王冠飛
中國古典園林主要有皇家園林、私家園林和寺廟園林三種類型,水體在造園中均扮演了重要的角色,有“無水不成園”的說法。理水,即通過對水系進行整理、梳理,配以山石、植物等造景元素來塑造園林景點的一種方法手段,崇尚“師法自然”,卻又不拘泥自然[1]。水景理法歷史可以追溯至先秦時期,早期囿中挖池筑臺的手法,引出后世的挖湖堆山技藝,并在明清時期達(dá)到鼎盛。私家園林在明清時期也得到了大力發(fā)展,古猗園便是這個時期的藝術(shù)產(chǎn)物。
上海造園歷史源遠(yuǎn)流長,歷代多經(jīng)興廢,而大多古園已于滄桑巨變中湮滅不存,唯存其目,可借以想象歷史上的造園盛況?,F(xiàn)存規(guī)模較大且保存較為完整的古典園林主要有秋霞圃、豫園(含內(nèi)園)、古猗園、醉白池、曲水園,它們并稱上海五大古典園林[2]。關(guān)于上海古典園林的研究多集中在建筑、山石、植物三大造園要素,關(guān)于理水的研究很少。本文以古猗園為研究對象,通過實地調(diào)研、史料分析,梳理其理水脈絡(luò)及特點,以期對園林理水建設(shè)、技藝傳承提供借鑒。
豐富的水資源是造園重要的基礎(chǔ)條件,《園冶·相地》提到:“園基不拘方向,地勢自有高低;涉門成趣,得景隨形,或傍山林,欲通河沼”[3],強調(diào)在園林選址時要注重自然環(huán)境,將湖泊、河川的水設(shè)法引入園中。古猗園位于嘉定南翔,地處太湖流域蝶形洼地的東緣,降水豐沛,水網(wǎng)交錯,水源充足,具有營造水景的基本條件。
古猗園始建于明代嘉靖年間,距今約有五百年歷史,歷經(jīng)了私家園林、公共園林兩個階段(表1)。明嘉靖初年(1522~1526年)由徽籍閔姓始建,下掘湖池,堆土成山,建成以池為中心,舟閣相對、山水相依的景觀。萬歷后期(1604~1620年),嘉定竹刻大家朱三松設(shè)計督造,增設(shè)泛春渠,構(gòu)建“有水一池,有竹千竿”的園林布局,達(dá)到“十畝之園,五畝之宅”規(guī)模。在崇禎初年,園主李宜之撰《園居》記有“逶蛇俱戶牗,咫尺亦登臨。梁月分初影,溪杉列遠(yuǎn)岑”,描述了兩橋東西相望,朗月初上賞水中倩影,臨水有齋,自新齋南望杉松、溪水,猶如遠(yuǎn)景山水畫的園林景象。清乾隆十一年(1746年),洞庭山人葉錦購得后大興土木拓充園基,形成了私家園林時期的基本格局(圖1)。據(jù)史料記載,此后雖幾經(jīng)改建、重修,但基本保留了當(dāng)時的山水園林格局,也就是現(xiàn)在的“猗園景區(qū)”。古猗園于1789年開始對外開放,陸續(xù)擴建而成的花香仙苑、曲溪鶴影、幽篁煙月三大景區(qū)是對古典園林藝術(shù)和文化的傳承與創(chuàng)新。
表1 園林景觀建設(shè)歷程(古猗園志)
1. 乾隆十三年平面圖(源自古猗園)
古猗園水系呈“山”字形布局,面積達(dá)17 765 m2,占全園面積的19%,通過隔、掩、破等手法,實現(xiàn)了園中有水、水中有景、步移景異的效果(圖2)。陳從周先生在《說園》一書中的“水不在深,妙于曲折”“大園宜依水,小園重貼水”“園林用水,以靜為主”[4]等理水的基本原則,在古猗園中均有體現(xiàn)。
古典園林因其所屬性、服務(wù)對象、范圍等方面所表現(xiàn)出的客觀局限而形成階段性的歷史產(chǎn)物[5]。隨著社會逐漸發(fā)展和變化,古猗園由從私家園林變?yōu)楣矆@林后,水景建設(shè)不再被限制于傳統(tǒng)園林理水的模式,水體景觀更豐富多樣,本文從私家園林和公共園林兩部分分別論述古猗園理水特點。
2. 2020年水體平面圖
