梁建芳 程婉瑩
摘要: 針對(duì)現(xiàn)階段國內(nèi)服裝可持續(xù)消費(fèi)推進(jìn)中存在的障礙,基于文獻(xiàn)研究梳理了國內(nèi)外服裝可持續(xù)消費(fèi)行為的相關(guān)研究,界定了服裝可持續(xù)消費(fèi)行為的內(nèi)涵,明確了服裝可持續(xù)消費(fèi)行為過程中包含購買、使用、處理和廢棄三階段的內(nèi)容構(gòu)架,總結(jié)并歸納了各階段所包含的消費(fèi)行為類別。在此基礎(chǔ)上,經(jīng)過深入分析可持續(xù)消費(fèi)行為各階段的影響因素、研究熱點(diǎn)及其進(jìn)展,找到了國內(nèi)服裝可持續(xù)消費(fèi)中的困境及障礙,并分別提出了三階段中加強(qiáng)服裝可持續(xù)消費(fèi)行為的展望和方向。
關(guān)鍵詞: 可持續(xù)消費(fèi);服裝消費(fèi)行為;環(huán)保服裝;協(xié)作消費(fèi);回收與廢棄
Abstract: In view of various obstacles in promoting domestic sustainable clothing consumption at present, the connotation of sustainable clothing consumption behavior is defined based on the relevant literature research on sustainable clothing consumption at home and abroad. Then, content frame that contains three phases of purchase, usage, treatment and disposal in sustainable clothing consumption is proposed, and the categories of consumer behaviors included in each phase are summarized. On this basis, the influencing factors, research progress and hotspots in each phase of sustainable consumption behavior are analyzed deeply. Finally, the predicament and obstacles of sustainable clothing consumption in China are found out, and prospects and directions in three stages mentioned above are put forward respectively to strengthen sustainable clothing consumption behavior in the future.
Key words: sustainable consumption; clothing consumption behavior; environmentally friendly clothing; collaborative consumption; recycling and disposal
人口增長和經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇推動(dòng)了全球服裝消費(fèi)需求的不斷增長,內(nèi)需擴(kuò)大和消費(fèi)升級(jí)形成了中國紡織服裝工業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。中國紡織工業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長孫瑞哲在《紡織行業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃及科技進(jìn)步綱要》解讀中指出,2015年中國城鄉(xiāng)居民衣著消費(fèi)支出約為1.6萬億元,2020年預(yù)計(jì)將達(dá)到2.3萬億左右[1]。與此同時(shí),服裝生產(chǎn)、使用和處置對(duì)資源和環(huán)境的影響也正在加速[2]。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù),2017年中國紡織服裝、服飾業(yè)能源消費(fèi)總量為878萬t(標(biāo)準(zhǔn)煤),約占能源消費(fèi)總量的0.2%[3]。