欒悅
這是哪里?這里是黃渤海之濱,這里有一方山海、一城美景,這里物華天寶、人文薈萃,這里是令人神往的“仙境”。
這里不是別處,這里就是仙境海岸,鮮美煙臺(tái)。
人文就之城,這里史話雋永
煙臺(tái)歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),文化底蘊(yùn)深厚。
早在一萬(wàn)年前,就有人類在這里繁衍生息。這里獨(dú)具特色的出土文物不僅為我們展示了7000年前繁榮的史前文化,也使煙臺(tái)成為中國(guó)古代早期文化發(fā)祥地之一;隋唐以來(lái),這里成為中國(guó)海上絲綢之路的起點(diǎn)之一;1861年煙臺(tái)開放口岸,成為中國(guó)北方最早開埠的城市之一,英法美等17國(guó)相繼在這里設(shè)立領(lǐng)事館,煙臺(tái)對(duì)外交流漸頻,逐步發(fā)展成為近代對(duì)外商埠城市和中國(guó)近代工業(yè)發(fā)祥地……幾千年的悠久歷史,讓這座城市綺麗迷人的名勝古跡與仙道風(fēng)骨的神話傳說(shuō)交相輝映,成就了其“國(guó)家歷史文化名城”的美名。
回溯歷史長(zhǎng)河,秦皇漢武不辭跋涉東巡至此,望海中仙山祈求長(zhǎng)生;“徐福東渡”從這里揚(yáng)帆,成為歷史上中日韓文化交流的一段佳話;全真道教在這里發(fā)祥興盛;抗倭名將戚繼光在這里訓(xùn)練水師;膠東第一戰(zhàn)在這里打響;更有“八仙過(guò)?!薄皨屪孀o(hù)佑”的美麗傳說(shuō)引得無(wú)數(shù)文人墨客到此揮毫詠嘆……
從秦始皇開始,煙臺(tái)就和神仙結(jié)下了不解之緣,海市蜃樓的縹緲景象更是給煙臺(tái)的文化增添了獨(dú)特的氣質(zhì)。古人傳說(shuō)蓬萊、方丈、瀛洲在海之中,皆神仙所居,是傳說(shuō)中的海上仙山。秦始皇聽聞后便命令方士徐福出海尋找仙方,三千童男童女從此人海一去不回,留給世人種種猜測(cè)和傳說(shuō)。時(shí)至今日,當(dāng)人們登上蓬萊閣,看丹崖拔海而起,通體赤色,與茫茫碧海相映成輝,時(shí)有云煙繚繞,仿佛真入了仙家居所。傳說(shuō)中的“八仙過(guò)?!保惆l(fā)生在此間。相傳鐵拐李、漢鐘離、張果老、韓湘子、呂洞賓、何仙姑、藍(lán)采和及曹國(guó)舅八仙,興高采烈地來(lái)到蓬萊閣上聚會(huì)飲酒,酒至酣時(shí),乘著酒意提出了到海上一游的主意。八位神仙紛紛各展法寶,乘風(fēng)破浪,悠然地遨游在萬(wàn)頃碧波之中。今人重游蓬萊仙閣,回想那番情景,也頗有出塵的雅趣。
縱覽人文畫卷,勤勞智慧的煙臺(tái)人民創(chuàng)造了海洋文化、開埠文化、紅色文化、民俗文化等絢麗多彩的地域文化,孕育出海陽(yáng)大秧歌、蓬萊大桿號(hào)、芝罘絨繡、膠東大鼓等民間藝術(shù),贏得了葡萄酒城、魯菜之都、京劇之鄉(xiāng)、武術(shù)之鄉(xiāng)等美譽(yù)……
蓬萊大桿號(hào)作為一種吹奏樂(lè),距今已有400多年的歷史。明代著名的民族英雄戚繼光所著的《紀(jì)效新書》中有所記載;明王圻《三才圖會(huì)亦記為:“多用于軍中”。蓬萊大桿號(hào)在明代戚家軍的軍事演習(xí)中奏響,主要用于軍中操典、演兵、戰(zhàn)斗等活動(dòng)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期演變,流傳到民間,成為百姓喜聞樂(lè)見的一種樂(lè)器,主要用于婚嫁、祭海等民俗活動(dòng)中。古老的蓬萊大桿號(hào)吹奏樂(lè),經(jīng)非遺傳承人世世代代的傳承與發(fā)展,至今仍在社會(huì)上流傳。