3. 戲鵝池
猗園景區(qū)為明清歷史老園,戲鵝池、泛春渠水系與竹枝山、小松岡、嘉樹亭土坡構(gòu)成的“兩池三山”的格局至今還在,建筑基本根據(jù)史料在原址上修建,最能代表私家園林時期的理水藝術(shù),也是全園理水的精華所在。猗園景區(qū)水域面積約2 133 m2,水岸植物以竹子、松樹、桂花、瓜子黃楊等常綠植物為主,格調(diào)自然淡雅。水面整體呈“月”字型,寓意將天上的月亮引入園中,體現(xiàn)天人合一的思想。池上堆出兩座山島,又通過魚躍橋、罄折橋、浮玉橋、繪月橋、梅鶴橋?qū)⑺娣殖扇龎K,面積較大的水域在岸邊設(shè)建筑、山石和植物,配置成相對獨立的空間。如戲鵝池東有浮玉橋、梅花廳,南有竹枝山和浮筠閣,西有白鶴亭、小云兜,北有不系舟、鴛鴦廳,地勢高低起伏,亭臺錯落有致,構(gòu)成了猗園景區(qū)主景(圖3)。其余相對狹窄的水面曲折蜿蜒,將各分區(qū)的水域和建筑聯(lián)成一體,從而營造出水路瀠洄、亭臺親水、島嶼間列和小橋凌波的景致。
猗園景區(qū)的建筑為四大景區(qū)中密度最大的區(qū)域,建筑形式也最為豐富,有廊、亭、堂、軒、舫等類型,與水體相互穿插。通過建筑的單體空間通透性的變化,組合成一個明暗交錯、進退有序的游賞空間[6]。建筑與水體形成了多樣的親水空間:或親水相鄰,或凌于水上,或融于水中,富有節(jié)奏與韻律,避免水面一覽無余。如浮筠閣三面環(huán)水,游客仿佛置身于碧水之上,憑欄而望,三面皆有不同景致,親水、近水的游園體驗更顯人文關(guān)懷(圖4)。
從私家園林轉(zhuǎn)變?yōu)楣矆@林,意味著古猗園的服務(wù)對象發(fā)生了改變。園林除了作為藝術(shù)創(chuàng)造的對象外,還要承載許多政治、文化的內(nèi)涵,滿足一些實際的使用功能,更要受到一定物質(zhì)與技術(shù)的制約[7]。新擴建的公共園林區(qū)域,其理水設(shè)計具有明顯的時代特征,景觀呈現(xiàn)多元化,既有自然山水景觀,也有江南古典園林景觀,是傳統(tǒng)理水理念和技藝在現(xiàn)代的創(chuàng)新與發(fā)展。
2.2.1 動靜結(jié)合,妙趣橫生
“水不潺緩則謂之死水”,說明水之活態(tài)就如天地之血,周流而不凝滯,不僅需要在山中營造出活水之態(tài),還要調(diào)整水流緩急,使人體驗到水聲、水勢的變化。動態(tài)越強,水聲越大,其勢越雄;相對的,靜態(tài)越強,水聲越細(xì),其勢越緩[8]。三大景區(qū)水體兼具靜水、流水、落水三種形式。以湖、池靜態(tài)水為主,動態(tài)流水為輔,用溪流和落水反襯出園林的靜謐,突顯“蟬噪林逾靜,鳥鳴山更幽”的意境。
(1)靜水。指園中成片匯集的水面,流動性較小,有著靜謐舒闊的特點,是園中最主要的形式。如鴛鴦湖、龜山湖、蓮漪湖的水域湖面寬闊,園內(nèi)山影、亭影、花影、樹影倒映湖中,假借園外月影、云影、鳥影盡匯其中,擴大空間層次,泓涵天地萬物。微風(fēng)拂過水面,泛起點點漣漪,更映襯出水面的寧靜。碧空晴和之時水如明鏡、魚翔淺底,清風(fēng)徐來時波光粼粼,綿雨霏霏時水蒙煙霧,體現(xiàn)“水光瀲滟晴方好,山色空蒙雨亦奇”的意境[9](圖5)。
(2)流水。指具有帶狀蜿蜒的水面,有一定的流速和流量。曲溪鶴影景區(qū)就是以流水為主要景觀而得名,溪流模仿自然河道的忽開忽合的曲線,淌過湖石、花木,彼此婆娑間發(fā)出悠揚的樂曲,富有節(jié)奏感(圖6)。水尾的處理十分巧妙,通過彎曲而變得狹長,與主體水面區(qū)分,兩岸植物掩映,并架設(shè)體態(tài)精巧的石拱橋,有延綿不盡之感。
