張亞強

（河北省定州市動物衛(wèi)生監(jiān)督總站 073000）

國內(nèi)非洲豬瘟疫情來襲均讓人猝不及防，造成價格起起落落，目前根據(jù)官網(wǎng)看能繁母豬下降明顯，全國總存欄量也在隨之下降，此次疫情不可小視，通過和多個養(yǎng)豬企業(yè)、個體老板、生產(chǎn)場長、技術人員、鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)、銷售商溝通，目前受非洲豬瘟疫情影響，業(yè)界普遍悲觀情緒、恐慌心理嚴重，部分小型養(yǎng)殖場當豬群稍有波動，不管是不是非洲豬瘟感染就選擇了一次性清欄，這樣對行業(yè)非常不利。 談談筆者對“非瘟”的一點小感悟，分享給諸位。

1 通過自己在基層調(diào)研發(fā)現(xiàn)防控”非瘟“主要環(huán)境對象

1.1 賣豬，最危險

1.2 菜市場，最危險

1.3 飼料車，危險

1.4 無害化、拉豬、拉糞車，最危險

1.5 人員回廠，危險

1.6 進廠的疫苗獸藥以及各種用具等，危險

1.7 老鼠、鳥、蒼蠅，危險

1.8 飼料原糧，危險

1.9 水源，危險

1.10 引入豬只與精液，外來豬肉及制品，最危險

2 防控措施

2.1 暫停外引活動

國內(nèi)非洲豬瘟病毒擴散面難以確定， 疫情形勢難以判定，加之我縣周邊縣（市、區(qū)）從疫區(qū)省份引入的生豬和生豬產(chǎn)品較多，防控形勢十分嚴峻復雜。 凡需從省內(nèi)縣外引入仔豬的，必須經(jīng)鎮(zhèn)政府和畜牧部門批準后方可引入。 外引仔豬經(jīng)營戶要停止一切外引經(jīng)營活動，暫停引豬；凍庫業(yè)主要暫停從縣外引入生豬產(chǎn)品。 添加提高豬群抵抗力的藥物，會有一定的效果，當少量病毒進入豬群的時候，由于豬群抵抗力比較高，身體免疫系統(tǒng)會消滅一部分病毒，但是當病毒載量太大的時候，豬群無法吞噬的時候，豬群就會表現(xiàn)發(fā)病了，“非瘟”致死率不是100%，呈現(xiàn)低傳播，高死亡特征，不可輕視。 如果處理措施得當，損失會降低到最低，相反，如果處理不及時，那么損失會非常的慘重，如果不幸有發(fā)病的朋友，請上報政府。

2.2 強化屠宰監(jiān)管

要嚴把入場查驗關，嚴禁從省外調(diào)入生豬，對來自疫區(qū)省份或途經(jīng)疫區(qū)省份的生豬， 必須由當?shù)卣托竽敛块T就地撲殺并作無害化處理。 屠宰企業(yè)要根據(jù)市場需要，組織生產(chǎn)，確保肉品市場供應穩(wěn)定。

2.3 暫停泔水養(yǎng)豬

目前，我國使用泔水養(yǎng)豬已引發(fā)四例非洲豬瘟疫情，使用泔水養(yǎng)豬風險極大。 各村（居）和駐鎮(zhèn)相關單位要加強對餐廚廢棄物的收集、運輸、貯存和處理的監(jiān)督管理，暫停使用泔水養(yǎng)豬。

2.4 規(guī)范肉品經(jīng)營

為防止疫區(qū)省份或陸路途經(jīng)疫區(qū)省份的生豬產(chǎn)品進入銷售， 所有生豬產(chǎn)品必須憑有效檢疫證明進入批準的農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)攤位和超市內(nèi)銷售，禁止在農(nóng)貿(mào)市場銷售；生豬產(chǎn)品批發(fā)業(yè)主必須在縣市監(jiān)局按規(guī)定辦理營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證， 建立購銷臺賬，健全檢疫檢驗票證登記管理。

2.5 加強疫情排查

鎮(zhèn)畜牧站要對所有養(yǎng)殖場（戶）開展位網(wǎng)式的疫情排查，堅持疫情排查日報制。 加強對養(yǎng)殖場、交易市場和農(nóng)村散養(yǎng)戶的監(jiān)測巡查， 發(fā)現(xiàn)異常發(fā)病、 不明原因死亡的豬只要按規(guī)定及時報告。 這病潛伏期15d 左右，當看到豬群出問題的時候，馬上果斷把疑似發(fā)病豬清理出豬場，然后剩余的留下仔細觀察，這15d 抓緊消毒、封鎖、隔離、購買檢測卡檢測，這15d 就決定你的損失大小，能不能“拔牙清除”成功，如果半個月后豬群無異常情況，就可排除非瘟傳染，如果豬群陸續(xù)不穩(wěn)定，檢測核準了，那就100%是了，這個方法對普通豬場來說很實用，損失最小，造價最低。如果不幸疑似發(fā)病，請妥善處理死豬，發(fā)病后掩埋死豬也不是那么簡單的，不是隨隨便便的挖個坑埋了就行了，必須要滿足至少以下條件：

