過去賣三四百元的普通仔豬,現(xiàn)在都趕上甚至超過了成豬的價(jià)格。
“有一戶家里的母豬下了21頭仔豬,其中19頭是小母豬,賣了近8萬元,平均每頭仔豬賣了4000元左右。過去養(yǎng)好幾年都賺不到這么多錢,養(yǎng)了十幾年的豬,第一次遇到這么好的行情!”重慶市榮昌區(qū)興旺種豬養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人郭平說。
興旺種豬養(yǎng)殖場在重慶以及周邊省市發(fā)展了合作社社員5千多戶,高峰時(shí)期有母豬6千多頭,年產(chǎn)仔豬達(dá)10萬頭。但是現(xiàn)在,合作社只有母豬1千多頭。
記者在重慶市部分農(nóng)村走訪發(fā)現(xiàn),雖然仔豬價(jià)格暴漲,但當(dāng)?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)豬的積極性依然很高。
重慶市涪陵區(qū)一位村干部告訴記者:“重慶農(nóng)村過年有殺年豬的習(xí)慣,很多農(nóng)戶一般要養(yǎng)兩三頭豬。”
非洲豬瘟和今年疫情雙重疫情疊加,給生豬產(chǎn)能恢復(fù)增加了困難?;鶎痈刹亢蜆I(yè)內(nèi)人士對此感到擔(dān)憂,在這種情況下如果農(nóng)民和中小養(yǎng)殖戶盲目搶豬,養(yǎng)殖成本和未來風(fēng)險(xiǎn)會大幅提高。
錢塘鎮(zhèn)是合川區(qū)生豬養(yǎng)殖集中區(qū)域,該鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站站長唐春林也有同感。
當(dāng)?shù)厣i產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好,小豬可以買得到,但是價(jià)格貴,一斤達(dá)到了30多元,而成豬價(jià)格一斤只有16元左右,算上飼料等成本,散戶養(yǎng)一頭豬利潤并不高。
“隨著豬肉供給的增加,農(nóng)民等豬養(yǎng)大了出售,倒虧都有可能。因此,我們引導(dǎo)村民養(yǎng)母豬,這樣能降低風(fēng)險(xiǎn)?!碧拼毫终f。
同時(shí),中小養(yǎng)殖戶防護(hù)能力不足,也帶來風(fēng)險(xiǎn)。唐春林說,全鎮(zhèn)養(yǎng)幾頭到幾十頭豬的村民有2千多戶,但500頭以上規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)只有20多家,中小養(yǎng)殖戶還是傳統(tǒng)的豬圈,封閉性差,很難做好防控。
與散戶養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)增加形成鮮明對比的是,一些大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)正在加速擴(kuò)大產(chǎn)能。一方面有較好的市場行情,另一方面相關(guān)部門有鼓勵(lì)生豬復(fù)產(chǎn)的政策,這些企業(yè)通過構(gòu)建完整產(chǎn)業(yè)鏈、推廣“規(guī)模養(yǎng)殖場代養(yǎng)”模式、加強(qiáng)防控舉措降低成本、防控風(fēng)險(xiǎn)。
去年國務(wù)院出臺的《關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級的意見》明確提出,到2022年生豬養(yǎng)殖規(guī)?;蔬_(dá)到58%左右,到2025年達(dá)到65%以上。就現(xiàn)狀看,生豬養(yǎng)殖規(guī)?;€有很大的上升空間,這也是大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)對未來十分樂觀的原因。
(綜合新華社訊、《新快報(bào)》)