(3)落水。指因高低落差形成的流泉或者瀑布,是園林中水聲的主要來源。古猗園中有兩處瀑布景觀,分別位于雙鶴齋東和怡景園。在雙鶴齋東的黃石瀑布有幾分山林野趣,陰郁微暗的環(huán)境中,以黃石堆疊出高八余尺的假山,山石間植物掩映,水流順山勢直下,跌落在參差不齊的黃石上,發(fā)出聲響,仿佛從山峽中流出,有活水之態(tài)(圖7)。瀑布跌落形成溪流綿延不盡,有曲水流觴之妙。而怡景園中的瀑布水口比較明顯,水從黃石洞口直瀉而下流入湖中,誠如檐溜,直瀉無情,而出水口也應(yīng)了古人的“架上懸巾”的景象,雖然聲勢雄渾,卻稍許失去了峽谷溪澗的韻味。
2.2.2 山水相映,植物相襯
三大景區(qū)的湖面較大,以植物、山石為主,建筑為輔,各元素與水體彼此互相映照,豐富景觀層次?!吧剿笔莻鹘y(tǒng)園林地形的簡稱,山水布局構(gòu)成園林景觀的基本輪廓。龜山由園土堆積而成,位于鴛鴦湖和龜山湖之間,高7 m有余,分隔園中面積最大的兩塊水域,既有立面視覺的景觀,又有平面“曲”水之態(tài),避免了一覽無余的視覺效果。龜山湖中散置的兩座小島有著異曲同工之處,大島上遍植竹子遮掩了水流的去向,讓空間延綿不盡,給人無限遐想。小島上栽植垂柳、美人蕉,并置小品仙鶴于其中,避免景觀單調(diào)。園中臨水的兩座假山位于幽篁煙月東部,景觀以池上理山為勝,均是由太湖石堆疊而成,讓人盡得山水的妙趣(圖8)。不可無竹居北側(cè)的假山呈東西走向,通過橋洞、石洞將水引入假山之中,隱藏水尾和邊線,形成回環(huán)往復(fù)感和空間感,既起到隔斷,又起到連接水面的作用。同時堆疊湖石親水平臺,或緊貼水面,或凌于水上,營造多種親水關(guān)系,隨著水位高低時隱時現(xiàn),增強水體與湖石的互動性。
4. 浮筠閣
5. 蓮漪湖水面
6. 溪流
7. 黃石瀑布
8. 假山景觀
9. 駁岸植物
植物是園林的重要構(gòu)成要素,山、水、建筑因為植物的融合而顯現(xiàn)出生機和靈動,而且植物景觀四季變幻、春華秋實、落葉榮枯、陰晴轉(zhuǎn)承、形色流動,體現(xiàn)園林的深邃意境、情景和韻味[10]。古猗園中綠地面積較大,達(dá)到了53%,根據(jù)水體自然線條的變化,科學(xué)配置了浮葉植物、挺水植物、濕生植物和駁岸植物。其中挺水植物種類非常豐富,主要有荷花、梭魚草、再力花等,與水體形成四季動態(tài)變化景觀。如荷花,春冬季的荷葉尚未挺出時水面最為寬闊;秋季的水面在枯荷中時隱時現(xiàn);夏季對水面遮掩作用最強。岸上栽植的鵝毛竹、迎春、噴雪花等枝條柔軟纖細(xì)的植物,打破水邊池岸線條,中和了湖石駁岸的硬質(zhì)效果,特別是絡(luò)石、薜荔爬滿駁岸,懸垂至水面,充滿野趣(圖9)。兩岸喬灌木種類豐富,注重線條和色彩構(gòu)圖,跌宕起伏的林冠線,打破了水體的平面感,形成具有韻律的景觀。開花和色葉植物種類的種植,極大豐富了水體四季的景觀:春季的櫻花、李花燦若煙霞;夏季的夾竹桃繁花似錦;秋季的銀杏、楓樹點亮了整片水域;冬季的梅花橫斜水上。
中國古典園林是中華民族上下五千年的藝術(shù)珍品,秉承著“師法自然”的造園理念,而水作為園林之魂,富含豐富的哲學(xué)思想和園林美學(xué)[11],古往今來都被十分重視,這也造就了中國先進的理水技藝。古猗園歷經(jīng)490余年的發(fā)展變遷,水系景觀已基本形成,雖在后期改擴建時由于經(jīng)費、技術(shù)等諸多因素影響,出現(xiàn)一些不足之處,但是其總體造景手法和意境表達(dá)可圈可點。本文總結(jié)了古猗園理水的主要特點,希望古為今用,能更好地傳承古典園林理水技藝和審美思想。