合浦地區(qū)豇豆主要病蟲害及其綜合防控技術(shù)

劉暮蓮，沈小英，黃向榮，黃鵡文

（1.廣西壯族自治區(qū)合浦縣植保植檢站 合浦縣 536100；2.廣西壯族自治區(qū)北海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 北海市536000；3.北海市海城區(qū)潿洲鎮(zhèn)農(nóng)林水利服務(wù)中心 海城區(qū) 536000）

豇豆是合浦縣的一大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，已成為促進(jìn)該縣農(nóng)民創(chuàng)收和產(chǎn)業(yè)扶貧的特色項(xiàng)目，常年種植面積為1.07×104ha 左右，年產(chǎn)量在3.52×105t以上。但隨著種植面積的不斷擴(kuò)大，豇豆病蟲害傳播和蔓延，嚴(yán)重影響豇豆的產(chǎn)量和質(zhì)量。筆者根據(jù)多年的田間調(diào)查和生產(chǎn)實(shí)踐，從農(nóng)業(yè)、物理、生物和科學(xué)使用農(nóng)藥等方面總結(jié)出一套豇豆主要病蟲害綜合防控技術(shù)。

1 豇豆主要病蟲害種類

豇豆病害有立枯病、銹病、葉斑病、病毒病、根腐病、疫病、煤霉病、灰霉病、炭疽病、細(xì)菌性角斑病、輪紋病、白粉病、枯萎病、根結(jié)線蟲病等；害蟲有豆稈黑潛蠅、蚜蟲、薊馬、豆莢螟、美洲斑潛蠅、地老虎、露尾甲、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、大豆卷葉螟、螨類等。其中以薊馬、螟蟲、夜蛾等害蟲，灰霉病、白粉病、枯萎病、炭疽病、霜霉病、銹病、疫病等發(fā)生較嚴(yán)重。

2 豇豆病蟲害發(fā)生的原因分析

近年來(lái)，合浦縣豇豆病蟲害發(fā)生日益加重，并有蔓延擴(kuò)展之勢(shì)，其主要原因如下。

2.1 種植面積不斷擴(kuò)大，為病蟲害的發(fā)生提供重要條件

2005 年，合浦縣豇豆種植面積僅有33.33 ha，2006—2010 年豇豆種植面積逐步擴(kuò)大，穩(wěn)定在每年3×103ha，2010 年后豇豆種植面積擴(kuò)大至每年6.67×103ha，近幾年種植面積進(jìn)一步擴(kuò)大，年種植面積在1×104ha 以上（見(jiàn)表1）。豇豆的大面積種植，給病蟲害的發(fā)生提供了重要條件，也增加了防控的難度。

表1 合浦縣豇豆種植面積

2.2 品種引進(jìn)

近年來(lái)，受市場(chǎng)對(duì)豇豆產(chǎn)品質(zhì)量、品味需求的影響，合浦縣豇豆品種由原來(lái)比較單一向多元化發(fā)展，從廣東、江西、云南、湖北、山東、福建等地不斷引進(jìn)新的豇豆品種。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前合浦縣豇豆品種有二三十個(gè)之多。由于不同地域的地理、氣候條件不同，不同產(chǎn)地的豇豆主要病蟲發(fā)生有差異，因此，隨著不斷引進(jìn)新的豇豆品種，一些新的病蟲害也隨之傳入，致使合浦縣豇豆病蟲害增加、頻發(fā)。例如，2012 年前合浦縣豇豆還未發(fā)現(xiàn)有露尾甲發(fā)生為害，但是，近幾年露尾甲已成為合浦縣為害豇豆的主要蟲害之一。

2.3 高溫高濕氣候適宜病蟲害的發(fā)生

豇豆生長(zhǎng)要求高溫，耐熱性強(qiáng)，生長(zhǎng)適溫為20℃～25 ℃，在夏季35 ℃以上高溫仍能正常結(jié)莢，也不落花，但不耐霜凍，在10 ℃以下較長(zhǎng)時(shí)間低溫，生長(zhǎng)受抑制。合浦縣屬于亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候（亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候），光、溫、水資源豐富，平均日照總時(shí)數(shù)為1 921 h，年均氣溫22.4 ℃，極端最高氣溫37.7 ℃，極端最低氣溫-0.8 ℃，年總積溫8 181℃，無(wú)霜期358 d，年均降水量1 663 mm，相對(duì)濕度75%～80%，從3月開(kāi)始，南來(lái)暖濕氣流增強(qiáng)，降水頻度增加。合浦縣豇豆習(xí)慣栽培時(shí)間在每年的2—5 月和8—11 月，高溫濕潤(rùn)的氣候條件適宜豇豆多種病蟲害發(fā)生。