2015年的《環(huán)境統(tǒng)計(jì)年報(bào)》顯示,在41個(gè)重點(diǎn)調(diào)查工業(yè)行業(yè)廢水及主要污染物排放報(bào)告中,紡織業(yè)的廢水排放量(18.4億t)、化學(xué)需氧量排放量(20.6萬t)、氨氮排放量(1.5萬t)位居前四,分別占據(jù)全國重點(diǎn)工業(yè)排放量的10.1%、8.1%和7.5%[4]?!?019氣候創(chuàng)新·時(shí)尚峰會(huì)”上公布:2017年全球紡織服裝行業(yè)溫室氣體的排放量已超過國際航班及海運(yùn)的總排放量,所產(chǎn)生的廢水量約占全球總廢水量的20%[5]。中國每年約有2 600萬t舊衣服被廢棄,預(yù)計(jì)到2030年將達(dá)到5 000萬t左右,但循環(huán)率不足1%[6]。由此可見,紡織服裝業(yè)已成為浪費(fèi)最大、廢棄物最多的行業(yè)之一[7-8],并導(dǎo)致嚴(yán)重的環(huán)境污染問題[9]。從表面來看,導(dǎo)致服裝行業(yè)環(huán)境污染的主要原因在于過度或一次性的服裝消費(fèi),但究其深層原因,則在于消費(fèi)者不可持續(xù)的消費(fèi)行為[10-11]。要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,必須首先研究可持續(xù)消費(fèi)[12],可持續(xù)服裝消費(fèi)是可持續(xù)發(fā)展思想及理論在服裝經(jīng)濟(jì)和文化領(lǐng)域的具體化。在今后較長時(shí)間內(nèi),推動(dòng)服裝行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展需以培養(yǎng)消費(fèi)者的可持續(xù)消費(fèi)行為為先導(dǎo)[13-14]。
關(guān)于可持續(xù)消費(fèi)行為的研究涉足較多的為旅游、交通、汽車等行業(yè),主要包括綠色購買、減少不必要的消費(fèi)及再循環(huán)和再利用等方面[13]。研究表明:通過鼓勵(lì)消費(fèi)者購買可持續(xù)產(chǎn)品、對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品重復(fù)使用,或回收廢舊產(chǎn)品再循環(huán)和再利用,均可以起到預(yù)防或減少資源消耗、降低破環(huán)環(huán)境的作用[13-14]。但針對(duì)服裝行業(yè),現(xiàn)有研究主要集中在服裝生產(chǎn)過程中的碳排放和水足跡、廢舊衣物的回收和利用等方面,系統(tǒng)性尚不足。因此,本文將重點(diǎn)梳理國內(nèi)外服裝可持續(xù)消費(fèi)行為的相關(guān)文獻(xiàn),明確服裝可持續(xù)消費(fèi)行為的內(nèi)涵及內(nèi)容構(gòu)架,深入探討國內(nèi)外在此方面的研究熱點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),洞察中國消費(fèi)者可持續(xù)消費(fèi)行為現(xiàn)存的困境和障礙。
1 服裝可持續(xù)消費(fèi)行為的內(nèi)容構(gòu)架
可持續(xù)消費(fèi)是同時(shí)滿足消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)不斷增長的需求與提高生活質(zhì)量的重要手段[15-17]。根據(jù)其實(shí)現(xiàn)機(jī)制、對(duì)象及效果的不同,可分為“弱可持續(xù)消費(fèi)”和“強(qiáng)可持續(xù)消費(fèi)”兩個(gè)階段。其中,前者強(qiáng)調(diào)通過提高生產(chǎn)技術(shù)、提供綠色產(chǎn)品以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)消費(fèi),重在對(duì)生產(chǎn)者的調(diào)控;后者則通過消費(fèi)者本身環(huán)境意識(shí)的提高和消費(fèi)行為的改變,減少資源能源消耗,同時(shí)提升生活質(zhì)量[16]。針對(duì)服裝領(lǐng)域,國內(nèi)現(xiàn)有研究和實(shí)踐應(yīng)用主要依靠政府機(jī)制在生產(chǎn)和消費(fèi)兩個(gè)領(lǐng)域展開。在政策方面,中國共產(chǎn)黨的十九大報(bào)告中明確提出要推進(jìn)綠色發(fā)展,加快建立綠色生產(chǎn)和消費(fèi)的法律制度和政策導(dǎo)向。在《關(guān)于促進(jìn)綠色消費(fèi)的指導(dǎo)意見》(發(fā)改環(huán)資[2016]353號(hào))中,政府明確提出舊衣“零拋售”、完善居民社區(qū)再生資源的回收體系、有序推進(jìn)二手服裝回收再利用、抵制珍稀動(dòng)物皮毛制品、鼓勵(lì)包裝減量化和再利用等指導(dǎo)性建議[18]。在生產(chǎn)方面,圍繞服裝生產(chǎn)過程的噪聲減少、廢水及廢物排放,以及各種能源和原材料消耗等,國內(nèi)學(xué)者做了較多研究。