姜 巖,王業(yè)宏,葉 婷,張越洋
(溫州大學(xué) a.時尚創(chuàng)新研究所;b.美術(shù)與設(shè)計學(xué)院,浙江 溫州 325035)
服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)是我校(溫州大學(xué))服裝設(shè)計與工程專業(yè)一直以來的定位,并形成了師生廣泛認同的專業(yè)價值觀。與之相對應(yīng),各專業(yè)方向培養(yǎng)方案以及各主要專業(yè)課程設(shè)計都以企業(yè)現(xiàn)實需求和未來發(fā)展需要為基本依據(jù)[1]。隨著品牌服裝市場競爭的不斷加劇,溫州企業(yè)對于一些原本單純外包或采購的項目產(chǎn)生了技術(shù)覆蓋的需求。很多溫州品牌女裝企業(yè)發(fā)現(xiàn),它們需要向原本只需通過單純的買手操作就可以解決的委托業(yè)務(wù)領(lǐng)域進行技術(shù)與管理的延伸,這種需求最典型的表現(xiàn)就是越來越多的傳統(tǒng)企業(yè)買手在處理毛衫類配件或單品的業(yè)務(wù)時被要求更多、更深入地介入其供應(yīng)商的產(chǎn)品開發(fā)流程?;趯γ朗袌鼋窈蟀l(fā)展的樂觀估計和對品牌服裝企業(yè)毛衫相關(guān)業(yè)務(wù)形態(tài)發(fā)展的精準預(yù)判,借助和發(fā)揮學(xué)校創(chuàng)業(yè)教育的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢,我校服裝設(shè)計與工程專業(yè)于2015年開始了“毛衫版型設(shè)計”課程建設(shè),大面積開展師資培訓(xùn)。2016年經(jīng)內(nèi)部篩選考核,確定課程組成員并開出首輪公選課,2017年申報校級教學(xué)研究項目并獲立項,2018年開出首輪專業(yè)課,目前該課程正處于第二輪教學(xué)實施中。
1. 辦學(xué)條件
我校服裝設(shè)計與工程專業(yè)的教學(xué)與實驗場地總面積2 000余平方米,教學(xué)及研究設(shè)備(包括軟、硬件)總值1 000余萬元,包括權(quán)威的時尚資訊與科技文獻數(shù)據(jù)庫以及先進的數(shù)字化、集成化、智能化測量、設(shè)計、虛擬、管理系統(tǒng)等。40萬元以上的高值設(shè)備有三維人體測量系統(tǒng)、三維服裝虛擬設(shè)計系統(tǒng)、自動裁床系統(tǒng)、STOLL電腦橫機等。
目前我校服裝類專業(yè)共有2個系、4個方向,在校生近500人,學(xué)校擁有設(shè)計學(xué)一級碩士點,招生數(shù)量逐年擴大。2009年以來,服裝類專業(yè)在長期的專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革過程中積累了一定的經(jīng)驗,先后獲多項重要專業(yè)建設(shè)立項,其中比較重要的有“卓越計劃”試點專業(yè)(2013)、浙江省“十二五”“十三五”重點專業(yè)、溫州大學(xué)工程教育認證試點專業(yè)等。
溫州地區(qū)具有服裝產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢,目前我校與百余家溫州品牌服裝企業(yè)保持良好的互動合作關(guān)系,建有省級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐教學(xué)基地1個。這些企業(yè)是我校服裝設(shè)計與工程專業(yè)建設(shè)的資源與保障,而企業(yè)在發(fā)展過程中產(chǎn)生的人才及技術(shù)服務(wù)需求就是專業(yè)改革與建設(shè)目標(biāo)及方向的重要導(dǎo)引。
2. 專業(yè)定位
