徐菠
摘 要:傣族是最早種植水稻的民族之一,也是具有悠久灌溉歷史的農(nóng)業(yè)民族。傣族的傳統(tǒng)灌溉農(nóng)業(yè)具有完整的水利管理體系,西雙版納傣族統(tǒng)治者(召片領(lǐng))歷史上頒布了專門管理水利設(shè)施的法典。傣族的水利管理具有法規(guī)與村規(guī)民約管理相結(jié)合的特點(diǎn),時(shí)至今日為灌溉水源林的保護(hù)、灌溉制度的完善提供了很好的借鑒。水利設(shè)施中最具傣族特色和實(shí)用功能的一件重要工具叫分水器,分水器是傣族人民在長(zhǎng)期的農(nóng)田分水實(shí)踐中創(chuàng)造出的一件科學(xué)合理的用具,它可根據(jù)農(nóng)田多少進(jìn)行出水量的分配。文章通過(guò)對(duì)傣族傳統(tǒng)水利體系的梳理、水利設(shè)施運(yùn)用以及傳統(tǒng)分水器的功能分析,對(duì)分水器的文化內(nèi)涵進(jìn)行分析,以求教各方同仁。
關(guān)鍵詞:傣族傳統(tǒng)灌溉體系;傳統(tǒng)水利設(shè)施;分水器
1 西雙版納傣族傳統(tǒng)灌溉體系與特點(diǎn)
根據(jù)傣族天文歷法經(jīng)書(shū)記載,傣族歷史發(fā)展分為三個(gè)階段:第一階段為“滇乃沙哈”時(shí)期,即“莫米召”(沒(méi)有官家)、“莫米瓦”(沒(méi)有佛寺)、“莫米倘”(沒(méi)有負(fù)擔(dān))的;第二階段為“幕乃沙哈”時(shí)期,即“米召”(有官家)、“米瓦”(有佛寺)“莫米倘”(沒(méi)有負(fù)擔(dān))的;第三階段為“米乃沙哈”時(shí)期,即“米召”(有官家)、“米瓦”(有佛寺)、“米倘”(有負(fù)擔(dān))。這三個(gè)階段表現(xiàn)了傣族社會(huì)農(nóng)村公社的過(guò)渡情況。在從母系社會(huì)農(nóng)村公社轉(zhuǎn)變到父系社會(huì)農(nóng)村公社的進(jìn)程中,傣族傳統(tǒng)灌溉體系的建立對(duì)以栽培水稻為中心的農(nóng)業(yè)灌溉有著十分重要的作用。傣族人民在長(zhǎng)期農(nóng)業(yè)實(shí)踐的基礎(chǔ)上,逐步創(chuàng)立了具有本民族特色的灌溉體系。這是水稻豐產(chǎn)的基礎(chǔ)保障,也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范規(guī)則。兩者相依相存,推進(jìn)了傣族灌溉農(nóng)業(yè)的發(fā)展,時(shí)至今日,對(duì)水利農(nóng)田灌溉還產(chǎn)生著深遠(yuǎn)的影響。
筆者在前人研究的基礎(chǔ)上,通過(guò)收集文獻(xiàn)資料和實(shí)地走訪,同意將傣族傳統(tǒng)水利灌溉系統(tǒng)分為水源系統(tǒng)、水渠系統(tǒng)、水田系統(tǒng)、分水系統(tǒng)和水稻大田五個(gè)部分的觀點(diǎn)。西雙版納地區(qū)位于北緯22度,地處熱帶亞熱帶地區(qū),受印度洋及太平洋熱帶季風(fēng)的影響,氣候濕熱,常夏無(wú)冬,一年分干濕兩季,旱季需要灌溉,雨季需要排水,若沒(méi)有完善的水利灌溉系統(tǒng)和水利管理制度,水稻栽培就無(wú)法實(shí)現(xiàn)。
