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      漫談歐洲系列 歐洲盡頭的綠精靈 愛爾蘭

      2020-07-06 16:40:21
      鳳凰生活 2020年6期
      關(guān)鍵詞:都柏林葉芝威士忌

      「人心所愿之土,其美永不褪衰。」

      —— 葉芝

      愛爾蘭的文學(xué)藝術(shù)天團

      念及愛爾蘭,我想到它的文學(xué),它的音樂,它的美酒,還有凱爾特人的似水年華。威廉·葉芝、奧斯卡·王爾德、喬納森·喬伊斯、塞繆爾·貝克特、蕭伯納、謝默斯·希尼、喬納森·斯威夫特、布萊姆·斯托克……附在它身上的這一連串名字,是時光無法消融的光芒。“當你老了,頭發(fā)花白,睡意沉沉……” 葉芝的那首《當你老了》,不知觸動了多少人心底最柔軟的那根弦。在這片美麗又潮濕的土地上,不僅孕育出文學(xué)的光輝閃耀,凱爾特人非凡的音樂才能也同樣蜚聲世界。U2、恩雅(Enya)、小紅莓樂隊(The Cranberries)、西城男孩(Westlife)、席妮德·奧康納(Sinéad OConnor)、大米(Damien Rice)……而我最為喜愛恩雅空靈深邃的天籟之音,在繚繞的純凈里彷佛有種沉靜的力量,撫平塵世的浮躁,讓人感受到寧靜與雋永。

      都柏林的舊貌新顏

      都柏林(Dublin),位于愛爾蘭島東海岸。作為愛爾蘭的首都,都柏林是人文薈萃的勝地,也是令愛爾蘭深為自豪的四位諾貝爾文學(xué)獎獲得者葉芝、蕭伯納、貝克特和謝默斯的居住地,因而也被冠以“作家之城”“文學(xué)之城”的美譽。這是一個古老卻又充滿活力的城市,由綠地環(huán)抱,處處皆景。歲月的沉淀將其文化深深地嵌入了城市的脈搏之中,漫步其間,城中古舊的街道和建筑都似在述說著都柏林文化的厚重底蘊,空氣里也隱約彌漫著酒香的回味悠長。要飽覽都柏林的舊貌新顏,建于1816年的半便士橋(Half penny bridge)是不容錯過的選擇。橫跨在分隔都柏林南北的立菲河(River Liffey)上的半便士橋是都柏林的著名的地標之一,原本稱為威靈頓橋,因以前行人過橋時須繳納半便士(Half penny)的過橋費而被稱為半便士橋。穿行過橋,南面就是圣殿酒吧區(qū)。日落時分,夕陽在立菲河面灑下一片橘橙色,在那樣的時刻里,喬伊斯筆下陰冷憂郁的都柏林在我眼里幻化成一片詩意的柔情。

      “全世界最美圖書館”

      在這座文學(xué)之城里,最為讓我迷戀的是都柏林的圣三一學(xué)院圖書館(Trinity College Library in Dublin)。建于1592年的圣三一圖書館是愛爾蘭最古老的圖書館,也是世界上最大的單室圖書館。

      以藏有超過20萬冊館內(nèi)最古老書籍的“長廳”(Long Room)而聞名,其中許多書籍都是愛爾蘭的國寶級文物。長廳縱長將近65米,兩側(cè)陳列著14尊著名哲學(xué)家、思想家、文學(xué)家的半身雕像,包括蘇格拉底、柏拉圖、學(xué)院校友約翰遜·斯威夫特等名人。圣三一圖書館與英國的大英圖書館和牛津大學(xué)圖書館并稱為“歐洲三大圖書館”,亦有“全世界最美圖書館”的美譽。館內(nèi)最著名的手稿之一是《凱爾斯書:走出黑暗,開啟光明》(The Book of Kells: Turning Darkness into Light),手稿內(nèi)容是以拉丁文書寫在牛皮紙上的四福音書,是世界上最古老也是愛爾蘭古代歷史上最完美的手寫巨著。每年僅為其奔赴而來的游客就超過50萬。高高的書架,悠悠的長廊,陳舊的書皮,仰望穹頂,有一種滄桑而又魔幻的獨特之感,我看見漫長時間游走過的痕跡,聽見來自古老文學(xué)的渾厚之聲。在這座圖書館中,熱愛文化與藝術(shù)的愛爾蘭之魂生生不息。

      歐洲大陸西側(cè)的“天涯海角”

