文/李 娜 殷傳江

美白，一直是不少人追捧的美膚話題。關(guān)于美白的各種方法亦是層出不窮，比如醫(yī)美、美白類護(hù)膚品、食療等。近兩年，靠美白、淡斑火起來的成分捧紅了不少化妝品，煙酰胺就是當(dāng)紅成分家族中的一員。

大家都知道煙酰胺很火，但煙酰胺的優(yōu)勢(shì)、在護(hù)膚品中的應(yīng)用、品牌主推的產(chǎn)品、煙酰胺的不足等內(nèi)容卻鮮少有人夠了解透徹。況且，站在C端的角度考慮，消費(fèi)者需要而且必須知道煙酰胺也有不足之處。

俗話說“一白遮百丑”，擁有白皙透亮的肌膚是眾多女性朋友的追求。在眾多美白成分中，煙酰胺絕對(duì)是“美白界”的權(quán)威，那么煙酰胺為何物？

煙酰胺堪稱不可替代的神級(jí)護(hù)膚成分之一，它不僅能美白、抗衰老，在補(bǔ)水、消炎祛痘方面也有很不錯(cuò)的表現(xiàn)。因此不止工程師對(duì)它情有獨(dú)鐘，護(hù)膚界的女孩們也很偏愛它。

從小眾到大牌到功能性化妝品，都出了不少煙酰胺的產(chǎn)品，價(jià)格也從幾十到千元不等。由于各種技術(shù)上的問題，并非所有產(chǎn)品的煙酰胺都能發(fā)揮很好的功效。那有沒有副作用呢？副作用到底對(duì)肌膚有多大影響？這都是我們需要了解的，那么我們就一起走近煙酰胺，對(duì)它作進(jìn)一步的了解。

煙酰胺-定義

煙酰胺，又名維生素B3、維生素PP、尼克酰胺、是B族維生素的一種。外觀為白色結(jié)晶性粉末，無臭，味微苦，易溶于水、乙醇和甘油中，具有微弱的吸濕性。

煙酰胺-生化功能

煙酰胺在體內(nèi)與核糖、磷酸、腺嘌呤形成煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（輔酶Ⅰ）和煙酰胺腺嘧啶二核苷酸（輔酶Ⅱ）。在許多生物氧化還原反應(yīng)中起中間遞氫體的作用，參與細(xì)胞的新陳代謝以及脂肪、蛋白質(zhì)和DNA的合成。因此煙酰胺能促進(jìn)細(xì)胞的能量代謝，維護(hù)細(xì)胞及生物體的健康，是脂質(zhì)代謝、組織呼吸的氧化作用和糖元分解所需成分。

煙酰胺在體內(nèi)分解為煙酸，能夠促進(jìn)血管的擴(kuò)張，防止血液淤積和血管硬化，它幫助我們的身體維持正常的血液循環(huán)，參與膽汁及胃液性激素合成，并有報(bào)道稱可以降低體內(nèi)膽固醇指標(biāo)。很多時(shí)候它也是心腦血管用藥，其成分缺乏時(shí)可影響細(xì)胞的正常呼吸和代謝而發(fā)生糙皮病。糙皮病的癥狀是首先在手背出現(xiàn)一種與硒斑類似的紅斑疹，隨后，其他曝光的部位（前額、頸和腳）也波及，最終這種損害可更加廣泛地蔓延。皮膚癥狀的特點(diǎn)是對(duì)稱性的，并可變黑、脫皮和形成瘢痕。

清晨的小城是空曠的，是睡眼惺忪的，路上不多的幾個(gè)行人，也全都一副剛睡醒的樣子。易非心情很好，半年前，她剛在小城買了房子，并簡(jiǎn)單裝修了一下，把媽媽接過來了。想到在風(fēng)城終于有一個(gè)屬于自己的小窩，并且能和老媽團(tuán)聚在一起，她就不禁小聲哼起歌來。

