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      淺談肉雞疊層籠養(yǎng)技術(shù)

      2020-04-17 21:17:43王欣宇王全利劉沂霖邵洪澤解殿玉
      吉林畜牧獸醫(yī) 2020年12期
      關(guān)鍵詞:吉林長春疊層肉雞

      陸 偉,王欣宇,王全利,劉沂霖,任 銳,邵洪澤*,解殿玉

      1.長春市朝陽區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,吉林長春 130000;2.吉林省畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究院,吉林長春130062;3.長春市中小企業(yè)服務(wù)中心, 吉林長春 130000;4.長春市畜牧總站,吉林長春 130000

      我國肉雞養(yǎng)殖的歷史短,但肉雞養(yǎng)殖模式更新速度快,主要模式有地面平養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)等。隨著養(yǎng)殖量的不斷擴(kuò)大,為了節(jié)約養(yǎng)殖成本,縮小養(yǎng)殖空間,創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益,逐步由簡易、人工飼養(yǎng)向標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、自動(dòng)化籠養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變,自動(dòng)化籠養(yǎng)分為階梯式和層疊式,本文針對層疊肉雞籠養(yǎng)模式進(jìn)行簡要闡述。

      1 肉雞疊層籠養(yǎng)模式

      肉雞疊層籠養(yǎng)是利用自動(dòng)化設(shè)備和電腦控制系統(tǒng)達(dá)到水、料的及時(shí)輸送和空氣凈化,同時(shí)實(shí)現(xiàn)環(huán)境的有效控制,提供肉雞健康生長所需的適宜環(huán)境。主要采用全封閉、全進(jìn)全出飼養(yǎng)模式。是現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)和工藝設(shè)施的集成,采用全程籠養(yǎng)技術(shù),能有效控制疾病的發(fā)生,易于日常管理和環(huán)境控制,提高成活率和飼料轉(zhuǎn)化率,可有效解決當(dāng)前養(yǎng)殖用地難、養(yǎng)殖用工成本高、養(yǎng)殖業(yè)后備勞動(dòng)力缺乏的問題,已成為肉雞業(yè)發(fā)展的重要方向。肉雞疊層籠養(yǎng)技術(shù)符合標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和無公害畜產(chǎn)品的要求。

      2 注意事項(xiàng)

      2.1 設(shè)備維護(hù)

      肉雞疊層籠養(yǎng)的每棟雞舍都是一個(gè)配套完備獨(dú)立運(yùn)行系統(tǒng),包括給水、給料、清糞、溫控、通風(fēng)以及照明等多個(gè)子系統(tǒng)。在設(shè)備的使用和維護(hù)中,應(yīng)該及時(shí)與設(shè)備廠商溝通學(xué)習(xí),熟練掌握操作應(yīng)用,吸取成功養(yǎng)殖場的成熟經(jīng)驗(yàn),建立設(shè)備維修、使用、保養(yǎng)檔案,并派專人負(fù)責(zé),購買易損配件做庫存,加強(qiáng)設(shè)備安全防護(hù)和安全教育,及時(shí)保養(yǎng)和檢修。

      2.2 飼養(yǎng)管理

      疊層籠養(yǎng)自動(dòng)化程度高,對從業(yè)人員素質(zhì)要求高,管理人員不僅要掌握肉雞現(xiàn)代化飼養(yǎng)管理技術(shù),還需要了解雞體生長需求與環(huán)境控制參數(shù)的關(guān)系,需接受必要的培訓(xùn)。在飼養(yǎng)過程中,飼養(yǎng)員需要觀察采食量,及時(shí)清理死雞,調(diào)整料擋板和水線高度,巡查料槽有無漏料情況,根據(jù)肉雞不同日齡,調(diào)整投放水、料,以期獲得最佳料肉比。加強(qiáng)雛雞管理,定期合理分群。合理確定光照時(shí)間和強(qiáng)度,訓(xùn)練對聲音和黑暗等不良應(yīng)激的適應(yīng)性。

      2.3 通風(fēng)保暖

      疊層籠養(yǎng)雞舍多為全封閉式,雞只較多,密度較大,對通風(fēng)的阻力較大?;\內(nèi)體感溫度高于過道溫度。在通風(fēng)過程中要仔細(xì)觀察雞群的舒適度,掌握好通風(fēng)口開放時(shí)間。保障溫度均衡,多點(diǎn)分布溫度探頭,保證每層、每排雞舍溫差不會(huì)過大。特別在飼養(yǎng)的中后期階段要解決通風(fēng)的動(dòng)力和前后通道平衡。雞舍建筑設(shè)計(jì)時(shí)需要合理的雞舍高度和屋頂坡度,尤其是北方,要保障合理的進(jìn)風(fēng)口高度,防止冷空氣造成的雞冷應(yīng)激,夏季可采用濕簾,安裝通風(fēng)管保障舍內(nèi)濕度。掌握通風(fēng)技巧、換氣調(diào)節(jié)技巧,根據(jù)季節(jié)、外界溫度、室內(nèi)空氣質(zhì)量調(diào)節(jié)通風(fēng)量大小。

      2.4 清潔消毒

      疊層籠養(yǎng)密度較大,養(yǎng)殖過程中應(yīng)及時(shí)清除糞便,防止有害氣體產(chǎn)生,同時(shí)定期清洗水槽和料槽,保障飲食安全。選擇刺激性較小的方式進(jìn)行帶雞消毒,根據(jù)季節(jié)溫度和具體情況確定消毒次數(shù),消毒之后加強(qiáng)通風(fēng),進(jìn)入雞舍的飼養(yǎng)人員也要進(jìn)行消毒。

      2.5 預(yù)防免疫

      多采用飲水免疫方法,注意疫苗的劑量和飲水時(shí)間的掌握。加強(qiáng)群體保健,采用黃芪多糖等中藥類或益生菌劑拌料投喂,減少抗生素類等使用,提高機(jī)體免疫力。

      3 小結(jié)

      肉雞疊層籠養(yǎng)雖然具備多種優(yōu)勢,但是養(yǎng)殖所需建筑規(guī)模較大,前期成本投入較高,需要安裝較多的自動(dòng)化設(shè)備。肉雞籠養(yǎng)過程中如何做好通風(fēng)和溫濕度之間管理控制需要豐富經(jīng)驗(yàn)。肉雞籠養(yǎng)中場地死角多,消毒過程中要保障全方位清理,徹底消毒??傊?,肉雞疊層籠養(yǎng)是未來肉雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢,需要在實(shí)際養(yǎng)殖過程中逐步解決相關(guān)問題。

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