2.4 農(nóng)藥禁限使用，可選用有效藥劑少

豇豆屬豆科一年生植物，總狀花序腋生，是以新鮮果莢食用的蔬菜，豇豆從開(kāi)花到生理成熟的階段需要經(jīng)歷15～23 d，而豇豆的成品一般在開(kāi)花以后11～15 d 就收獲上市。因此，在豇豆生產(chǎn)中，禁止使用毒性較大和殘效期較長(zhǎng)的藥劑。目前，可供用于豇豆病蟲害防控的農(nóng)藥品種不多，在一定程度上制約了對(duì)豇豆病蟲害的防控。

2.5 田間肥水管理不當(dāng)

豇豆在生長(zhǎng)期間各個(gè)生長(zhǎng)階段對(duì)水量與養(yǎng)分的需求量具有不同的要求，相對(duì)濕度保持在60%～70%較好。主蔓花絮長(zhǎng)至2/3時(shí)，在一段時(shí)間內(nèi)保持土壤濕潤(rùn)；在開(kāi)花結(jié)莢階段，對(duì)水、肥的需求量較大，水分、養(yǎng)分要及時(shí)補(bǔ)充，保證植株生長(zhǎng)和開(kāi)花結(jié)莢有足夠的水、養(yǎng)分供應(yīng)。因此，在豇豆生產(chǎn)中需多次灌水和追肥。但是，當(dāng)田間灌水管理不當(dāng)，漫灌串灌，水分太多，對(duì)根系的發(fā)育很不利，使豇豆根系受損從而影響其吸收和傳導(dǎo)能力，降低植株的抗病能力。同時(shí)多次灌水和追肥導(dǎo)致田間濕度大、豇豆生長(zhǎng)嫩綠，進(jìn)而加速病蟲害的發(fā)生和蔓延。

2.6 一年多茬栽培制度利于病原和蟲源積累

合浦縣原有的豇豆習(xí)慣栽培時(shí)間在每年的2—5 月和8—11 月，一年種植兩季。受市場(chǎng)對(duì)豇豆的需求和種植豇豆經(jīng)濟(jì)效益高的利益驅(qū)動(dòng)，近年來(lái)，7—10月夏植豇豆面積不斷增大，形成一年三季種植的豇豆耕作方式。耕作方式改變，增加了豇豆病蟲害發(fā)生的橋梁田，加速了豇豆病蟲害的侵柒循環(huán)和傳播蔓延。

此外，近年來(lái)合浦縣春豇豆種植時(shí)間提早，易遭受寒害凍害，導(dǎo)致抗病蟲害能力下降；豇豆價(jià)格起伏太大，價(jià)格低時(shí)，農(nóng)戶放棄田間管理及病蟲害防治；農(nóng)戶為了提高防治效果，盲目加大農(nóng)藥使用量和用藥次數(shù)，導(dǎo)致害蟲產(chǎn)生抗藥性；農(nóng)戶疏于田間清園工作，不及時(shí)清理落花和枯枝葉，病蟲源殘留大等導(dǎo)致豇豆病蟲發(fā)生、為害頻繁猖獗。

3 豇豆病蟲害綜合防控技術(shù)

3.1 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

3.1.1 水旱輪作

采用水稻—豇豆輪作的水旱輪作方式，即同一田塊采取種植一季水稻一季豇豆的種植模式，在水旱輪作條件下，土壤微生物生長(zhǎng)更快，增加有益的氨化細(xì)菌，抑制不良細(xì)菌的生長(zhǎng)；水旱輪作能改變農(nóng)田土壤生態(tài)環(huán)境，農(nóng)田生物群落會(huì)發(fā)生變化，原來(lái)的優(yōu)勢(shì)病蟲害不能適應(yīng)新的生境，抑制了它們的生長(zhǎng)，降低了病蟲基數(shù)，從而可減少病蟲害。

3.1.2 清潔田園

豇豆采收結(jié)束后及時(shí)將田間的殘枝敗葉、雜草和地膜清理干凈，集中進(jìn)行無(wú)害化處理，保持田園清潔。

3.1.3 品種選擇

選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐貯運(yùn)、商品性好、符合市場(chǎng)需求的品種，春季栽培宜選擇耐寒性強(qiáng)的品種，夏秋季栽培宜選擇抗熱耐濕的品種。

3.1.4 施肥

推廣配方施肥，增施腐熟的農(nóng)家肥和有機(jī)肥，要注意氮、磷、鉀肥平衡搭配，嚴(yán)禁偏施氮肥。

3.1.5 灌溉深溝高畦，嚴(yán)防積水。保持土壤濕潤(rùn)，嚴(yán)禁漫水灌溉。整個(gè)生育期實(shí)行干濕交替管理。

3.2 生態(tài)調(diào)控技術(shù)

豆田鋪設(shè)黑地膜、安裝滴水管。通過(guò)改變豇豆生態(tài)環(huán)境，破壞、阻隔豇豆有害生物的發(fā)生、繁衍場(chǎng)所，達(dá)到減少豇豆病蟲害發(fā)生基數(shù)，從而減輕豇豆病蟲草的為害。

3.3 理化誘控技術(shù)

3.3.1 小拱棚“三避”技術(shù)