京劇被視為中國(guó)國(guó)粹,是具有世界影響力的傳統(tǒng)戲劇,而煙臺(tái)與京劇的緣分,要從1861年開始說(shuō)。當(dāng)時(shí)適逢煙臺(tái)開埠,商貿(mào)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,往來(lái)京津滬之間的輪船停靠煙臺(tái),船上的戲班經(jīng)常利用這段時(shí)間上岸演出,賺取包銀。從那時(shí)起,煙臺(tái)就有了“京劇碼頭”的稱號(hào)。此后年間,包括“前后三鼎甲”“四大名旦”“四大須生”在內(nèi)的歷代京劇名家,除梅蘭芳外都曾到煙臺(tái)來(lái)演出過(guò),在當(dāng)時(shí)掀起了一股京劇熱潮。聽?wèi)?、學(xué)戲、唱戲逐漸成為時(shí)尚,戲院和有演出功能的茶園也應(yīng)運(yùn)而生。
這是一座人文之城,自然稟賦與文化積蘊(yùn),在歷史文化長(zhǎng)河留下了濃墨重彩的絢麗一筆。
向海而生,海是這里的底色,
煙臺(tái)向海而生,海是煙臺(tái)的底色。
“有浪無(wú)聲,有魚無(wú)腥,涼而又爽。”這是受國(guó)人敬仰的一代師表葉圣陶先生對(duì)煙臺(tái)海的評(píng)價(jià)。神奇的北緯37度,賦予了煙臺(tái)海無(wú)與倫比的誘人之處,令葉老情有獨(dú)鐘,流連忘返。
這是一片屬于北方、屬于天空的海。這里有海滋、海市蜃樓、平流霧的奇觀,蒼茫大海,島嶼時(shí)隱時(shí)現(xiàn),云霧繚繞似仙境;這里一城雙海,黃渤海分界線處東西海水顏色“涇渭分明”;這里有230個(gè)近海島嶼、7個(gè)天然港灣,1038公里的黃金海岸線上風(fēng)光旖旎,處處皆景……
每當(dāng)立冬過(guò)后,伴隨著候鳥遷徙季的到來(lái),越來(lái)越多的海鷗飛抵這片美麗的海域越冬。數(shù)千只海鷗時(shí)而在空中盤旋,時(shí)而擦著海面飛翔,時(shí)而落在沙灘上休息覓食。天邊云卷云舒,和煦的陽(yáng)光灑在蔚藍(lán)的海面,上如金子般耀眼奪目,游人在沙灘休閑觀光,仿佛與景色融為一體。人鷗共處的和諧畫面,不時(shí)地被定格在鏡頭里,成為了冬日煙臺(tái)海濱一道靚麗的風(fēng)景。
大海無(wú)垠,小島靈動(dòng)。碧波萬(wàn)頃間,美麗的長(zhǎng)島宛如寶石,綻放奪目光彩?!昂雎労I嫌邢缮剑皆谔摕o(wú)縹緲間。”長(zhǎng)島山水相依、如詩(shī)如畫,素有“海上仙山”的美譽(yù),是中國(guó)最美十大海島之一。長(zhǎng)島近海水質(zhì)和空氣質(zhì)量分別為國(guó)家一類和二類標(biāo)準(zhǔn),是我國(guó)海上物種的“博物館”和海洋環(huán)境的“晴雨表”。獨(dú)特的地理位置,賦予了這里舒適宜人的氣候,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,是理想的旅游避暑勝地。在長(zhǎng)島,可以盡情領(lǐng)略奇特的自然風(fēng)光。無(wú)論是巖壁綿延400余米的九丈崖,融島嶼、礁石和美麗的傳說(shuō)于一體的望夫礁,與福建湄洲島媽祖廟并稱媽祖“南北祖庭”的顯應(yīng)宮,還是被譽(yù)為“海帶之鄉(xiāng)”的大欽島……無(wú)一不讓人感嘆大自然的鬼斧神工。
這里還有被稱為“東方夏威夷”“中國(guó)馬爾代夫”的養(yǎng)馬島,大自然的鬼斧神工,雕琢出這片仙山瓊島的清靈與俊秀,最神奇的當(dāng)屬“一島三灘”景觀。以天馬廣場(chǎng)為界,島前的東部是平緩細(xì)膩的金沙灘。而廣場(chǎng)西面的海灘雖與東部的海水浴場(chǎng)相隔咫尺,卻是每當(dāng)潮水退落就會(huì)展露出一片烏油油的黑泥灘。與島前海灘風(fēng)平浪靜不同的是,養(yǎng)馬島的后海水域遼闊、礁石叢生,每遇大風(fēng)天氣,驚濤拍岸,堆雪砌玉,這就是“一島三灘”中的礁石灘。
