河南省高效生態(tài)農(nóng)業(yè)城鄉(xiāng)價(jià)值共創(chuàng)研究

郭曉娜

[摘 要] 隨著人們生活水平的提高，城鄉(xiāng)居民越來(lái)越關(guān)注健康，綠色、安全、無(wú)污染的農(nóng)產(chǎn)品受到追捧，高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的研究也備受各方關(guān)注。本文從高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的參與方出發(fā)，基于5種高效生態(tài)農(nóng)業(yè)城鄉(xiāng)價(jià)值共創(chuàng)模式的現(xiàn)狀，找出河南省高效生態(tài)農(nóng)業(yè)城鄉(xiāng)價(jià)值共創(chuàng)存在的問(wèn)題，并給出相應(yīng)的對(duì)策，以期能給河南省高效生態(tài)農(nóng)業(yè)城鄉(xiāng)價(jià)值共創(chuàng)發(fā)展提供參考和借鑒。

[關(guān)鍵詞] 高效生態(tài)農(nóng)業(yè);價(jià)值共創(chuàng);河南省

[中圖分類(lèi)號(hào)] F323.22 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1674-7909（2020）01-52-3

高效生態(tài)農(nóng)業(yè)有高投入、高產(chǎn)出、高效益和可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，因此近年來(lái)得到了政府、學(xué)術(shù)界和企業(yè)界的廣泛關(guān)注。從高效生態(tài)農(nóng)業(yè)參與各方的重要程度進(jìn)行劃分，高效生態(tài)農(nóng)業(yè)城鄉(xiāng)價(jià)值共創(chuàng)模式分為5種。一是政府主導(dǎo)模式。該模式下政府起關(guān)鍵作用，高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展不僅可以促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、滿(mǎn)足政府促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的需求，而且給農(nóng)業(yè)企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)提供了良好的環(huán)境。二是科研院校主導(dǎo)模式。該模式下科研院校起到主導(dǎo)作用，通過(guò)深度的產(chǎn)學(xué)研融合，使得科技成果得以快速轉(zhuǎn)換，科研人員的心血得到回報(bào)并獲得經(jīng)濟(jì)收入。農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)村合作社、農(nóng)戶(hù)通過(guò)使用科研成果來(lái)提高生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展效率和效果，并得到經(jīng)濟(jì)報(bào)酬。三是龍頭企業(yè)帶動(dòng)模式。該模式下龍頭企業(yè)既可以獲得質(zhì)高價(jià)廉的原材料供應(yīng)，又可以獲得技術(shù)型員工，也可以快速推廣企業(yè)品牌，為擴(kuò)大市場(chǎng)打下基礎(chǔ)。參與的農(nóng)戶(hù)或者農(nóng)村合作社不僅可以穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)路，而且可以從龍頭企業(yè)那里獲得技術(shù)幫扶等支持。四是農(nóng)戶(hù)主導(dǎo)模式。在該模式下，農(nóng)戶(hù)可以提高自己的經(jīng)濟(jì)收入，消費(fèi)者可以得到更豐富的生態(tài)農(nóng)業(yè)消費(fèi)體驗(yàn)，如農(nóng)家樂(lè)、大棚采摘等。五是消費(fèi)者主導(dǎo)模式。該模式下消費(fèi)者通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)與農(nóng)戶(hù)或者農(nóng)村合作組織建立聯(lián)系。消費(fèi)者提前預(yù)訂生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)可以獲得優(yōu)質(zhì)、安全的綠色無(wú)公害的食材，同時(shí)解決了農(nóng)戶(hù)農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)路問(wèn)題，有了穩(wěn)定的顧客同時(shí)獲得較高的經(jīng)濟(jì)收入[1]。

1 河南省高效生態(tài)農(nóng)業(yè)城鄉(xiāng)價(jià)值共創(chuàng)現(xiàn)狀

2018年，河南省全省生產(chǎn)總值48 055.86億元，比2017年增長(zhǎng)7.6%。其中，第一產(chǎn)業(yè)增加值4 289.38億元，增長(zhǎng)3.3%;三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)為8.9∶45.9∶45.2。城鎮(zhèn)常住人口4 967萬(wàn)人，常住人口城鎮(zhèn)化率51.71%，比2017年末提高1.55個(gè)百分點(diǎn)。這與2018年年底中國(guó)城鎮(zhèn)化率約60%，到2035年有望達(dá)到70%以上的目標(biāo)還有一定距離。