一是滅掉病毒最好的辦法是挖深坑，焚燒后火堿掩埋，至少豬在2m 土層以下，二是遠離生產(chǎn)區(qū)，至少300m，尤其要遠離豬場飲用的那口井。 三是土壤上面設置警示牌，誰也不能去，上面灑滿生石灰，拉上警戒線，這些是決定能不能復養(yǎng)成功的基礎，雖然麻煩，但是必須要做。 四是有條件的地區(qū)做無害化處理。

2.6 強化應急保障

建立緊急防疫物資儲備庫，儲備足夠消毒品、消毒設備、生物制品、防護用品等防疫物資。

2.7 加強宣傳引導

各村（居）委會、駐鎮(zhèn)有關單位和政府各部門要科學宣傳，普及非洲豬瘟防控知識，引導廣大群眾正確認識非洲豬瘟，科學消費豬肉產(chǎn)品。

2.8 加強信息溝通

鎮(zhèn)畜牧站、農(nóng)業(yè)中心、市監(jiān)、城管、林業(yè)等部門要切實履職盡責，迅速行動，發(fā)現(xiàn)疑似情況要互通信息并按規(guī)定程序上報。

3 明確職責，密切配合

做好非洲豬瘟防控工作，事關經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定，是一項系統(tǒng)的社會工程，各級各部門既要明確職責，又要密切配合。 各村（居）委會要按照動物疫病“屬地管理”原則，強化領導、科學宣傳，教育養(yǎng)殖農(nóng)戶主動配合開展非洲豬瘟的監(jiān)測排查工作；會同相關部門加強對場鎮(zhèn)、學校、食堂餐廚廢棄物的監(jiān)督管理，強化應急處置能力，及時撲殺轄區(qū)內(nèi)的染疫動物及易感動動物，并進行無害化處理。 宣傳部門要積極配合縣農(nóng)牧等部門加強非洲豬瘟防控工作的宣傳報道和防控知識普及，正確引導輿論導向。 密切部門間的合作同時，需要加強入境檢疫工作的力度，對非法攜帶動物和動物制品的行為加大打擊力度， 要加強幾個部門之間的合作，產(chǎn)生合力，避免非洲豬瘟在較短時間里的傳播和擴散。

4 加強培訓，提升工作人員的整體素養(yǎng)

要想盡早地發(fā)現(xiàn)豬瘟，作為工作人員，需要具備有豐富的知識，對非洲豬瘟的具體情況有一個全方位的了解。 沒有出現(xiàn)非洲豬瘟的地區(qū)，要加強豬瘟和疫病的應急處理培訓，培訓對象主要是有可能最先接觸到疫情的工作人員， 培訓計劃要涉及到各種獸醫(yī)工作者；培訓內(nèi)容要包括非洲豬瘟的臨床癥狀、特點、防控手段和技術等，尤其是要提高鑒別豬瘟的水平，提高診斷能力，確保一旦出現(xiàn)疫病要嚴格的按照規(guī)定進行處置， 將疫病消除在萌芽狀態(tài)。

5 加強管理，減少風險

要積極的鼓勵規(guī)?；酿B(yǎng)殖，取代傳統(tǒng)的家庭散養(yǎng)法，養(yǎng)殖場需要加強生物的安全水平，家豬要減少和野豬的接觸，定期消毒，避免豬圈中存在有鈍緣軟蜱。 不允許用沒有經(jīng)過高溫處理的食堂和餐廳的泔水喂養(yǎng)家畜，不食用有添加劑的豬血和制品。 在開展防疫監(jiān)管工作中， 養(yǎng)殖場戶需要采取積極的防疫手段減少疫病的發(fā)生，尤其是在申報、隔離和消毒過程中要尤為注意。 一些不知道具體死因或者是病死的動物，需要“四不準”即“不準宰殺、不準食用、不準出售、不準轉運病死畜禽及其產(chǎn)品”；“一處理”即“對死亡畜禽必須進行無害化處理”，尤其是豬瘟疫苗不能成功免疫或者是死因不明的情況，要及時反饋給當?shù)孬F醫(yī)部門，提前采取有效措施加以防控，從多個方面入手，盡可能將疫病的出現(xiàn)扼殺在萌芽階段。

6 總結

展望整個生豬養(yǎng)殖業(yè)，明年養(yǎng)豬企業(yè)就強調(diào)一個“穩(wěn)”字，只要不得非瘟，經(jīng)濟效益可觀，好疫苗、好獸藥、好飼料趕快用，該給職工漲的工資趕快漲； 伙食不好的趕快改善伙食； 豬群不好的，趕快調(diào)穩(wěn)定成為核心，所以養(yǎng)豬能力高低的標準，要看規(guī)模大小才可以。 就像找對象，優(yōu)勢互補，適合的最好，穩(wěn)定壓倒一切，養(yǎng)豬企業(yè)就要強調(diào)一個穩(wěn)字，穩(wěn)中謀求發(fā)展，穩(wěn)中求進步！