曲 靜
遼寧省朝陽市動物疫病預(yù)防控制中心,遼寧朝陽 122000
瘤胃酸中毒一年四季均可發(fā)生,但以冬春季最為多發(fā),圍產(chǎn)期與泌乳盛期的奶牛發(fā)病較多,發(fā)病率與產(chǎn)奶量密切相關(guān)。奶牛過食精料,引起瘤胃內(nèi)異常發(fā)酵,產(chǎn)酸增加,瘤胃pH值下降,瘤胃微生物系統(tǒng)遭到破壞,造成奶牛嚴(yán)重的消化不良,嚴(yán)重影響奶牛的生產(chǎn)性能。
奶牛突然采食過多富含碳水化合物的飼料,如大麥、小麥、玉米、高粱、燕麥等谷物,這些飼料在瘤胃內(nèi)高度發(fā)酵,產(chǎn)生大量乳酸,易引發(fā)瘤胃酸中毒。
優(yōu)質(zhì)干草不足,精粗比不當(dāng),以及長期飼喂酸度過高的青貯料、糟粕料,如酒糟、果渣等,均易引起瘤胃酸中毒。
飼養(yǎng)管理不到位,有些養(yǎng)殖戶對管理不重視,粗心大意,使奶牛偷食搶食大量水果、谷物、甜菜等,或突然更換飼料,飼料品質(zhì)不佳,也可以引發(fā)該病。
圍產(chǎn)期奶牛在分娩、氣候條件突然變化等應(yīng)激因素條件下,由于機(jī)體抵抗力降低,易發(fā)生一些疾病,誘發(fā)瘤胃酸中毒的發(fā)生。
目前,瘤胃酸中毒的發(fā)病機(jī)理得到最多認(rèn)可的是乳酸中毒機(jī)制,也有一些學(xué)者認(rèn)為與瘤胃內(nèi)有機(jī)酸(VFA)的累積有關(guān),另外一些學(xué)者認(rèn)為與內(nèi)毒素和組胺有關(guān)[1]。瘤胃正常發(fā)酵產(chǎn)生的揮發(fā)性脂肪酸,可以被堿性物質(zhì)氨和唾液緩和體系有效中和。然而,當(dāng)大量淀粉進(jìn)入瘤胃后,經(jīng)過初級降解后產(chǎn)生了高濃度的葡萄糖,使得瘤胃滲透壓升高,從而抑制瘤胃壁對揮發(fā)性脂肪酸的吸收。同時隨著大腸桿菌等菌體的大量繁殖,瘤胃微生物系統(tǒng)發(fā)生改變,瘤胃pH值下降,形成大量乳酸。隨著乳酸含量的增高,瘤胃內(nèi)滲透壓升高,大量體液進(jìn)入瘤胃,使瘤胃內(nèi)體液迅速增加,血液濃縮,脫水,引起循環(huán)障礙。另一方面,大量乳酸刺激瘤胃及胃腸道,造成消化道蠕動減弱,pH值下降,內(nèi)毒素、組胺等含量增加,進(jìn)而誘發(fā)瘤胃酸中毒[2]。
奶牛采食大量精料后,4~8 h突然發(fā)病,精神沉郁,食欲廢絕,極度虛弱,側(cè)臥,行動障礙。個別出現(xiàn)瞳孔散大,視力障礙。體溫降低,機(jī)體重度脫水,腹圍明顯增大,瘤胃蠕動停止,內(nèi)容物稀軟或呈水樣。心跳加快,病情加重出現(xiàn)癱瘓,休克,迅速死亡。
病牛精神沉郁,意識不清,反應(yīng)遲鈍,食欲減退或廢絕,反芻停止,肚腹脹滿。體溫略有升高,機(jī)體嚴(yán)重脫水,少尿或無尿,糞便稀軟,有酸臭味,個別病例排糞停止。后期出現(xiàn)神經(jīng)癥狀,倒地不起,角弓反張,昏睡至昏迷。
病牛癥狀較輕,主要表現(xiàn)為消化不良,前胃遲緩,精神萎靡,食欲減退,反芻減少。體溫正?;蚱停瑱C(jī)體輕度脫水,尿量減少,糞便稀軟。病情持續(xù)發(fā)展常繼發(fā)瘤胃炎、皺胃炎、蹄葉炎。
消化道廣泛充血、出血、水腫,瘤胃黏膜上皮與固有層分離或完全脫落,黏膜肌層水腫,瘤胃內(nèi)容物稀軟酸臭。肝水腫、肺水腫、腎水腫,臟器切面濕潤,有黃褐色液體流出。病牛血液黏稠,血液二氧化碳結(jié)合力低,內(nèi)毒素檢驗為陽性,瘤胃內(nèi)纖毛蟲減少或消失,乳酸超過正常值的數(shù)倍,瘤胃液pH值,尿液pH值呈酸性。結(jié)合臨床癥狀和采食精料的情況可以進(jìn)行診斷。
較輕癥狀的病牛可以采取清洗瘤胃,比瘤胃切開安全、方便、易行,臨床上應(yīng)用廣泛。根據(jù)牛體大小選擇適合口徑的胃管插入瘤胃內(nèi),以2%的碳酸氫鈉溶液反復(fù)沖洗,直至排出的瘤胃液無酸臭味,pH值接近中性或弱堿性為止。急性病例和沖洗無效的病例可以采用瘤胃切開術(shù),排空瘤胃內(nèi)容物。再投放健康牛的新鮮瘤胃內(nèi)容物液體,以求盡快恢復(fù)瘤胃內(nèi)環(huán)境。
中和瘤胃酸度,應(yīng)用抗酸藥物,5%碳酸氫鈉溶液靜脈注射,每日2次,每次500~1 000 mL,靜脈注射5%葡萄糖生理鹽水3 000~5 000 mL,每日2次,直到酸中毒和脫水解除為止。
當(dāng)病牛出現(xiàn)心力衰竭時,可注射20%安鈉咖20 mL??惯^敏可以選擇靜脈注射地塞米松。
降低顱內(nèi)壓,解除休克,可加入甘露醇300~500 mL/次。健胃消炎,恢復(fù)瘤胃功能,防止胃腸道感染,可加入慶大霉素、四環(huán)素等。
嚴(yán)格控制精料飼喂量,精粗比平衡,避免過度飼喂。
6.1 合理搭配日糧結(jié)構(gòu),切忌突然變換飼料。
6.2 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,防止奶牛偷食精料。
6.3 加工谷物飼料時,不可加工過細(xì)。
6.4 可在日糧中添加碳酸氫鈉,氧化鎂等瘤胃緩沖劑。
6.5 做好泌乳牛的日常監(jiān)控,可抽檢瘤胃液,檢測pH值。
6.6 免疫接種牛鏈球菌,可以降低發(fā)病的風(fēng)險[3]。