楊道松
河南省位于我國中部,介于北緯31°23′-36°22′,東京110°21′-116°39′之間,總面積約16.7萬平方千米,是全國重要的交通要道、人流物流信息流中心以及畜農(nóng)產(chǎn)值大省。隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,相關(guān)農(nóng)畜科研人員將水稻養(yǎng)殖與水產(chǎn)養(yǎng)殖相結(jié)合建立稻田養(yǎng)魚業(yè)并在河南逐漸得到應(yīng)用。稻田養(yǎng)魚業(yè)所建立的稻魚共生在稻田產(chǎn)值的基礎(chǔ)上還能促進(jìn)漁業(yè)的養(yǎng)殖,兩者共同生長、互利互惠,并且還能給養(yǎng)殖業(yè)主帶來經(jīng)濟收益。稻田養(yǎng)魚業(yè)的前景十分開闊,也受到越來越多的稻田種植業(yè)主的關(guān)注,隨著我國國民在飲食上需求的增長,稻田養(yǎng)魚業(yè)的發(fā)展也成為目前我國研究和發(fā)展的重點。
一、稻田養(yǎng)魚的價值與作用
首先,稻田養(yǎng)殖與養(yǎng)魚相結(jié)合可以促進(jìn)兩者組成的生態(tài)系統(tǒng)和諧發(fā)展,從而給養(yǎng)殖業(yè)主帶來一定的經(jīng)濟收益。其次,在這樣的養(yǎng)殖環(huán)境下可以促進(jìn)河南大部分農(nóng)村的經(jīng)濟發(fā)展,并且吸引投資商或者建立旅游業(yè),建設(shè)經(jīng)濟新農(nóng)村。稻田養(yǎng)魚業(yè)的過程中,魚可以將稻田腐爛的根部吃掉,能有效避免稻田大面積壞死現(xiàn)象。而稻田的爛根對于魚而言可以作為它們的飼料,并且魚還可以將稻田中的害蟲吃掉,保證稻田的健康環(huán)境。
二、稻田養(yǎng)魚業(yè)的現(xiàn)狀
首先,稻田養(yǎng)殖的好處眾多,其中最明顯的就是可以給養(yǎng)殖業(yè)主帶來巨大經(jīng)濟效益,這對于農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展而言十分有利。但是稻田魚養(yǎng)殖不是靠一戶人家養(yǎng)殖就能建立起來的,需要通過推廣和扶持等政策在農(nóng)村不斷發(fā)展,從而促進(jìn)稻田與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。目前河南的大部分農(nóng)村雖然發(fā)展經(jīng)濟建設(shè),但是大部分資金都用于其他農(nóng)產(chǎn)業(yè)或者畜牧業(yè)上,導(dǎo)致稻田魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金短缺,各種技術(shù)設(shè)備也相對落后,這就導(dǎo)致其發(fā)展遇到阻礙。
其次,一些土地可能適合種植水稻,但是不適合養(yǎng)魚,而養(yǎng)殖業(yè)主盲目的在水稻種植土地上養(yǎng)魚而造成魚類大量死亡從而帶來經(jīng)濟損失。并且水稻養(yǎng)殖和養(yǎng)魚可以生成一種生態(tài)圈,但是要想生成合理的生態(tài)圈在魚類的選擇上也有一定講究,而種植業(yè)主在選擇魚苗不合理的情況下,運用稻魚模式會出現(xiàn)供應(yīng)上的缺口,無法滿足稻田的正常供應(yīng)和需求。
最后,稻魚模式也不能任其自由生長,它所涉及的范圍較廣,如果沒有一套合理的防治措施和管理經(jīng)營系統(tǒng)會造成混亂的現(xiàn)象,并且無論是稻田還是魚類,都需要進(jìn)行防疫,如果魚苗和稻田沒有及時的防疫或者在其患病時沒有有效的治療會造成大面積的減產(chǎn)或死亡現(xiàn)象,給養(yǎng)殖業(yè)主帶來巨大的經(jīng)濟損失。再者,由于稻魚模式是近些年興起的,在養(yǎng)殖上需要技術(shù)和設(shè)備的支持,一些養(yǎng)殖業(yè)主在技術(shù)設(shè)備落后的情況下盲目養(yǎng)殖也是導(dǎo)致養(yǎng)殖失敗的主要原因之一。
三、稻田養(yǎng)魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對策
1、轉(zhuǎn)變思想觀念,加強宣傳
