可可樹的果實(shí)在傳入歐洲之前,已被南美洲和中美洲的奧爾梅克印第安人食用了很長(zhǎng)時(shí)間。奧爾梅克印第安人首次使用了“可可”這個(gè)詞?,斞庞〉诎踩诉M(jìn)一步將可可樹進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植,并生產(chǎn)出第一種可可飲料。印第安人相信,他們的羽蛇神把可可豆賜予人類。他們信奉可可豆,把它用于宗教儀式和作為神的禮物,并將它作為流通的貨幣使用。可可飲料只有貴族和勇士才能食用。
(摘自《百科知識(shí)》)
文萃報(bào)·周二版2020年23期
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