1937年煙酰胺被Elvehjem等成功的用于治療人體糙皮?。╬ellagra），在此之前人們認(rèn)為缺乏色氨酸會(huì)導(dǎo)致皮膚粗糙，后來在1945年，Kerehl等發(fā)現(xiàn)色氨酸在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為煙酰胺或煙酸的關(guān)系，證實(shí)煙酸或煙酰胺才具有真正的抗糙皮作用。因此煙酰胺或煙酸又被稱為“抗糙皮因子”。如果你的皮膚一直是粗糙不堪，那么你就要考慮是不是自己身體缺乏煙酸。人體內(nèi)可由色氨酸自行合成煙酸，并可以與煙酰胺相互轉(zhuǎn)換。但體內(nèi)缺乏維生素B1、B2、B6、生物素，以及色氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、頡氨酸等氨基酸的人，不能由色氨酸合成出煙酸。

煙酰胺在化妝品領(lǐng)域的應(yīng)用

煙酰胺-美白

人體肌膚中的顯色物質(zhì)是黑色素、血紅色素和類胡蘿卜素。其中黑色素的含量和分布主要決定了肌膚的顏色。黑色素的數(shù)量與性別和人種無關(guān)，但隨年齡增長(zhǎng)而遞減；并且由日光照射程度的差異導(dǎo)致在人體的不同部位有顯著區(qū)別。黑色素在表皮基底層黑素細(xì)胞的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成，并運(yùn)至高爾基體包裝成膜狀結(jié)構(gòu)，成為黑素小體；經(jīng)黑素細(xì)胞胞體上的樹突移至角質(zhì)形成細(xì)胞后，從皮膚角質(zhì)層排泄。煙酰胺作為B族維生素的一種，具有很高的安全性。并且性質(zhì)穩(wěn)定，不易被酸堿或受熱破壞。

煙酰胺的美白原理有兩點(diǎn)。

1.阻止從黑素細(xì)胞到角化細(xì)胞的黑素小體轉(zhuǎn)運(yùn)，從而影響皮膚色素沉著

黑色素被傳遞到角質(zhì)細(xì)胞時(shí)，才會(huì)令皮膚看上去變黑。煙酰胺則是作用于已經(jīng)產(chǎn)生的黑色素，有效抑制約35%～40%的黑色素從黑色素細(xì)胞向角質(zhì)細(xì)胞傳遞，從而減少過度色素沉積。

臨床試驗(yàn)證明，使用含有煙酰胺的潤(rùn)膚霜能明顯減少皮膚棕色斑點(diǎn)的面積和數(shù)量，用肉眼即可分辨出色斑顏色的淺化。

2.加速新陳代謝，促進(jìn)含黑色素的角質(zhì)細(xì)胞脫落

皮膚細(xì)胞需要充足的能量補(bǔ)充才能完成日常的生理機(jī)能如：產(chǎn)生新細(xì)胞、合成膠原質(zhì)、產(chǎn)生脂肪及蛋白質(zhì)、合成DNA等。而老化等原因往往造成細(xì)胞活動(dòng)能量的減退，導(dǎo)致細(xì)胞更新速度減慢、色素過度沉著、肌膚含水度降低，角質(zhì)不勻等。由于煙酰胺的分子較小，可直接由細(xì)胞吸收。

煙酰胺-抗衰老

日常生活中，皮膚經(jīng)受許多外在和內(nèi)在因素的侵害。外在因素包括紫外線輻射、環(huán)境污染、風(fēng)、熱、干燥空氣、各種刺激源等。內(nèi)在因素包括皮膚內(nèi)部的慢性老化和其他生化變化。這些外在和內(nèi)在因素，都導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)老化。在老化皮膚中煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（輔酶Ⅰ）和煙酰胺腺嘧啶二核苷酸（輔酶Ⅱ）的含量日漸衰減。煙酰胺作為這兩種輔酶的構(gòu)成成分，在許多生物氧化還原反應(yīng)中起中間遞氫體的作用。參與細(xì)胞的新陳代謝以及脂肪、蛋白質(zhì)和DNA的合成。

因此，煙酰胺可以阻止蛋白質(zhì)和糖發(fā)生自發(fā)性糖基化反應(yīng)，保持皮膚能量平衡。同時(shí)，能恢復(fù)細(xì)胞能量，加速膠原質(zhì)合成。此外，還可以阻止膠原蛋白的降解。

煙酰胺-改善皮膚屏障功能+保濕

局部外用煙酰胺可提高皮膚中的游離脂肪酸和神經(jīng)酰胺的水平，刺激真皮層微循環(huán)，防止皮膚水分的流失。它能增進(jìn)蛋白質(zhì)（角蛋白）的合成，提高細(xì)胞內(nèi)煙酰胺腺嘌呤二核苷酸（輔酶Ⅰ）的水平，并加快角蛋白細(xì)胞分化。另外，它還能緩解表面活性劑對(duì)皮膚的刺激。

