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      結(jié)合生活實(shí)際的中學(xué)物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究

      2020-07-11 01:16:42吳聰能
      廣西物理 2020年4期
      關(guān)鍵詞:檸檬乒乓球電池

      吳聰能

      (福建省晉江市養(yǎng)正中學(xué),福建 晉江 362200)

      1 引言

      根據(jù)我國新課程改革的要求,課程內(nèi)容上需加強(qiáng)學(xué)生生活與現(xiàn)代社會、科技發(fā)展的聯(lián)系,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;課程實(shí)施方式上倡導(dǎo)學(xué)生主動參與,樂于動手,結(jié)合自身知識和生活經(jīng)驗(yàn)來解決問題。對于物理課程來說,理論知識不僅來源于書本,還來源于實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以使學(xué)生在動手中親自發(fā)掘未知領(lǐng)域的知識,讓學(xué)生在興趣的引導(dǎo)下以科學(xué)的態(tài)度不斷探尋真理,養(yǎng)成良好的科學(xué)探究能力。結(jié)合新課程改革的要求,中學(xué)物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)當(dāng)融入更多的生活元素,結(jié)合生活實(shí)際來進(jìn)行教學(xué),為學(xué)生呈現(xiàn)更加生動直觀的物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)。本文主要對這一教學(xué)方式進(jìn)行系統(tǒng)性的探究,從而使這種形式更好地應(yīng)用于中學(xué)教學(xué)當(dāng)中。

      2 物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)概述

      2.1 概念界定

      實(shí)驗(yàn)是科學(xué)研究中最基本的方法之一,也是物理學(xué)發(fā)展不可或缺的一部分。物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)即老師通過物理實(shí)驗(yàn)的方式,引導(dǎo)學(xué)生自己動手實(shí)踐來發(fā)現(xiàn)某種物理規(guī)律或知識,增強(qiáng)學(xué)生思辨能力和動手能力的一種教學(xué)形式[1]。結(jié)合生活實(shí)際的物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)指將生活中常見的生活元素加入到實(shí)驗(yàn)中,激發(fā)學(xué)生的主動性,增加課程的趣味性。

      2.2 教學(xué)目的

      結(jié)合生活實(shí)際的物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的在于通過富有趣味性的實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生主動地參與到課程實(shí)踐和知識獲取中,成為學(xué)習(xí)的主題;并有意識的在實(shí)驗(yàn)中鍛煉學(xué)生的觀察能力、思考能力、分析能力、推理能力,培養(yǎng)學(xué)生敢于假設(shè)、樂于探究的精神,讓學(xué)生將物理知識與生活實(shí)際結(jié)合,幫助學(xué)生更好了解知識,運(yùn)用知識。

      2.3 理論基礎(chǔ)

      生活化的中學(xué)物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)在理論方面有建構(gòu)主義、人本主義、實(shí)用主義等理論支持。建構(gòu)主義認(rèn)為知識存在于具體的、情景式的活動中,學(xué)生通過活動獲得相應(yīng)的知識,主動建立起自己的知識結(jié)構(gòu);人本主義重視培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì),將學(xué)生看做學(xué)習(xí)的主體;實(shí)用主義則認(rèn)為學(xué)生的學(xué)習(xí)應(yīng)該有效的與社會生活相結(jié)合[2]。以上理論均為生活化的物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了理論基礎(chǔ)。

      3 生活化物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的特點(diǎn)

      3.1 生活性

      生活化的物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一個特點(diǎn)就是在教學(xué)中會結(jié)合生活實(shí)際來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),在教學(xué)中反映出更多的生活因素。通過學(xué)生所熟知的生活中的事物或者現(xiàn)象,拉近教學(xué)中學(xué)生與老師、與知識之間的距離,增加學(xué)生參與其中的積極性,營造一種良好而平等的課堂氣氛。