2019年3月21日，河南省政府公布了河南省2019年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃，該年度計(jì)劃與以往最大的不同是擴(kuò)展了指標(biāo)體系，除了綜合性指標(biāo)外，還增加了創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放和共享5個(gè)方面內(nèi)容，更加凸顯了新發(fā)展理念和高質(zhì)量發(fā)展要求。

1.1 政府主導(dǎo)的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)城鄉(xiāng)價(jià)值共創(chuàng)現(xiàn)狀

河南省高效生態(tài)農(nóng)業(yè)城鄉(xiāng)價(jià)值共創(chuàng)取得了快速的發(fā)展，政府主要做了以下幾方面的工作。

1.1.1 出臺(tái)相關(guān)政策為高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供保障?！逗幽鲜　笆濉爆F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（豫政辦〔2017〕23號(hào)）重點(diǎn)打造五區(qū)一園四平臺(tái)?！逗幽鲜∞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧三年行動(dòng)計(jì)劃（2018—2020年）》和《中共河南省委辦公廳 河南省人民政府辦公廳關(guān)于加快構(gòu)建政策體系 培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的實(shí)施意見(jiàn)》（豫辦〔2018〕11號(hào)）提到了高效生態(tài)農(nóng)業(yè)。上述文件為河南省農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展描繪了宏偉藍(lán)圖，指明了發(fā)展路徑。

1.1.2 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)。河南省投入資金啟動(dòng)建設(shè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，并推動(dòng)16個(gè)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)率先實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)設(shè)施完備化、技術(shù)應(yīng)用集成化、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)集約化、生產(chǎn)方式綠色化和支持保護(hù)系統(tǒng)化，充分發(fā)揮國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)對(duì)河南省農(nóng)業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)作用。截至2018年12月10日，國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)共512個(gè)縣（市、區(qū)）。其中，河南省整市創(chuàng)建的有鶴壁市和漯河市，整縣創(chuàng)建示范區(qū)有中牟縣、新鄭市、葉縣、安陽(yáng)縣、新鄉(xiāng)縣、溫縣、許昌縣、澠池縣、新野縣、永城市、固始縣、泌陽(yáng)縣和濟(jì)源市。

1.2 科研院校主導(dǎo)的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)城鄉(xiāng)價(jià)值共創(chuàng)現(xiàn)狀

2019年教育部公布的數(shù)據(jù)顯示，河南省內(nèi)共有普通高等教育學(xué)校141所，其中本科院校57所、專(zhuān)科院校84所。這些高等院校在產(chǎn)學(xué)研融合方面做出了巨大貢獻(xiàn)，但是存在農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體科技創(chuàng)新能力弱、農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)（院校）的科研與生產(chǎn)相脫節(jié)問(wèn)題。針對(duì)該問(wèn)題，科研院校積極拓展與農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社、農(nóng)業(yè)大戶(hù)等各類(lèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的合作空間和方式，與政府合作搭建平臺(tái)，構(gòu)建合作機(jī)制，多方合力共同推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技成果落地轉(zhuǎn)化，有效解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中困擾各類(lèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)主體的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，從而大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益。比如，洛陽(yáng)市推動(dòng)河南科技大學(xué)、洛陽(yáng)師范學(xué)院與農(nóng)業(yè)園區(qū)、農(nóng)業(yè)企業(yè)在牡丹種植、大鯢養(yǎng)殖及其附加產(chǎn)品研究、開(kāi)發(fā)、加工、利用等方面進(jìn)行深入合作;周口市扶溝縣蔬菜局與河南農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立河南農(nóng)大蔬菜研究院，建立了集無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)研究、蔬菜種子研發(fā)、新品種實(shí)驗(yàn)、大學(xué)生實(shí)習(xí)和農(nóng)民培訓(xùn)于一體的產(chǎn)業(yè)基地，帶動(dòng)了扶溝縣蔬菜產(chǎn)業(yè)向高端化方向發(fā)展。

1.3 龍頭企業(yè)帶動(dòng)的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)城鄉(xiāng)價(jià)值共創(chuàng)現(xiàn)狀