如陳雁、孫靜、李一、王來力等學(xué)者研究了服裝產(chǎn)品生產(chǎn)過程的碳排放、水足跡、化學(xué)品足跡核算與評(píng)價(jià)方法[19-22],劉曄等[23]研究了工業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的多樣性指標(biāo),嚴(yán)巖等[24]研究了生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)的供需關(guān)系,這些研究對(duì)于指導(dǎo)服裝行業(yè)的可持續(xù)生產(chǎn)提供了科學(xué)依據(jù)。在消費(fèi)方面,已有學(xué)者指出服裝可持續(xù)不僅取決于材料、設(shè)計(jì)和生產(chǎn)條件,還取決于消費(fèi)者及其意愿、行為和習(xí)慣,在減少服裝對(duì)環(huán)境的不利方面消費(fèi)者將發(fā)揮重要作用[25],即可持續(xù)消費(fèi)的研究重點(diǎn)已經(jīng)擴(kuò)展到價(jià)值鏈的消費(fèi)階段[26]。但與生產(chǎn)方面相比,消費(fèi)方面的相關(guān)研究和實(shí)踐卻相對(duì)缺乏。由此可見,國內(nèi)服裝行業(yè)的可持續(xù)消費(fèi)實(shí)踐尚處于“弱可持續(xù)消費(fèi)”,急需向“強(qiáng)可持續(xù)消費(fèi)”推進(jìn),因此需要加大力度深入研究服裝的可持續(xù)消費(fèi)行為。
可持續(xù)消費(fèi)行為主要表現(xiàn)為消費(fèi)過程中施行產(chǎn)品減量化、再利用、再循環(huán)的生態(tài)意識(shí)及相應(yīng)行為[15-17]。基于“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念,中國共產(chǎn)黨的十九大報(bào)告中明確指出要推進(jìn)綠色發(fā)展,倡導(dǎo)簡約適度、綠色低碳的生活方式。中國政府正逐步加強(qiáng)可持續(xù)消費(fèi)的政策體系,一方面從消費(fèi)觀念上加大宣傳力度,倡導(dǎo)消費(fèi)者踐行可持續(xù)消費(fèi)理念、逐步形成可持續(xù)的生活方式;另一方面通過開展綠色生活行動(dòng)等策略,逐步推動(dòng)全社會(huì)向綠色低碳、文明健康、勤儉節(jié)約的生活方式轉(zhuǎn)變[27]。基于政府的大力倡導(dǎo)和推行,既有政策通過制度規(guī)范、經(jīng)濟(jì)激勵(lì)、觀念教育等路徑已取得初步成效。《中國可持續(xù)消費(fèi)研究報(bào)告》(2012、2017年和2018年)顯示,中國消費(fèi)者的可持續(xù)意識(shí)正穩(wěn)步提高,由2012年的不足四成[28]、到2017年的超過七成[29]、至2018年超過九成[30]。然而,在實(shí)際行動(dòng)時(shí)卻有大部分消費(fèi)者因?yàn)樯畛杀?、便利性和生活?xí)慣等原因而最終放棄可持續(xù)消費(fèi)[31],因此造成了服裝可持續(xù)消費(fèi)的認(rèn)知-意愿-行為之間的鴻溝。另外,消費(fèi)行為是否具有可持續(xù)性并不屬于法律上的義務(wù)[32],只能通過經(jīng)濟(jì)杠桿或觀念教育等措施進(jìn)行激勵(lì)和引導(dǎo);面臨的困境是政府紅利逐漸達(dá)到瓶頸,而消費(fèi)者缺乏可持續(xù)消費(fèi)應(yīng)有的責(zé)任擔(dān)當(dāng)[32],故有學(xué)者提出要嚴(yán)格執(zhí)法并激勵(lì)消費(fèi)者對(duì)其消費(fèi)行為負(fù)責(zé)[33]。
鑒于可持續(xù)消費(fèi)行為主要表現(xiàn)在商品的購買、使用、處理、廢棄等過程中施行產(chǎn)品減量化、再利用、再循環(huán)的生態(tài)意識(shí)及相應(yīng)行為[15],故依據(jù)消費(fèi)流程,本文將服裝可持續(xù)消費(fèi)行為劃分為購買、使用、處理和廢棄三個(gè)階段,形成服裝可持續(xù)消費(fèi)行為的內(nèi)容構(gòu)架(圖1)。其中,購買階段的可持續(xù)消費(fèi)行為包括環(huán)保服裝的購買、減少服裝購買量或購買二手服裝;使用階段主要指服裝租賃、分享、出借等可以延長服裝生命周期的協(xié)作消費(fèi);處理和廢棄階段主要指消費(fèi)者合理處置服裝的行為,比如參與回收或重新利用等??紤]到購買階段中的二手服裝購買實(shí)質(zhì)上表現(xiàn)為服裝使用壽命的延長,在本文中將其放在使用階段中的協(xié)作消費(fèi)中一并討論。
2 服裝可持續(xù)消費(fèi)行為各階段的研究進(jìn)展
2.1 購買階段
2.1.1 環(huán)保服裝的購買狀況
