柳福提 張聲遙
(宜賓學(xué)院理學(xué)部物理學(xué)院,四川 宜賓 644000)
在熱力學(xué)的教學(xué)過(guò)程中,一般除了討論固、液、氣之間的相互轉(zhuǎn)變,還會(huì)介紹鐵磁順磁的轉(zhuǎn)變,液氦超流態(tài)與正常態(tài)之間的轉(zhuǎn)變,金屬超導(dǎo)態(tài)與正常態(tài)的轉(zhuǎn)變,合金的有序無(wú)序轉(zhuǎn)變等相變現(xiàn)象。教材[1,2]中把這些相變分為:如果兩相的化學(xué)勢(shì)連續(xù)、化學(xué)勢(shì)的一級(jí)偏導(dǎo)數(shù)不連續(xù),稱為一級(jí)相變,如固-液相變,這類相變發(fā)生時(shí)存在相變潛熱和體積突變的特點(diǎn);如果在相變點(diǎn)兩相的化學(xué)勢(shì)和化學(xué)勢(shì)的一級(jí)偏導(dǎo)數(shù)連續(xù),但二級(jí)偏導(dǎo)數(shù)不連續(xù),稱之為二級(jí)相變;以此類推,如果化學(xué)勢(shì)及其從1~n-1級(jí)偏導(dǎo)數(shù)連續(xù),但n級(jí)偏導(dǎo)數(shù)不連續(xù),則稱為n級(jí)相變[3]。二級(jí)和二級(jí)以上的相變統(tǒng)稱為連續(xù)相變,目前自然界中只觀察到一級(jí)相變和二級(jí)相變[4]。對(duì)于一級(jí)相變平衡曲線可用克拉珀龍(Clapeyron)方程來(lái)描述,而對(duì)于二級(jí)相變卻用愛倫費(fèi)斯特(Ehrenfest)方程來(lái)描述其平衡性質(zhì),有些教材還要介紹朗道(Landau)的有序相變理論[5]。根據(jù)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)這些理論的適用對(duì)象和條件經(jīng)常混淆不清[6],對(duì)朗道的有序相變理論與克拉珀龍和愛倫費(fèi)斯特方程之間的關(guān)系很難理解。在教學(xué)中如果沿著相變理論的發(fā)展脈絡(luò),理清這些知識(shí)之間的邏輯關(guān)系,把物理學(xué)史有機(jī)融入物理教學(xué),介紹歷史發(fā)展過(guò)程,既能讓學(xué)生系統(tǒng)掌握相變理論,同時(shí)又能更好地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和質(zhì)疑創(chuàng)新能力。下面就相變理論的發(fā)展過(guò)程進(jìn)行介紹,希望能對(duì)物理教學(xué)起到一定的參考作用。
1834年,法國(guó)科學(xué)家克拉珀龍?jiān)凇蛾P(guān)于熱動(dòng)力的備忘錄》論文中解析了卡諾的熱力學(xué)理論,指出“卡諾循環(huán)”在p-V圖中可用曲邊四邊形表示,并且其面積的大小就等于“卡諾機(jī)”一次循環(huán)所做的功,他以此為基礎(chǔ)研究了氣-液兩相平衡問題。通過(guò)無(wú)窮小可逆卡諾循環(huán)進(jìn)行分析,利用卡諾定理,研究得出了克拉珀龍方程。它雖然是以氣液相變平衡時(shí)推導(dǎo)出來(lái)的,實(shí)際上對(duì)所有的一級(jí)相變都適用。不失普遍性,下面用熱力學(xué)理論來(lái)討論一般的一級(jí)相變。
對(duì)于單元系的一級(jí)相變,當(dāng)兩相處于平衡共存時(shí),除了滿足熱平衡條件(T1=T2)和力學(xué)平衡條件(p1=p2)外,還要滿足相變平衡條件即μ1(T,p)=μ2(T,p)[2]。如果已知兩相的化學(xué)勢(shì)的表達(dá)式,即可確定兩相平衡曲線。通常由于體系分子間作用力情況復(fù)雜,勢(shì)能部分不能忽略,配分函數(shù)計(jì)算比較困難,不容易直接求出化學(xué)勢(shì)來(lái),缺乏化學(xué)勢(shì)的全部知識(shí),因此一般很難直接給出平衡曲線方程。但實(shí)際上如果能給出曲線上每一點(diǎn)切線所滿足的方程,再加上曲線過(guò)某一個(gè)點(diǎn),就能確定出該平衡曲線。由于在相變平衡曲線上(如圖1)有:μ1(T,p)=μ2(T,p)和μ1(T+dT,p+dp)=μ2(T+dT,p+dp),兩式相減有dμ1=dμ2,根據(jù)化學(xué)勢(shì)(摩爾吉布斯函數(shù))的全微分dμ=-SmdT+Vmdp,于是,平衡曲線的斜率滿足
(1)
圖1 單元系相變平衡p-T曲線
可以得到
(4)
可以得到:
(7)
此式也稱為愛倫費(fèi)斯特方程。通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)定相變點(diǎn)處兩相的定壓熱容的跳躍ΔCp和Δα,也可求出平衡曲線在該點(diǎn)的斜率,加上三相點(diǎn)則可確定相變平衡曲線。所以,對(duì)于二級(jí)相變平衡曲線,可以用愛倫費(fèi)斯特方程來(lái)描述,系統(tǒng)的壓強(qiáng)隨溫度變化關(guān)系有兩種,即式(6)和式(7)。
