周萍
摘 要:近年來,玉米栽培新技術(shù)促進(jìn)了玉米生產(chǎn)中生產(chǎn)效率與質(zhì)量的提高,但目前我國(guó)玉米栽培新技術(shù)應(yīng)用中仍存在一定制約因素,隨著生態(tài)環(huán)境變化,玉米病蟲害問題日益嚴(yán)重,要提高玉米產(chǎn)量必須提高玉米生產(chǎn)科技含量,做好病蟲害防治工作。玉米栽培新技術(shù)體現(xiàn)在耕地翻整、播種策略等方面,病害類型有小斑病、紋枯病等,玉米蟲害主要有玉米螟等,需要總結(jié)我國(guó)玉米栽培新技術(shù)發(fā)展情況,根據(jù)玉米栽培新技術(shù)特點(diǎn),對(duì)玉米栽培新技術(shù)進(jìn)行深入研究,做好玉米栽培新技術(shù)推廣應(yīng)用,提高玉米生產(chǎn)品質(zhì)與產(chǎn)量。
關(guān)鍵詞:玉米栽培;新技術(shù);病蟲害防治
中圖分類號(hào):S435.13 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
DOI:10.19754/j.nyyjs.20200515034
玉米是我國(guó)主要糧食作物,種植面積居世界第2,我國(guó)玉米種植歷史悠久,農(nóng)民大多都有種植玉米的經(jīng)驗(yàn)。玉米總產(chǎn)年均增長(zhǎng)率居于作物之首,集食用飼用于一體,提高玉米產(chǎn)量對(duì)發(fā)展國(guó)民經(jīng)濟(jì)具有重要作用。隨著人們生活水平的提高,我國(guó)對(duì)玉米需求剛性增長(zhǎng),加入WTO后玉米產(chǎn)業(yè)面臨巨大挑戰(zhàn),當(dāng)前玉米生產(chǎn)面臨提高單產(chǎn)的任務(wù),傳統(tǒng)玉米種植栽培中由于病蟲害因素影響,制約了玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展。如何將玉米由糧食轉(zhuǎn)化為資源,形成貿(mào)工農(nóng)一體化,保障玉米種植經(jīng)濟(jì)效益具有重要意義。發(fā)展玉米生產(chǎn)要從政策上保護(hù)玉米種植面積,依靠科技進(jìn)步綜合增產(chǎn)技術(shù),增強(qiáng)我國(guó)玉米產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
1 玉米種植發(fā)展研究
玉米是禾本科玉蜀黍?qū)僦参铮侵匾募Z食作物,是世界產(chǎn)量最高的農(nóng)作物,因其富含豐富的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素被譽(yù)為長(zhǎng)壽食品,玉米為一年生草本植物,原產(chǎn)于中南美洲,當(dāng)前玉米種植分布于30°~50°緯度間,我國(guó)玉米產(chǎn)區(qū)主要為華北、東北地區(qū)。我國(guó)種植玉米已有數(shù)千年歷史,種植玉米主要推廣引進(jìn)品種,結(jié)合人工選擇適應(yīng)中國(guó)環(huán)境的品種。
世界谷物總產(chǎn)量中,玉米居于第2位,玉米是中國(guó)種植最廣泛的谷物作物,其產(chǎn)量50%以上用于轉(zhuǎn)換為必需家畜產(chǎn)品,玉米是大宗谷物中最適宜為工業(yè)原料的作物。玉米發(fā)展成為重要的糧食經(jīng)濟(jì)作物,隨著農(nóng)業(yè)加工業(yè)發(fā)展,世界對(duì)玉米需求量持續(xù)增長(zhǎng)。發(fā)達(dá)國(guó)家玉米面積占世界總面積的64%,工業(yè)化國(guó)家與發(fā)展中國(guó)家差距明顯[1]。近年來玉米種植總體趨勢(shì)是種植面積穩(wěn)定,總產(chǎn)量不斷增長(zhǎng)。