煙臺(tái)因海而興,亦因海而繁榮。煙臺(tái)的海與煙臺(tái)人息息相關(guān),自古以來(lái)開埠通商,貿(mào)易往來(lái)繁榮昌盛,很快發(fā)展成東部沿海重要貿(mào)易中心,得天獨(dú)厚的海洋資源使煙臺(tái)成為山東發(fā)展藍(lán)色經(jīng)濟(jì)的重要陣地。
海洋,是煙臺(tái)的天然寶藏、城市名片,也是煙臺(tái)的優(yōu)勢(shì)所在、潛力所在、未來(lái)所在。眼下,這座擁有26000平方公里海域、海洋資源豐富的城市正發(fā)力做好經(jīng)略海洋文章,加快建設(shè)現(xiàn)代化濱海城市。眺望這片茫茫海洋,經(jīng)歲月之潮拂過(guò),已建成了綿延數(shù)百里的海洋牧場(chǎng),海風(fēng)余韻,碧波良田,魚蝦成群。目前,全市擁有省級(jí)以上海洋牧場(chǎng)30處,其中國(guó)家級(jí)14處,占全國(guó)總數(shù)1/8,數(shù)量居全省首位。煙臺(tái)正以海洋生態(tài)文明建設(shè)為載體,以實(shí)現(xiàn)海洋經(jīng)濟(jì)大市為目標(biāo),乘勢(shì)而上,滿帆前行,為“海洋強(qiáng)國(guó)”建設(shè)貢獻(xiàn)煙臺(tái)力量。
這片海,冬日凝重、春日輕盈、夏日浪漫、秋日高遠(yuǎn),四季皆有賞心之景;這片海,獨(dú)有一種“面朝大海,春暖花開”的詩(shī)意和與生俱來(lái)的靈氣,這里有文人墨客的足跡,還有獨(dú)有的異國(guó)風(fēng)情,在海邊觀潮、在沙灘散步,看到的是“海天一色”的蔚藍(lán)風(fēng)景,聽到的是礁巖與浪花碰撞的諧音。
城繞山轉(zhuǎn),這里有仙道勝景
煙臺(tái),以山為鏡,因山得名。
北緯37度上,流金海岸環(huán)繞群山,煙臺(tái)境內(nèi)75%以上都是山地丘陵,雄峙著昆崳山、艾山、羅山、山、朱雀山、磁山、招虎山等名山,森林覆蓋率達(dá)36.35%,新鮮的空氣是煙臺(tái)標(biāo)志性的符號(hào)之一,素有“天然氧吧”的美譽(yù)。
“煙臺(tái)山頭,觀浩浩黃渤,聽二海濤聲,抒不盡古今豪情。”煙臺(tái)之名的由來(lái),就與鑲嵌在芝罘灣胸襟的一座小山有關(guān)。1398年,為防倭寇入侵,明朝在此設(shè)立烽火臺(tái),作為報(bào)警的場(chǎng)所,這座山就被人們稱為“煙臺(tái)山”,煙臺(tái)亦由此得名。
古詩(shī)有云:“山不在高,有仙則名?!边@座只有42米的煙臺(tái)山,雖沒(méi)有仙人,卻凝望了這座有著無(wú)數(shù)驕人稱號(hào)的城市600多年。這座山三面環(huán)海、古今交織,集海濱自然風(fēng)光、開埠文化、文物遺址、人文自然景觀和異國(guó)風(fēng)情于一體,是煙臺(tái)歷史文化的重要發(fā)祥地和象征,被煙臺(tái)人親切地稱為母親山。
“一提起煙臺(tái),我的回憶和感想就從四方八面涌來(lái)?!边@位把煙臺(tái)當(dāng)成靈魂故鄉(xiāng)的世紀(jì)老人——冰心先生,靜靜地坐在這里“看潮落星升,觀浪花怒撼巖石。