環(huán)保服裝,又稱“綠色服裝”或“低碳服裝”,尚無明確定義,但通常指用回收材料、二手服裝、或天然纖維制成,或服裝生產(chǎn)過程對(duì)環(huán)境無污染或污染小,可以相對(duì)長期穿著,服裝及其包裝、吊牌和標(biāo)簽具有環(huán)境友好的特征等[34]。隨著人們對(duì)環(huán)保問題的關(guān)注,越來越多的消費(fèi)者表示愿意通過改變生活和消費(fèi)方式而為環(huán)境保護(hù)做出貢獻(xiàn)[34-35],環(huán)保服裝呈現(xiàn)出巨大的市場(chǎng)潛力[35]。國內(nèi)外有影響力的服裝品牌借此將環(huán)保理念融入產(chǎn)品的設(shè)計(jì)當(dāng)中[36],紛紛推出環(huán)保類服裝,如中國的江南布衣、例外及李寧,瑞典的H&M,西班牙的Zara,比利時(shí)的C&A,美國的NIKE等。與企業(yè)積極的可持續(xù)行為相反,國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)環(huán)保服裝的認(rèn)知度、普及度及識(shí)別度不高,再加之消費(fèi)者的可持續(xù)購買行為更多地受到物理環(huán)境、時(shí)間視角、社會(huì)環(huán)境及購買任務(wù)等情景因素的影響[37],因此,國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)環(huán)保服裝的購買狀況并未達(dá)到預(yù)期。
基于以上狀況,學(xué)者們主要聚焦于影響因素和感知價(jià)值兩方面研究環(huán)保服裝的購買行為。在影響因素研究方面,學(xué)者們主要結(jié)合理性行為理論(TRA)、計(jì)劃行為理論(TPB)、價(jià)值理論、消費(fèi)者感知價(jià)值等以解釋消費(fèi)者環(huán)保服裝的購買行為,并試圖通過增加不同維度以加大對(duì)環(huán)保服裝購買行為的解釋力度[34-43]。影響因素可劃分為直接因素(包含積極因素和消極因素)和間接因素兩類。積極因素是指能夠促進(jìn)消費(fèi)者購買環(huán)保服裝的因素,包括消費(fèi)者的積極態(tài)度、主觀規(guī)范、生物圈和利他價(jià)值觀等[34-35];消極因素主要指對(duì)消費(fèi)者環(huán)保服裝購買行為起到阻礙作用的因素,如環(huán)保服裝價(jià)格偏高、產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)、耐久性不足等[34-35,41]。間接因素是指對(duì)消費(fèi)者環(huán)保服裝購買行為不能產(chǎn)生直接作用、只能通過直接因素間接作用于購買行為的因素,比如消費(fèi)者所擁有的環(huán)保服裝知識(shí)、時(shí)尚意識(shí)、消費(fèi)者所具有的享樂主義、利己主義價(jià)值觀和感知行為控制等。消費(fèi)者所擁有的環(huán)保知識(shí)在購買態(tài)度和行為之間起調(diào)節(jié)作用,即消費(fèi)者對(duì)環(huán)保知識(shí)了解越多,則購買環(huán)保服裝的態(tài)度越積極[35];消費(fèi)者的時(shí)尚意識(shí)能夠間接刺激消費(fèi)者購買款式設(shè)計(jì)時(shí)尚的環(huán)保服裝,從而促使消費(fèi)者對(duì)于環(huán)保服裝購買態(tài)度和行為的轉(zhuǎn)變[38];消費(fèi)者所具有的享樂主義與利己主義價(jià)值觀,一定程度上會(huì)阻礙消費(fèi)者主動(dòng)選擇環(huán)保服裝,但當(dāng)其意識(shí)到環(huán)保服裝能夠帶來的個(gè)人利益(如有機(jī)材料對(duì)皮膚的好處、穿著環(huán)保服裝所帶來的社會(huì)自尊等)時(shí),此種價(jià)值觀將會(huì)刺激消費(fèi)者的態(tài)度轉(zhuǎn)變[39];消費(fèi)者的感知行為控制能夠調(diào)節(jié)環(huán)保服裝的購買意愿與行為的關(guān)系,當(dāng)消費(fèi)者感知到越容易購買環(huán)保服裝,其購買意愿的傾向便越強(qiáng),購買行為就越容易發(fā)生[40-41]。在感知價(jià)值研究方面,價(jià)格價(jià)值與社會(huì)價(jià)值是消費(fèi)者購買環(huán)保服裝過程中考慮的兩大重要因素[2,42]。盡管消費(fèi)者聲稱愿意支付不高于20%的價(jià)格購買環(huán)保服裝,但在實(shí)際購買過程中,大部分消費(fèi)者卻依舊會(huì)忽略環(huán)境影響而選擇購買低價(jià)格的服裝,由此不難看出消費(fèi)者在價(jià)格價(jià)值和社會(huì)價(jià)值之間的權(quán)衡結(jié)果[7,42-43]。
2.1.2 降低服裝消費(fèi)量