播種后利用竹片搭小拱棚覆蓋薄膜進(jìn)行40～50 d的苗期管理，利用小拱棚的避風(fēng)、避雨、避蟲害的“三避”技術(shù)培育無(wú)病蟲、健身壯苗。

3.3.2 頻振誘殺技術(shù)

利用螟蟲、夜蛾、鞘翅目等害蟲有趨光性的特點(diǎn)，安裝頻振殺蟲燈進(jìn)行害蟲誘捕。

3.3.3 色誘技術(shù)利用害蟲有趨色性，懸掛藍(lán)、黃色誘板，誘殺各種薊馬、斑潛蠅、實(shí)蠅、蚜蟲等。

3.4 生物防控技術(shù)

3.4.1 釋放赤眼蜂防治害蟲技術(shù)

在螟蛾產(chǎn)卵高峰期，通過(guò)在豇豆田張掛蜂卡，釋放赤眼蜂防治螟蟲。

3.4.2 生物農(nóng)藥防治技術(shù)

選用乙基多殺菌素、多殺霉素、除蟲菊素、蘇云金桿菌（BT）、白僵菌、綠僵菌、阿維菌素、煙堿、苦參堿等，防控薊馬、蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、葉螨、斑潛蠅及夜蛾類害蟲；利用多角體病毒防控鱗翅目害蟲；選用中生菌素、多粘類芽孢桿菌防治細(xì)菌性角斑病、細(xì)菌性疫病、枯萎病等細(xì)菌性病害；選用哈茨木霉菌防控白粉病、灰霉病、霜霉病、葉霉病等病害。

3.4.3 性信息素誘殺技術(shù)

通過(guò)雌性昆蟲成蟲在性成熟后釋放性信息素，刺激雄性成蟲觸角中的化學(xué)感覺(jué)器官，引起雄性成蟲個(gè)體性沖動(dòng)并引誘其向釋放源定向飛行，與雌蟲交配繁衍后代。性誘技術(shù)利用此原理，仿生合成害蟲性信息素化合物，通過(guò)誘芯釋放到田間，引誘雄性成蟲至誘捕器誘殺，破壞其交配，達(dá)到防治的目的。

3.5 安全科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥技術(shù)

3.5.1 土壤消毒

播種前15 d深翻土壤30 cm曬土，每667 m2用高錳酸鉀3～4 kg拌細(xì)砂10～20 kg撒施并耙勻。

3.5.2 種子處理技術(shù)

挑選飽滿、無(wú)病蟲害的種子晾曬后，用62.5 g/L精甲·咯菌腈FS 按藥種比1∶250～1∶333 進(jìn)行拌種；或用種子重量0.5%的50%多菌靈WP 進(jìn)行拌種；或用400 g/L 莠銹·福美雙SC 按藥種比1∶200 進(jìn)行拌種，可預(yù)防土壤和種子傳播的病害。用5%氟蟲腈FS 按1∶1000 或600 g/L 吡蟲啉FS 按1∶150～1∶200進(jìn)行拌種，可防治蠐螬、地老虎、金針蟲等地下害蟲。

3.5.3 合理使用助劑

可推廣使用助劑，達(dá)到“省工、省時(shí)、省水、增效”的目的并減少農(nóng)藥使用量。它一方面可節(jié)省施藥用水，提高農(nóng)藥利用率，減輕農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染；另一方面可節(jié)約打藥的勞動(dòng)力成本，給農(nóng)戶特別是種植大戶帶來(lái)極大的便利。

3.5.4 適時(shí)科學(xué)用藥

根據(jù)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)掌握病蟲害發(fā)生動(dòng)態(tài)，以預(yù)防為主，在病蟲害防治適期內(nèi)施藥；使用農(nóng)藥必須符合《中華人民共和國(guó)農(nóng)藥管理?xiàng)l例》《農(nóng)藥管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》、《農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 4285）《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則》（GB/T 8321）的有關(guān)規(guī)定，優(yōu)先選用生物農(nóng)藥，使用高效、低毒、對(duì)環(huán)境友好的對(duì)口安全農(nóng)藥，并選擇不同類型的藥劑輪換使用；以豇豆田生態(tài)系統(tǒng)為基礎(chǔ)，災(zāi)害性病蟲為耙標(biāo)，合理采用兼治、挑治方法，嚴(yán)格控制農(nóng)藥的使用次數(shù)、劑量（濃度）；采收期必須選用安全間隔期短的對(duì)口藥劑。

4 展望

豇豆有害生物綜合防控的防治策略為減少農(nóng)藥的使用提供極為有利的條件，通過(guò)生態(tài)調(diào)控，充分發(fā)揮生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)、物理、生物等非化學(xué)防治作用，將豇豆有害生物控制在經(jīng)濟(jì)允許水平之下，成為豇豆生產(chǎn)的必然趨勢(shì)和發(fā)展方向。通過(guò)綠色防控、科學(xué)用藥，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥使用量負(fù)增長(zhǎng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)境安全是今后的奮斗目標(biāo)。