煙臺(tái)山上有亞洲現(xiàn)存最大的近代17國(guó)領(lǐng)事館建筑群,掩映在綠蔭柳影里的幾十幢歐式建筑風(fēng)格各異,有亞洲現(xiàn)存最早的英國(guó)殖民地“外廊式”建筑,有古典式、中西合璧式、英國(guó)早期公寓式等建筑,堪稱近代建筑的寶庫(kù),是當(dāng)之無(wú)愧的“世界建筑的櫥窗”。山上樹木蔥籠,紅樓青舍,參差隱現(xiàn),美景如畫,早在康熙年間,煙臺(tái)山就被譽(yù)為“福山八景之首”。拾階而上,四周氤氳著厚重的歷史和名人的印跡,忠烈祠里供奉著岳飛和關(guān)羽,讓人們至今對(duì)愛國(guó)英雄懷有敬意;登塔眺望,煙臺(tái)景色一覽無(wú)余,近處近代領(lǐng)事館建筑群掩映在綠樹濃蔭中,遠(yuǎn)處是碧波蕩漾的大海,港城仙景,歷歷在目。
與煙臺(tái)山穿城而望的是塔山,因其主峰早年建有一座寶塔而得名,它東攜岱山,西牽南山,如同一道天然綠色屏障將市區(qū)南北盡攬入懷。塔山上有太平庵、三和塔、龍王殿、太平晨鐘鐘樓、觀音閣、觀音峰、龍脈、云石谷等人文、自然景觀,其中太平庵和三和塔距今至少已有700多年的歷史,太平庵內(nèi)同堂供奉“儒、佛、道”三教教主,此種供奉格局國(guó)內(nèi)罕見。
煙臺(tái)更因境內(nèi)昆崳山而成為道教全真派的發(fā)源地。昆崳山古稱姑余山,橫亙煙臺(tái)、威海兩地,主峰泰礴頂海拔923米,為山東半島東部最高峰。這里不僅收藏著無(wú)盡的美景、多姿的地理風(fēng)貌、獨(dú)特迥異的氣候、珍稀名貴的動(dòng)植物,更在千年的歷史中孕育出豐厚而獨(dú)特的山岳文化。自春秋始,這里就是方仙術(shù)師聚集之地,秦皇漢武至此找尋長(zhǎng)生之道,留下“田夫曬字”、“黔首知書”的千古佳話,麻姑的傳說(shuō)讓這里更添仙氣,直至王重陽(yáng)停下云游的腳步,在此修行并創(chuàng)立全真教,這里便真正成為“海上仙山之祖”。
煙臺(tái)的山,四季皆景。春日清秀,夏季蒼翠,秋天靜美,冬日仿若潑墨山水,無(wú)論你何時(shí)到來(lái),總能看到不同的風(fēng)景。煙臺(tái)的山,雖不都是挺拔萬(wàn)丈,卻層層疊疊,各有滋味,恰如人生起伏,每一步都有自己的美。
物殷俗阜,這里“鮮”美芬芳
煙臺(tái),鐘靈毓秀,物華天寶。
北緯37度的葡萄種植“黃金緯線”橫貫煙臺(tái),葡萄海岸得天獨(dú)厚的自然環(huán)境使這里孕育出了曠世佳釀。1892年,著名愛國(guó)華僑實(shí)業(yè)家張弼士懷著“實(shí)業(yè)興邦”的夢(mèng)想,先后投資300萬(wàn)兩白銀在煙臺(tái)創(chuàng)辦了中國(guó)第一家葡萄釀酒公司——張?jiān)F咸丫乒?,由此拉開了中國(guó)葡萄酒工業(yè)化生
煙臺(tái)大櫻桃被譽(yù)為北方春果第一枝,穩(wěn)居國(guó)內(nèi)櫻桃產(chǎn)業(yè)第一品牌。。圖/初日廣產(chǎn)的序幕。1912年,孫中山先生赴京途中,在煙停留的第二天就慕名參訪,甘甜的張?jiān)F咸丫谱屗廊粨]筆題詞,留下“品重醴泉”的齊魯瑰寶。128年后,張?jiān)9疽殉蔀閬喼拮畲?、世界第四大葡萄酒企業(yè)。
如今,作為中國(guó)現(xiàn)代葡萄酒工業(yè)的發(fā)源地,煙臺(tái)已成為全國(guó)最大的葡萄酒主產(chǎn)區(qū),亞洲唯一的“國(guó)際葡萄·葡萄酒城”。煙臺(tái)葡萄酒早已成為中國(guó)葡萄酒第一區(qū)域品牌,繪就了葡萄酒文化的東方璀璨畫卷,創(chuàng)造了“十瓶葡萄酒,四瓶煙臺(tái)造”的佳話。
煙臺(tái)水果,“鮮”美中國(guó)。煙臺(tái)是中國(guó)食品名城、聞名全國(guó)的水果之鄉(xiāng),已成功舉辦20屆國(guó)際果蔬.食品博覽會(huì)。煙臺(tái)蘋果以141.48億元的品牌價(jià)值,連續(xù)11年蟬聯(lián)中國(guó)水果業(yè)第一品牌;煙臺(tái)大櫻桃被譽(yù)為北方春果第一枝,穩(wěn)居國(guó)內(nèi)櫻桃產(chǎn)業(yè)第一品牌;萊陽(yáng)梨也久負(fù)盛名,并延伸出獨(dú)有的“梨文化”;海陽(yáng)白黃瓜晶瑩亮白,猶如白玉,咬一口,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能聞到鮮味……
