荔波：小木耳富美鄉(xiāng)村

張云開

六月，大地翠綠，生機盎然。

東風吹，戰(zhàn)鼓擂。當前，脫貧攻堅進入沖刺階段，荔波大地掀起了產(chǎn)業(yè)大戰(zhàn)，各地正搶農(nóng)時、抓產(chǎn)業(yè)、促生產(chǎn)，鞏固提升脫貧攻堅成果，今年以來貴州省荔波縣依托黑木耳并結合村社合一發(fā)展“庭院經(jīng)濟”，助民增收致富。

小木耳 大產(chǎn)業(yè)

2019年初，經(jīng)過考察，貴州五象實業(yè)有限公司決定把食用菌高新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目落地荔波甲良鎮(zhèn)，以供應公司在西南甚至整個南方地區(qū)的市場需求。

“ 荔波是‘世界自然遺產(chǎn)地，地球綠寶石，具有食用菌生態(tài)種植的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境。我們拿了荔波三年氣象資料，經(jīng)過統(tǒng)計，這邊的溫度、濕度、比較適合黑木耳的生長 ?！辟F州五象實業(yè)有限公司董事長俞培金說。

目前，該公司已建成5棟車間，其中3棟生產(chǎn)車間共12700平方米，1棟原料車間1500平方米，1棟熱力車間2200平方米，日均產(chǎn)量6萬菌棒。年生產(chǎn)菌棒能力達到5000萬袋；能夠容納3600萬袋菌棒培養(yǎng)的標準化恒溫培養(yǎng)室3座，可滿足2000個標準化掛袋大棚的種植。

項目正式投產(chǎn)后預計增加就業(yè)崗位500個以上，小木耳帶動周邊行業(yè)就業(yè)人數(shù)可達1000？3000人。

如今，黑木耳產(chǎn)業(yè)已經(jīng)覆蓋荔波四鎮(zhèn)兩鄉(xiāng)，越來越多的群眾通過黑木耳增收致富，小木耳撬動大產(chǎn)業(yè)。

據(jù)了解，五象實業(yè)公司目前已生產(chǎn)600萬棒，為了擴大扶貧范圍，公司還在甲良鎮(zhèn)雙江、洞庭兩個大壩示范種植了400多畝的種植基地，車間和基地用工人數(shù)近300人。

離生產(chǎn)車間不遠的洞庭基地里一排排菌棒整整齊齊、密密麻麻地排列著，蔚為壯觀。菌芽像一朵朵小花布滿白色的菌棒，長勢喜人，村民們正忙碌地采摘成熟的黑木耳，臉上洋溢著豐收的喜悅。

“看，這袋菌棒上的黑木耳長得比我手掌都大?。　贝迕衽藛⒀啻舐曥乓?。“我這袋菌棒上都長滿了黑木耳，密密麻麻的……”不一會兒，就看到大家左一桶、右一筐把摘下來的黑木耳擺放在紗網(wǎng)上進行晾曬。

為了鼓勵企業(yè)發(fā)展，荔波縣將500萬元廣州扶貧資金投入公司，解決了公司建設初期的壓力。該公司用這批幫扶資金修建了3200平方米的扶貧車間，主要用于菌棒生產(chǎn)。這筆資金，也是公司與250戶貧困戶的利益聯(lián)結， 2019年10月，車間正式出產(chǎn)菌棒，至年底公司第一次與貧困戶分紅35萬元。除了分紅，貧困戶還優(yōu)先在扶貧車間打工。

村民吳利遠因為要照顧家里生活不能自理的老人，無法外出務工，車間建起來后，吳利遠和丈夫都成了車間的工人，她上白班，主要參與菌棒的生產(chǎn)、木耳的發(fā)貨等，丈夫上夜班，負責看守倉庫。兩人每個月的收入能有5000元左右。

“我們需要照顧老人，出不了遠門，我們在這里也有班上，就直接來這里上班，一個月得兩千四。”車間工人吳利遠說。

庭院經(jīng)濟 富美相宜

今年以來，荔波縣甲良鎮(zhèn)緊扣產(chǎn)業(yè)發(fā)展“八要素”，因地制宜、綜合施策，以發(fā)展庭院經(jīng)濟為切入點，在拓寬村民增收致富新渠道上下功夫，深入推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命，讓小庭院成為當?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹熬蹖毰琛薄?/p>

丙外村村民吳文仙家里只有她和兒子兩人，今年兒子外出務工后，60多歲的她一個人在家也沒閑著，從村里領了近2000個木耳菌棒。一個多月的時間，她已經(jīng)陸續(xù)收了2批木耳，今天她打算拿著第二批曬干的木耳到公司去賣。

來到吳文仙家的庭院里沒有了往日的臟亂，李子樹下一排排菌棒整整齊齊、密密麻麻地擺放著，每個菌棒上一簇簇肥嫩的木耳像朵朵綻放的花兒一樣，樓頂上還有正在晾曬剛剛采收的黑木耳。

“一共采收得40多斤干木耳，賣得一千多元了，我今天想拿去賣的可能有四五十斤，還能賣一千五左右。”吳文仙笑呵呵地說道。

據(jù)了解，在丙外村像吳文仙一樣的一共有134戶領到菌棒，并開始獲益。該公司不僅免費提供技術指導，并與群眾簽訂收購協(xié)議，承諾最低以30元一斤的價格保底收購。這幾天每天都有全縣各地的村民將木耳送到五象公司。

“今天我拿了五十多斤干木耳來賣，總共賣了1530元塊，而且是現(xiàn)金收購，不拖欠我們的錢?！贝迕衽藢櫰叫呛堑卣f。

村社合一 助民增收

距離菌棒廠10公里的甲良鎮(zhèn)丙外村，因地形高，土壤疏松，儲水能力弱，很多產(chǎn)業(yè)發(fā)展不起來，是荔波縣曾經(jīng)的深度貧困村，菌棒廠建起來后，看中菌棒項目的短平快，村里決定把食用菌產(chǎn)業(yè)作為村社合一的第一產(chǎn)業(yè)。

今年來，丙外村立足村情實際，積極探索村社合一發(fā)展新模式，依托產(chǎn)業(yè)，增加收入。依托黑木耳這特有產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢，形成“庭院經(jīng)濟”。以組織引領、經(jīng)營管理、利益分配為抓點，推進村社合一快速發(fā)展。

“我們計劃有20萬棒，全部是國家扶貧資金支持，覆蓋了我們?nèi)?16戶2543人，每一個人都是‘村社合一里面的社員并擁有股份，能夠獲得收益?！奔琢兼?zhèn)丙外村支書潘啟亮說。

同時，充分利用組建的丙外村股份經(jīng)濟合作社，探索采取“合作社+示范基地+農(nóng)戶”模式，利用省財政扶貧資金50萬元，黔南州政府幫扶資金10萬元，村集體自籌10萬元，發(fā)展黑木耳種植項目示范基地25畝26萬菌棒，提高村集體經(jīng)濟，覆蓋全村股民2543名。

目前，甲良鎮(zhèn)“村社合一”專業(yè)合作社15 個，實現(xiàn)轄區(qū)貧困戶全覆蓋，戶均增收2000元以上。

據(jù)了解，貴州五象實業(yè)有限公司經(jīng)過一年的發(fā)展，已初步形成集研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的黑木耳基地。接下來，該公司還將進一步擴大規(guī)模，二期完工后將日產(chǎn)25萬菌棒，助力當?shù)睾谀径a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，鞏固提升脫貧成效。