我校服裝類專業(yè)兼有工程和設(shè)計兩個方向的學(xué)科定位,即服裝設(shè)計與工程系,其下所有專業(yè)(方向)的主干學(xué)科為紡織工程,而服裝與服飾設(shè)計系下設(shè)所有專業(yè)(方向)都屬設(shè)計學(xué)科。從培養(yǎng)方案來看,雖然各專業(yè)之間關(guān)于培養(yǎng)目標(biāo)或?qū)I(yè)定位的表述存在明顯差異,但都有服務(wù)本地企業(yè)、供給應(yīng)用型人才的表述,尤其是在培養(yǎng)高級服裝產(chǎn)品設(shè)計人才和品牌經(jīng)營管理人才方面的表述更為相近甚至一致。
雖然各專業(yè)理論課程系統(tǒng)的設(shè)置存在一定的差異,但其核心知識鏈條仍然是由“服裝材料學(xué)”“服裝設(shè)計理論”“服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計與工藝”“服裝數(shù)字化技術(shù)”等課程組成。實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計是我校服裝本科專業(yè)教學(xué)體系充分體現(xiàn)服務(wù)地方與應(yīng)用型人才培養(yǎng)定位的重要特色,單純的實踐教學(xué)學(xué)分占比接近計劃總量的25%,其中設(shè)計學(xué)科下各專業(yè)(方向)這一比重相對較高。近三年,服裝設(shè)計與工程專業(yè)正在積極籌備2020年工程教育認證申請工作,因此基于未來融合與發(fā)展的角度,“毛衫版型設(shè)計”課程建設(shè)主動采用工程教育認證的各項原則、標(biāo)準與方法。
3. 課程定位
基于技術(shù)完整性考慮,我校服裝類專業(yè)早期就開設(shè)了“針織服裝設(shè)計”(或“針織服裝技術(shù)”)專業(yè)選修課程,共42學(xué)時。受學(xué)時、實驗設(shè)備和師資缺口的限制,未能充分展開針織原理和針織設(shè)備(尤其是自動化設(shè)備)相關(guān)內(nèi)容的教學(xué),技術(shù)層面長期限于手工編織的范圍,只能為部分學(xué)生參賽需要提供一些基本技術(shù)文件制作和手工編制部(配)件的訓(xùn)練。
紡織行業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)明確且日益增強的專業(yè)技術(shù)崗位現(xiàn)實需求,我們對未來針織服裝開發(fā)業(yè)務(wù)發(fā)展進行了積極預(yù)期,2013—2014年,我校成批(套)引進了先進的針織電腦橫機和手搖橫機以及相關(guān)實驗設(shè)備,建成了針織服裝專業(yè)實驗室。并于2015年啟動了“毛衫版型設(shè)計”課程建設(shè),將新課程建設(shè)與原有課程改造結(jié)合起來,實實在在地將先進的針織服裝設(shè)計技術(shù)與實驗技術(shù)引入教學(xué)系統(tǒng),切實提高學(xué)生的針織服裝設(shè)計水平,增強作品生成能力,滿足企業(yè)針織服裝開發(fā)與管理業(yè)務(wù)發(fā)展的實際需要。
在現(xiàn)行培養(yǎng)計劃的框架下,壓縮手工編織部分的內(nèi)容,并將其轉(zhuǎn)入“服裝面料風(fēng)格化處理”或“服裝面料改造”課程,針織原理部分內(nèi)容合理地向前融入“服裝材料學(xué)”課程相關(guān)章節(jié),課內(nèi)增加緯編針織原理及其應(yīng)用(尤以編織圖繪制與毛衫組織結(jié)構(gòu)分析為重)部分的學(xué)時數(shù),以花型設(shè)計為核心模塊,而全成型版型設(shè)計部分只作簡要的技術(shù)導(dǎo)入(概述),為后續(xù)服裝產(chǎn)品綜合設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計等教學(xué)環(huán)節(jié)做好技術(shù)準備。