      3.2 關(guān)聯(lián)性

      生活化物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)是物理知識與生活經(jīng)驗(yàn)、實(shí)際應(yīng)用三者之間的橋梁。好的實(shí)驗(yàn)教學(xué)注重其中的關(guān)聯(lián)性,能夠以巧妙的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、豐富的實(shí)驗(yàn)道具將三者完美結(jié)合,啟發(fā)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識和生活經(jīng)驗(yàn)來解決實(shí)際問題[3]。同時,實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)也可與社會發(fā)展結(jié)合起來,令學(xué)生有更廣闊的視野和更深刻的感受。

      3.3 科學(xué)性

      物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)始終要立足于科學(xué)的實(shí)驗(yàn)觀,運(yùn)用科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法來傳授給學(xué)生們正確的知識。從日常生活中歸納出科學(xué)規(guī)律進(jìn)而開展科學(xué)實(shí)驗(yàn)時,老師應(yīng)注意去偽存真,確保教學(xué)過程中知識,概念和規(guī)律的準(zhǔn)確性。且科學(xué)性不僅體現(xiàn)在內(nèi)容的選擇上,也包含科學(xué)的教育觀,根據(jù)學(xué)生接受程度安排教學(xué)的難易程度。

      3.4 體驗(yàn)性

      生活化的物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)以生活中的實(shí)際問題為出發(fā)點(diǎn),通過對生活現(xiàn)象的剖析,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)其中的規(guī)律。實(shí)驗(yàn)教學(xué)不同于理論教授,它注重學(xué)生在一堂實(shí)驗(yàn)課中的體驗(yàn)。將學(xué)生帶入進(jìn)來,讓學(xué)生潛移默化地學(xué)到知識,是生活化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的關(guān)鍵。

      4 生活化物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)用方式

      4.1 實(shí)驗(yàn)情景生活化

      實(shí)驗(yàn)教學(xué)中可以設(shè)置更貼近生活的情景,用生活中常見的事物、常見的現(xiàn)象作為實(shí)驗(yàn)情景構(gòu)筑的基石。結(jié)合學(xué)生當(dāng)前的認(rèn)知水平和已有的生活經(jīng)驗(yàn),呈現(xiàn)更加富有趣味,更生活化的情景,令學(xué)生自然而然的進(jìn)入其中,產(chǎn)生想要探索的想法。比如日常都會使用吸管喝飲料,吸管的使用就包含壓強(qiáng)的知識,通過這種熟悉的小例子,引出神奇的物理規(guī)律,讓學(xué)生在熟悉的情景中學(xué)到新奇的物理知識。同時情景的設(shè)立也不能一味使用熟悉的元素,可以提供一些與學(xué)生原有認(rèn)知表象有差異的現(xiàn)象,揭示其內(nèi)涵,打破學(xué)生原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu),注入新的知識。

      4.2 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)生活化

      實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)可以采用更貼近生活實(shí)際的方式。例如將實(shí)驗(yàn)的目的替換成生活中的問題,通過引導(dǎo)同學(xué)對生活問題的思考與解決來展現(xiàn)物理的規(guī)律,令枯燥的物理學(xué)習(xí)過程生動起來。實(shí)驗(yàn)中所采用的道具也可以從生活中取來。比如力學(xué)的教授,就可以通過讓同學(xué)們推動自己手邊的東西來感受力對物體運(yùn)動狀態(tài)的改變,通過掰開小橡皮來體會力對物體形態(tài)的改變。這些隨處可見的小東西都可以成為一個簡單實(shí)驗(yàn)的道具[4]。通過調(diào)動學(xué)生利用身邊事物進(jìn)行實(shí)驗(yàn),可以激發(fā)學(xué)生的好奇心,加深學(xué)生對物理知識的理解,培養(yǎng)學(xué)生在日常小事中發(fā)現(xiàn)物理知識的能力。

