促進山海關(guān)古城繁榮發(fā)展的建議

劉伯穎 張楊 張玉萍 趙學鋒

1.秦皇島市山海關(guān)區(qū)人民政府辦公室； 2.秦皇島職業(yè)技術(shù)學院； 3.秦皇島市第三醫(yī)院； 4.秦皇島市職業(yè)技術(shù)學校

黨的十九大報告指出，我國經(jīng)濟已由高速增長階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段，旅游業(yè)作為國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)，同樣從高速旅游增長階段轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)旅游發(fā)展階段。山海關(guān)古城以深厚的歷史文化底蘊、獨特的古建筑和民俗風情，已成為旅游發(fā)展的重要資源。建議圍繞“食住行游購娛”促進山海關(guān)古城繁榮發(fā)展，實現(xiàn)傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，為輻射帶動區(qū)域經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展奠定堅實基礎。

一、弘揚傳統(tǒng)餐飲文化，叫響“食”的特色

謀劃古城特色美食街區(qū)，依托渾鍋、桲欏葉餅、四條包子、回記糕點等傳統(tǒng)地方美食，招商引入鐵板燒、山西面食、重慶火鍋等各地有代表性的舌尖美食。鼓勵商家將傳統(tǒng)飲食與現(xiàn)代飲食深度融合，適時推出迎合游客需求的新品種、新樣式，培育“名菜、名吃、名廚、名店、名宴”五大飲食品牌。同時，結(jié)合山海關(guān)歷史文化，在設計上凸顯市井文化氣息，讓大家一邊品嘗山海關(guān)的特色美食，一邊感受市井文化的積淀。此外，還可以“古城夜秀”為主題，舉辦燈光秀、實景劇，發(fā)展古城夜經(jīng)濟，吸引更多的游客、本地市民來到古城品美食、賞美景。

二、打造特色民宿標桿，提升“住”的品質(zhì)

古城內(nèi)住宿應充分體現(xiàn)歷史文化、民俗特色，在不破壞古城原有建筑格局和風貌的前提下，較大幅度改造內(nèi)部空間，以風格獨特的住宿環(huán)境營造全新的住宿體驗。一是依托現(xiàn)有閑庭、林家靜享庭院、花田家等已經(jīng)投入運營的民宿，打造重點民宿區(qū)域。二是根據(jù)商務、親子、背包客等不同的游客群體，進行主題策劃，分區(qū)域建設高端和大眾民居客棧。完善古城內(nèi)住宿設施，延長游客停留時間，增加旅游消費。同時注重與古城內(nèi)外酒店、賓館實現(xiàn)差異互補，避免產(chǎn)品同質(zhì)化，讓來關(guān)游客“住有選擇”。三是引導和鼓勵古城內(nèi)居民利用自家院落就地創(chuàng)業(yè)，改造提升、修舊如舊，開辦特色客棧，豐富古城業(yè)態(tài)。四是籌劃組建古城民宿聯(lián)盟，搭建統(tǒng)一平臺整合民宿資源，拓展銷售渠道，實現(xiàn)民宿市場化發(fā)展。

三、增加特色交通工具，優(yōu)化“行”的便利

加快提升古城內(nèi)交通承載力，在現(xiàn)有觀光電瓶車、觀光小火車的基礎上，豐富黃包車、觀光馬車、觀光自行車等不同交通工具，注重突出古城特色，讓古城“動”起來。同時，注重對旅游交通的整體規(guī)劃，合理設置觀光小火車、觀光電瓶車、觀光馬車、觀光自行車的運行路線和總體數(shù)量，做到“各行其道”，安全有序。在線路節(jié)點設置顯著標志或二維碼，可掃碼獲取電子導覽地圖，讓游客采用“慢行”的游覽方式，根據(jù)交通工具自由規(guī)劃游覽路線，用心感受古城獨特的文化底蘊。