以前車?yán)镄克镜淖罡哒?quán)機(jī)構(gòu)是宣慰司署,由大小30余名官員組成,分管執(zhí)行所有行政法令實(shí)施,其中管理水利灌溉設(shè)施系統(tǒng)的治水、管水法規(guī)最為嚴(yán)格,從議事庭設(shè)立的管水官員到所轄的勐和每一個(gè)具體村落,形成三級(jí)水利管理制度。每一級(jí)別的水利官員都有明確的職責(zé)范圍,各司其職,負(fù)責(zé)灌溉制度體系中相應(yīng)的水利設(shè)施歲修、檢驗(yàn)查收、公平分水以及執(zhí)行治水法規(guī)。傣族的水田管理是常態(tài)化的管理模式,議事庭設(shè)水利總管,統(tǒng)管轄區(qū)所有水利設(shè)施,各勐設(shè)大小水利官,水渠所流經(jīng)的寨子又設(shè)正副水利監(jiān)指揮本地的水利事務(wù),科學(xué)分工,責(zé)權(quán)明晰,保障水利設(shè)施的通暢。
傣族諺語(yǔ)“有林才有水、有水才有田、有田才有糧、有糧才有人”表達(dá)出了傣家人與自然和諧共存的生態(tài)觀念。傣族是一個(gè)既信仰南傳佛教又信仰原始宗教的民族,“竜林”是傣族原始宗教的產(chǎn)物,是傣族村寨的神圣之地。在西雙版納本地,人們把墳林稱為“竜山”,因?yàn)榘l(fā)音相同,造成了概念上的誤解?!案o山”與“竜林”是分開(kāi)的,“竜山”一般在寨子的左右兩側(cè),此“竜”非彼“竜”?!案o林”位于村寨背靠的山地上,居高臨下,面積一般在0.2平方千米以上,甚至多達(dá)上千畝。拋開(kāi)原始信仰中認(rèn)知和表現(xiàn),以生態(tài)學(xué)的角度分析,“竜林”其實(shí)就是傣族傳統(tǒng)的自然保護(hù)區(qū)和綠色水庫(kù),是防治村落民居及旱地水田遭受滑坡、泥石流災(zāi)害的重要保障。它對(duì)于防止水患和旱災(zāi),保持生態(tài)平衡,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展,都具有十分重要的意義。特定時(shí)期傣族人民會(huì)對(duì)“竜林”進(jìn)行祭祀儀式,在春耕期間村寨內(nèi)由專人對(duì)農(nóng)田和灌溉水渠進(jìn)行祭祀,傣族是水的民族,水文化和貝葉文化的信仰對(duì)灌溉生產(chǎn)資料的保護(hù)起著重大作用。
綜上所述,傣族的水利灌溉體系集完善的水利管理規(guī)則、生態(tài)性、宗教性和村規(guī)民約于一體,是具有傣族灌溉特色的農(nóng)業(yè)水利灌溉體系。
2 傣族傳統(tǒng)水利灌溉設(shè)施管理
據(jù)《勐泐王族世系》記載,傣歷123年(公元770年),傣王令百姓在景洪開(kāi)渠引水,灌溉農(nóng)田,直至傣歷826年(公元1464年)灌溉農(nóng)田面積近13.3平方千米,形成較為完整的灌溉系統(tǒng)、灌溉設(shè)施和管理系統(tǒng),直至解放前,大多數(shù)水利設(shè)施建設(shè)還是使用原有的舊水渠,每年在舊有的溝渠上進(jìn)行維修維護(hù)。先修渠,后建壩,水壩筑好后,舉行放水儀式對(duì)水渠進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)。當(dāng)天由專人制作一長(zhǎng)2米、寬1米的竹筏,放入水渠中順渠而下,如途徑村寨溝底不平,水渠雜物阻擋,或是水渠寬度不夠,竹筏受阻,便要即刻搶修。