能夠改善皮膚屏障也就意味著煙酰胺具有保濕能力。由寶潔公司美容及個(gè)人護(hù)理開展的研究發(fā)現(xiàn)，含有煙酰胺和甘油的保濕配方，有顯著減少皮膚干燥和增加皮膚水分的功效，并可能成為許多護(hù)膚品的優(yōu)勢(shì)所在。發(fā)表在同行評(píng)論雜志上這項(xiàng)關(guān)于皮膚科藥品的研究表明，與幾個(gè)身體潤(rùn)膚霜對(duì)皮膚好處的比較發(fā)現(xiàn)，含有煙酰胺與甘油的玉蘭油高級(jí)愈合露和玉蘭油超保濕乳液樣品，比其它潤(rùn)膚霜有更顯著的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

“這些研究結(jié)果表明，含有煙酰胺的化妝品不僅僅保濕，而且能改善角質(zhì)層的完整性，從而對(duì)皮膚有好處?！盤＆G美容及個(gè)人護(hù)理資深科學(xué)家-羅蘭達(dá)·約翰遜說。此外，在這兩項(xiàng)研究含有煙酰胺/甘油的配方中看到的成功效果可歸功于煙酰胺，因?yàn)樗驯蛔C明是一種在皮膚抗氧化方面有多重功效的化妝品成分。

煙酰胺-治療痤瘡

據(jù)報(bào)道，含4%煙酰胺的凝膠治療尋常痤瘡的功效堪比含1%克林霉素凝膠（治療痤瘡的主要局部外用處方藥）。目前煙酰胺抗炎的詳細(xì)機(jī)理尚不完全清楚。事實(shí)上，有許多研究涉及煙酰胺的抗炎效果。煙酰胺可能是通過抑制肥大細(xì)胞釋放組胺，抑制白細(xì)胞趨化性和炎癥媒介分泌，阻隔組胺的受體，抑制淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)移等機(jī)理來獲得這種作用。另外，煙酰胺還能捕捉電子，抑制磷酸二酯酶活性，增加血清素的合成等，這些在不同程度上都有利于阻止和治療炎癥，包括粉刺。

煙酰胺-應(yīng)用于護(hù)發(fā)產(chǎn)品

由于煙酰胺在人體內(nèi)可與煙酸相互轉(zhuǎn)換，而煙酸有擴(kuò)張血管和促進(jìn)血液循環(huán)的作用。因此將煙酰胺應(yīng)用于洗發(fā)和護(hù)發(fā)產(chǎn)品中，能夠促進(jìn)頭發(fā)毛囊的血液微循環(huán)，促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)，從而起到防脫發(fā)的作用。

另?yè)?jù)有關(guān)資料顯示，煙酰胺還可以修復(fù)呲裂分叉的頭發(fā)。頭發(fā)呲裂一般發(fā)生在發(fā)絲變得多孔和頭發(fā)在尖端開裂的時(shí)候。頭發(fā)呲裂還由于對(duì)頭發(fā)的強(qiáng)烈機(jī)械作用，例如，頻繁的梳理、強(qiáng)力造型或受到強(qiáng)烈阻力時(shí)的梳刷而引起。對(duì)干燥性發(fā)質(zhì)的頭發(fā)進(jìn)行強(qiáng)阻力梳刷時(shí)，可損害頭發(fā)表面，產(chǎn)生靜電或由于發(fā)脂殘留物而產(chǎn)生粘連。有試驗(yàn)證明在配方中添加0.1%的煙酰胺對(duì)呲裂頭發(fā)的修復(fù)率是沒有添加煙酰胺配方的大約3倍。

煙酰胺或存在“減分項(xiàng)”

