淺析茄子栽培與病蟲害防治技術(shù)

楊天明

近年來(lái)，我國(guó)人口逐年增加，我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程也在這一背景下日益加快。農(nóng)作物的種植和培育一直是我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的核心部分，而茄子作為農(nóng)作物產(chǎn)品中的重要一類，其栽培和病蟲害防治一直備受關(guān)注。由于茄子本身作為一種連續(xù)性采收的蔬菜品種，因此關(guān)于茄子采收期時(shí)長(zhǎng)和豐收程度往往受到其栽培管理與病蟲害防治等多重因素影響，然而茄子栽培過(guò)程中，病蟲害是非常容易發(fā)生的，需要多步驟的、復(fù)雜的管理，這就對(duì)栽培者在病蟲害防治以及栽培管理上予以高度重視，積極完善相關(guān)防治技術(shù)，最大程度節(jié)省人力、物力，在確保產(chǎn)量的同時(shí)還要生產(chǎn)出質(zhì)量上乘的茄果，最終提高農(nóng)戶收益。

一、茄子栽培技術(shù)分析

1、栽培育苗

在耐熱和抗逆境性方面，茄子要比其他一般農(nóng)作物更加出色，但是耐低溫性上就比較弱了。茄子結(jié)果生長(zhǎng)最為適宜的溫度為25℃～30℃。育苗方式主要為采穴盤育苗，在種子發(fā)芽后要讓其處在一個(gè)比較濕潤(rùn)的條件下，給予足夠的日照，避免出現(xiàn)苗猝倒病的情況。

2、整地作畦

本田充分整地后，做畦栽培，畦寬約180～220cm，株距70～80cm，畦面覆蓋塑料布或稻草，每畦種1行，行距可視品種特性與采收期間長(zhǎng)短加以調(diào)整，即分枝性強(qiáng)的品種或生產(chǎn)期間長(zhǎng)者之行距可加大，反之則小。

3、水肥管理

茄子是一種生長(zhǎng)期較為漫長(zhǎng)的作物，在這個(gè)過(guò)程中還非常需要肥料，因此，要想茄子的質(zhì)量和產(chǎn)量得到保障，就要依靠多次施肥、分期施用等手段來(lái)進(jìn)行科學(xué)管理。中等的土地，除整地作畦前，施用堆肥2000kg，及硫酸銨30～40kg，過(guò)磷酸鈣100～120kg，氯化鉀20～30kg，充分混合作基肥一次施入外，追肥自開始采收后每10～15d施1次，冬天間隔長(zhǎng)，夏天間隔短。為省工起見，可用復(fù)合肥料交互使用，每次每分地施用約20kg，追肥施用適宜于灌水后施于植株近根基處，而隨植株的茂盛，中期后可直接施于畦溝及施用量可酌予增加。

茄子栽培管理中最忌諱的就讓其處在干燥的狀態(tài)下，特別是在結(jié)果時(shí)期，更要堅(jiān)持表面一直濕潤(rùn)的要求，及時(shí)適當(dāng)?shù)募右怨嗨绻麤](méi)有及時(shí)灌水讓作物處在干燥環(huán)境下，果實(shí)質(zhì)量就會(huì)直線下降，導(dǎo)致果實(shí)表皮非常硬，但是灌水量不適當(dāng)，過(guò)于潮濕，也不利于茄子生長(zhǎng)，會(huì)使其根部因水分過(guò)多腐爛致死。

4、整枝、去葉、摘心及蔬果

栽植后，要加大新芽和新葉的移栽力度，移栽低于原花節(jié)位的葉和芽，以提高原花節(jié)位的高度，以后只摘老葉，每個(gè)花架只剩下一個(gè)果實(shí)，其余的都要被摘下，如果茄子植株的主枝延伸到兩邊，植株勢(shì)已經(jīng)固定，就進(jìn)行去核，除去主枝頂部的嫩枝，促使腋芽長(zhǎng)到新的枝條上，同時(shí)在收獲時(shí)去掉老葉，以保持植物長(zhǎng)時(shí)間的生長(zhǎng)潛力，防止枝葉過(guò)度生長(zhǎng)，保持通風(fēng)。

二、茄子病害防治方法

1、綿疫病防治方法

如果茄子感染上棉疫病，其花器官、莖、葉、果都會(huì)受到影響，主要的危害癥狀是近地面的果實(shí)先生病，斑點(diǎn)會(huì)圓而沉，并逐漸變成黑褐色，最終腐爛;如果溫度高，就會(huì)長(zhǎng)出大量的白色菌絲，當(dāng)溫度很高時(shí)，更多的白色霉菌會(huì)生長(zhǎng)，上部的枝葉會(huì)枯萎。如果葉子受損，會(huì)出現(xiàn)棕色斑點(diǎn)，輪印花紋非常明顯。對(duì)于此病的預(yù)防，可以應(yīng)用75g的大生、12030mL的云大、20g的安克混合到一起兌45kg的水進(jìn)行噴霧處理，每周噴施一次，一共噴施4～5次。

