464000 河南省信陽市第七中學(xué) 石亞冉
這里風(fēng)光獨好,這里魚鮮水清,這里的人勤勞樸實、熱情善良……這就是我的家鄉(xiāng)——信陽。家鄉(xiāng)的名片,有著綠茶的清香,有著山風(fēng)的清爽,更有著美食佳肴的鮮美……
一杯香茗,令人唇齒生津。從古到今,這個平凡的小城都充滿了毛尖的茶韻,清香與醇厚并存。其制作過程很煩瑣,從采、擇、曬、炒、烘到儲存……煩瑣的事情卻被茶農(nóng)做得一絲不茍,每一步都是茶農(nóng)匠心的體現(xiàn)。家鄉(xiāng)的毛尖以“小、渾、淡”而著稱,葉子小而細(xì),泡出來顯得格外好看。閑暇時坐下品一盞茗,苦澀中夾雜著絲絲甘甜,輕啜一口,整個口腔都充盈著清幽的茶香。毛尖,是家鄉(xiāng)人最愛的飲品,也是招待客人的佳品。信陽毛尖清香四溢,令人回味無窮,它是家鄉(xiāng)的名片。
一座雄峰,令人流連。有一座山,無論哪個季節(jié)登臨,都有令你驚喜的美麗,那便是雞公山。云霧繚繞的雞公山,吸引著中外游客。春暖花開,萬物萌發(fā),鳥鳴啾啾,山中靜謐,空氣新鮮,讓人心曠神怡。夏日炎炎,樹林陰翳,涼風(fēng)習(xí)習(xí),避暑勝地讓人神清氣爽流連忘返。秋日層林盡染,冬天冰雕玉砌,有著別樣的風(fēng)味。那些特色建筑坐落其間,一步一景,處處令人著迷。雞公山風(fēng)景宜人,令人沉醉,它是家鄉(xiāng)的名片。
一些美食,令人百吃不厭。家鄉(xiāng)的美食有著莫大的吸引力,大到燜罐肉,小到石涼粉,連改進(jìn)后的熱干面也讓人贊不絕口。南灣魚最為鮮美,湯色乳白。不同于別處的魚,出自家鄉(xiāng)南灣湖的南灣魚極鮮,肉極嫩,外地人來信陽嘗一次就會覺得別的魚湯太寡淡無味。如果你游覽過碧波蕩漾清澈見底的南灣湖,就不會再驚訝于魚的肥美。唯有這澄澈甘甜的南灣湖水,才能養(yǎng)出這樣美味的魚兒。南灣魚味道純正,令人垂涎,它是家鄉(xiāng)的名片。
小時一些記憶,很是甜美。從前街邊到處賣的糖糕、糖人、冰糖葫蘆、烤紅薯,也讓我著實懷念。小時候爺爺接我放學(xué),路上遇到出攤兒的,一定會掏錢給我買上一樣,甜甜的糖心,酸甜的糖葫蘆,或是熱騰騰的烤紅薯,讓我歡喜不已??上КF(xiàn)在路邊攤位少之又少,我許久未遇到,甚是懷念。除了這些美味,深深留在我腦海里的還有攤主淳樸的笑臉。
而今,乘著創(chuàng)建文明城市的東風(fēng),信陽這座小城煥發(fā)出新的生機(jī),處處洋溢著文明之風(fēng)。傳統(tǒng)的淳樸與現(xiàn)代的文明,何嘗不是家鄉(xiāng)的名片?家鄉(xiāng)的名片,是時代的縮影。家鄉(xiāng),我的根之所在,我永遠(yuǎn)的熱愛。