王星
謠言:有人稱(chēng),蘋(píng)果和大蒜配在一起是天然的阿司匹林,能夠讓血管干凈如初。
真相:實(shí)際上,蘋(píng)果和大蒜,只是普通的水果和調(diào)料類(lèi)配菜。長(zhǎng)期不吃水果或許會(huì)導(dǎo)致心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加,但吃蘋(píng)果并不足以通血管。
至于大蒜,只是炒菜時(shí)的配菜,并不能通血管。大蒜提取物大蒜素有預(yù)防動(dòng)脈硬化,保護(hù)心臟等功效,但這是大蒜的提取物,需要一定濃度或一定量才有效,跟吃大蒜不是一回事。