海島素（5%氨基寡糖素AS）對(duì)促進(jìn)柑橘抗病、抗逆及增產(chǎn)效果示范

張武鳴，趙慶陽(yáng)，梁載林，袁輝，覃雪明

（1.廣西壯族自治區(qū)桂林市植保站 桂林市 541213；2.廣西壯族自治區(qū)永?？h植保站 永福縣 541800）

海島素（5%氨基寡糖素AS）是一種新型的植物免疫抗劑、綠色的生物農(nóng)藥。海島素主要作用是通過(guò)誘導(dǎo)植物體內(nèi)產(chǎn)生生物酶和糖信號(hào)，提高自身對(duì)外界的免疫力，從而實(shí)現(xiàn)作物的抗病、減害、增產(chǎn)作用[1]。筆者應(yīng)用海島素（5%氨基寡糖素AS）對(duì)促進(jìn)柑橘抗病抗逆優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)效果進(jìn)行試驗(yàn)，旨在為海島素在綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上推廣及應(yīng)用提供參考。

1 示范設(shè)計(jì)及統(tǒng)計(jì)方法

1.1 示范點(diǎn)環(huán)境條件

示范地點(diǎn)在永?？h羅錦鎮(zhèn)高崇村的橋屯張保明的柑橘園，面積0.667 ha，果園連片，地勢(shì)平坦，排灌方便，質(zhì)地為沙壤土，土壤有機(jī)質(zhì)含量2.7%，pH值5.9，果樹(shù)2013年2月種植，每667 m2種植100 株，樹(shù)齡6 a，品種為沙糖橘。所有的果樹(shù)肥水管理等基本一致。

施藥當(dāng)天無(wú)雨，示范用藥期間（3 月13 日至11 月4 日）降雨天數(shù)為110 d，降水量1 143.6 mm,示范期間日平均氣溫在12.8℃～31.2℃，最高氣溫38.2℃，最低氣溫7.2℃。

1.2 示范果園施肥情況

2 月27 日每株淋施水溶肥（N20∶P20∶K20）0.1 kg；3 月10 日每株淋施水溶肥（N15∶P10∶K35）0.1 kg；6月3日每株淋施水溶肥（P5∶K48）0.1 kg；

7 月10 日每株撒施腐熟雞糞3 kg、花生麩1.5 kg、復(fù)合肥（N13∶K23）0.5 kg；7 月25 日每株淋施水溶肥（N20∶P20∶K20）0.1 kg；8 月10日每株沖施磷酸二氫鉀0.075 kg；9 月5 日每株沖施磷酸二氫鉀0.05 kg；10月23日每株沖施磷酸二氫鉀0.1 kg。

1.3 示范設(shè)計(jì)和安排

1.3.1 示范藥劑

海島素（5%氨基寡糖素AS），海南正業(yè)中農(nóng)高科股份有限公司生產(chǎn)。

對(duì)照區(qū)藥劑為農(nóng)戶(hù)自主選擇（具體見(jiàn)下述實(shí)際施藥品種），藥劑為市購(gòu)。

1.3.2 藥劑用量與編號(hào)

表1 示范區(qū)藥劑處理設(shè)計(jì)

1.3.3 小區(qū)安排

設(shè)2個(gè)處理，每處理面積0.133 ha，不設(shè)重復(fù)。

1.4 施藥方法

采用山東博勝動(dòng)力科技股份有限公司生產(chǎn)的3WH-36擔(dān)架式機(jī)動(dòng)噴霧機(jī)進(jìn)行葉面整株噴霧，將藥液均勻噴到樹(shù)葉的正反面，使用量6 000 L/ha。

開(kāi)花前（3 月13 日）、花期（4 月1 日）、謝花2/3（4 月9 日）、第一次生理落果結(jié)束后（4 月24日）、第二次生理落果期（5月17日）、秋梢萌芽期（8月17日）各噴施1次，共6次。其他藥劑使用濃度、時(shí)間、次數(shù)等見(jiàn)表2。

表2 海島素對(duì)促進(jìn)柑橘抗病抗逆優(yōu)質(zhì)增產(chǎn)示范實(shí)際用藥情況表

1.5 調(diào)查方法

當(dāng)春梢生長(zhǎng)自剪后（4 月25 日），調(diào)查柑橘的抗寒性、葉片保有率、春梢長(zhǎng)度、粗度，第二次生理落果結(jié)束后（6月30日）調(diào)查結(jié)果數(shù)量，病害為害相對(duì)定型時(shí)調(diào)查主要病害（柑橘脂點(diǎn)黃斑?。┎∏橹笖?shù)，果實(shí)采收期調(diào)查產(chǎn)量、品質(zhì)。

春梢葉片保有率調(diào)查：每處理調(diào)查3 株果樹(shù)，每株按東西南北4個(gè)方向各固定1條枝梢，共12條枝梢，記錄各枝條上的葉片數(shù)。計(jì)算公式如下。

