常 青

中醫(yī)藥是中國(guó)文化與醫(yī)學(xué)思想發(fā)展的延續(xù),是中國(guó)的文化瑰寶，有著上千年的歷史，對(duì)人類的健康和發(fā)展做出了極其突出的貢獻(xiàn)。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)快速發(fā)展的今天，傳統(tǒng)的中醫(yī)中藥越來(lái)越受國(guó)內(nèi)外重視，在臨床醫(yī)學(xué)與研究中起著不可或缺的作用。本文分析了蔓荊子、千金子、沙苑子、鴉膽子、女貞子、吳茱萸、山萸肉、苦杏仁、桃仁、菟絲子、天仙子等常見(jiàn)果實(shí)種子類中藥材的外形與顯微性狀鑒別方法,以期為中藥收購(gòu)鑒別提供借鑒資料。

1 蔓荊子和千金子的鑒別

蔓荊子是蔓荊或三葉蔓荊的干燥成熟果實(shí)，同為馬鞭草科牡荊屬[1]。呈灰黑色或黑棕色，顯球形，灰白色粉霜狀茸毛覆于表面，4條縱向淺溝，頂端微凹，短果梗及灰白色宿萼見(jiàn)于基底；體輕，質(zhì)堅(jiān)韌，不易破碎，芳香氣特異，味淡，微辛。顯微結(jié)構(gòu)：具有網(wǎng)紋狀飾，網(wǎng)眼近乎正六邊形，略微凹陷，網(wǎng)脊突出，底部較粗糙；表皮細(xì)胞多角形，角質(zhì)紋理，密被腺毛和非腺毛，有時(shí)可以看到毛茸脫落后的殘跡[2]。(蔓荊VitextrifoliaL.var.simplicifoliaCham、三葉蔓荊VitextrifoliaL)

千金子系大戟科植物續(xù)隨子的干燥成熟種子[3]；橢圓形，直徑4～5 mm，長(zhǎng)5～6 mm，顯灰褐色或灰棕色，表面可見(jiàn)網(wǎng)狀不規(guī)則皺紋，網(wǎng)孔凹陷處多為灰黑色。突起合于頂端，一側(cè)有種脊，呈縱溝狀，下端為線形種臍，基部有類白色突起的種阜和脫落后留下的圓形瘢痕；氣微，味辛。顯微結(jié)構(gòu)：種皮表皮細(xì)胞橢圓形或半圓形，呈波齒狀，內(nèi)含棕色物質(zhì)，外壁較厚，形成疣狀紋飾。(大戟科植物續(xù)隨子EuphorbialathyrisL.)

2 沙苑子和胡蘆巴的鑒別

沙苑子系豆科植物扁莖黃芪的干燥成熟種子[4]。略呈稍扁腎形,褐綠色或灰褐色，表面平整無(wú)皺紋，長(zhǎng)約2 mm,寬約1.5 mm,厚約1 mm；邊緣側(cè)微凹處可見(jiàn)圓形種臍。質(zhì)堅(jiān)硬，不易破碎，胚根彎曲。無(wú)臭,味淡,嚼之有豆腥味[5]。顯微鏡下沙苑子最外側(cè)有表皮柵狀組織和兩列種臍,以及角質(zhì)層；種子壁呈無(wú)色或含黃棕色物質(zhì)，由內(nèi)而外逐漸增厚,其紋理顯縱向,并有一條光輝帶；下部細(xì)胞腔呈橢圓形或多角形，而上部系裂縫狀。1列壁上略有紋理的啞鈴狀支柱細(xì)胞。子葉薄壁細(xì)胞充滿大量脂肪油。無(wú)色內(nèi)胚乳系5～7列薄壁細(xì)胞。(扁莖黃芪AstragaluscomplanatusR. Br)

胡蘆巴呈矩或斜方形，呈黃綠色或黃棕色，長(zhǎng)約3.5 mm,寬約2.5 mm,厚2 mm，表面不粗糙，觸之平滑,質(zhì)硬，深斜溝各位于兩側(cè),其相交處可見(jiàn)點(diǎn)狀種臍。胚乳半透明且有黏性，其種皮薄。氣香,味微苦,嚼之略有豆腥味。顯微結(jié)構(gòu)：表皮可見(jiàn)柵狀細(xì)胞1列,細(xì)密的縱溝紋見(jiàn)于較厚的外壁及側(cè)壁上部,下部胞腔較大,外被角質(zhì)層的光輝帶位于外側(cè)1/3處。略呈啞鈴狀支持細(xì)胞1列。內(nèi)胚乳細(xì)胞為壁甚厚的黏液細(xì)胞[6]。