2、黃萎病防治方法

對(duì)于茄子種植和病蟲害防治來(lái)說(shuō)，濕度和溫度都是要考慮的重要因素，科學(xué)合理的控制濕度和溫度，對(duì)于病蟲害防治來(lái)說(shuō)效果非常顯著。當(dāng)濕度和溫度處于飽和狀態(tài)時(shí)，栽培人員要多對(duì)茄子的枝葉上是否存在病蟲這一情況多加留意，如果發(fā)現(xiàn)病蟲，立刻采取相應(yīng)措施予以治理。枯黃萎病是一種非常常見的病害類型，而且它對(duì)作物的正常生長(zhǎng)會(huì)帶來(lái)非常嚴(yán)重的威脅，一旦茄果出現(xiàn)枯黃萎病，基本上就難以長(zhǎng)出正常的植物果實(shí)。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，枯黃萎病發(fā)生的條件大多是處于一種濕度大、氣溫高的狀態(tài)下，而對(duì)其能夠有效治理的技術(shù)手段就是嫁接栽培。運(yùn)用嫁接栽培技術(shù)手段，不僅可以保證植物避免產(chǎn)生黃萎病的問(wèn)題，還可以提升植物本身的抗病性能。

三、茄子蟲害防治方法

1、紅蜘蛛防治方法

對(duì)于紅蜘蛛防治的農(nóng)業(yè)手段來(lái)說(shuō)，首先要堅(jiān)持土壤的濕潤(rùn)性原則，切忌干燥干旱，而且要及時(shí)清除田間的枯枝爛葉和雜草，從蟲害源頭進(jìn)行防治;如果應(yīng)用藥劑進(jìn)行防治，就需要了解蟲害情況，并應(yīng)用1220倍的克螨特乳油進(jìn)行噴霧防治;此外，還可以應(yīng)用1230倍的樂(lè)果乳油溶液進(jìn)行防治。

2、蚜蟲防治方法

對(duì)于蚜蟲防治的農(nóng)業(yè)手段來(lái)說(shuō)，一般要在茄子收獲完成后進(jìn)行，主要是清理田間的枯枝爛葉以及鏟除雜草等;如果應(yīng)用藥劑進(jìn)行防治，可以用2200～3200倍的溴氰菊酯乳油溶液，或2300倍的抗蚜威溶液、2700倍的綠保素溶液進(jìn)行噴霧防治。

3、白粉虱

防治白粉虱可以采取多設(shè)置防蟲網(wǎng)的辦法，另外，由于白粉虱會(huì)對(duì)銀灰色產(chǎn)生一種負(fù)趨性，因此后期在防蟲網(wǎng)上還可以再多增設(shè)一層銀灰色的地膜，讓這層地膜保護(hù)作物不受白粉虱的侵蝕。當(dāng)茄果作物已經(jīng)受到白粉虱的破壞和侵蝕時(shí)，就要運(yùn)用黃色對(duì)白粉虱產(chǎn)生的趨性來(lái)加以治理，采取誘殺等辦法。如果想采用藥劑這一防治措施，綠菜寶加虱蚧寧兌水是緩解白粉虱對(duì)茄子枝葉破壞比較有效藥物。

4、螨蟲防治方法

對(duì)于螨蟲的防治來(lái)說(shuō)，主要可以采用配置3000倍左右的阿巴丁乳油溶液這一辦法，另外，還可以通過(guò)配置用1100～1600倍的克螨蠅乳油溶液混合2100倍的卡死克乳油溶液來(lái)對(duì)螨蟲問(wèn)題進(jìn)行控制。

茄子一直是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品中銷量最大的蔬菜之一，它本身具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)還能夠使農(nóng)戶有一個(gè)較大的利潤(rùn)空間。在科學(xué)技術(shù)日益成熟的新形勢(shì)下，關(guān)于茄子的栽培與種植技術(shù)也逐漸走入農(nóng)戶視野，并得到了積極應(yīng)用。因此，在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展中，每一位茄子栽培農(nóng)戶都要熟練掌握關(guān)于茄子的科學(xué)栽培技術(shù)手段，利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)解決病蟲害這一問(wèn)題。既節(jié)省了各項(xiàng)資源又能保證茄子的產(chǎn)量和質(zhì)量。

（作者單位：151600黑龍江省青岡縣蘆河鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)綜合服務(wù)中心）