張莉 顧祥紅 李曉穎

【摘要】《鍋爐與鍋爐房工藝》課程是建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程的專業(yè)課。隨著高校教育改革的深入開展，我院提出工程教育概念，在專業(yè)課程教學(xué)體系中規(guī)劃了雙創(chuàng)教育改革要求，我們專業(yè)以鍋爐與鍋爐房工藝課程為試點(diǎn)，針對(duì)課程的教學(xué)體系、教學(xué)方法、教學(xué)平臺(tái)建設(shè)等方面提出了改革思路，優(yōu)化各項(xiàng)教學(xué)資源，設(shè)計(jì)、綜合、集教學(xué)與雙創(chuàng)教育科研為一體的教學(xué)平臺(tái)，探索以培養(yǎng)建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)雙創(chuàng)型人才為目標(biāo)的專業(yè)課教學(xué)模式。

【關(guān)鍵詞】鍋爐與鍋爐房工藝 ?課程 ?教學(xué) ?雙創(chuàng)

【中圖分類號(hào)】G648.1 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2020）06-0256-01

《鍋爐與鍋爐房工藝》是建筑環(huán)境與能源應(yīng)用工程專業(yè)的一門專業(yè)課，其主要任務(wù)是使學(xué)生掌握鍋爐的基本理論、鍋爐房設(shè)備的工作原理、構(gòu)造及計(jì)算方法，并具備鍋爐房工藝設(shè)計(jì)的實(shí)際工作能力，了解鍋爐與鍋爐房工藝的設(shè)備安裝、施工技術(shù)及該領(lǐng)域的發(fā)展新動(dòng)態(tài)、新技術(shù)和新產(chǎn)品等。

目前本課程教學(xué)體系分為三部分，理論32學(xué)時(shí)、實(shí)驗(yàn)4學(xué)時(shí)及課程設(shè)計(jì)集中1周。鍋爐的特點(diǎn)是理論性很強(qiáng)，種類繁多，且涉及許多鍋爐房設(shè)備，如給水設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、燃料供應(yīng)、排渣除灰及煙氣凈化設(shè)備、監(jiān)測(cè)儀表和自動(dòng)控制設(shè)備等。要在32 學(xué)時(shí)里既要完成12章的教學(xué)內(nèi)容，還要開設(shè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育內(nèi)容，給課堂教學(xué)帶來了很大的壓力。我們結(jié)合我校辦學(xué)特色，針對(duì)高校專業(yè)課程教學(xué)在專業(yè)知識(shí)方面的突出優(yōu)勢(shì)，結(jié)合教師的科研內(nèi)容，模塊化增設(shè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，給同學(xué)們講述了在該專業(yè)領(lǐng)域大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育內(nèi)容，從單一的專業(yè)知識(shí)擴(kuò)展到當(dāng)前社會(huì)發(fā)展的需求，改善了學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中難以引起興趣，只能填壓和存儲(chǔ)外界信息的輸入，靠記憶和意志來維持學(xué)習(xí)活動(dòng)的現(xiàn)象。

1.課程體系再構(gòu)思

在現(xiàn)有的課程體系上將教學(xué)內(nèi)容模塊化，增設(shè)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，將原有教學(xué)內(nèi)容按其性質(zhì)、內(nèi)容、結(jié)構(gòu)和邏輯關(guān)系，整合為以時(shí)間為中軸相對(duì)獨(dú)立又互相滲透的若干部分。理論課時(shí)32學(xué)時(shí)，校歷1-13周完成;實(shí)驗(yàn)4學(xué)時(shí)，校歷6-7周循環(huán)完成，穿插在理論學(xué)習(xí)周中;課程設(shè)計(jì)集中1周，校歷15周完成，根據(jù)設(shè)計(jì)任務(wù)要求，部分繪圖需要分散完成，穿插在理論學(xué)習(xí)3-13周中。

2.課程教學(xué)體系的創(chuàng)新

2.1 理論教學(xué)體系

理論課時(shí)有限，將原有的課程內(nèi)容加以整合、改造。具體內(nèi)容是將本課程的教學(xué)內(nèi)容整合成四大模塊，即鍋爐的基本理論、計(jì)算模塊;鍋爐的本體結(jié)構(gòu)及理論計(jì)算+大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模塊;鍋爐房設(shè)備，即給水設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、燃料供應(yīng)設(shè)備、排渣除灰及煙氣凈化設(shè)備、監(jiān)測(cè)儀表和自動(dòng)控制設(shè)備模塊;鍋爐房設(shè)計(jì)模塊。這四大模塊的設(shè)計(jì)，邊界清晰，既相對(duì)獨(dú)立，又覆蓋了鍋爐與鍋爐房工藝的基本理論和工程實(shí)踐，運(yùn)用于課堂教學(xué)中，收到了比較好的效果。

