高建進

走進福建農(nóng)林大學菌草園里，“發(fā)展菌草業(yè)、造福全人類”的牌子，讓人眼前一亮。今年77歲的林占熺依然是這里最忙碌的人。這位“全國十大扶貧狀元”與菌草結(jié)緣已有50個年頭，而他的菌草扶貧之路也走過了33年的歷程。

作為一名知識分子、一名科技工作者，他的扶貧之路極不平凡?！胺鲐毞龀鲆粋€領(lǐng)域，扶貧扶出一個產(chǎn)業(yè)，扶貧扶出一個學科。這就是我的扶貧之路，也是我的菌草人生?！绷终紵鐚τ浾哒f。

“在扶貧路上，我只是一個小兵。過河的卒子不回頭，要一直往前走！”林占熺的話就像他培育出的菌草，實實在在、充滿朝氣。

“對扶貧事業(yè)如此執(zhí)著，是因為我小時候?qū)ω毨У捏w會太深了！”林占熺這樣訴說自己的初心。

林占熺出生在福建連城縣一個貧苦農(nóng)民家庭。光腳丫上學、地瓜片充饑的童年時光，使他對山區(qū)的貧困生活刻骨銘心。早在小學讀書的時候，他就知道米丘林把蘋果北移而使農(nóng)民獲得收獲的故事。他希望自己以后也能像米丘林那樣為人民做出貢獻。因此，后來報考大學，他所填的志愿全部都是農(nóng)業(yè)院校?！拔沂寝r(nóng)民的兒子，農(nóng)民是我的衣食父母，我能為他們做點什么？”這個如同從泥土里長出的念頭，經(jīng)?？M繞在林占熺心中，揮之不去。

1970年10月，林占熺調(diào)到三明真菌研究所工作，從此開啟了他的菌草人生。到了80年代，食用菌生產(chǎn)已成為農(nóng)民脫貧致富的一條捷徑。然而，當時無論國內(nèi)還是國外，它所采用的原料都離不開闊葉林、小麥、米糠，其間存在的“菌林矛盾”“菌糧矛盾”是顯而易見的。這兩對矛盾不解決，食用菌生產(chǎn)就很難得到可持續(xù)發(fā)展。1984年，林占熺隨福建科技扶貧考察團來到閩西山區(qū)長汀縣。長汀是福建水土流失的重災區(qū)。面對只長野草的荒山禿嶺，林占熺認真思考：能不能變草為寶，以草代木栽培食用菌？

說干就干。當時一無實驗場所，二缺科研資金，三少設(shè)備資料，林占熺就貸款5萬元建起了第一個實驗室，開始了艱難的研究歷程。1986年10月，林占熺的野草栽培食用菌技術(shù)終于面世。這項食用菌生產(chǎn)新技術(shù)很快受到社會的重視，連續(xù)獲得國際國內(nèi)發(fā)明大獎。是用這項技術(shù)去辦公司掙大錢，還是把技術(shù)推廣到農(nóng)村去，幫助農(nóng)民脫貧致富？林占熺毫不猶豫選擇了后者。“當時的福建省委書記項南曾對我說，‘雖然你的這項技術(shù)能讓自己成為千萬甚至億萬富翁，但這不是真富有;只有讓千千萬萬的農(nóng)民都富裕起來，你才是真正的富有。我永遠記住了這句話?！绷终紵缯f。

從此，林占熺走上了一條以菌草技術(shù)為核心的扶貧之路。30多年來，他的足跡踏遍大江南北，到山區(qū)、海島、老少邊窮地區(qū)義務(wù)推廣菌草技術(shù)，帶動農(nóng)民致富增收。福建尤溪縣聯(lián)合鄉(xiāng)連云村是林占熺技術(shù)推廣的第一站，林占熺手把手地教當?shù)剞r(nóng)民草栽食用菌技術(shù)。為打消大伙的顧慮，他公開承諾：“賺錢歸你，虧了我賠?！本菁夹g(shù)終于幫助這個小山村徹底告別貧困。“一年脫貧、二年致富、三年蓋新房、四年討媳婦。”當?shù)乩习傩沼眠@樣的順口溜來贊美林占熺“點草成金”。

