楊為敏　孟玉學

中圖分類號：S831.4? ? ?文獻標識碼：C? ? ?文章編號：1673-1085（2020）2-0032-02

種母雞在產(chǎn)蛋初期必須增加體重，可以最大限度地發(fā)揮其產(chǎn)蛋性能和孵化性能。但如果種母雞此階段所接受的料量大大超過產(chǎn)蛋所需要的料量，將會造成卵巢結構發(fā)育異常及體重超標，結果造成種蛋質量差（如雙黃蛋比例過大）和孵化率降低。因腹膜炎或脫肛造成死淘率增加是該階段喂料過量的主要癥狀。

此階段飼喂種雞的料量應滿足產(chǎn)蛋和生長日趨增長的需求。理想的情況下，每天都應觀察和分析產(chǎn)蛋率、體重以及相關條件的變化并調(diào)整每天的料量。然而，實際生產(chǎn)中，飼料增加的數(shù)量和頻率取決于管理方面的能力，也就是說對產(chǎn)蛋水平變化和其它因素變化觀察和反應的能力。確定每個階段的料量需求，應注意觀察和分析下列有關方面：體重、體況、料量、凈槽時間、總產(chǎn)蛋量（產(chǎn)蛋率%×蛋重）、雞舍工作溫度、飼料中能量水平、環(huán)境溫度。

1? 管理要素

確定加料方案的具體步驟應參考雞群20周齡時的體重均勻度和豐滿度。這些特征決定著開產(chǎn)前第一次加料的幅度。如果雞群的變異系數(shù)小于10，應在產(chǎn)蛋率達到5%時開始第一次加料;如果雞群的變異系數(shù)大于10，則第一次加料的時間應推遲到產(chǎn)蛋率達到10%時。而后料量的增加應全按照雞群的實際產(chǎn)蛋水平和蛋重水平來確定。

產(chǎn)蛋高峰時代謝能的最大需求量應根據(jù)見第一個種蛋前的料量和產(chǎn)蛋高峰時的料量之間的差異制定一個喂料程序。然后應根據(jù)每個雞群的體重、生長狀況、產(chǎn)蛋率、蛋重、環(huán)境溫度和飼料能量水平對雞群產(chǎn)蛋上升階段至高峰時的料量進行調(diào)整。要特別注意監(jiān)測周增重、日產(chǎn)蛋率和蛋重。均勻度好的雞群產(chǎn)蛋率上升很快，應及時適當調(diào)整料量支持產(chǎn)蛋上升。此階段應采用少量多次的加料方法逐步加到高峰料，防止雞群增重過快。

應密切注意并管理好開產(chǎn)的雞群，確定增加料量時應綜合考慮雞群每周的體重、蛋重及增長的態(tài)勢。例如：如果蛋重和/或體重經(jīng)判斷要明顯偏離所期望的標準，則要適當提前或推遲料量的增加。高產(chǎn)雞群所需增加的料量可超過實際規(guī)定的高峰料量（例如雞群產(chǎn)蛋超過生產(chǎn)性能標準）。

每一批種雞群都應根據(jù)其生長狀況、生產(chǎn)性能和環(huán)境條件提供具體的管理要求。應采用上述原則，并根據(jù)所使用的設備和設施制定出最佳管理程序。

蛋重或/和種母雞體重增加不足或增加過多，說明營養(yǎng)攝入不準確。如果不做調(diào)整勢必導致較差的產(chǎn)蛋性能。

促使種母雞開產(chǎn)的管理要點：①按照飼喂程序飼養(yǎng)種母雞，監(jiān)測體重生長曲線，確保喂料能夠達到預期效果;②從日產(chǎn)蛋率5%開始加料、加光，刺激產(chǎn)蛋率上升;③根據(jù)產(chǎn)蛋率的上升、 產(chǎn)蛋前的料量、飼料能量水平、 環(huán)境溫度和預計的高峰料量，制定加料程序;④采用少量多次的加料方法，如果飼料以逐漸增加的形式飼喂，種母雞的卵巢會更加有序地排卵;⑤每周至少一次監(jiān)測種雞的平均體重、均勻度和增重;⑥日產(chǎn)蛋率達到10%時，應每日對種蛋進行稱重，并記錄種蛋的重量;⑦蛋重、產(chǎn)蛋率和體重出現(xiàn)不足或超過標準時，應及時采取措施，提前或推遲增加料量的時間;⑧種雞群吃料時間有所變化應及時采取措施。

2? 飼料消耗趨勢

飼料消耗的時間（吃完料的時間），簡單地說就是雞群吃完每日配給料量所需要的時間。該時間起始于飼喂器開始運轉，結束于飼喂器中尚有部分粉料為止。

吃料時間是一項確保雞群獲得足夠能量水平的行之有效的管理手段。許多因素都會影響吃料的時間，其中包括雞群年齡、溫度、料量、飼料特性、 飼料營養(yǎng)水平和質量。當所提供的飼料量超過需求，雞只吃料的時間就會較長;相反，料量不足時，雞只吃料的時間就會很快。

3? 蛋重與飼料控制

目的是利用蛋重來確定營養(yǎng)攝入是否能滿足最佳產(chǎn)蛋性能的需求。

每日蛋重的變化趨勢可作為判斷總營養(yǎng)攝入量是否平衡的感應指示器。應根據(jù)實際蛋重偏離預期蛋重標準的程度來調(diào)整料量。

飼料控制的步驟：

應隨機抽樣整體稱重120～150枚種蛋。這些種蛋必須在第二次收集種蛋時直接從產(chǎn)蛋箱內(nèi)收取。種蛋中應去除雙黃蛋、特小蛋和畸形蛋（如軟殼蛋）。種蛋的平均重量由總蛋重除以所稱重的種蛋數(shù)量得出。而后將每日的蛋重標繪在蛋重標準曲線圖上。注意：曲線圖的標度必須清晰可見，便于清楚地觀察到每日蛋重的變化。

如果雞群所攝取的料量正確，蛋重通常會按照標準的蛋重曲線平行增長。某一周齡的蛋重取決于雞群體重和性成熟狀況，可能會高于或低于標準蛋重，或完全和標準蛋重一樣。如果雞群飼喂的料量不足，蛋重會同常規(guī)相比停止增長4～5d。此時應將計劃中下一次加料的時間提前。如果已達到所預計的高峰料量，也應按照5g/只/d增加料量。

平均蛋重會由于每日的抽樣偏差和環(huán)境影響而產(chǎn)生波動。為將這種波動影響降低到最小程度，可在曲線圖上將連續(xù)幾天的蛋重中心點連接起來，標出實際的蛋重趨勢及預測的蛋重曲線。

注意：日產(chǎn)蛋率超過75%以后若發(fā)生蛋重不足現(xiàn)象，建議不要采取任何加料措施，否則極易產(chǎn)生雞群體重超重問題。

4? 蛋重與料量控制的管理要點

根據(jù)實際蛋重偏離標準蛋重曲線的幅度調(diào)整料量。

每日對種蛋進行總體抽樣稱重，并記錄種蛋重量，此項工作不得晚于10%日產(chǎn)蛋率將每日蛋重標繪在大刻度的曲線圖上并檢測其發(fā)展趨勢。

每日蛋重有下降趨勢時應及時增加料量。