3 鴉膽子和女貞子的鑒別

女貞子為木犀科喬木植物女貞的干燥成熟果實(shí)[4]。女貞子呈橢圓形、腎形、卵形等，略彎曲,微皺縮,長(zhǎng)徑約7 mm,短徑約4 mm,顯灰黑色或紫黑色,莖部常有果柄殘痕或有短梗及宿萼。質(zhì)量輕,內(nèi)果皮呈木質(zhì),具有縱棱，色黃棕,橫切面可見(jiàn)有略顯腎形種子1～2枚的子房2室,斷面呈類白色,氣味芬香,油性,口味甘中略帶苦澀。中果皮稍厚而疏松,易剝離，外果皮薄。顯微鏡下內(nèi)果皮有散在的7～12個(gè)錐管束，以及4～8列纖維組成棱環(huán)，中果皮有12～25列薄壁細(xì)胞。外果皮為1列細(xì)胞,外壁及側(cè)壁加厚,其內(nèi)常含油滴。種皮最外可見(jiàn)1列切向延長(zhǎng)的并含油滴的表皮細(xì)胞；內(nèi)側(cè)為棕色薄壁細(xì)胞,糊粉粒和脂肪油滴可見(jiàn)于內(nèi)胚乳細(xì)胞腔內(nèi)[7]。女貞子有滋補(bǔ)肝腎，明耳目、補(bǔ)血虛的作用,應(yīng)用于放化療的腫瘤患者中有增強(qiáng)免疫功能[8]。(女貞LigustrumLucidumAit)

鴉膽子系苦木科植物鴉膽子的干燥成熟果實(shí)[9],顯黑色或棕色，表面有不規(guī)則網(wǎng)狀皺紋,棱線位于兩側(cè),莖部有果柄痕。果核形狀呈橢圓而兩端尖,長(zhǎng)6～10 mm,寬4～7 mm，果皮脆而堅(jiān)。種子為卵形,長(zhǎng)5～6 mm,寬3～5 mm，表面類白色,具網(wǎng)狀,子葉富含油性且呈乳白色,味極苦。顯微鏡下外果皮最外一列含有氣孔，其表皮細(xì)胞內(nèi)為2～3列類方形并含紅棕色物的薄壁細(xì)胞，中果皮由8～20列類圓形薄壁細(xì)胞組成，中部可見(jiàn)錐管束環(huán),草酸鈣簇晶存在于薄壁細(xì)胞內(nèi)。向外多角形突起的原壁細(xì)胞環(huán)帶和石細(xì)胞環(huán)帶顯于內(nèi)果皮。種皮由表皮細(xì)胞和數(shù)列營(yíng)養(yǎng)薄壁細(xì)胞構(gòu)成[10]。鴉膽子有清熱解毒、截瘧治痢、腐贅疣之功效。(鴉膽子Bruceajavanica(L.)Merr)

4 吳茱萸和山萸肉的鑒別

吳茱萸為蕓香科植物吳茱萸的干燥未成熟果實(shí)[11]。略顯扁球形,直徑約3 mm，色綠黑色或黃綠色,表面有較多凹下細(xì)小油點(diǎn)和細(xì)皺紋，質(zhì)感粗糙；頂平坦,中間有5條小裂縫及凹窩,部分裂縫呈5果瓣,部分不明顯，基部可見(jiàn)花萼及密生毛茸的短果柄。質(zhì)地堅(jiān)脆,破開(kāi)后用放大鏡觀察,內(nèi)部呈黑色,邊緣顯黑色油質(zhì)麻點(diǎn)(油室)。香氣濃烈,味辛辣微苦，果實(shí)經(jīng)水浸泡后有黏液滲出。以飽滿堅(jiān)實(shí)、色綠、香氣濃烈者、粒小為佳。顯微結(jié)構(gòu)：粉末呈灰棕色。隨處可見(jiàn)類圓形油室,其直經(jīng)約80～240μm。非腺毛由2～6個(gè)細(xì)胞組成,含有明顯的壁疣,棕色物質(zhì)存在于部分細(xì)胞內(nèi)。含有較多草酸鈣簇晶和少量方晶。螺紋導(dǎo)管形小。腺毛的腺頭由10～15個(gè)含棕色物質(zhì)細(xì)胞構(gòu)成,柄可見(jiàn)2～5個(gè)細(xì)胞。石細(xì)胞呈長(zhǎng)方形或類圓形,其胞腔大,且孔溝與壁孔明顯。有少許纖維束,壁較光滑。(吳茱萸Evodiarutaecarpa(Juss.)Benth)