1. 教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容
根據(jù)“毛衫版型設(shè)計”課程定位,基于以學(xué)生為中心的思想與任務(wù)驅(qū)動的架構(gòu),參照本專業(yè)對畢業(yè)要求及其涉及指標(biāo)點的解讀,設(shè)定了4項教學(xué)目標(biāo),其具體表述及與指標(biāo)點的關(guān)聯(lián)如表1所示。
表1中在關(guān)聯(lián)性定義方面所述的“支撐”意為教學(xué)目標(biāo)所涉及的教學(xué)內(nèi)容及學(xué)習(xí)要求直接可以生成畢業(yè)要求指標(biāo)點的主體要素,而“相關(guān)”指教學(xué)目標(biāo)的達成過程可以為畢業(yè)要求指標(biāo)點提供必要的概念、原理或者信息。按因果關(guān)系的直接程度和貢獻度的大小,“支撐”與“相關(guān)”劃分為強、中、弱三個等級。
就上述教學(xué)目標(biāo),具體教學(xué)內(nèi)容則按理論(32學(xué)時)+實踐(40學(xué)時)的模式配置,詳見表2。
表1 “毛衫版型設(shè)計”課程教學(xué)目標(biāo)及其與畢業(yè)要求指標(biāo)點的關(guān)聯(lián)
表2 教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)目標(biāo)
2. 教學(xué)方法設(shè)計
理論教學(xué)部分主要采用兩種方式:一是傳統(tǒng)課堂教學(xué),以知識講授為主,概述及簡介類的課程內(nèi)容一般以這種方式組織實施;二是演示教學(xué),講練一體,有關(guān)設(shè)備及相關(guān)軟件的使用操作主要以這種方式組織教學(xué)。實驗部分實行標(biāo)準化管理,原則上以任務(wù)導(dǎo)向的模式進行設(shè)計。學(xué)生在任務(wù)書指導(dǎo)下,按要求、步驟獨立完成某一訓(xùn)練任務(wù),指導(dǎo)教師適時給予指導(dǎo)意見,但不直接參與學(xué)生的實驗操作。
課程運行需要大量課外課時,理論教學(xué)部分要求學(xué)生依靠教學(xué)群內(nèi)分享的文檔、視頻、動畫、圖像等學(xué)習(xí)資源進行必要的預(yù)習(xí)與復(fù)習(xí)并完成作業(yè);實驗部分的課外學(xué)時主要讓學(xué)生在前述學(xué)習(xí)資源的支撐下開展自主學(xué)習(xí),分組預(yù)約上機,熟練操作,提高實驗(作品)質(zhì)量。
3. 考核評價
課程考核主要以能力考查方式展開,學(xué)生的課程評分由勤紀記錄、實驗項目和作業(yè)三部分組成,詳見表3。其中,勤紀記錄占10%,實驗項目占50%,作業(yè)占40%。
表3 課程考核與成績評定方法
本課程于2017—2018年度第一學(xué)期開設(shè)校公共選修課,課內(nèi)48學(xué)時,選修學(xué)生18人。作為課程建設(shè)的試點項目,課程組基于課時限制和非專業(yè)背景學(xué)生的情況,對教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容都做出針對性調(diào)整。適當(dāng)擴充了基本概念與原理部分的內(nèi)容,盡量降低學(xué)生在設(shè)備操作方面的難度要求(教師全程跟班輔助、指導(dǎo)),軟件操作方面將設(shè)計任務(wù)簡化到基本花型(簡單結(jié)構(gòu)花型)設(shè)計的程度。這次課程運行基本順利,學(xué)生全部達到課程目標(biāo)規(guī)定的基本要求,為后續(xù)正式面向?qū)I(yè)學(xué)生開課取得了重要的經(jīng)驗,也支撐了課程組獲得學(xué)校教學(xué)改革立項。