通過降低服裝總體消費(fèi)量以實(shí)現(xiàn)服裝領(lǐng)域的可持續(xù)發(fā)展,此前已引起學(xué)術(shù)界的關(guān)注[44]。在設(shè)計(jì)和生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)通過采取有效的技術(shù)改革和創(chuàng)新手段,如用戶參與設(shè)計(jì)和(或)制造、按需生產(chǎn)、建立基于服務(wù)的服裝系統(tǒng),生產(chǎn)多功能、可變換服裝等,便可達(dá)到降低服裝總體消費(fèi)量的目的。不理想的現(xiàn)實(shí)情況是無論從環(huán)境角度還是社會(huì)公平角度,以上手段在實(shí)踐應(yīng)用中舉步維艱,并未達(dá)到預(yù)期[45-46]。因此,就現(xiàn)實(shí)狀況而言,倡導(dǎo)強(qiáng)可持續(xù)消費(fèi)、引導(dǎo)消費(fèi)者通過減少購買和重復(fù)使用現(xiàn)有服裝而降低個(gè)人服裝消費(fèi)量則是可行舉措。
由于消費(fèi)者行為受個(gè)人需求和價(jià)值觀驅(qū)動(dòng),從消費(fèi)者自身層面解決行為問題非常重要[47]。在西方發(fā)達(dá)國家,規(guī)范激活理論已被廣泛應(yīng)用于包括環(huán)保行為在內(nèi)的親社會(huì)行為的相關(guān)研究中[48]。消費(fèi)者對(duì)社會(huì)及環(huán)境問題的關(guān)注意識(shí)、環(huán)境責(zé)任歸屬感及結(jié)果效力都有可能激活個(gè)人規(guī)范,從而促使消費(fèi)者減少服裝購買[49]。當(dāng)消費(fèi)者對(duì)社會(huì)及環(huán)境問題的關(guān)注越高、消費(fèi)者的道德義務(wù)感越強(qiáng)、個(gè)體對(duì)于結(jié)果的責(zé)任感越強(qiáng),就越有可能激活個(gè)體規(guī)范,并實(shí)施與個(gè)體規(guī)范相一致的利他行為。即消費(fèi)者越是意識(shí)到減少服裝消費(fèi)量可以緩解環(huán)境問題,就越有可能減少服裝消費(fèi)。
通過在產(chǎn)品設(shè)計(jì)層面增加服裝的價(jià)值與耐久性,延長服裝的使用壽命,亦是降低消費(fèi)者的服裝購買量的重要手段。研究發(fā)現(xiàn),在服裝設(shè)計(jì)中增加產(chǎn)品功能和情感價(jià)值,可以提高消費(fèi)者密集使用產(chǎn)品的程度[50];通過增加服裝的物理耐久性(材料的耐用性)和心理耐久性(保持服裝款式在消費(fèi)者心目中不過時(shí)),可以在一定程度上延長服裝的使用壽命[36,50],最終實(shí)現(xiàn)降低消費(fèi)者個(gè)體服裝消費(fèi)量的目的。
2.2 使用階段
2.2.1 協(xié)作消費(fèi)的發(fā)展
在使用階段,國際上研究最多的為協(xié)作消費(fèi)。協(xié)作消費(fèi)是指基于未充分利用的共享用途通過租賃、交換、交易和出借不需要的產(chǎn)品,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的使用權(quán)而非所有權(quán)[51]。協(xié)作消費(fèi)涵蓋了延長服裝使用壽命中的各個(gè)方面,具體包含服裝的捐贈(zèng)、出借、分享、交換、租賃和送禮,以及二手服裝的購買[52]。在服裝領(lǐng)域內(nèi),倡導(dǎo)協(xié)作消費(fèi)不僅可以較大限度地利用服裝并減少有限使用后丟棄商品所帶來的垃圾填埋,還可以使消費(fèi)者分享產(chǎn)品成本并減輕所有權(quán)的負(fù)擔(dān)。世界上一些知名公司提供了服裝租賃和交換活動(dòng),如位于紐約的時(shí)尚圖書館Albright提供經(jīng)典的高端時(shí)尚產(chǎn)品檔案,Rent the Runway提供名牌服裝和配件租賃的在線服務(wù)[10]。在國內(nèi),“共享衣櫥”商店、閑魚APP等也為消費(fèi)者提供了服裝協(xié)作消費(fèi)的平臺(tái),從而得到消費(fèi)者的認(rèn)可和應(yīng)用。
2.2.2 協(xié)作消費(fèi)的類型及其影響因素
根據(jù)交易主客體的不同,協(xié)作消費(fèi)分為點(diǎn)對(duì)點(diǎn)(Peer-to-Peer,P2P)和企業(yè)對(duì)消費(fèi)者(Business-to-Consumer,B2C)兩類。其中,P2P是指消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)者的交互形式,由消費(fèi)者自發(fā)組織或參與購買其他消費(fèi)者售賣的二手服裝;B2C形式是指由企業(yè)向消費(fèi)者提供協(xié)作消費(fèi)方面的產(chǎn)品和服務(wù),主要是由企業(yè)進(jìn)行組織[53-54]。