在進(jìn)行鍋爐的本體結(jié)構(gòu)及理論計(jì)算模塊講解時(shí)，例如第五章第四節(jié)特種鍋爐時(shí)，我們?cè)黾恿丝蒲许?xiàng)目和大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目——固體蓄熱式電熱鍋爐的設(shè)計(jì)、應(yīng)用，在教學(xué)過程中理論與工程實(shí)踐相結(jié)合，使同學(xué)們認(rèn)識(shí)到我們理論研究的內(nèi)容是社會(huì)上的需求。

2.2 實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)有2項(xiàng)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，4學(xué)時(shí)，每組成員3-4人，需要2周循環(huán)完成。我們現(xiàn)在把實(shí)驗(yàn)課提前到教學(xué)周第6周開始，打破了先理論教學(xué)后實(shí)驗(yàn)的順序，使學(xué)生通過做實(shí)驗(yàn)、現(xiàn)場(chǎng)采集數(shù)據(jù)了解到鍋爐本體結(jié)構(gòu)及鍋爐房工藝流程，為理論、科研項(xiàng)目研究?jī)?nèi)容打下了實(shí)踐基礎(chǔ)。

2.3 課程設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

課程設(shè)計(jì)集中1周，完成鍋爐房工藝設(shè)備的選型與布置，工作量大，需要CAD繪圖。根據(jù)設(shè)計(jì)任務(wù)要求，CAD繪圖部分需要分散完成，穿插在理論學(xué)習(xí)3-13周中，采用研討式教學(xué)手段。

3.教學(xué)方法的擴(kuò)展

探討采用多種教學(xué)方法與教學(xué)手段，每年設(shè)置 2-3 項(xiàng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)研究項(xiàng)目，選擇 1項(xiàng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目作為課程雙創(chuàng)教改。

學(xué)生可以自行設(shè)計(jì)創(chuàng)新項(xiàng)目，也可以參與指導(dǎo)教師的科研課題中。目前我們鍋爐課程要求學(xué)生立項(xiàng)內(nèi)容是在指導(dǎo)教師所熟悉學(xué)科教學(xué)內(nèi)容的前提下，短時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確把握學(xué)科創(chuàng)新要素， 提出的問題要明確，引起思維興奮，形成一種發(fā)現(xiàn)問題—解決問題—再發(fā)現(xiàn)問題—再解決問題的良性學(xué)習(xí)過程。

4.教學(xué)平臺(tái)的應(yīng)用

我們以校、學(xué)院及大連大學(xué)素質(zhì)教育基地為發(fā)展平臺(tái)，結(jié)合專業(yè)課的具體特點(diǎn)，建立了多媒體教學(xué)平臺(tái)，綜合實(shí)驗(yàn)室，新能源應(yīng)用工作室、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)等等，滿足教學(xué)需求。

根據(jù)教學(xué)體系，課程設(shè)計(jì)嚴(yán)格執(zhí)行教學(xué)大綱要求，設(shè)定教學(xué)目標(biāo)、知識(shí)框架和人才培養(yǎng)要求;在課堂上實(shí)現(xiàn)教學(xué)方法和教學(xué)手段，包括理論模塊的研究型教學(xué)方法，多媒體課件演示鍋爐構(gòu)成及工作過程;設(shè)備模塊的工作原理演繹法和設(shè)計(jì)計(jì)算推導(dǎo)法，在鍋爐的本體結(jié)構(gòu)及理論計(jì)算+大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模塊設(shè)計(jì)時(shí)，增加了大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目——固體蓄熱式電熱鍋爐，從社會(huì)需求、項(xiàng)目來源、國內(nèi)外發(fā)展綜述了固體蓄熱式電熱鍋爐，組織項(xiàng)目小組成員講解設(shè)計(jì)原理和思路、設(shè)計(jì)進(jìn)度、設(shè)計(jì)步驟，便于學(xué)生掌握設(shè)備設(shè)計(jì)的思路和方法，并鼓勵(lì)同學(xué)們參加“互聯(lián)網(wǎng)+”大賽，通過“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺(tái)將自己思想，設(shè)計(jì)理念展現(xiàn)出來。通過對(duì)課堂案例、試卷、課程設(shè)計(jì)的整體評(píng)估，進(jìn)行反饋，對(duì)教學(xué)內(nèi)容框架、教學(xué)方法、教學(xué)手段做出相應(yīng)的修正，做出教學(xué)評(píng)價(jià)。

本文從課程教學(xué)體系、教學(xué)方法和教學(xué)平臺(tái)建設(shè)等方面對(duì)《鍋爐與鍋爐房工藝》課程雙創(chuàng)教改模式進(jìn)行分析與研究，目的是為地方高校加強(qiáng)學(xué)科建設(shè)和深化教學(xué)改革提供參考與借鑒。

參考文獻(xiàn)：

[1]梁家年，彭紅，胡康.工科大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)人才培養(yǎng)體系的生態(tài)構(gòu)想[J].高教探索，2016（10）.