受生產(chǎn)力限制,當(dāng)時(shí)修建一條灌溉水渠是一項(xiàng)巨大工程,要發(fā)動(dòng)水渠沿線各村各寨人員在水利官、正副水利監(jiān)的帶領(lǐng)和指揮下進(jìn)行修建和維護(hù)。水渠所經(jīng)之處,地形復(fù)雜,有的渠段要跨越丘陵、小河等,有的水源離主干溝很遠(yuǎn),需要修建渡水槽把遠(yuǎn)處的水源引到水渠中。當(dāng)時(shí)的傣族人民利用豐富的竹、木資源作為水槽,引水入渠一歲一換。在灌溉設(shè)施中,水壩也是一項(xiàng)重要的水利設(shè)施,西雙版納地區(qū)大部分河道多系沙質(zhì)土,水壩多用多根木料并排攔渠而建,民間稱之為“木馬壩”,輔以木質(zhì)三角支架支撐,或者用竹籠裝卵石壘砌,使雨季來(lái)臨洪峰壩不垮,旱季能蓄水,有疏導(dǎo)洪水保障洪水來(lái)臨水渠不垮、農(nóng)田不淹沒(méi)的作用。
3 分水器(圖1)的使用
傣族的水田一般低于灌溉水渠,采用漫灌的形式。傣族傳統(tǒng)水利灌溉設(shè)施的目的就是合理安排水量,保障水稻正常生長(zhǎng)。不同面積的水田需要的灌溉水量不同,如何做到科學(xué)分配水量,傣族人民在農(nóng)業(yè)灌溉實(shí)踐過(guò)程中創(chuàng)新性地發(fā)明了分水器。分水器由兩部分構(gòu)成,傣語(yǔ)稱之為“堅(jiān)多”和“南多”,兩個(gè)器具構(gòu)成了一套完整的分水器。“堅(jiān)多”是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的配水量具,配水單位以斤、兩、錢計(jì),并非為重量單位?!皥?jiān)多”木質(zhì),類似一個(gè)管塞(圖2),“堅(jiān)多”不同的圓形刻度表示不同的出水量。經(jīng)過(guò)水利官多年實(shí)踐,不同面積的水田配給多少刻度的出水量,“堅(jiān)多”定好出水量之后,用竹子制作出一樣孔徑的“南多”(圖3)?!澳隙唷辈粌H有控制水流量的功能,而且還起水量分流的運(yùn)輸管道作用。
每年公歷4月中旬,傣歷6月潑水節(jié)之后,修整水渠成為傣族民間一項(xiàng)重要農(nóng)事活動(dòng),屆時(shí)由受益于水渠灌溉農(nóng)田的各村各寨、各家各戶投工投勞,在水利官員的指揮和帶領(lǐng)下,分段維修溝渠,埋置“南多”。百姓根據(jù)溝渠的不同深度,以溝渠底部為基準(zhǔn)點(diǎn),埋置于溝渠底部至頂部1/3處分水口至于渠內(nèi)側(cè),待水利官員檢查、核對(duì)后方可使用。如分水量不夠時(shí),再埋設(shè)幾顆不同量級(jí)的“南多”,以達(dá)到該田所分水量的總和。埋設(shè)“南多”保障了灌溉輸水,也保護(hù)了田渠的安全,避免在堤上開(kāi)挖出水口造成的沖蝕和損壞。
自1160年傣族首領(lǐng)帕雅真統(tǒng)一西雙版納地區(qū)以來(lái),分水器至今已有800多年歷史,這與土司政權(quán)將治水作為自己的重要職能非常重視水利灌溉事業(yè)分不開(kāi)。如今,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已經(jīng)代替了傣族傳統(tǒng)灌溉水利,除了50歲以上的人還記得分水器,現(xiàn)在的年輕人基本上對(duì)其一無(wú)所知。隨著社會(huì)歷史的發(fā)展,必定有一些珍貴的遺產(chǎn)會(huì)消逝,作為一名普通文博人,找到優(yōu)秀文化傳下去就是使命所在。一個(gè)小小的分水器讓西雙版納傣族地區(qū)人民安居樂(lè)業(yè),地方太平,遠(yuǎn)離災(zāi)荒,我們不得不為傣族先民的智慧點(diǎn)贊。