不同灌溉方式對(duì)百色右江河谷芒果生長·產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

郭攀　李新建　梁梅英　吳昌智　趙海雄　粟世華

摘要 為探討不同灌溉方式對(duì)芒果生長、產(chǎn)量與品質(zhì)的影響，在廣西百色田陽縣那坡鎮(zhèn)尚興村弄蕉屯芒果高效節(jié)水灌溉示范基地設(shè)置滴灌（DI）、微噴灌（MSI）、低壓管灌（LPI）3種灌溉方式與無灌溉（NI）作為對(duì)組照，開展對(duì)比試驗(yàn)。結(jié)果表明，DI、MSI、LPI處理較NI新梢長度、粗度、總數(shù)分別提高2.40%、4.33%、2.88%，3.85%、2.56%、5.13%，22.25%、25.17%、15.63%;灌溉較無灌溉提高了芒果的縱橫徑，其中DI、MSI對(duì)果型分布整體提高較為明顯，LPI大幅度提高了縱徑<100 mm的芒果分布;DI、MSI、LPI較NI分別增產(chǎn)90.91%、76.86%、43.59%;ER和VC較NI增幅不大，僅增加4.18%、2.52%、4.88%和2.20%、2.67%、3.59%;DI、MSI、LPI處理SS和TSS較NI有顯著提高，分別提高了9.45%、14.79%、8.46%和7.51%、9.62%、6.34%;TA含量DI、MSI、LPI處理較NI分別減少9.28%、5.43%、3.77%。DI、MSI可作為廣西百色地區(qū)芒果主要高效節(jié)水灌溉方式推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞 百色右江河谷;芒果;灌溉方式;產(chǎn)量;品質(zhì)

中圖分類號(hào) S275文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 0517-6611（2020）11-0054-03

Abstract In order to explore the effects of different irrigation methods on mango growth， yield and quality， drip irrigation （DI）， microsprinkler irrigation （MSI）， low pressure pipe irrigation （LPI） and nonirrigation （NI） were set up in the mango high efficiency watersaving irrigation demonstration base of Longjiaotun， Shangxing Village， Napo Town， Baise Tianyang County， Guangxi. The results showed that DI， MSI and LPI treatments of mango new leaves longer， coarser increased slightly than NI treatments by 2.40%， 4.33%， 2.88%， 3.85%， 2.56%， 5.13% ;the total number of new leaves increased by 22.25%， 25.17% and 15.63% respectively. Irrigation increased the vertical and horizontal diameter of mango compared with no irrigation， among which DI and MSI increased the overall distribution of fruit types， and LPI greatly increased the vertical and horizontal diameter of mango distribution less than 100 mm; the yield of DI， MSI and LPI increased by 90.91%， 76.86% and 43.59% respectively compared with NI; ER and VC increased by only 4.18%， 2.52%， 4.88% and 2.20%， 2.67% and 3.59% compared with NI; SS and TSS increased by 9.45%， 14.79%， 8.46% and 7.51%， 9.62%， 6.34%; TA increased by only 4.18%， 2.67%， 3.59%. Compared with NI， it decreased by 9.28%， 5.43% and 3.77% respectively. DI and MSI can be widely used as the main efficient and watersaving irrigation methods for mango in Baise area of Guangxi.

Key words Baise Youjiang valley;Mango;Irrigation method;Yield;Quality

百色右江河谷地區(qū)屬于南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，具有夏長冬短、冬無霜凍、夏無臺(tái)風(fēng)、光熱充足，非常適合芒果的生長，近年來已成為我國最大的芒果生產(chǎn)基地。2017年廣西芒果種植面積9.8萬hm2，投產(chǎn)面積4.8萬hm2，總產(chǎn)量69萬t，總產(chǎn)值36.10億元，廣西芒果種植面積和產(chǎn)量居全國第一[1]。芒果產(chǎn)業(yè)已成為百色革命老區(qū)群眾脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民主要收入來源，保證芒果產(chǎn)量與品質(zhì)對(duì)芒果產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展具有重要作用。