      4.3 實(shí)驗(yàn)過程生活化

      實(shí)驗(yàn)教學(xué)在實(shí)驗(yàn)的過程中應(yīng)當(dāng)以學(xué)生為主體,通過實(shí)驗(yàn)的生活化來充分調(diào)動學(xué)生主觀能動性。教師應(yīng)該根據(jù)學(xué)生已有的知識水平和生活經(jīng)驗(yàn)安排符合學(xué)生認(rèn)知和思維特點(diǎn)的物理實(shí)驗(yàn)。整個實(shí)驗(yàn)的過程應(yīng)該是一個銜接式的系統(tǒng)化的過程,從生活中的小事物小現(xiàn)象開始,逐步引導(dǎo)學(xué)生深入到實(shí)驗(yàn)中去,由淺入深,層層遞進(jìn),獲得新的知識。在這一過程中,問題的發(fā)現(xiàn)、假設(shè)的提出、假設(shè)的實(shí)踐都可以交由學(xué)生自己來完成,讓學(xué)生真正參與到實(shí)驗(yàn)中來,學(xué)生的參與度越高,對于物理知識的吸收和理解就越好。譬如舉辦一場別開生面的吹硬幣比賽,通過競技的方式激起同學(xué)們的好勝心和勝負(fù)欲,讓同學(xué)們在比賽中了解到氣流流速與壓強(qiáng)之間的關(guān)系,寓教于樂,增強(qiáng)學(xué)生對于物理學(xué)習(xí)的興趣,加深這一知識在腦海里的印象。

      4.4 實(shí)驗(yàn)結(jié)論生活化

      實(shí)驗(yàn)教學(xué)最后得出的物理規(guī)律作為一種自然界普遍的規(guī)律其實(shí)是隱藏在生活中的方方面面的,不單是一種現(xiàn)象里包含著。老師在完成整個實(shí)驗(yàn)教學(xué)后可以再回歸到生活中,向同學(xué)們征詢還有哪種生活中的現(xiàn)象其實(shí)也有這樣的規(guī)律,啟發(fā)學(xué)生的發(fā)散思維,培養(yǎng)學(xué)生舉一反三的能力。比如將能量轉(zhuǎn)換時,既可以是使用電熱水器完成電能向著熱能的轉(zhuǎn)換,也可以是使用電燈完成電能向光能的轉(zhuǎn)換。一個結(jié)論的導(dǎo)出遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是一個系統(tǒng)里物理知識的休止符,正相反,它是另一段知識的銜接點(diǎn)。

      5 具體物理實(shí)驗(yàn)案例

      5.1 深瓶取球

      (1)問題設(shè)置

      將乒乓球放入深瓶中,設(shè)置不能使用夾取,吹吸,傾斜倒立瓶子的限制條件,詢問學(xué)生如何才能將乒乓球取出。深瓶最初狀態(tài)如圖1所示。然后讓同學(xué)們討論,老師對提出的正確假設(shè)并予以肯定,即使用水杯里的水倒進(jìn)瓶口里,讓乒乓球緩緩地浮出水面,從瓶子中出來。

      圖1 放入乒乓球的瓶

      (2)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

      為了進(jìn)一步使同學(xué)們認(rèn)識到浮力的作用,教師進(jìn)行對比試驗(yàn)。首先不封閉瓶口,給瓶里注水,如圖2所示。乒乓球被牢牢的壓在瓶口,沒有浮起來,同時倒入瓶子的水從瓶口流出。結(jié)合事例分析這一過程中乒乓球的受力:倒水進(jìn)入前,乒乓球上下面均只受到空氣的作用力,乒乓球與瓶子的接觸部分受到瓶子給的支撐力。隨著杯子里水的注入,乒乓球上表面受到來自水流的向下的壓力,下表面依然只受到空氣的作用力。來自水的壓力與乒乓球受到的支持力相抵消,乒乓球沒有受到向上的力,所以不會浮起來。此為對照組一。然后使用相同的裝置,依然是放入乒乓球后注水,發(fā)現(xiàn)隨著水流的注入乒乓球依然不會浮起來,同時有水從瓶口漏出。隨后擰上瓶蓋,隨著水流的注入,乒乓球漸漸浮了出來,如圖3所示。對這一過程中乒乓球的受力分析:開始時乒乓球的受力和對照組一的受力完全相同,隨著瓶蓋擰上,瓶里的水逐漸漫過乒乓球,此時乒乓球上表面受空氣作用力,下表面受到水提供的向上的浮力,向上的浮力等于乒乓球自身的重力時,乒乓球浮出水面的部分不再變化。隨著水位的逐漸升高,乒乓球被帶出了瓶子。此為對照組二。