葉片保有率（%）=［（藥劑處理區(qū)平均每枝葉數(shù)-對(duì)照區(qū)平均每枝葉數(shù)）/對(duì)照區(qū)平均每枝葉數(shù)］×100

春梢長(zhǎng)度粗度增長(zhǎng)率調(diào)查：每處理調(diào)查3株果樹(shù)，每株果樹(shù)按東西南北4個(gè)方向取點(diǎn)調(diào)查每點(diǎn)5個(gè)春梢的長(zhǎng)度和粗度，共60 個(gè)春梢。用卷尺量新梢的全長(zhǎng)，測(cè)量長(zhǎng)度，用卡尺卡住距離新梢基部3 cm處，測(cè)量粗度。計(jì)算公式如下。

新梢長(zhǎng)度增長(zhǎng)率（%）=［（藥劑處理區(qū)平均每枝長(zhǎng)度-對(duì)照區(qū)平均每枝長(zhǎng)度）/對(duì)照區(qū)平均每枝長(zhǎng)度］×100；新梢粗度增長(zhǎng)率（%）=［（藥劑處理區(qū)平均每枝條直徑-對(duì)照區(qū)平均每枝條直徑）/對(duì)照區(qū)平均每枝條直徑］×100

結(jié)果數(shù)量增長(zhǎng)率調(diào)查：每處理調(diào)查3株果樹(shù)，每株果樹(shù)按東西南北4個(gè)方向取點(diǎn)調(diào)查，每點(diǎn)5個(gè)枝條結(jié)果數(shù)，共60個(gè)枝條。計(jì)算公式如下。

結(jié)果增長(zhǎng)率（%）=［（藥劑處理區(qū)平均每枝結(jié)果數(shù)-對(duì)照區(qū)平均每枝結(jié)果數(shù)）/對(duì)照區(qū)平均每枝結(jié)果數(shù)］×100

柑橘脂點(diǎn)黃斑病的調(diào)查：待發(fā)病情況穩(wěn)定時(shí)開(kāi)展調(diào)查。每小區(qū)調(diào)查2株，每株分東南西北中5點(diǎn)取樣，每點(diǎn)調(diào)查2梢，調(diào)查所有果實(shí)、葉片，記載病葉、果數(shù)，計(jì)算病害嚴(yán)重度。柑橘樹(shù)脂病葉片、果實(shí)病情分級(jí)方法如下。

0級(jí)：葉、果無(wú)病斑；

1級(jí)：褐點(diǎn)病斑面積占葉、果面積的5%以下；

3級(jí)：褐點(diǎn)病斑占葉、果面積的6%～10%；

5級(jí)：褐點(diǎn)病斑占葉、果面積的11%～25%；

7級(jí)：褐點(diǎn)病斑占葉、果面積的26%～50%；

9級(jí)：褐點(diǎn)病斑占葉、果面積的51%以上。

計(jì)算公式如下。

發(fā)病率（%） = ［病葉（果） 數(shù)/調(diào)查總?cè)~（果）數(shù)］×100

病情指數(shù)=［∑（各級(jí)發(fā)病數(shù)×該病級(jí)數(shù)）/（調(diào)查總數(shù)×最高級(jí)數(shù)）］×100

相對(duì)防效（%）=［（對(duì)照區(qū)病情指數(shù)-示范區(qū)病情指數(shù)）/對(duì)照病情指數(shù)］×100

產(chǎn)量、品質(zhì)調(diào)查：每處理調(diào)查3株果樹(shù)，每株按東西南北中5 個(gè)方位隨機(jī)調(diào)查50 個(gè)果，用卡尺測(cè)量果的直徑。每處理隨機(jī)抽取10 個(gè)果測(cè)量糖。產(chǎn)量的調(diào)查采取全園采摘稱(chēng)重，在柑橘成熟銷(xiāo)售時(shí)對(duì)各處理分別進(jìn)行稱(chēng)重，計(jì)算果實(shí)商品率、增長(zhǎng)率。

1.6 統(tǒng)計(jì)分析方法

數(shù)據(jù)采用鄧肯氏新復(fù)極差（DMRT）法進(jìn)行顯著性測(cè)驗(yàn)，比較各個(gè)處理之間防治效果的差異水平。

2 結(jié)果與分析

2.1 施用海島素柑橘春梢葉片的保有率

當(dāng)春梢葉片老熟后，調(diào)查春梢葉片張數(shù)（表3）。結(jié)果表明，海島素處理區(qū)平均每枝葉片數(shù)8.75葉，而對(duì)照區(qū)為8.08 葉，海島素處理區(qū)與對(duì)照區(qū)不存在顯著性差異。海島素處理區(qū)葉片增長(zhǎng)率為8.29%。