右江河谷地區(qū)芒果多種植在坡耕地、丘陵地帶，灌溉是芒果產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵命脈之一，缺乏灌溉是制約芒果產(chǎn)量、品質(zhì)提高的關(guān)鍵因素[2];灌溉條件相對(duì)較好地區(qū)，普遍出現(xiàn)因灌溉、施肥不合理造成一定的環(huán)境問題，嚴(yán)重制約了右江河谷芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。因此，急需探索出一套適用于百色右江河谷地區(qū)芒果高效用水管理技術(shù)，解放果農(nóng)勞動(dòng)力，為百色發(fā)展芒果產(chǎn)業(yè)助力科技脫貧提供科技推手。

從品質(zhì)構(gòu)成因素看，DI、MSI、LPI處理ER和VC較NI增幅不大，僅增加4.18%、2.52%、4.88%和2.20%、2.67%、3.59%;DI、MSI、LPI處理SS和TSS較NI顯著提高，分別提高9.45%、14.79%、8.46%和7.51%、9.62%、6.34%;TA含量DI、MSI、LPI處理較NI分別減少9.28%、5.43%、3.77%。

3 結(jié)論與討論

3.1 結(jié)論

（1）灌溉較無灌溉提前3～5 d出現(xiàn)秋梢，同時(shí)花芽分化初期延遲1～3 d。與無灌溉相比，滴灌、微噴、管灌新梢長度分別提高2.40%、4.33%、2.88%，粗度分別提高3.85%、2.56%、5.13%;單株新梢總數(shù)提高具有顯著效果，滴灌、微噴、管灌分別提高22.25%、25.17%、15.63%。

（2）芒果縱橫徑分布具有一定的相關(guān)性，滴灌、微噴灌、低壓管灌與對(duì)照組的芒果縱橫徑分布線性趨勢(shì)線的相關(guān)系數(shù)分別為0.922 3、0.846 4、0.894 4、0.518 5，說明滴灌在一定程度上改善了芒果整體的果型分布;滴灌、微噴灌、低壓管灌、對(duì)照組中芒果縱徑≥100 mm的果數(shù)分別為：13、10、6、4，平均縱-橫徑為（113.47-75.71）、（112.78-75.65）、（109.49-73.74）、（106.93-73.67）;縱徑<100 mm的平均縱-橫徑為（81.90-52.87）、（81.88-56.30）、（85.22-61.19）、（77.57-51.00）;灌溉較對(duì)照組提高了芒果的縱橫徑，其中滴灌、微噴灌對(duì)果型分布整體提高較為明顯，低壓灌溉大幅度提高了縱徑<100 mm的芒果分布。

（3）從芒果產(chǎn)量構(gòu)成因素分析，DI、MSI、LPI處理有胚果個(gè)數(shù)、無胚果個(gè)數(shù)較NI分別增加303.13%、237.47%、33.48%和52.34%、46.77%、34.13%;DI、MSI、LPI處理有胚果單果重、無胚果單果重較NI增幅相對(duì)不大，分別為4.40%、6.07%、3.58%和4.48%、3.47%、7.60%;表明灌溉可以大大提高芒果授粉率、坐果率，同時(shí)一定程度上提高芒果的單果重。

從品質(zhì)構(gòu)成因素看，DI、MSI、LPI處理ER和VC較NI增幅不大，僅增加4.18%、2.52%、4.88%和2.20%、2.67%、3.59%;DI、MSI、LPI處理SS和TSS較NI顯著提高，分別提高9.45%、14.79%、8.46%和7.51%、9.62%、6.34%;TA含量DI、MSI、LPI處理較NI分別減少9.28%、5.43%、3.77%。

3.2 討論

百色右江河谷是桂西北的三大旱區(qū)之一，右江河谷獨(dú)特的氣候?yàn)槊⒐纳L提供了天然的屏障，但灌溉始終是制約百色芒果產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵因素之一。該研究表明高效節(jié)水灌溉方式（DI、MSI、LPI處理）較NI處理對(duì)芒果產(chǎn)量與品質(zhì)的提高具有顯著的效果，發(fā)展芒果高效節(jié)水灌溉技術(shù)勢(shì)在必行。整體而言，DI、MSI效果最佳，LPI次之。DI、MSI是可以推薦的灌溉方式，但需結(jié)合芒果果園種植特征選擇合適的灌溉方式。水源水質(zhì)較好，建議使用DI灌溉方式;水源水質(zhì)一般，坡度較大地區(qū)建議使用MSI;芒果的生長同樣離不開肥料和藥物，關(guān)于芒果水肥藥一體化技術(shù)成果將在下一階段重點(diǎn)研究。

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