      莫赫懸崖(Cliffs of Moher),在愛爾蘭的克萊爾郡(County Clare),是從遠古時期開始歷經(jīng)地殼運動和驚濤駭浪沖擊鑄就的雄偉斷崖,沿著愛爾蘭西海岸綿延8千米,最高處距海平面214米,是歐洲最高的懸崖,也被認為是歐洲大陸西側(cè)的“天涯海角”。面向煙波浩淼的大西洋筆直高矗的莫赫懸崖,因其獨特地形和磅礴絕世的氣質(zhì)深受導(dǎo)演們的青睞而成為眾多影片的取景地,電影《瑞安的女兒》和《哈利·波特與混血王子》也曾在此取景。在這里,沒有柔軟的沙灘,沒有貝殼的驚喜,沒有花草的柔情,只有堅硬冷酷的礁石和來自翻滾海浪的呼喚。聳立在莫赫懸崖靠近最高點的岬角之上的奧布瑞恩塔是公認的最佳觀景點。身處懸崖,是一種難以言表的心境。面朝大海那一片深邃無盡的藍,我有一種“一步步走向天涯”的感覺。而大西洋吹來的風(fēng),讓我更清晰地感知到努力活在當下是對生命最好的致敬。

      血液里融入美酒的民族

      來愛爾蘭,如若缺了美酒,那將是有缺憾的不完整之旅。這個血液里融入美酒的民族最愛的當屬威士忌和黑啤酒,其中最受歡迎的是JAMESON威士忌和GUINNESS(健力士)黑啤。健力士黑啤是愛爾蘭的國寶,其身影隨處可見。位于都柏林的健力士博物館(GUINNESS Storehouse),是探索其黑啤悠久歷史和釀造工藝的最佳之地。該博物館共有七層樓,游客在二樓的免費品酒處可以品嘗到新鮮釀造出的黑啤。頂樓的重力酒吧(Gravity Bar)是都柏林最高的環(huán)形酒吧,手舉一杯色澤分明口感獨特的醇香黑啤,透過玻璃窗,在360度俯瞰都柏林古典與現(xiàn)代交融的美景之際,感受佳釀在口中回旋的醇醇余香。承載不了威士忌的濃烈,愛爾蘭咖啡(Irish Coffee)或許是最佳的選擇。愛爾蘭咖啡,是雞尾酒,亦是咖啡,其寓意是思念此生無緣人。它以濃縮咖啡,愛爾蘭威士忌,糖為底料混合攪拌而成,最后鋪上豐盛的鮮奶油。咖啡的醇苦,威士忌的順滑,糖與奶油的香甜,世間最能撫慰人心的四樣?xùn)|西融合在一起而制成的浪漫飲品,喝時切勿將鮮奶油攪散,直接喝下才能嘗到其中豐富的層次。暖意順著每一層的感受緩緩地從心底升起,我想起愛爾蘭咖啡的調(diào)酒師與那位美麗空姐的動人故事,在這一份層次分明的濃烈醇厚里,是深入骨髓的渴望與思念。

      愛爾蘭是那樣美與獨特的存在,狂野靜謐,充滿靈光。時間似乎在此凝固,那些優(yōu)美的文學(xué)詩篇,動人的音符,都具有了別樣的意義且具有前行的力量。在這個翡翠島國里,與心中更好的自己相遇。

      關(guān)于歐比倫移民

      歐比倫移民,一家起源于歐洲專注于歐洲的專業(yè)移民公司,有著價值觀一致的團隊成員定居于歐洲各國,我們從自主開發(fā)優(yōu)勢項目到嚴選價值資產(chǎn)投資!因?qū)W⒍鴮I(yè),為專業(yè)而嚴選,每一步都只為客戶做好保駕護航! 作為一家起步于歐洲的專業(yè)移民公司,其團隊頻繁穿梭于中歐各國,只為甄選最具優(yōu)勢項目。持續(xù)提供優(yōu)于市場的價值移民項目與更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),一直都是我們的經(jīng)營理念。團隊頻繁差旅于在歐洲各國,每次我們只為商考投資環(huán)境、研究投資項目、調(diào)研市場行情、了解客戶融入,行走于歐洲各國之間,每一次都有萬千感慨,世界未必如詩如夢般唯美,但卻依舊精彩值得追尋。每一步都是行業(yè)課題,每一個國度都值得被細細斟酌與品讀。我們希望在這個專欄里為您打開一扇窗,讓您在領(lǐng)略別樣景致,聆聽各國趣聞中了解感受一個更真實的歐洲。

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