山萸肉為山茱萸科植物山茱萸的干燥成熟果肉[4]。新鮮時(shí)紫紅色, 貯久漸變紫黑色。呈不規(guī)則的片狀或扁筒狀,果皮破裂,皺縮，形狀不完整，表面皺縮有光澤,基部有果柄痕。質(zhì)地柔潤(rùn)不易碎,內(nèi)面色較淺,較粗糙，氣無(wú)臭,味酸澀微苦。以肉厚、柔軟、色紫紅者為佳[12]。顯微結(jié)構(gòu)：粉末顯紅褐色，果皮表皮細(xì)胞多角形或類長(zhǎng)方形,直經(jīng)16～30μm,胞腔含淡橙黃色物，外周壁顆粒狀角質(zhì)增厚,中果皮組織呈橙棕色。石細(xì)胞類方形、卵圓形或長(zhǎng)方形, 紋孔明顯,胞腔大。(存在于果柄附近的中果皮內(nèi))。 草酸鈣簇晶較少, 直經(jīng) 12～32μm[13]。(山茱萸CornusofficinalisSieb.et Zucc)

5 苦杏仁和桃仁的鑒別

苦杏仁為薔薇科植物山杏、東北杏、西伯利亞杏及杏的干燥成熟種子[4]。呈深棕色或黃棕色，扁心型，長(zhǎng)約10～19 mm，寬約8 ～15 mm，厚約5～8 mm，頂端較尖,基部鈍圓，左右不對(duì)稱, 肥厚，氣微，味苦。(薔薇科Rosaceae、山杏PrunnsarmeniacaL. var. ansu Maxim、東北杏PrunusmandshurieaKoehne、西伯利亞杏PrunussibiricalL、杏PrunusArmeniacaL)

桃仁系薔薇科植物桃和山桃的干燥成熟種子[4]。 顯紅棕色或黃棕色，扁長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)12～18 mm，寬8～12 mm，厚2～4 mm，密布顆粒狀突起，頂端尖，中部膨大，基部鈍圓而偏斜，邊緣薄，氣微，味微苦。(薔薇科Rosaeeae、植物桃Prunusper-sienaBatsch、山桃PrunusdavidianarFanhc)

6 菟絲子和天仙子的鑒別

菟絲子系旋花科植物菟絲子的干燥成熟種子[4]，類形或近卵形，直徑1～1.6 mm，表面灰棕色或棕色，兩側(cè)常有凹陷，微粗糙。經(jīng)放大鏡放大15～20倍后，表面清晰可見(jiàn)密細(xì)深色的細(xì)顆粒，如裹一層糖粉，中央有微凹的線性種臍，其一端有淡色圓點(diǎn)。質(zhì)地堅(jiān)硬，不易壓碎。手搓之無(wú)氣味，口嘗味淡，嚼之難碎。經(jīng)開(kāi)水浸泡后，浸液黃色，手捻有黏滑感，加熱煮至種皮破裂時(shí)可見(jiàn)黃白色卷旋狀的胚，形如吐絲[14]。顯微鏡下種皮表皮細(xì)胞呈現(xiàn)為類方形或類長(zhǎng)方形，內(nèi)壁增厚；表面觀呈圓多角形，角隅處璧明顯增厚；柵狀細(xì)胞2列，外緣有光輝帶，外列細(xì)胞較內(nèi)列短[15]。(菟絲子CuscutachinensisLam.)

天仙子為茄科植物的干燥成熟種子[4]，種子呈寬卵圓形或腎形，兩面扁平，直徑約1 mm。表面色棕黃或灰棕，用放大鏡觀察可見(jiàn)細(xì)密的網(wǎng)紋及排列不整齊的麻點(diǎn)，臍點(diǎn)處突出，剖面灰白色，縱部面可見(jiàn)胚彎曲，子葉兩枚，胚根明顯。氣微，味微辛。有鎮(zhèn)痙安神、止痛止瀉之功效。顯散鏡下可見(jiàn)種皮外表面呈不規(guī)則的有透明狀紋理的波狀凸起，1列含有棕色物質(zhì)的種皮內(nèi)表皮細(xì)胞，多向切側(cè)延長(zhǎng)，壁薄，細(xì)胞壁稍皺縮，含脂肪油及糊粉粒的胚乳細(xì)胞壁稍厚，內(nèi)含油滴的子葉的細(xì)胞壁薄[16]。(莨菪HyosvyamusnigerL.)

7 結(jié)語(yǔ)

我國(guó)地緣遼闊，富含中藥資源，用藥習(xí)慣和藥用來(lái)源各地迥異且復(fù)雜，中藥外形結(jié)構(gòu)類似而藥效相背的現(xiàn)象較普遍[17]。有些中藥人為作假較少,但由于果實(shí)種子類中藥外形相近，倉(cāng)庫(kù)貯藏、保管、調(diào)劑室存放中多歸為同類,極易混淆。天仙子與菟絲子外觀相似，不易辨別，且天仙子有大毒，混淆后會(huì)鑄就大錯(cuò)[18]。因此在中藥收購(gòu)儲(chǔ)存過(guò)程中需要通過(guò)多種方式仔細(xì)鑒別確保安全的臨床應(yīng)用。熟悉掌握它們的來(lái)源、外形與顯微性狀以及功效等主要鑒別特點(diǎn)，能夠有效避免上述情況。