      圖2 對照組一

      圖3 對照組二

      (3)實(shí)驗(yàn)結(jié)論

      乒乓球受到了來自空氣和水兩個流體之間相反的作用力,向上的壓力大于向下的壓力,于是乒乓球上浮。浮力是物體在流體中,各表面受到的流體之間的壓力差[5]。

      5.2 水果電池

      (1)問題設(shè)置

      拿出日常生活中常見的水果,詢問同學(xué)們是否知道平時吃的水果里其實(shí)暗藏玄機(jī),向同學(xué)們展示神奇水果電池的“制造過程”。

      (2)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

      首先準(zhǔn)備好三個檸檬,三個銅片,三個鋅片,導(dǎo)線若干,萬用電表一個。按照圖4所示連接,將每個檸檬上插上一個銅片和一個鋅片,用導(dǎo)線將第一個檸檬上的銅片與第二個檸檬上的鋅片連接。依次將每個檸檬都連接后加入開關(guān)使三個檸檬之間構(gòu)成串聯(lián)電路。然后用多功能電表測出檸檬電池所提供的電壓。

      圖4 檸檬電池

      (3)實(shí)驗(yàn)結(jié)論

      水果間能產(chǎn)生電流,電流是電子的定向運(yùn)動,因?yàn)闄幟手兴嵝晕镔|(zhì)的氫離子與金屬片發(fā)生置換產(chǎn)生了正電荷,為了系統(tǒng)之間的電荷平衡,于是有個電子的定向移動,產(chǎn)生了電流。但該實(shí)驗(yàn)中檸檬價格較貴,而且萬用電表產(chǎn)生的電流不易觀察。

      (4)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)

      利用西紅柿代替檸檬,使用音樂賀卡發(fā)聲器代替萬用電表。實(shí)驗(yàn)中水果電池的組裝過程如下。先由教師打開音樂賀卡,閉合開關(guān),學(xué)生可以看到發(fā)光的二極管和聽到響亮的音樂,去掉電池后,聲音和光都消失了[6]。隨后利用西紅柿,銅片,鋅片,導(dǎo)線,在此按照上面檸檬電池的組裝方法組裝好并接入音樂賀卡,如圖5所示。賀卡上的二極管重新發(fā)光并有了響亮的聲音。利用音樂賀卡發(fā)聲器和西紅柿電池的組合,展現(xiàn)出了比上面檸檬電池加萬用表更好的演示效果。西紅柿比起檸檬來更便宜也更常見,學(xué)生對此更為熟悉。而賀卡發(fā)生器里響亮的音樂能讓同學(xué)更直觀的感受到水果電池的“威力”。

      圖5 西紅柿電池

      6 結(jié)語

      物理課程在教授過程中運(yùn)用實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以增強(qiáng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)造能力,提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。將生活中的實(shí)際與物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)相結(jié)合,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中感受到不一樣的氛圍,以更貼近學(xué)生生活的方式來傳遞知識[7]。這也是對素質(zhì)教育發(fā)展和課程改革的要求的落實(shí)。學(xué)生在這種形式的學(xué)習(xí)中不僅對已有的生活經(jīng)驗(yàn)有了全新的認(rèn)識,也收獲了知識的增加和技能的提高,大大提高了自身的科學(xué)素養(yǎng)。

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