宜賓市茶樹種質(zhì)資源現(xiàn)狀及良種選育研究進展

陳紅旭 劉躍云 王春梅

摘要? ? 宜賓市作為四川省的茶葉主產(chǎn)地之一，茶樹種質(zhì)資源豐富。本文闡述了宜賓市茶樹種質(zhì)資源的現(xiàn)狀，對茶樹品種的選育工作現(xiàn)狀進行了綜述，分析了茶樹育種目前存在的問題，并提出了茶樹良種繁育的展望，以期為茶樹優(yōu)良品種的選育提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 茶樹;種質(zhì)資源;品種選育;現(xiàn)狀;問題;展望;四川宜賓

中圖分類號? ? S572.035? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

Abstract? ? As one of the main tea producing areas in Sichuan Province，Yibin City is rich in tea germplasm resources. This paper introduced the status of tea germplasm resource in Yibin City，reviewed the breeding status of tea tree varieties，analyzed the current problems of tea tree breeding，and put forward the prospect of tea tree breeding，so as to provide references for breeding of fine tea tree varieties.

Key words? ? tea tree;germplasm resource;variety breeding;status;problem;prospect;Yibin Sichuan

四川是茶樹原產(chǎn)地之一，是世界最早的飲茶和栽培茶樹的發(fā)源地，也是我國主要的產(chǎn)茶大省。選育優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高抗性茶樹良種用以滿足茶葉消費的需求，是目前茶樹育種方面的目標之一，也是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的必然過程[1]。茶產(chǎn)業(yè)作為四川省宜賓市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的重要特色支柱產(chǎn)業(yè)，是四川省的茶區(qū)主產(chǎn)地之一。土壤以紅砂壤土、紅黃壤土、棕黃壤土為主，pH值在4.5～5.6之間;年平均氣溫為17.3～18.9 ℃，年降雨量可達1 050～1 618 mm，年平均日照時數(shù)1 000～1 130 h，年平均氣溫大于18.3 ℃[2]。因此，宜賓市具有得天獨厚的自然條件優(yōu)勢種植發(fā)展早茶。近年來，茶葉發(fā)展勢頭強勁，為貫徹落實四川省委省政府提出的打造“千億川茶”的發(fā)展戰(zhàn)略，作為“千億茶產(chǎn)業(yè)”的排頭兵，至2018年，機械化采摘面積已達2.59萬hm2、機械化修剪面積達5.84萬hm2，并建設(shè)茶葉標準化機采基地1.68萬hm2，建成66.67 hm2以上茶園綠色防控示范基地23個，主要栽培品種包括福鼎大白、四川中小葉種、巴渝特早、名山131、烏牛早等[3]。

1? ? 茶樹種質(zhì)資源現(xiàn)狀

茶樹種質(zhì)資源是茶葉生長發(fā)展和品種選育的基礎(chǔ)條件，資源收集、保存、研究和利用情況決定了育種工作的成敗。四川省茶樹種質(zhì)資源十分豐富，在邛崍、南江、通江、宜賓、蘆山、瀘州、雅安等地均發(fā)現(xiàn)了野生大茶樹資源，為選育優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、特色的新品種提供了充分的條件[1]。四川現(xiàn)有省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所實驗場、名山縣茶樹良種場、南江茶樹良種場等良種繁育和種質(zhì)資源苗圃基地，引進100多份茶樹良種資源，其中福鼎大白、云南大夜叉、福選九號等良種在四川省發(fā)揮了巨大的經(jīng)濟效益。茶葉科技工作者長期對種質(zhì)資源的實踐栽培馴化下，逐步培育出了一批適宜于推廣栽培的優(yōu)良品種，其中包括牛皮茶、早白尖、枇杷茶、大邑茶、南江大葉茶、北川中葉種、滎經(jīng)大葉茶、川茶2號、川茶3號、川茶6號、紫嫣、川農(nóng)黃芽早、馬邊綠1號、天府系列等。