P2P類型協(xié)作消費(fèi)的驅(qū)動(dòng)因素,首先表現(xiàn)為享樂動(dòng)機(jī),即消費(fèi)者為增加衣柜品種,追求獨(dú)特、稀有、或性價(jià)比高的服裝,并由此滿足其在自我表達(dá)和社會(huì)地位方面的需求[53-54];其次為實(shí)用主義需求,即追求合理的產(chǎn)品價(jià)格和高的性價(jià)比,這對(duì)節(jié)儉型或樂于討價(jià)還價(jià)的消費(fèi)者都會(huì)形成驅(qū)動(dòng);再次為生物圈價(jià)值觀[53]。生物圈價(jià)值觀是指消費(fèi)者所具有以“生物圈”為中心、尤其關(guān)注人與自然之間關(guān)系的價(jià)值觀。具有該類價(jià)值觀的消費(fèi)者出于防止處置物品被浪費(fèi)的訴求[54-55],也會(huì)積極參與到協(xié)作消費(fèi)當(dāng)中,但是否會(huì)對(duì)協(xié)作消費(fèi)形成明顯促進(jìn)作用,尚有待于進(jìn)一步研究考證[56]。關(guān)于障礙因素,服裝的衛(wèi)生與健康問題位居首位,對(duì)服裝質(zhì)量及相關(guān)信息的不信任位居其次,所有權(quán)的缺失和消費(fèi)習(xí)慣形成了協(xié)作消費(fèi)中的第三類障礙因素。原因在于通過租賃和共享的服裝無法使消費(fèi)者感到放心,也無法使之獲得頻繁購物中所伴隨的情緒高漲和激情[57],以及對(duì)產(chǎn)品所有權(quán)和控制欲的心理需求。
B2C類型協(xié)作消費(fèi)中,針對(duì)企業(yè)而言,主要的驅(qū)動(dòng)因素表現(xiàn)為減少環(huán)境污染和提高產(chǎn)品的附加價(jià)值兩方面[53]。企業(yè)通過協(xié)作消費(fèi)這種可持續(xù)性的商業(yè)模式,可以提高產(chǎn)品耐用性、延長產(chǎn)品使用時(shí)間,進(jìn)而達(dá)到減少浪費(fèi)和對(duì)資源的依賴問題;通過回收計(jì)劃、轉(zhuǎn)售、維護(hù)等方式,也可以使企業(yè)獲取利潤和附加價(jià)值。針對(duì)消費(fèi)者而言,舊衣的處理效果、上任使用者的健康信息、衣物損害和賠償責(zé)任,以及企業(yè)真正的價(jià)值主張等[57-58]均構(gòu)成了B2C協(xié)作消費(fèi)中的主要障礙。
由此可見,無論何種類型的協(xié)作消費(fèi),主要障礙均表現(xiàn)為服裝產(chǎn)品的衛(wèi)生與健康問題、消費(fèi)者為展示身份和獨(dú)特性而渴望擁有的產(chǎn)品所有權(quán)和控制欲。這兩點(diǎn)在短時(shí)間內(nèi)均較難改變,一方面需要企業(yè)付出努力,真正做到讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品放心;另一方面需要通過消費(fèi)者教育逐步轉(zhuǎn)變消費(fèi)者觀念,進(jìn)而提升消費(fèi)者的可持續(xù)消費(fèi)意識(shí)和行為。
2.3 處理和廢棄階段
2.3.1 促進(jìn)服裝消費(fèi)的回收及再利用狀況研究
相關(guān)研究表明,對(duì)紡織品加強(qiáng)回收再利用比再循環(huán)更利于可持續(xù)發(fā)展[59]。國內(nèi)在此方面的研究相對(duì)豐富,研究主要集中在廢舊紡織品服裝回收狀況、再利用的困境及成因分析[60-62]、國內(nèi)外紡織服裝循環(huán)利用的現(xiàn)狀比較研究[63]、廢舊服裝循環(huán)利用方法及推進(jìn)方案研究[8]等。在實(shí)際操作中,消費(fèi)者是廢棄服裝的主因,伴隨其服裝購買頻率的加快,一方面導(dǎo)致服裝使用效率降低、閑置服裝數(shù)量增多、服裝丟棄頻率增加[64];另一方面消費(fèi)者對(duì)廢舊服裝的處理態(tài)度盲目、浪費(fèi)居多,會(huì)導(dǎo)致國內(nèi)服裝回收再利用中的尷尬狀況。為鼓勵(lì)消費(fèi)者積極參與服裝回收再利用,國內(nèi)現(xiàn)有的服裝回收體系不斷發(fā)展和完善,知名服裝品牌茵曼、愛慕及閑魚、飛螞蟻平臺(tái)紛紛參與其中,H&M、UNIQLO等品牌的國內(nèi)分公司也為客戶提供不同程度的折扣,以回收任何品牌和任何條件下的閑置服裝[65]。
2.3.2 服裝回收及再利用中消費(fèi)行為的研究狀況
服裝回收和再利用中消費(fèi)者行為研究依然不足。研究發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者社會(huì)人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征對(duì)其回收再利用行為存在影響?;厥招袨榕c性別、年齡存在相關(guān)關(guān)系,女性消費(fèi)者和年齡較大的消費(fèi)者更有可能參與服裝的回收再利用[66]。單純使用人口統(tǒng)計(jì)學(xué)特征對(duì)消費(fèi)者回收行為的預(yù)測(cè)性并不高,需要結(jié)合消費(fèi)者心理因素、環(huán)境知識(shí)、對(duì)回收再利用關(guān)注程度,以及態(tài)度、行為目標(biāo)和價(jià)值觀等因素綜合分析[59-67]。在服裝回收再利用活動(dòng)中,消費(fèi)者意識(shí)的影響作用最為顯著,交易舊貨服裝網(wǎng)點(diǎn)的便利性、可訪問性和可用性位居其次[67]。感知回收便利性會(huì)影響消費(fèi)者的服裝回收頻率,回收箱的可及性比獲得的回報(bào)更重要(如支付獎(jiǎng)勵(lì)或其他一些實(shí)物獎(jiǎng)勵(lì)[66])。