表3 柑橘葉片保有率調(diào)查

2.2 施用海島素后柑橘春梢長(zhǎng)度增長(zhǎng)情況

測(cè)量春梢長(zhǎng)度（表4）結(jié)果表明，海島素處理區(qū)春梢平均每枝條長(zhǎng)度為11.02 cm，而對(duì)照區(qū)為10.57 cm，海島素處理區(qū)與對(duì)照區(qū)不存在顯著性差異。比對(duì)照區(qū)枝條長(zhǎng)度增長(zhǎng)4.26%。

表4 柑橘春梢長(zhǎng)度增長(zhǎng)率調(diào)查

2.3 施用海島素后柑橘春梢直徑的增長(zhǎng)情況

通過(guò)測(cè)量春梢直徑，結(jié)果見(jiàn)表5。結(jié)果表明，海島素處理區(qū)春梢平均每枝條直徑為1.89 mm，而對(duì)照區(qū)為1.73 mm，海島素處理區(qū)與對(duì)照區(qū)不存在顯著性差異。比對(duì)照區(qū)枝條直徑增長(zhǎng)9.25%。

表5 柑橘春梢直徑增長(zhǎng)率調(diào)查

2.4 施用海島素后柑橘的結(jié)果數(shù)量增長(zhǎng)情況

當(dāng)?shù)诙紊砺涔窘Y(jié)束后調(diào)查結(jié)果數(shù)（表6），結(jié)果表明，海島素處理區(qū)春梢平均每枝條結(jié)果數(shù)量為3.78個(gè)，對(duì)照區(qū)為3.52個(gè),海島素處理區(qū)與對(duì)照區(qū)不存在顯著性差異，比對(duì)照區(qū)每枝條結(jié)果數(shù)量增長(zhǎng)7.39%。

表6 柑橘結(jié)果數(shù)量增長(zhǎng)率調(diào)查

2.5 施用海島素對(duì)柑橘脂點(diǎn)黃斑病的控制效果

在病害相對(duì)穩(wěn)定時(shí)（主要在春梢葉片上發(fā)生為害，果實(shí)上僅零星發(fā)生），海島素處理區(qū)葉發(fā)病病指平均僅為0.23，而對(duì)照區(qū)平均病指達(dá)1.55，相對(duì)防效平均為85.16%，效果明顯，說(shuō)明海島素處理區(qū)對(duì)柑橘脂點(diǎn)黃斑病具有很好的防控作用。

2.6 施用海島素對(duì)柑橘品質(zhì)和產(chǎn)量的影響

在柑橘成熟銷(xiāo)售時(shí)，對(duì)各處理區(qū)進(jìn)行收獲稱(chēng)重并測(cè)量（表7），結(jié)果表明，海島素處理區(qū)平均單果直徑為4.33 cm，比對(duì)照區(qū)的4.28 cm 增大1.17%，海島素處理區(qū)與對(duì)照區(qū)不存在顯著性差異；果實(shí)糖度海島素處理區(qū)為13.48°比對(duì)照區(qū)的12.68°糖度增加26.31%，海島素處理區(qū)與對(duì)照區(qū)不存在顯著性差異；商品果率海島素處理區(qū)比對(duì)照區(qū)增加5.15%，海島素處理區(qū)與對(duì)照區(qū)不存在顯著性差異；商品果實(shí)際產(chǎn)量海島素處理區(qū)為畝產(chǎn)4 300 kg，比對(duì)照區(qū)的3 600 kg 增產(chǎn)19.44%，海島素處理區(qū)與對(duì)照區(qū)不存在顯著性差異，海島素處理區(qū)果實(shí)品質(zhì)良好，產(chǎn)量增加明顯。

2.7 效益分析

海島素處理區(qū)收益30 100元，成本13 800元，利潤(rùn)16 300元。對(duì)照區(qū)收益25 200元，成本12 900元，利潤(rùn)12 300 元。海島素處理區(qū)比對(duì)照區(qū)利潤(rùn)增加4 000元，利潤(rùn)增長(zhǎng)率為31.01%。

表7 施用海島素對(duì)柑橘產(chǎn)量、品質(zhì)影響調(diào)查

3 結(jié)論

在柑橘常規(guī)管理的基礎(chǔ)上，增加海島素的使用，能有效增強(qiáng)柑橘的抗逆性，病害發(fā)生減輕，枝條生長(zhǎng)旺盛，保果數(shù)量增多，果實(shí)糖度增加，果實(shí)品質(zhì)提升，產(chǎn)量增加，效益增加，海島素可以促使作物生長(zhǎng)，減少病害的發(fā)生程度，符合農(nóng)業(yè)綠色環(huán)保的發(fā)展要求，有利于農(nóng)業(yè)綠色環(huán)?？沙掷m(xù)發(fā)展。