“星星之火，可以燎原”。此后，菌草技術(shù)先后被福建省政府列入科技興農(nóng)計劃、福建省對口幫扶寧夏項目、智力支援新疆項目，還被列為國家星火計劃重中之重項目、中國扶貧基金會技術(shù)扶貧計劃首選項目，并被聯(lián)合國計劃開發(fā)署列為我國與發(fā)展中國家優(yōu)先合作項目。春去秋來，如今，菌草技術(shù)已在全國31個?。▍^(qū)、市）的500多個縣（市、區(qū)）、全球100多個國家推廣應(yīng)用，林占熺也因此先后獲得“全國十大扶貧狀元”（1995年）、“全國脫貧攻堅獎貢獻獎”（2017年）等榮譽。

林占熺從事菌草技術(shù)研究30多年，是一個從破題到突破、從成熟到推廣，不斷深化拓展提升的過程，如今已逐步上升為系統(tǒng)的理論，涵蓋種植栽培、畜牧養(yǎng)殖、水土流失治理、生物能源等多個領(lǐng)域;技術(shù)的應(yīng)用也從單純的推廣向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向邁進，由此開創(chuàng)了“菌草學”這門新型學科，催生了“菌草業(yè)”這一新型產(chǎn)業(yè)。

在林占熺的辦公室里，掛著兩張“作戰(zhàn)地圖”，一張是中國地圖，一張是世界地圖，地圖上滿滿地標上了紅五星?！斑@些地方都是我們菌草扶貧的重點地區(qū)?！绷终紵缂拥卣酒鹕恚凇白鲬?zhàn)地圖”前向記者一一解釋每個重點項目。目前，全國已先后建立44個各具特色的菌草生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)示范基地，成為我國各省、區(qū)、市菌草產(chǎn)業(yè)科研成果的孵化器，以及集成、轉(zhuǎn)化與輻射中心。

林占熺說，當前，已形成以生態(tài)建設(shè)為核心，以企業(yè)投資帶動技術(shù)推廣應(yīng)用為特征的扶貧新格局：國家菌草中心和產(chǎn)業(yè)示范基地為國內(nèi)外近百家企業(yè)提供相關(guān)技術(shù)支持和理論指導，在生態(tài)脆弱地區(qū)以產(chǎn)業(yè)投資帶動生態(tài)建設(shè)，形成以菌草為核心的產(chǎn)業(yè)體系。

始終不渝地堅持以農(nóng)民為中心、以農(nóng)戶為導向，這位年近八旬的老“科技特派員”逐漸形成了自己的技術(shù)扶貧觀：把扶貧技術(shù)的門檻，降得越低越好。

“要把論文寫在祖國的大地上，寫在農(nóng)民的錢袋里?！边@是林占熺最樸實的追求。為了讓貧困地區(qū)的老百姓人人都能最快地掌握菌草技術(shù)，他把自己發(fā)明的技術(shù)一再簡化，拆除一切技術(shù)壁壘，直到大家“一看就懂、一學就會、一做就成”。即使是最落后地區(qū)、最貧困群體，也都能因陋就簡、因地制宜進行生產(chǎn)，實現(xiàn)千家萬戶參與、千家萬戶發(fā)展。

悠久深厚的“農(nóng)民情結(jié)”，讓林占熺永遠站在農(nóng)民的立場，瞄準脫貧攻堅最短板之處。為了扶貧攻堅，他跋山涉水，在全國500多個貧困縣來回奔波勞累，幾次差點付出生命的代價?！皵?shù)十年的扶貧路，他失去一位親人，斷掉兩條肋骨，讓三代人受累，遭遇四次生命危險?！比藗冞@樣總結(jié)林占熺的扶貧歷程。

用草種菇、用草養(yǎng)牧、用草發(fā)電、用草治沙……視草如命的林占熺，把自己的一個個夢想變?yōu)楝F(xiàn)實。三十多年如一日，憑借著堅韌不拔的毅力和耕耘奉獻的精神，簡樸的他終于迎來今日的菌草青青，成為“真正最富有的人”。

◎ 來源|光明日報（有刪減）