玉米在我國(guó)栽培約有4700多年,由于產(chǎn)量高,適應(yīng)性強(qiáng),栽培面積不斷擴(kuò)大。玉米營(yíng)養(yǎng)豐富,具有食用飼用價(jià)值,我國(guó)播種面積在2000萬hm2左右,在糧食作物中居第3位。我國(guó)對(duì)玉米栽培技術(shù)積累了豐富經(jīng)驗(yàn),玉米產(chǎn)區(qū)自然條件差異大,要根據(jù)種植地土壤質(zhì)地選擇適宜的品種。國(guó)內(nèi)外開展玉米種植的研究較多,我國(guó)玉米高產(chǎn)栽培有了新的突破,主要技術(shù)有肥料施用,病蟲害綜合防治等。國(guó)內(nèi)玉米產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)俏覈?guó)農(nóng)業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè),玉米成為我國(guó)第2大作物,為解決我國(guó)人口溫飽問題,促進(jìn)人民生活水平提升做出巨大貢獻(xiàn)。我國(guó)玉米種植面積呈現(xiàn)南增北減的態(tài)勢(shì),長(zhǎng)江流域以南地區(qū)玉米消費(fèi)量占全國(guó)總量的50%以上,南方地區(qū)為解決供給不足矛盾不斷擴(kuò)大玉米種植面積。
2 玉米栽培新技術(shù)要點(diǎn)
我國(guó)玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有市場(chǎng)區(qū)位優(yōu)勢(shì)、食品安全優(yōu)勢(shì),取得很大進(jìn)展,但仍存在一些亟待解決的問題,主要包括農(nóng)田基本設(shè)施落后,加工業(yè)發(fā)展緩慢[2]。20世紀(jì)90年代以來,我國(guó)玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)得到突破性進(jìn)展,應(yīng)用綜合組裝等技術(shù),形成產(chǎn)量為指標(biāo),優(yōu)質(zhì)高效集約化栽培技術(shù)體系。高產(chǎn)栽培技術(shù)主要為改進(jìn)施肥灌溉技術(shù),綜合組裝適用技術(shù),發(fā)揮玉米增產(chǎn)潛力。
玉米苗期階段以長(zhǎng)根為主要特征,根的增長(zhǎng)量明顯多于莖葉。穗期階段葉片等營(yíng)養(yǎng)器官旺盛發(fā)育,穗期是玉米重要的生長(zhǎng)期,穗期生長(zhǎng)情況直接影響玉米成熟后產(chǎn)量?;ㄆ陔A段玉米基本停止生長(zhǎng),花期包含玉米開花,吐絲等全過程,玉米開花是雄穗抽出后3d左右開花散粉,散粉時(shí)間集中于7∶00-11∶00,花絲受精后到玉米成熟階段是玉米籽粒生長(zhǎng)期。
玉米栽培新技術(shù)主要體現(xiàn)在耕地翻整,播種策略等方面。精耕細(xì)作能提高玉米種植效率,播種前需控制耕地翻整程度,大范圍應(yīng)用機(jī)械耕地,清除前季秸稈等。翻整耕地輔以科學(xué)灌溉策略能提升玉米出芽率。玉米品種要根據(jù)水文條件不同進(jìn)行選擇,為提升種子抵抗力,可在播種前對(duì)玉米種子進(jìn)行晾曬處理,更換拌種藥劑,需把握晾曬時(shí)間,提升玉米種植質(zhì)量,科學(xué)合理的種子處理是重要手段。后期生產(chǎn)受到播種時(shí)間影響,北方平原地區(qū)最佳播種期在5月左右,根據(jù)品種選擇適宜植株密度。
玉米生長(zhǎng)中需要制定合理的施肥策略,使用較多的種植底肥是氮磷鉀肥,要結(jié)合土壤養(yǎng)分控制施肥量,對(duì)氮磷鉀肥比例適當(dāng)調(diào)整。氮磷肥用于玉米種植前期,能改善土壤營(yíng)養(yǎng)狀態(tài),提升玉米產(chǎn)量。通過對(duì)先進(jìn)玉米栽培新技術(shù)使用,可以綜合分析玉米作物栽培過程,有效改善玉米栽培過程,提升玉米質(zhì)量。由于玉米栽培新技術(shù)是將栽培涉及到各環(huán)節(jié)因素融合的整體性技術(shù),玉米栽培新技術(shù)研究,可以在玉米栽培中病蟲害防治,產(chǎn)量提升方面提供助力。