從宜賓茶樹資源中選育出了一批省級良種，包括烏蒙早、宜早一號、天府紅1號、天府紅2號等品種。其中，烏蒙早[4]品種是烏蒙山野生大茶樹群體種中從單株選育出的無性繁殖系，屬小喬木、中葉型、特早生品種，植株直立或半開張、分枝密，生育期長，生長勢旺，持嫩性強，萌發(fā)整齊，芽頭性狀肥大飽滿，抗寒性和抗病蟲能力較強，能適應(yīng)高寒山區(qū)種植，成活率高，適宜在西南茶區(qū)和江南茶區(qū)環(huán)境下種植，適宜制作名優(yōu)綠茶。宜早一號[5]是從四川中小葉群體品種中選育出來的無性繁殖系，屬灌木型、中葉、特早生品種，植株主干不明顯，樹枝開張或半開張，分枝較密，生育期長，生長勢旺，芽頭肥壯，持嫩性較強，抗病蟲能力較強，適應(yīng)性較強，適宜在中低部山區(qū)種植，適宜制作名優(yōu)綠茶。天府紅1號是從宜賓市高縣羊田鄉(xiāng)華豐村的福鼎大白茶群體品種中選擇優(yōu)良單株，通過系統(tǒng)選育而成的名優(yōu)紅茶品種，屬灌木型、中葉類、特早生種;植株主干較明顯，樹姿半開張，分枝較密，持嫩性較強，發(fā)芽較整齊，肥大、白毫顯露，適宜在四川茶區(qū)栽培種植。天府紅2號是從福鼎大白茶的優(yōu)良變異株群中通過單株選育育成的無性系特早生茶樹新品種，是目前四川省選育的眾多無性系茶樹品種中唯一的紅茶品種，屬小喬木型、中葉類、特早生種;植株主干明顯、樹姿半開張、分枝密，持嫩性強，發(fā)芽整齊，芽形肥大、滿披白毫;適宜制作高香花香顯毫型名優(yōu)紅茶;適宜在四川茶區(qū)種植。

2? ? 良種選育工作現(xiàn)狀

茶樹良種選育工作有利于提高鮮葉質(zhì)量、增加茶園產(chǎn)量、對企業(yè)經(jīng)濟效益具有顯著增加作用[6]。宜賓市茶樹資源眾多，宜賓縣黃山大茶樹、高縣漢王山大茶樹等古茶樹資源至今保留完好，興文縣還發(fā)現(xiàn)特早萌發(fā)茶樹資源;此外，宜賓還有早白尖群體品種、四川中小葉種、高縣916大茶樹等地方栽培型品種，不僅從其他地區(qū)引進了中茶108、中茶302、福鼎大白、安吉白茶等優(yōu)良茶樹品種，還種植了川茶2號、川茶3號、烏蒙早等本省特色茶樹品種。從宜賓本地的資源中選育早生優(yōu)質(zhì)的茶樹單株進行擴繁，勢必有更好的早發(fā)性、適應(yīng)性、適制性的優(yōu)良特質(zhì)，可為“宜賓早茶”提供優(yōu)質(zhì)品種資源。為了從豐富的地方資源選育出地方優(yōu)質(zhì)早生茶樹品種，宜賓茶葉綜合試驗站自2012年起，在宜賓茶區(qū)內(nèi)尋找發(fā)芽早的茶樹單株，并對其進行田間數(shù)據(jù)觀測、穗條扦插繁育。通過多年努力，總計在宜賓挖掘找尋21份早生單株資源（2018年新找尋資源3份），已扦插繁育18份。2018年對早期挖掘并繁育的14個早生株系生物學(xué)特性進行觀測，制生化樣15個送檢，干茶樣7個送審評。通過生化成分及感官審評結(jié)果，初步篩選出萌發(fā)期較早、擴繁系數(shù)較高（繁育能力較強）的品系5個。目前，21份早生單株資源已進入第一年種植區(qū)試期，擬后期擴繁及小面積推廣。