2018—2019年度第一學(xué)期,本課程向2015級服裝設(shè)計與工程班(卓工班)正式開出,總共72學(xué)時,課程組所有教師和研究生都直接投入了教學(xué)工作。借用工程教育專業(yè)認證的相關(guān)工具,計算得出課程教學(xué)目標(biāo)達成值為89.35分,參照常用的75分合格標(biāo)準,可以判定教學(xué)運行合格。這一結(jié)果與學(xué)生反饋、專家評課以及課程組復(fù)盤等工作得出的相關(guān)結(jié)論是可以相互印證的。課程良好的運行效果獲得學(xué)院教學(xué)委員會和學(xué)術(shù)委員會認可,批準本課程正式編入培養(yǎng)計劃,建設(shè)期內(nèi)以專業(yè)限定選修課的性質(zhì)向服裝設(shè)計與工程專業(yè)本科學(xué)生開出。目前本課程正處于第二輪實施階段。
針對2018—2019年度第一學(xué)期課程運行(首輪專業(yè)教學(xué)運行)情況,課程組從學(xué)生反饋、課程組復(fù)盤和教學(xué)目標(biāo)達成分析等多個角度,對課程運行效果、存在不足、重要限制或障礙等進行深入分析和認真討論。
學(xué)生反饋以實名調(diào)查問卷和重點學(xué)生訪談的方式為主,學(xué)生普遍認可課程的運行效果(92%認同課程有重要價值,96%認為非常有必要開課),也有較高的關(guān)注與興趣(超時上機人數(shù)達100%,作品階段課后工作量打滿分的比例為88%,希望增加開放機時的占80%,希望得到更多指導(dǎo)的占68%,愿意進一步學(xué)習(xí)全成型設(shè)計流程的占80%)。根據(jù)課程運行的相關(guān)數(shù)據(jù),課程組對本課程教學(xué)目標(biāo)達成情況進行了分析,具體內(nèi)容與結(jié)果見表4。
表4 “毛衫版型設(shè)計”課程教學(xué)目標(biāo)達成分析
課程教學(xué)目標(biāo)及權(quán)重達成途徑與主要判據(jù)課程教學(xué)目標(biāo)權(quán)重分解達成值評價項目有效得分(班級均值)權(quán)重分解目標(biāo)均值目標(biāo)4:0.4授課、練習(xí)、作業(yè)、實驗實驗一92.30.2實驗二87.00.1實驗三88.30.1實驗四84.80.1
結(jié)合學(xué)生反饋、教學(xué)數(shù)據(jù)采集與教學(xué)目標(biāo)達成度分析,通過對包括公共選修課輪次與專業(yè)選修課首輪次開課在內(nèi)的課程建設(shè)各方面信息的梳理與評價,課程組總結(jié)并認定若干課程的改進方向及改進方法(見表5),一些要素相對單純、操作較為容易的項目已在新的課程大綱和教學(xué)方案中融合應(yīng)用。
表5 持續(xù)改進分析表
通過“毛衫版型設(shè)計”課程建設(shè),我們認為,對于一門基于OBE理念設(shè)計的專業(yè)課程,學(xué)生進行課外學(xué)習(xí)是一個重要的課程要素,但在現(xiàn)行體制下,對其進行有效管控仍然存在諸多細節(jié)問題有待深入探索。目前只能通過任課教師的要求和學(xué)生的自覺性得以實現(xiàn),不同主體的學(xué)習(xí)效果差異性大,同一學(xué)習(xí)主體的學(xué)習(xí)效果波動性大。越是強調(diào)能力導(dǎo)向的課程,越是依賴課外學(xué)習(xí)的時間與工作效率,因而如何更有效地管理與保障這一積極的教學(xué)要素,值得進一步探討。另外,基于OBE理念而設(shè)計的課程具有明顯的任務(wù)導(dǎo)向型特點,且注重過程跟蹤與管理,要求各教學(xué)環(huán)節(jié)對教學(xué)目標(biāo)的支撐情況清晰明了,可執(zhí)行、可測量,這會給教學(xué)組織者帶來許多新問題,如在教學(xué)評價中如何選擇和設(shè)計并采集新的教學(xué)信息要素,是一項具有較高要求的繁重工作。