3 玉米病蟲害防治策略
病蟲害出現(xiàn)會(huì)影響作物生長(zhǎng)。需要研究玉米種植中常見的病蟲害,做好病蟲害防治工作,降低玉米種植經(jīng)濟(jì)損失。常見的玉米病蟲害有30多種,如青枯病,莖腐病、紅蜘蛛等[3]。為保證玉米病蟲害防治效果,生產(chǎn)中主要通過玉米病害理性判斷制定相應(yīng)防治策略。
玉米種植病害呈現(xiàn)出曾控制病害再度爆發(fā),次要病害上升為主要病害的態(tài)勢(shì)。北方玉米種植中常見的病害類型有小斑病等,紋枯病是對(duì)玉米種植影響最大的病害,玉米出現(xiàn)紋枯病后其吸收養(yǎng)分能力下降,及時(shí)發(fā)現(xiàn),可采用藥物滅菌方式處理,將藥物采取直接噴灑方式作用于植株。玉米黑粉病爆發(fā)原因是黑粉菌,播種前應(yīng)對(duì)種子進(jìn)行處理降低黑粉病病發(fā)率。處理玉米種子藥劑與玉米種混合攪拌,選擇玉米種子應(yīng)參考生態(tài)環(huán)境特征,可選用種植抗黑粉病品種降低玉米黑粉病感染率或播種前清除殘留秸稈等措施降低玉米黑粉病發(fā)病率。
玉米病害原因主要有耕作栽培制度改變,病原菌生理小種變異,植物保健措施不健全等。穗期玉米如遇雨霧天氣,易流行紋枯病等,紋枯病發(fā)病后葉片呈現(xiàn)淡褐色斑塊,病害開始由基部葉鞘向植株上部蔓延,穗寶形成大塊病斑,可用藥劑氟硅唑4000倍液噴霧防治。青枯病是玉米灌漿成熟期的主要病害,可選擇抗病能力強(qiáng)的品種,保證玉米群體通風(fēng)透光條件。玉米小斑病發(fā)病具有規(guī)律性,通常在7—8月份發(fā)病率較高,由于夏季潮濕空氣導(dǎo)致。降低小斑病發(fā)病率可選用抗病品種,做好田間管理,苗間排水,阻止病原體傳播。病害種類較多,防治方法多樣,病害治理需將單一病害防治向系統(tǒng)防治方向轉(zhuǎn)變。
玉米生長(zhǎng)期不同階段發(fā)生病蟲害種類不同,玉米栽培技術(shù)較為成熟,但仍有多種病蟲害嚴(yán)重威脅玉米產(chǎn)業(yè)安全。抽雄前病害有粗縮病、黑粉病等,生長(zhǎng)后期主要病害有灰斑病、大斑病等。病蟲害發(fā)生受到地形等多種因素影響,同一地區(qū)不同年份病蟲害不同。玉米生產(chǎn)中以主要病蟲害為防治對(duì)象,實(shí)行健身栽培為主的農(nóng)業(yè)防治為重點(diǎn)。將病蟲害為害控制在較低水平,采取可行的病蟲害防治技術(shù)措施。
玉米常見蟲害包括蚜蟲、螟蟲。玉米螟是褐色小體型飛蟲,吸附于玉米葉片,進(jìn)入玉米體蠶食重要部位,嚴(yán)重影響玉米產(chǎn)量。防止螟蟲常用藥品為辛硫磷,在植株中放置藥物顆粒殺死玉米螟。可通過田間放養(yǎng)赤眼蜂生物防治。玉米蚜蟲大量聚集會(huì)影響玉米生長(zhǎng),蚜蟲繁殖速度快,不及時(shí)防治會(huì)導(dǎo)致病害迅速擴(kuò)散,防治玉米蚜蟲可從生物天敵瓢蟲進(jìn)行,還可通過噴灑化學(xué)藥劑如啶蟲脒等進(jìn)行防治。
4 結(jié)語
隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技研究體系完善,各農(nóng)業(yè)研究院形成完善的玉米栽培新技術(shù)應(yīng)用體系。隨著現(xiàn)代玉米栽培新技術(shù)發(fā)展,病蟲害防治與自然適應(yīng)方面有了更好表現(xiàn),為確保玉米產(chǎn)量品質(zhì),需要掌握病蟲害防治技術(shù),推廣應(yīng)用高產(chǎn)栽培新技術(shù)。未來發(fā)展中要結(jié)合現(xiàn)有研究成果完善玉米栽培技術(shù),促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
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(責(zé)任編輯 李媛媛)