液態(tài)4He的超流態(tài)與正常態(tài)之間的轉(zhuǎn)變就是二級(jí)相變[2],以HeⅠ到HeⅡ的轉(zhuǎn)變?yōu)槔?,在T=2.18K,p=5153Pa時(shí),液氦從正常相HeⅠ到超流相HeⅡ的相變,實(shí)驗(yàn)測(cè)得V=6.84cm3/g,Cp1=5J/K,Cp2=12 J/K,α1=0.02/K,α2=-0.04/K,把這些值代入愛倫費(fèi)斯特方程式(7)得dp/dT=-7.9×105Pa/K,與實(shí)驗(yàn)值dp/dT=-8.2×105Pa/K符合得很好。
圖2 單元系相變?chǔ)?T曲線
假設(shè)發(fā)生相變時(shí)的溫度為TC,要使兩相曲線在TC處既相交又相切,μ1-T曲線應(yīng)全部位于μ2-T曲線以下或相反。以圖2為例,當(dāng)T
(8)
(9)
如果愛倫費(fèi)斯特方程成立,上式準(zhǔn)確到二級(jí)小量,則有
(10)
從式(10)可以看出,在相變點(diǎn)兩側(cè),兩相的化學(xué)勢(shì)之差保持同樣的符號(hào),即實(shí)際上在TC處沒有發(fā)生相變。
勞厄憑其敏銳的物理直覺意識(shí)到愛倫費(fèi)斯特方程描述二級(jí)相變的真實(shí)性存在問題,定量的數(shù)學(xué)推導(dǎo)也無(wú)可挑剔,使得二級(jí)相變的存在確實(shí)與吉布斯函數(shù)的平衡判據(jù)存在矛盾,但是愛倫費(fèi)斯特方程在實(shí)驗(yàn)上經(jīng)得起驗(yàn)證,自然界又確確實(shí)實(shí)存在二級(jí)相變,這就成為擺在人們面前急需解決的問題。為了解決這一矛盾,偉大的物理學(xué)家朗道提出了一個(gè)創(chuàng)造性地想法:當(dāng)T>TC時(shí),如果禁戒掉第一相,體系以第二相存在,則可實(shí)現(xiàn)從第一相到第二相的轉(zhuǎn)變,如圖3所示。
圖3 單元系相變?chǔ)?T曲線
1936—1937年期間,蘇聯(lián)著名物理學(xué)家朗道(1962年獲得諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng))創(chuàng)建了著名二級(jí)相變理論,很好地解決了勞厄?qū)蹅愘M(fèi)斯特的質(zhì)疑。朗道引入了一個(gè)新的參數(shù)η,使μ=μ(T,p,η),靠η的取值來(lái)使μ1-T圖像在T>TC時(shí)被禁戒。η叫做有序度,η=0表示無(wú)序態(tài),η≠0表示一種有序態(tài)。對(duì)于不同的體系,η可代表不同的物理量,如液氣系統(tǒng)可用η表示兩者的密度差,鐵磁體的η表示磁化強(qiáng)度[2]。令當(dāng)溫度升高時(shí),如果有序度η以躍變的方式從某一有限值變?yōu)榱?,則這種相變是一級(jí)相變;若有序度η以連續(xù)的方式變?yōu)?,則這種相變是二級(jí)相變。下面以二級(jí)相變?yōu)槔M(jìn)行分析討論。
把μ=μ(T,p,η)在η=0附近展開得:
(11)
(12)
(13)
圖4 單元系相變?chǔ)?T曲線
(14)
朗道在引進(jìn)序參數(shù)η后,比較圓滿地解決了愛倫費(fèi)斯特方程描述的二級(jí)相變與吉布斯函數(shù)判據(jù)之間的矛盾,使理論體系得到進(jìn)一步發(fā)展,建立了極為成功的連續(xù)相變理論,被譽(yù)為“現(xiàn)代相變理論的奠基人”。到這里,我們就把熱力學(xué)中一級(jí)相變的克拉珀龍方程、二級(jí)相變的愛倫費(fèi)斯特方程、勞厄的質(zhì)疑和朗道的有序相變理論間的歷史發(fā)展關(guān)系講清楚了,還原了科學(xué)理論的發(fā)展脈絡(luò),讓學(xué)生用比較短的時(shí)間經(jīng)歷科學(xué)家的探索過(guò)程,有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)密的邏輯思維和批判性思維能力的培養(yǎng)。
相變理論是熱力學(xué)中的重要內(nèi)容,但由于體系龐大、理論推導(dǎo)抽象、方程繁多,而一般熱力學(xué)教材對(duì)其發(fā)展脈絡(luò)沒有比較系統(tǒng)的介紹,往往使學(xué)生感覺理論缺乏主線,知識(shí)零散,對(duì)描述相變平衡曲線方程的適用對(duì)象和條件的理解存在困惑。在教學(xué)過(guò)程中沿著科學(xué)發(fā)展脈絡(luò),從一級(jí)相變到二級(jí)相變,本文分別就克拉珀龍方程、愛倫費(fèi)斯特方程、勞厄的質(zhì)疑、有序相變理論,對(duì)其理論體系邏輯關(guān)系進(jìn)行梳理,逐步深入,介紹理論發(fā)展過(guò)程。通過(guò)物理學(xué)史的融入,學(xué)生深刻理解其物理內(nèi)涵,感受物理思維的精深與美妙,質(zhì)疑創(chuàng)新精神和科學(xué)思維能力得到提高。