為增加消費(fèi)者參與服裝回收再利用,政府及社會(huì)組織一直致力于尋求解決方案,并提出相關(guān)激勵(lì)措施和辦法[8]。在加強(qiáng)消費(fèi)者掌握回收和再利用相關(guān)知識(shí)基礎(chǔ)上,一是增加回收箱數(shù)量,提高回收便利性;二是增加除完整衣物外的磨損服裝的收集;三是建立以政府為主導(dǎo),公司、慈善組織和社會(huì)組織共同參與的透明、有效和信任型的全國性的服裝回收系統(tǒng),不斷開發(fā)新的回收技術(shù)和混合材料分離再利用的關(guān)鍵和創(chuàng)新技術(shù)。
3 服裝可持續(xù)消費(fèi)行為推進(jìn)中面臨的困境
3.1 物質(zhì)主義消費(fèi)觀及市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)導(dǎo)致服裝過度消費(fèi)
物質(zhì)主義消費(fèi)者擁有高水平的時(shí)尚參與度,愿意購買最新流行趨勢(shì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)品牌[56],他們將服裝用作印象管理工具,通過物質(zhì)所有權(quán)反映其社會(huì)地位、聲望和成功。物質(zhì)主義觀念的盛行形成了服裝可持續(xù)消費(fèi)中的障礙,導(dǎo)致了服裝過度消費(fèi)。以快時(shí)尚品牌為例,其專注于低成本、大規(guī)模生產(chǎn),以低價(jià)和流行吸引消費(fèi)者購買可能超過實(shí)際需求的商品,每年創(chuàng)造約800億件新衣的需求[68]。2018年,快時(shí)尚噱頭ZARA品牌在中國市場(chǎng)的營業(yè)收入約160億元人民幣,H&M集團(tuán)中國市場(chǎng)不含稅營業(yè)收入約合78億元人民幣,日本品牌UNIQLO中國區(qū)業(yè)績總銷售額為4 398億日元,快時(shí)尚品牌的銷售形成中國服裝消費(fèi)市場(chǎng)的重要組成部分[69]。另外,服裝消費(fèi)渠道的多元化發(fā)展[70],為服裝過度消費(fèi)提供了便利條件。以網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)為例,中國服裝網(wǎng)絡(luò)零售額從2011年的1 934億元增長至2017年的4 447億元,年均增長率達(dá)14.9%,遠(yuǎn)超過了服裝零售總額的增速[71]。以上因素均導(dǎo)致服裝消費(fèi)數(shù)量不斷增大,進(jìn)一步加劇了服裝行業(yè)的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染問題。
3.2 單一的價(jià)格刺激和非法律約束義務(wù)導(dǎo)致政策紅利瓶頸
在可持續(xù)消費(fèi)的推進(jìn)中,政府陸續(xù)通過政策機(jī)制從理念倡導(dǎo)、消費(fèi)福利等維度為可持續(xù)消費(fèi)的發(fā)展提供機(jī)會(huì),但執(zhí)行效果差強(qiáng)人意。以“消費(fèi)福利”為例,盡管政府出臺(tái)相關(guān)政策法規(guī)并著力財(cái)政補(bǔ)貼[27],但對(duì)消費(fèi)者而言,價(jià)格僅是消費(fèi)決策中的因素之一,消費(fèi)者還會(huì)受到情景因素、參照群體、社會(huì)規(guī)范等眾多因素的影響[34,53,66],政府補(bǔ)貼的價(jià)格刺激也并不能完全奏效。另外,消費(fèi)者不可持續(xù)的消費(fèi)行為并不屬于法律上的義務(wù)[32],相關(guān)政策的約束力也相對(duì)有限,由此導(dǎo)致了政策紅利的瓶頸,形成了可持續(xù)消費(fèi)發(fā)展中的又一障礙。
3.3 服裝分類和回收技術(shù)及體系不完善缺乏對(duì)可持續(xù)消費(fèi)的支撐
