新冠肺炎疫情在全球不斷蔓延，看著不斷上竄的數(shù)字，讓人揪心不已。疫情引發(fā)的擔(dān)憂，其實(shí)遠(yuǎn)不止確診人數(shù)的增加。專家認(rèn)為，如果疫情不能有效控制，或?qū)⒁l(fā)嚴(yán)重的全球糧食危機(jī)。那么，我國(guó)糧食安全會(huì)不會(huì)受到?jīng)_擊？

全球糧食危機(jī)是大概率事件 近日，新冠肺炎疫情蔓延全球，引發(fā)各國(guó)恐慌性囤積食品。為了保障糧食供應(yīng)充足，各國(guó)也是拼了——不少國(guó)家啟動(dòng)國(guó)家?guī)齑嬗?jì)劃，增加糧食儲(chǔ)備;一些糧食出口國(guó)，開(kāi)始限制糧食出口;部分糧食進(jìn)口國(guó)，將擴(kuò)大進(jìn)口規(guī)模……疫情當(dāng)前，不少國(guó)家意識(shí)到，糧食才是最稀缺的資源，畢竟這關(guān)系到吃飯的大問(wèn)題。

問(wèn)題是，這些操作，會(huì)不會(huì)引發(fā)全球糧食危機(jī)呢？同濟(jì)大學(xué)特聘教授程國(guó)強(qiáng)認(rèn)為，如果后期世界疫情仍然得不到有效控制，引發(fā)全球糧食危機(jī)的風(fēng)險(xiǎn)將是大概率事件。程國(guó)強(qiáng)認(rèn)為，疫情對(duì)全球糧食生產(chǎn)和需求造成全面沖擊，加之部分國(guó)家蝗災(zāi)影響糧食生產(chǎn)，有可能會(huì)惡化全球糧食市場(chǎng)預(yù)期，形成各國(guó)搶購(gòu)、限賣及物流不暢的恐慌疊加效應(yīng)，導(dǎo)致國(guó)際糧價(jià)飆升。

因此，疫情如果不能得到有效控制，或許將釀成嚴(yán)重的世界糧食危機(jī)，也將直接威脅我國(guó)的糧食安全。

我國(guó)有能力應(yīng)對(duì)糧食危機(jī) 我國(guó)有足夠的能力應(yīng)對(duì)或?qū)⒊霈F(xiàn)的全球糧食危機(jī)嗎？首先，給大家吃一顆定心丸：當(dāng)前我國(guó)糧食安全形勢(shì)處于歷史上最好時(shí)期，糧食連年豐收，庫(kù)存充足，糧食供應(yīng)不會(huì)出現(xiàn)脫銷斷檔。

其實(shí)，我國(guó)糧食保障的底氣主要源自以下三個(gè)方面：首先，糧食自給率高。目前，我國(guó)稻谷和小麥兩大口糧完全實(shí)現(xiàn)自給，谷物自給率超過(guò)95%。這是因?yàn)?，我?guó)歷來(lái)有重視糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的傳統(tǒng)，糧食生產(chǎn)能力強(qiáng)，依賴進(jìn)口程度較低。其次，糧食儲(chǔ)備充足。我國(guó)糧食產(chǎn)量連續(xù)7年穩(wěn)定在6億噸以上，截至2019年，我國(guó)糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“16連豐”，余糧相當(dāng)充足。這是近年來(lái)我國(guó)通過(guò)政策支持、科技驅(qū)動(dòng)、深化改革，穩(wěn)步提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的結(jié)果！再次，對(duì)外依存度低。我國(guó)每年進(jìn)口糧食1億多噸，主要以大豆、粗糧等為主，大米、小麥進(jìn)口一般分別為200萬(wàn)噸、400萬(wàn)噸，占國(guó)內(nèi)消費(fèi)總量分別為1%至2%，主要起品種調(diào)劑作用。

保供還有三大“定海神針” 我國(guó)作為全球最大糧食進(jìn)口國(guó)，還有一些“絕招”，在關(guān)鍵時(shí)刻能起到“定海神針”的作用。首先，我國(guó)擁有完備糧食儲(chǔ)備調(diào)控體系。其次，我國(guó)還針對(duì)各種突發(fā)公共事件、自然災(zāi)害等，建立起相應(yīng)的糧食應(yīng)急保障機(jī)制。大中城市普遍建立了米面油等成品儲(chǔ)備，可以滿足當(dāng)?shù)?0天至15天供應(yīng)，調(diào)控物質(zhì)基礎(chǔ)雄厚。再次，今年春耕形勢(shì)良好，夏糧豐收有保障。

其實(shí)，之前我國(guó)經(jīng)受住了汶川地震、冰雪災(zāi)害等多發(fā)重發(fā)自然災(zāi)害的嚴(yán)峻考驗(yàn)，也成功應(yīng)對(duì)了2008年全球糧食危機(jī)。這次新冠肺炎疫情雖然來(lái)勢(shì)洶洶，但我們同樣也是自信滿滿！

（摘自經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)微信公眾號(hào)3.28）