四、多維構(gòu)建旅游體系，挖掘“游”的內(nèi)涵

建議在景點的設立上按照全域旅游格局，充分挖掘各類旅游資源，設計創(chuàng)新旅游線路，增強古城吸引力，引導游客從當日游到兩日游甚至多日游，使游客來了不想走、走了有期待。一是推出精品旅游線路。謀劃長城文化、親子研學等具有山海關(guān)古城特色的精品游線，以學生帶動成人、家長參與研學活動，實現(xiàn)旅游模式新變革。二是深入挖掘民俗文化。將名人舊聞、品牌老號（小吃、傳統(tǒng)手工藝、民間作坊）等元素，與文化舊址、歷史遺跡有機結(jié)合，有針對性地塑造胡同文化，如小吃胡同、文物交易胡同、酒吧胡同等, 通過“一街一主題、一商一特色”的方式，吸引游客進入街巷感知古城的歷史和文化，實現(xiàn)古城業(yè)態(tài)繁榮。注重多角度保留、還原古城原居生活場景，真實再現(xiàn)古城市井生活雅趣。鼓勵游客穿傳統(tǒng)服飾、壓井取水、逛柴禾市，為游客營造傳統(tǒng)生活氛圍。三是增加綠化扮美古城。在四條大街兩側(cè)重要節(jié)點栽植適宜乘涼的低矮樹木，改善古城局部生態(tài)環(huán)境。對具備條件的墻體實施沿墻面豎向綠化，拓展綠化空間，提升古城街景形象。四是構(gòu)建智慧旅游體系。積極推進智慧旅游平臺建設，實現(xiàn)古城景區(qū)無線網(wǎng)絡全覆蓋，以滿足游客線上支付、語音導游、信息獲取、咨詢投訴等需求。設計富有特色的APP，實時動態(tài)宣傳推介古城，并實現(xiàn)票務預訂、路線推介、尋找驢友等服務。

五、設計特色古城禮物，豐富“購”的選擇

設立具有山海關(guān)古城特色的購物片區(qū)，采用明清市集風格設計，將印有山海關(guān)logo的定制禮品、紀念品、土特產(chǎn)等特色商品匯集一處。注重將特色文化符號與傳統(tǒng)手工技藝相結(jié)合，設計出獨具地方特色的“山海關(guān)禮物”，在現(xiàn)有第一關(guān)、老龍頭系列剪紙、萬里長城山海關(guān)城磚茶、櫻桃酒、櫻桃皂基礎上延伸開發(fā)山海關(guān)風景沙畫、鉆石畫、十字繡等資源系列旅游紀念品，豐富文房四寶、高端茶具等商務系列紀念品，親子裝、情侶裝文化衫等親情系列紀念品，打造關(guān)源昌、女紅坊等“山海關(guān)禮物”品牌。通過山海關(guān)古城旅游吉祥物有獎征集活動等方式，打造至少2-3個來古城必買的網(wǎng)紅旅游商品。引入快遞企業(yè)入駐古城，為游客提供便利快捷的寄遞服務，減輕游客旅游購物的行李負擔，讓山海關(guān)禮物“走出去”。

六、開發(fā)互動旅游產(chǎn)品，注重“娛”的體驗

古城娛樂業(yè)態(tài)以感知古城文化為前提，以參與體驗性旅游產(chǎn)品為關(guān)鍵。一是增加街頭演藝。邀請雜耍、魔術(shù)等街頭藝人進古城，引入做糖人、雕刻木工藝品、納鞋底、編筐等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)場制作展演活動。同步引入相聲、評劇等傳統(tǒng)文化演藝，增添互動編創(chuàng)亮點；設置特色小酒館、小茶館，打造網(wǎng)友打卡地。二是精選古城歷史人物故事?；謴凸懦情_關(guān)城儀式、鳴鐘鼓儀式，每日固定時間表演古代古城開關(guān)門、報時辰情景。將游客帶入古城歷史中，著古裝在古城表演，增加身臨其境之感。三是鼓勵和扶持非遺傳承。利用古城房產(chǎn)吸引本地乃至全國的文化名人、手工業(yè)者、民間作坊從業(yè)者、傳統(tǒng)工藝展示者等進駐，設置陶藝、木藝、布藝等手工藝項目，可觀看也可動手制作自己定制的旅游紀念品，培育非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，豐富古城人文內(nèi)涵，打造古城文創(chuàng)特色街區(qū)，實現(xiàn)集特色文化、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、市場運營管理于一體的文創(chuàng)特色街區(qū)。