2019年5月，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合媒體舉辦“出彩中國(guó)，品牌騰飛”河南省知名農(nóng)業(yè)品牌推介會(huì)，共推出400個(gè)農(nóng)業(yè)品牌。農(nóng)業(yè)合作社與龍頭企業(yè)合作，形成農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。合作社的農(nóng)戶(hù)通過(guò)生產(chǎn)高效生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，提供給龍頭企業(yè)獲得利潤(rùn)。龍頭企業(yè)通過(guò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工、統(tǒng)一包裝配送，提供給農(nóng)產(chǎn)品終端需求市場(chǎng)獲得利潤(rùn)。農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社可以將規(guī)模小且分散的農(nóng)戶(hù)有效地組織起來(lái)，為下游主體提供符合一定質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品。龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用體現(xiàn)在增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)出、提升農(nóng)產(chǎn)品附加值和帶動(dòng)農(nóng)民增收3個(gè)方面。這些龍頭企業(yè)隨市場(chǎng)的變化而調(diào)整企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與數(shù)量。龍頭企業(yè)以市場(chǎng)為風(fēng)向標(biāo)，從而帶動(dòng)農(nóng)業(yè)基地的發(fā)展方向。農(nóng)戶(hù)是農(nóng)業(yè)基地的重要組成部分，基地發(fā)展，農(nóng)戶(hù)增收，形成了產(chǎn)供銷(xiāo)一體的產(chǎn)業(yè)鏈條。在這條產(chǎn)業(yè)鏈中，龍頭企業(yè)是核心，農(nóng)戶(hù)成長(zhǎng)為農(nóng)業(yè)工人，之前單打獨(dú)斗的分散經(jīng)營(yíng)也逐步轉(zhuǎn)變成集中經(jīng)營(yíng)，擴(kuò)大了規(guī)模，提高了效率。

1.4 農(nóng)戶(hù)主導(dǎo)的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)價(jià)值共創(chuàng)現(xiàn)狀

河南省有豐富的農(nóng)業(yè)旅游資源為觀(guān)光農(nóng)業(yè)模式的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。觀(guān)光農(nóng)業(yè)的發(fā)展主要依托當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶(hù)進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，農(nóng)民參加合作社或者行業(yè)協(xié)會(huì)遵守協(xié)會(huì)與示范區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)，有效地推進(jìn)了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的提高。參與行業(yè)協(xié)會(huì)或者合作社的農(nóng)戶(hù)可以得到更多的農(nóng)業(yè)科技信息、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與銷(xiāo)售的幫扶。通過(guò)農(nóng)戶(hù)與協(xié)會(huì)或者農(nóng)業(yè)合作社的密切聯(lián)系，把分散的農(nóng)場(chǎng)或農(nóng)戶(hù)通過(guò)市場(chǎng)開(kāi)拓和技術(shù)、信息服務(wù)等環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)起來(lái)，形成利益結(jié)合、互相依賴(lài)的社會(huì)化生產(chǎn)和銷(xiāo)售服務(wù)體系。

1.5 消費(fèi)者主導(dǎo)參與高效生態(tài)農(nóng)業(yè)價(jià)值共創(chuàng)現(xiàn)狀

2019年，寶豐縣的“普惠訂單農(nóng)業(yè)”收購(gòu)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)了鎮(zhèn)上12個(gè)貧困村訂單農(nóng)業(yè)全覆蓋，有利于實(shí)現(xiàn)貧困戶(hù)脫貧致富。此外，一些城市的居民會(huì)到農(nóng)村提前預(yù)購(gòu)綠色、無(wú)污染農(nóng)產(chǎn)品。這些零散的消費(fèi)者主導(dǎo)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)了河南省價(jià)值共創(chuàng)的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

2 河南省高效生態(tài)農(nóng)業(yè)城鄉(xiāng)價(jià)值共創(chuàng)面臨的問(wèn)題

雖然河南省高效生態(tài)農(nóng)業(yè)城鄉(xiāng)價(jià)值共創(chuàng)取得了很大的發(fā)展，但是還存在很多的問(wèn)題。

2.1 政府對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的扶持力度有待提高

一方面，當(dāng)前有關(guān)河南省高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的政策相對(duì)宏觀(guān)，同時(shí)缺乏農(nóng)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)政策等;另一方面，政府對(duì)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的資金投入相對(duì)不足。目前，河南省僅有160個(gè)國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)體系搭建仍不完備，農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣力度不夠，沒(méi)有形成農(nóng)產(chǎn)品的品牌優(yōu)勢(shì)。

2.2 產(chǎn)學(xué)研結(jié)合度不高，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣不到位

