xiàng)目研究與科研服務(wù)為紐帶的實(shí)習(xí)基地共建，學(xué)校主動(dòng)與企業(yè)對(duì)接，構(gòu)建合作共贏的產(chǎn)學(xué)研合作與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)方案，將實(shí)習(xí)教學(xué)作為合作方案的一部分，可對(duì)企業(yè)加以約束，有助于實(shí)習(xí)教學(xué)效果的提升。

2.落實(shí)細(xì)化校外各實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)

依據(jù)輕化工程專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，并基于專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的漸進(jìn)性、連貫性和系統(tǒng)性因素，將校外實(shí)習(xí)細(xì)分為不同環(huán)節(jié)，各環(huán)節(jié)設(shè)置了不同的課程目標(biāo)與教學(xué)任務(wù)，環(huán)環(huán)相扣。

（1）專業(yè)社會(huì)實(shí)踐。以實(shí)地考察的調(diào)查方式對(duì)常規(guī)產(chǎn)品的印染車(chē)間、工藝流程等進(jìn)行一次全方位、流程式的首次初步認(rèn)識(shí)。（2）認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。第四學(xué)期實(shí)踐周，學(xué)習(xí)染整工藝原理課程之前，深入生產(chǎn)一線，對(duì)2-3種典型織物的練、染、印、整各生產(chǎn)工藝的具體流程、環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)踐和認(rèn)識(shí)，明確各工序的工藝參數(shù)，同時(shí)對(duì)產(chǎn)品的打樣、質(zhì)檢、“三廢”處理等內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)。（3）畢業(yè)實(shí)習(xí)。學(xué)生于第七學(xué)期依據(jù)自身的職業(yè)規(guī)劃和就業(yè)意向，在生產(chǎn)管理、調(diào)度、保全保養(yǎng)、質(zhì)檢等門(mén)類中選擇不同崗位頂崗實(shí)習(xí)。基本做到根據(jù)織物的性能和特點(diǎn)合理選用染料和染色設(shè)備，并進(jìn)行仿色打樣；確定、實(shí)施并調(diào)整各類纖維織物的染色工藝；能進(jìn)行染色質(zhì)量的檢測(cè)、分析和控制。結(jié)束后提交實(shí)習(xí)報(bào)告，指導(dǎo)教師針對(duì)報(bào)告中的主要技術(shù)問(wèn)題進(jìn)行修正。

四、支撐工程實(shí)踐能力培養(yǎng)，構(gòu)建雙師型教師隊(duì)伍

針對(duì)目前師資隊(duì)伍中“重理論、輕實(shí)踐”的普遍現(xiàn)象，結(jié)合染整產(chǎn)業(yè)特征，強(qiáng)化真實(shí)的工程實(shí)踐背景，將專業(yè)理論知識(shí)傳授與工程技術(shù)實(shí)踐能力培養(yǎng)進(jìn)行有效銜接與融合。一是鼓勵(lì)教師參與生產(chǎn)企業(yè)一線實(shí)踐，構(gòu)建“雙師”型教學(xué)隊(duì)伍。專業(yè)課教師要具有累計(jì)一年及以上的企業(yè)脫產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)歷，并作為技術(shù)職稱評(píng)審的參評(píng)條件；二是建立“校企教師雙導(dǎo)師制度”，將有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)技術(shù)人員引入實(shí)踐課教學(xué)及畢業(yè)設(shè)計(jì)中來(lái)，保證實(shí)踐課教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)，促進(jìn)教師與技術(shù)人員間的相互交流學(xué)習(xí)，提升專業(yè)課教師的工程實(shí)踐能力。建設(shè)實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)隊(duì)伍互通、教學(xué)科研相融、隊(duì)伍結(jié)構(gòu)合理的師資團(tuán)隊(duì)，為學(xué)生工程實(shí)踐能力的培養(yǎng)奠定師資基礎(chǔ)。

五結(jié)語(yǔ)

輕化工程是與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際緊密聯(lián)系的專業(yè)，應(yīng)強(qiáng)調(diào)專業(yè)基礎(chǔ)理論知識(shí)在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用，并重視創(chuàng)新思維和工程實(shí)踐能力的培養(yǎng)。通過(guò)專業(yè)實(shí)踐課程改革，培養(yǎng)學(xué)生的工程實(shí)踐能力和應(yīng)用能力，有利于復(fù)合型、創(chuàng)新型、應(yīng)用型高級(jí)工程技術(shù)人才的培養(yǎng)。