當(dāng)海鮮之城遇到魯菜之都,這里也會(huì)給你帶來(lái)難忘的“舌尖感受”。煙臺(tái)是全國(guó)重要的漁業(yè)基地,這里擁有2.6萬(wàn)平方公里的海域,海洋漁業(yè)資源豐富,盛產(chǎn)海參、對(duì)蝦、鮑魚、海腸、螃蟹等眾多海產(chǎn)品,近海漁業(yè)生物品種200多個(gè),其中有捕撈價(jià)值的達(dá)100余種,水產(chǎn)品出占全國(guó)的1/10。煙臺(tái)擁山海之饒,烹飪文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),成為魯菜的重要發(fā)源地,被稱為“中國(guó)魯菜之都”“蔥燒海參”、“油燜大蝦”“扒原殼鮑魚”……以海鮮為主要食材的魯菜,以鹽提鮮,以湯壯鮮,因味鮮脆嫩、制作精細(xì)而享譽(yù)海內(nèi)外。
煙臺(tái)礦產(chǎn)資源豐富,共發(fā)現(xiàn)各類礦產(chǎn)(含共伴生)69種,已查明資源儲(chǔ)量礦產(chǎn)36種,其中菱鎂礦、鉬、滑石儲(chǔ)量均居全國(guó)前5位,金、銀、銅、鋅等礦產(chǎn)資源儲(chǔ)量居山東省首位。這里自古以來(lái)就是我國(guó)主要的黃金產(chǎn)地,被稱為“黃金之鄉(xiāng)”,保有黃金地質(zhì)儲(chǔ)量、礦產(chǎn)金產(chǎn)量、黃金。上市企業(yè)數(shù)量均居全國(guó)之首,所轄招遠(yuǎn)市被譽(yù)為“中國(guó)金都”。
煙臺(tái)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),作為我國(guó)近代民族工業(yè)的重要發(fā)祥地之一,這里誕生了全國(guó)首家造鐘企業(yè)、首家工業(yè)化釀酒企業(yè),張?jiān)!⒈睒O星、三環(huán)等百年老字號(hào)品牌享譽(yù)海內(nèi)外。煙臺(tái)全市已形成裝備制造、電子信息、食品加工、黃金、汽車等千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群,培育了萬(wàn)華、南山、魯花、龍大、玲瓏、綠葉、榮昌生物等一批知名品牌,規(guī)模以上工業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入和,上市企業(yè)數(shù)量均居山東省首位。煙臺(tái)正加速向制造業(yè)強(qiáng)市、海洋經(jīng)濟(jì)大市、宜業(yè)宜居宜游城市、現(xiàn)代化國(guó)際濱海城市邁進(jìn),成為環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈的一顆耀眼明珠。
這座濱海之城,土地肥沃、物產(chǎn)豐饒,五谷豐登、瓜果飄香,城市發(fā)展蒸蒸日上,生活在這里的人們安居樂(lè)業(yè),幸福感十足。
在這里,你可以拾起歷史的碎片,與古人“談古論今”;在這里,你可以漫步海邊,感受海風(fēng)拂面;在這里,你可以登臨山巔,盡覽山城美景;在這里,你可以吃到最新鮮的海鮮、最香甜的瓜果,嘗盡人間“鮮”味。
這里是中國(guó)最佳避暑旅游城市、中國(guó)最佳休閑城市、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、最佳中國(guó)魅力城市、中國(guó)最具幸福感城市……
這里不是別處,這里是煙臺(tái)!