當(dāng)前，河南省高效生態(tài)農(nóng)業(yè)城鄉(xiāng)價(jià)值共創(chuàng)方面的研究相對(duì)較少，知網(wǎng)僅有2篇關(guān)于河南省高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的文章。一方面是河南省專(zhuān)門(mén)的農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)相對(duì)較少，另一方面是學(xué)者的研究不聚焦，有關(guān)于病蟲(chóng)害的，有關(guān)于農(nóng)業(yè)旅游的，有關(guān)于訂單農(nóng)業(yè)的等。當(dāng)然更多的研究結(jié)論只是停留在研究層面，實(shí)際應(yīng)用較少。同時(shí)，河南省生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系不完善、推廣方法相對(duì)單一，推廣機(jī)制缺乏靈活性，推廣人員缺乏專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)等。當(dāng)前，先進(jìn)、適用的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)如農(nóng)業(yè)污染防治、病蟲(chóng)害防治、綠色、有機(jī)食品生產(chǎn)等引入農(nóng)村的速度緩慢，農(nóng)業(yè)組織管理技術(shù)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)、信息服務(wù)技術(shù)及技術(shù)轉(zhuǎn)化等方面亟待完善、提高;生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)研究體系還有待改進(jìn)，各種防腐技術(shù)、包裝技術(shù)等關(guān)鍵技術(shù)的開(kāi)發(fā)缺乏系統(tǒng)的研究，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。

2.3 龍頭企業(yè)規(guī)模小，管理水平低

龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用的實(shí)現(xiàn)需要農(nóng)戶(hù)、農(nóng)業(yè)合作社和龍頭企業(yè)的密切合作。然而，企業(yè)與農(nóng)民之間難以形成對(duì)應(yīng)的供需關(guān)系。同時(shí)，農(nóng)業(yè)企業(yè)所有者和企業(yè)管理者中高學(xué)歷者較少，其管理思想和方式較為陳舊。

2.4 農(nóng)民思想認(rèn)識(shí)有待提高

當(dāng)前農(nóng)民受教育程度普遍不高，掌握高效生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)的本領(lǐng)不強(qiáng)。同時(shí)，農(nóng)民對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)的組織管理水平不足。缺乏科學(xué)的農(nóng)業(yè)管理知識(shí)，仍然靠經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行管理。大部分農(nóng)民對(duì)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)不到位，在發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的過(guò)程中存在“短視”現(xiàn)象。只經(jīng)營(yíng)見(jiàn)效快、效益高的項(xiàng)目，致使“短、平、快”的農(nóng)業(yè)技術(shù)極受歡迎，卻在很大程度上忽視了對(duì)農(nóng)業(yè)資源的保護(hù)。而且部分農(nóng)民把農(nóng)業(yè)作為副業(yè)，主業(yè)為外出打工。這些都很不利于高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2.5 消費(fèi)者參與生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主動(dòng)性不高

隨著人們收入水平的提升，更多的消費(fèi)者開(kāi)始關(guān)注健康養(yǎng)生。因此，綠色、安全、無(wú)污染的農(nóng)產(chǎn)品逐步受到消費(fèi)者的青睞。然而，一些不良商家通過(guò)虛假?gòu)V告、虛假認(rèn)證等用非生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品欺騙消費(fèi)者，如有機(jī)肥中摻化肥、生物農(nóng)藥摻農(nóng)藥、飼料中摻抗生素等。消費(fèi)者被欺騙后對(duì)優(yōu)質(zhì)安全食品消費(fèi)信心不足，從而打破了良性循環(huán)。同時(shí)，河南省中部地區(qū)比起一二線(xiàn)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)不高，居民的消費(fèi)能力有限，在某種程度上也限制了消費(fèi)者參與高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主動(dòng)性和積極性。

3 河南省高效生態(tài)農(nóng)業(yè)城鄉(xiāng)價(jià)值共創(chuàng)的發(fā)展對(duì)策

河南省高效生態(tài)農(nóng)業(yè)城鄉(xiāng)價(jià)值共創(chuàng)的發(fā)展需要多方努力，全社會(huì)需要提高對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的認(rèn)識(shí)，政府宏觀(guān)把控方向的同時(shí)起到引領(lǐng)作用，同時(shí)突出科研院校的先進(jìn)科學(xué)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用，讓農(nóng)戶(hù)和廣大消費(fèi)者積極參與集中。

3.1 加大政府對(duì)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的支持力度

一方面，河南省政府應(yīng)加強(qiáng)政策支持，建立高效生態(tài)農(nóng)業(yè)政策體系，向高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展早的浙江省學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。浙江省“頂層設(shè)計(jì)”與“基層實(shí)踐”相統(tǒng)一，先后出臺(tái)加快發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)綠色發(fā)展的政策文件30多個(gè)，形成綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)政策清單53條[2]。另一方面，政府應(yīng)加大資金投入力度。投入的資金用于建設(shè)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)，同時(shí)用于搭建生態(tài)農(nóng)業(yè)供應(yīng)平臺(tái)。

