農(nóng)戶如何選留及儲(chǔ)存花生良種

王莉

[摘 要] 花生是河南省重要的經(jīng)濟(jì)作物和油料作物，在各地市都有廣泛的種植。即便是一些過去種植花生較少的縣市，如駐馬店市平輿縣、新蔡縣和周口項(xiàng)城等，近年來也開始大面積種植花生。一些縣市為了鼓勵(lì)農(nóng)戶多種花生，對(duì)連片種植達(dá)到一定規(guī)模的地塊，縣財(cái)政實(shí)行專項(xiàng)補(bǔ)貼，極大地調(diào)動(dòng)了廣大農(nóng)民群眾種植花生的積極性。但不同于水稻、玉米等雜交作物所需種子必須年年購買，花生種子購買一次，如果沒有出現(xiàn)混雜和嚴(yán)重退化現(xiàn)象，便可繼續(xù)使用?；诖耍疚耐ㄟ^實(shí)地調(diào)查，簡要總結(jié)花生種子選留和儲(chǔ)存的方法，以供參考。

[關(guān)鍵詞] 花生良種;選留;儲(chǔ)存

[中圖分類號(hào)] S565.2 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1674-7909（2020）01-90-2

1 河南省花生種植現(xiàn)狀

花生是河南省重要的經(jīng)濟(jì)作物和糧食作物，在全省各地市每年都有廣泛的種植。即使一些種植花生較少的縣市，如駐馬店市平輿縣、新蔡縣和周口項(xiàng)城等，近年來也開始大面積種植。一些縣市為了鼓勵(lì)農(nóng)戶多種花生，對(duì)連片種植達(dá)到一定規(guī)模的地塊，縣財(cái)政實(shí)行專項(xiàng)補(bǔ)貼，667 m2補(bǔ)貼200～300元。這些專項(xiàng)補(bǔ)貼措施的出臺(tái)和落實(shí)，極大地調(diào)動(dòng)了廣大農(nóng)民群眾種植花生的積極性，他們縮減甚至取消了玉米、大豆等其他秋作物的種植計(jì)劃，把能種植的地塊幾乎都種植了花生。由于近年來花生價(jià)格相對(duì)較高且穩(wěn)定，因此，農(nóng)民種植花生獲得較好的收成，而且經(jīng)濟(jì)收入有了提高。許多農(nóng)民朋友表示，即使政府取消專項(xiàng)補(bǔ)貼，只要目前的價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)大落現(xiàn)象，仍比種植大豆、玉米收入高。所以，他們?cè)谡∠ㄉ鷮ｍ?xiàng)補(bǔ)貼以后，仍會(huì)繼續(xù)種植花生。特別是2019年花生價(jià)格有較大幅度的上漲，廣大農(nóng)民種植花生的積極性更為高漲。

不同于水稻、玉米等雜交作物所需種子必須年年購買，花生是常規(guī)農(nóng)作物，其種子購買一次，如果不出現(xiàn)混雜和嚴(yán)重退化現(xiàn)象，便可繼續(xù)使用。但很多農(nóng)民并不是十分清楚這一點(diǎn)，反而，他們片面地認(rèn)為，像種植水稻、玉米等作物一樣，需要年年購買花生種子。他們這樣做，表明廣大農(nóng)民科學(xué)種田的意識(shí)明顯提高了，應(yīng)給予鼓勵(lì)和充分肯定。但需要指出的是，商品花生的價(jià)格大幅度上漲，勢必引起花生種子價(jià)格成倍上漲，如果每年都購買花生良種，勢必增加花生種植的成本。實(shí)踐表明，如果方法得當(dāng)，自選的花生種子同樣能獲得較高的產(chǎn)量，品質(zhì)也有保障。

2 農(nóng)戶如何選留和儲(chǔ)存花生良種

第一，從農(nóng)技推廣及農(nóng)業(yè)科研部門直屬的良種經(jīng)營單位或者信譽(yù)良好的良種供應(yīng)商那里購買相對(duì)較新且適合當(dāng)?shù)胤N植的花生良種，嚴(yán)格按照技術(shù)要求進(jìn)行播種和管理，在農(nóng)技人員的指導(dǎo)下開展病蟲害防治工作。在花生生長中后期，著手開展花生良種的選留工作。需要注意的是，必須在輪作換茬后的花生田里選留，因?yàn)榛ㄉ灰硕嗄赀B作和重茬，重茬的地塊即便當(dāng)年表現(xiàn)較好，但不能保證從重茬的大田里選留的花生種子具有抗病、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)。因此，在農(nóng)戶自己選留種子時(shí)，務(wù)必從輪作和換茬后的地塊進(jìn)行選擇。

第二，要在局部選為自留種子的花生管理上“開小灶”。選擇花生良種時(shí)，不是選擇單株表現(xiàn)優(yōu)良的植株進(jìn)行留種，而是選小范圍內(nèi)生長健壯、結(jié)果較多且沒有遭受病蟲危害的花生區(qū)域。對(duì)這些選中的花生留種區(qū)域，要加強(qiáng)管理。在農(nóng)技人員的指導(dǎo)下，噴施適當(dāng)濃度的磷酸二氫鉀肥液，同時(shí)合理使用防治病蟲害的農(nóng)藥，以避免在其生長后期發(fā)生病蟲害，確保這些區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)的花生過多、果大且不受地上地下害蟲的危害。

第三，務(wù)必做到單收單打，以保證自己選留的花生種子的質(zhì)量?；ㄉ墒旌螅獙?duì)選中留種的整個(gè)區(qū)域的花生植株進(jìn)行單獨(dú)收獲，曬干后單打單放在一起。對(duì)打下來的作為留種的花生果要充分曬干，揚(yáng)凈秕粒和雜質(zhì)，用干凈、透氣性能較好的棉布袋存儲(chǔ)。

第四，越冬前，選無風(fēng)、天氣晴好的日子，把這些自己選留的花生種子晾曬4～6 h，以便通過晾曬把那些有可能依附在花生殼外面的病菌殺死。晾曬后，如果數(shù)量不是很大，用簸箕將這些花生果簸一下，以便清除干凈雜質(zhì)，以保證留種質(zhì)量。然后，把種子放到干燥、通風(fēng)、無鼠盜的地方進(jìn)行安全越冬儲(chǔ)存。到次年春季，同樣選擇晴天、無風(fēng)、氣溫較高的日子，把自己選留的花生種子在中午前拿出來，攤在布單或者樓頂平板上晾曬4 h以上，在整個(gè)晾曬過程中用手翻兩三次，以解除花生種子的休眠狀態(tài)。重新裝袋前，仍需將這些花生用簸箕簸一下。

第五，農(nóng)戶自留的花生種子質(zhì)量相對(duì)比較有保證，自己用起來比較放心。一次購買的放心花生種子，通過反復(fù)篩選，使用三四年均可保證其優(yōu)良的品質(zhì)不蛻變。