首先,由于紡織品分類耗時(shí)、耗力,尤其對(duì)于纖維混合物類服裝的分類和回收難度較大,因此,現(xiàn)階段可回收的紡織品和服裝種類變得相對(duì)有限。未來急需開發(fā)先進(jìn)的回收技術(shù)以取代或補(bǔ)充低效的機(jī)械回收[8],探索先進(jìn)的自動(dòng)分揀技術(shù)。其次,企業(yè)所提供的回收設(shè)施在可用性、便利性及服務(wù)系統(tǒng)的完善性[67]等方面存在一定問題,在很大程度上影響了消費(fèi)者的參與程度。第三,由于消費(fèi)者對(duì)服裝公司的可持續(xù)性主張及其服務(wù)質(zhì)量等存在信任危機(jī)[53],導(dǎo)致企業(yè)在協(xié)作消費(fèi)推進(jìn)中的成本高、難度大,其中最突出的問題是企業(yè)缺乏基于強(qiáng)大網(wǎng)絡(luò)技術(shù)之上的逆向物流體系,如能支持高質(zhì)量服務(wù)所需的協(xié)作消費(fèi)閉環(huán)供應(yīng)鏈(洗衣、物流、處置、設(shè)計(jì)和制造)[11,72],由此導(dǎo)致可持續(xù)消費(fèi)行為的推進(jìn)過程發(fā)展緩慢。
3.4 消費(fèi)者可持續(xù)消費(fèi)行為效力不足
消費(fèi)者對(duì)服裝可持續(xù)消費(fèi)的認(rèn)識(shí)不足是導(dǎo)致其行為效力不足的主要原因。研究發(fā)現(xiàn):由于經(jīng)濟(jì)水平的提高及市場(chǎng)上相對(duì)低廉的新衣價(jià)格,對(duì)二手服裝市場(chǎng)的發(fā)展形成障礙;僅有少部分消費(fèi)者表示會(huì)考慮服裝對(duì)環(huán)境的影響[73],大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)服裝的購買、處置和回收態(tài)度盲目;消費(fèi)者對(duì)衛(wèi)生狀況的擔(dān)憂及對(duì)協(xié)作消費(fèi)的認(rèn)知不足,促使消費(fèi)者的行動(dòng)效力大打折扣。消費(fèi)者對(duì)可持續(xù)產(chǎn)品和服務(wù)的積極態(tài)度與其實(shí)際可持續(xù)消費(fèi)行為之間存在的差距[42,73],也導(dǎo)致可持續(xù)消費(fèi)行為的推進(jìn)緩慢。
3.5 協(xié)作消費(fèi)的生態(tài)效益仍需進(jìn)一步探索
服裝購買階段的可持續(xù)性已被證實(shí),處置階段的再利用和再循環(huán)比垃圾填埋和焚燒更利于環(huán)境,服裝回收具有更高的節(jié)能潛力[64]。使用階段中協(xié)作消費(fèi)的系統(tǒng)性評(píng)價(jià)體系缺乏,使得因協(xié)作而帶來的生態(tài)效益與由此而導(dǎo)致的額外效益均無法準(zhǔn)確衡量。盡管通過協(xié)作消費(fèi)延長了產(chǎn)品壽命、吸引了新客戶群,使企業(yè)開發(fā)出更可持續(xù)的商業(yè)模式[11];但如果存在為滿足協(xié)作消費(fèi)而導(dǎo)致更多資源消耗的反彈效應(yīng)(如運(yùn)輸及清潔過程造成更多資源消耗、消費(fèi)者購買更多的服裝或二手服裝等),協(xié)作消費(fèi)所帶來的生態(tài)效益將會(huì)被反彈效應(yīng)所抵消。因此,協(xié)作消費(fèi)的關(guān)鍵問題在于:分享服裝產(chǎn)品的環(huán)境效益是否超過運(yùn)輸和清潔對(duì)環(huán)境所產(chǎn)生的影響[54],即生態(tài)效益是否被反彈效應(yīng)所抵消。所以,只要不能完全排除反彈效應(yīng),協(xié)作消費(fèi)模式的生態(tài)效益仍有待探索。
4 研究展望
基于本文提出的三階段內(nèi)容構(gòu)架,購買階段中發(fā)揮環(huán)保知識(shí)、時(shí)尚意識(shí)等間接因素的作用,縮小消費(fèi)者可持續(xù)消費(fèi)意愿與行為之間的差距;使用階段中根據(jù)協(xié)作消費(fèi)可能出現(xiàn)的反彈效應(yīng),構(gòu)建協(xié)作消費(fèi)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系、綜合評(píng)價(jià)協(xié)作消費(fèi)所帶來的生態(tài)效益與額外效益之間的復(fù)雜關(guān)系,從而進(jìn)一步考證協(xié)作消費(fèi)的可持續(xù)性效應(yīng);在廢棄和處置階段,加強(qiáng)回收技術(shù)的開發(fā)力度、建立長期的多方合作回收體系,避免和消除消費(fèi)者回收和處置行為的盲目等,都將成為未來服裝可持續(xù)消費(fèi)行為研究中的主要方向。由此可見,服裝可持續(xù)消費(fèi)行為的推進(jìn)之路依舊漫長,不僅需要學(xué)界和業(yè)界的協(xié)同一致,更需要政府、企業(yè)、社會(huì)及消費(fèi)者的集體參與,共同為中國可持續(xù)消費(fèi)行為的推進(jìn)做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
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