3.2 提高產(chǎn)學(xué)研融合度，加大農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣力度

第一，定期召開(kāi)由農(nóng)戶(hù)、農(nóng)業(yè)企業(yè)和高等院校共同參加的座談會(huì)。在座談會(huì)上農(nóng)戶(hù)和農(nóng)業(yè)企業(yè)提出他們遇到的問(wèn)題，同時(shí)清晰地說(shuō)明當(dāng)前需要科研院校提供的幫助?？蒲性盒Ｒ部梢跃脱芯康恼n題和項(xiàng)目以及學(xué)科研究前沿問(wèn)題在會(huì)議上與農(nóng)戶(hù)和農(nóng)業(yè)企業(yè)代表進(jìn)行溝通。第二，科研院校需要打造具有特色的科研團(tuán)隊(duì)。這些科研團(tuán)隊(duì)與地方農(nóng)業(yè)企業(yè)或農(nóng)業(yè)集聚區(qū)對(duì)接，提升橫向科研水平，真正把研究應(yīng)用到實(shí)踐，做到產(chǎn)學(xué)研深度融合。第三，科研院校和科研機(jī)構(gòu)應(yīng)定期走進(jìn)農(nóng)村、走入農(nóng)戶(hù)進(jìn)行科技下鄉(xiāng)，對(duì)農(nóng)戶(hù)加強(qiáng)宣傳應(yīng)用型科學(xué)技術(shù)，鼓勵(lì)其試點(diǎn)使用。

3.3 加快龍頭企業(yè)建設(shè)，提高龍頭企業(yè)的管理水平

河南省地處中原地區(qū)，結(jié)合資源優(yōu)勢(shì)，培育、扶持、壯大龍頭企業(yè)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，使企業(yè)做大做強(qiáng)，打造一批名牌產(chǎn)品和名牌企業(yè)，形成各具特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)群，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。支持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)上規(guī)模、提檔次，開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。通過(guò)龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?；a(chǎn)，引導(dǎo)他們與農(nóng)戶(hù)建立利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，增強(qiáng)輻射帶動(dòng)能力，為農(nóng)民增收開(kāi)辟道路，為農(nóng)民素質(zhì)提高提供途徑。同時(shí)，提高龍頭企業(yè)的管理水平，鼓勵(lì)龍頭企業(yè)家走出去像國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的企業(yè)學(xué)習(xí)，并鼓勵(lì)他們進(jìn)入高等院校學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí)[3]。

3.4 提高農(nóng)戶(hù)的思想認(rèn)識(shí)

把精神文明建設(shè)與引領(lǐng)農(nóng)民致富結(jié)合起來(lái)，提高農(nóng)民的思想認(rèn)識(shí)。重點(diǎn)轉(zhuǎn)變農(nóng)民思想觀(guān)念，增強(qiáng)市場(chǎng)意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和效益意識(shí)。同時(shí)，針對(duì)農(nóng)村科技水平低的狀況，幫助農(nóng)民樹(shù)立科技致富意識(shí)。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技知識(shí)的宣傳，培養(yǎng)農(nóng)戶(hù)依靠科技致富的觀(guān)念，引導(dǎo)廣大農(nóng)戶(hù)接受和使用農(nóng)業(yè)新技術(shù)，運(yùn)用農(nóng)業(yè)新成果，從而促進(jìn)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

3.5 鼓勵(lì)消費(fèi)者積極參與多樣化的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展

除了消費(fèi)者參與高效生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的訂購(gòu)之外，現(xiàn)有很多新興的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，如農(nóng)業(yè)公園。農(nóng)業(yè)公園將農(nóng)作物種植與農(nóng)耕文化相結(jié)合，是一種新的生態(tài)休閑和鄉(xiāng)土文化旅游模式。其是鄉(xiāng)村休閑和農(nóng)業(yè)觀(guān)光的升級(jí)版，是農(nóng)業(yè)旅游的高端形態(tài)。消費(fèi)者參與農(nóng)業(yè)公園體驗(yàn)各種活動(dòng)，同時(shí)愉悅身心。因此，鼓勵(lì)發(fā)展多樣化的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)形式，滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。

參考文獻(xiàn)

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