近些年隨著稻田產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,越來越多的養(yǎng)殖業(yè)主開始種植水稻,這相應(yīng)的帶動了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展,但是他們對稻魚養(yǎng)殖模式所知甚少,相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加大宣傳,讓更多的養(yǎng)殖業(yè)主知道稻魚養(yǎng)殖模式的優(yōu)勢和好處,從而給他們帶來更大的經(jīng)濟收益,并促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。
2、落實政策,加大科技投入
河南當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)畜養(yǎng)殖管理局要通過對當(dāng)?shù)氐咎镳B(yǎng)殖的實際情況來制定一套合理的養(yǎng)殖政策和優(yōu)惠措施,從而調(diào)動當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性。例如,相關(guān)部門可以派技術(shù)人員去養(yǎng)殖地區(qū)調(diào)查,在調(diào)查的過程中給予養(yǎng)殖業(yè)主相關(guān)的技術(shù)支持和優(yōu)惠政策,并且對他們的養(yǎng)殖進(jìn)行有效的指導(dǎo),從而促進(jìn)其質(zhì)量和產(chǎn)量的提升,增強養(yǎng)殖業(yè)主的養(yǎng)殖積極性和養(yǎng)殖效率。另外,當(dāng)?shù)卣ㄆ诮M織養(yǎng)殖交流會,并聘請專家進(jìn)行宣講,給養(yǎng)殖業(yè)主一些養(yǎng)殖啟示和提高他們的法律意識。在交流會中各養(yǎng)殖戶也能互相交流養(yǎng)殖經(jīng)驗和進(jìn)行合作,使當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟得到有效的發(fā)展。
3、加強防疫,避免經(jīng)濟損失
雖然稻魚養(yǎng)殖可以自行生成一個生態(tài)系統(tǒng)并且共存,但是也需要一定的防治措施來避免損失的出現(xiàn)。養(yǎng)殖業(yè)主應(yīng)當(dāng)積極學(xué)習(xí)與養(yǎng)殖相關(guān)的知識,并調(diào)查稻魚養(yǎng)殖中可能出現(xiàn)的各種病害,然后將防治的藥物準(zhǔn)備充分,隨時應(yīng)對可發(fā)生的稻魚病害的出現(xiàn),從而有效避免經(jīng)濟損失。
4、調(diào)整結(jié)構(gòu),優(yōu)化品種組合
首先,當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖管理局要推行物美價廉的魚類給養(yǎng)殖業(yè)主,并且將稻魚養(yǎng)殖業(yè)分為兩類,一類是在稻田中養(yǎng)食用魚,另一種是在稻田中養(yǎng)殖觀賞魚,開展旅游項目。不僅如此,還可以對這些養(yǎng)殖業(yè)主宣傳養(yǎng)殖其它水產(chǎn)品像龍蝦、螃蟹等,從而多方向的增加經(jīng)濟收益,優(yōu)化品種組合。對市場也要有效的調(diào)整,相關(guān)部門可以將水產(chǎn)品市場、農(nóng)產(chǎn)品市場與稻魚養(yǎng)殖業(yè)主聯(lián)系起來,合理調(diào)控市場。例如,當(dāng)?shù)卣M織每年進(jìn)行一次市場養(yǎng)殖峰會,在會上將市場商戶和稻魚養(yǎng)殖業(yè)主都請來,讓他們自行交流合作,每年都能合作,避免出現(xiàn)市場供不應(yīng)求或者囤貨的現(xiàn)象。
綜上所述,在我國經(jīng)濟發(fā)展的趨勢下,農(nóng)村稻田養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展完善,為了促進(jìn)稻田養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,相關(guān)人員研究得出稻魚養(yǎng)殖模式,并不斷推行,逐漸得到普及。但是在進(jìn)行稻魚養(yǎng)殖時,首先政府要通過提供技術(shù)、養(yǎng)殖知識以及資金投入等方面的支持來幫助稻魚養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,并落實宣傳管理的工作。其次,養(yǎng)殖業(yè)主也要注意稻魚養(yǎng)殖在稻田管理、防治工作上的相關(guān)問題,從而促進(jìn)稻魚業(yè)的發(fā)展并帶動經(jīng)濟的增長。
(作者單位:455000河南省安陽市水產(chǎn)站)