煙酰胺-皮膚不耐受

萬(wàn)物皆有利弊，成分很火卻并非萬(wàn)能的煙酰胺也有不足之處。煙酰胺在PH值為6的溶液中，穩(wěn)定性最佳。在PH值高于或者低于6的溶液中，它會(huì)分解，形成煙酸，而且其原料中也含有雜質(zhì)煙酸。煙酸有擴(kuò)張血管的作用，因此部分消費(fèi)者在使用高含量煙酰胺的產(chǎn)品中可能會(huì)出現(xiàn)紅腫、熱痛等過敏現(xiàn)象。如果你是敏感肌，或者是大干皮，在皮脂膜不健全或者皮膚耐受程度不夠的時(shí)候，煙酰胺本身的刺激性也是很有可能導(dǎo)致泛紅過敏。這也就是大家說的煙酰胺不耐受問題。

為了避免這種情況發(fā)生，建議大家在使用煙酰胺產(chǎn)品之前先在手臂內(nèi)側(cè)或者耳后試一下，沒有泛紅或者刺痛現(xiàn)象再使用在臉上。而且不要指望“一口氣吃成胖子”，煙酰胺的耐受程度需要一點(diǎn)一點(diǎn)建立，你可以嘗試著先用1%～2%濃度的，一周后再加1%，兩周后再加1%，三周后再加……以此類推。無紡布面膜產(chǎn)品中一般建議煙酰胺的濃度不要超過0.8%。

煙酰胺-不防曬一樣變黑

很多人在使用煙酰胺美白時(shí)，并沒有達(dá)到期待的美白效果，特別是夏天使用，反而還黑了幾個(gè)色號(hào)。這是因?yàn)?，煙酰胺在美白方面主要是黑色素運(yùn)輸?shù)淖钄鄤⒉荒軠p少黑色素的生成。夏天紫外線強(qiáng)烈，導(dǎo)致皮膚中的黑色素小體異常活躍，翻倍地產(chǎn)生黑色素，即使阻斷一部分黑色素沉積到皮膚層，但是還是會(huì)有源源不斷的黑色素在運(yùn)輸。所以美白要以防曬為主，配合其他機(jī)理的原料共同起效。

煙酰胺-導(dǎo)致皮膚長(zhǎng)毛？

兩種可能性，一種是本身就有毛發(fā)，只不過不明顯，在皮膚變白之后對(duì)比明顯了，就好像是長(zhǎng)毛了一樣。第二種，煙酰胺能促進(jìn)毛細(xì)血管的微循環(huán)，這可能會(huì)對(duì)毛發(fā)的營(yíng)養(yǎng)有幫助。有的人身體營(yíng)養(yǎng)不均衡，或是皮膚狀態(tài)不好導(dǎo)致毛囊處營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，從而導(dǎo)致一些本來在毛囊里的毛發(fā)沒有長(zhǎng)出來，使用煙酰胺的產(chǎn)品后，毛囊周圍微循環(huán)變好了，毛囊的營(yíng)養(yǎng)條件變好，毛發(fā)就長(zhǎng)了出來。不過這種現(xiàn)象的產(chǎn)生應(yīng)該會(huì)是個(gè)別現(xiàn)象，不用太介意。

煙酰胺-孕婦不要使用

煙酰胺對(duì)孕婦并無危害，但是寶寶是很脆弱的，妊娠初期長(zhǎng)期大量的使用富含煙酰胺產(chǎn)品，可能會(huì)導(dǎo)致胎兒的畸形。其實(shí)在孕期，即使產(chǎn)品打著無任何危害的口號(hào)，也最好不要使用任何強(qiáng)烈功效的產(chǎn)品，因?yàn)槟悴恢烙惺裁次镔|(zhì)會(huì)影響寶寶的健康，要給寶寶100%的安全環(huán)境。煙酰胺在個(gè)人護(hù)理用品中的應(yīng)用正在被人們所接受。已經(jīng)有越來越多的護(hù)膚品牌將其應(yīng)用在配方中，例如，寶潔的OLAY小白瓶、SK-II肌源賦活修護(hù)精華面霜、修麗可美白淡斑精華、伊麗莎白雅頓多效夜間精華液，還有國(guó)內(nèi)很火的薇諾娜等。

隨著日化工業(yè)的不斷發(fā)展和人類永無止境的探索，相信煙酰胺還會(huì)有更多、更新、更好的功能被人們發(fā)現(xiàn)和利用，大家在使用前一定要認(rèn)真了解產(chǎn)品，找到適合自己的那一款。還有一點(diǎn)要記住，應(yīng)正確認(rèn)識(shí)化妝品功效，化妝品不能替代藥品，不能治療皮膚病等疾病。