李志勝

清代自嘉慶（公元1760-1820年，清仁宗愛(ài)新覺(jué)羅·颙琰（原名永琰）年號(hào)）朝起，國(guó)勢(shì)逐漸走入下坡。康、雍、乾三朝盛世景觀已成為歷史，大清王朝的綜合國(guó)力明顯下降。經(jīng)濟(jì)的衰退，在瓷器上的表現(xiàn)也是十分明顯。為了節(jié)省開(kāi)支，朝廷已不再向景德鎮(zhèn)御窯廠派專(zhuān)司其事的督陶官，而改由地方官兼管。此時(shí)御窯廠的規(guī)模、瓷器品種和數(shù)量上大為縮減，瓷器生產(chǎn)只能沿襲舊制，沒(méi)有力量進(jìn)行創(chuàng)新，許多成本高的瓷器也不再燒造。

嘉慶早期瓷器大多仍延續(xù)乾隆朝的風(fēng)格，造型、尺寸、紋飾與乾隆瓷器基本一致，若不看底款有的器物很難區(qū)分，說(shuō)明當(dāng)時(shí)制瓷工藝還是有較高的水平。到嘉慶后期，隨著國(guó)內(nèi)購(gòu)買(mǎi)力的降低，瓷器以日用瓷、粗瓷為主，陳設(shè)瓷逐漸減少。無(wú)論從瓷器的質(zhì)量還是藝術(shù)水準(zhǔn)來(lái)看，都遠(yuǎn)不如乾隆時(shí)期?！短昭拧芬粫?shū)記載：“嘉道而降，畫(huà)工、彩料，直愈趨愈下?！钡恍┕俑G器作為宮中生活、陳設(shè)用瓷，其制作也是非常嚴(yán)格的，其中不乏一些精美之作。

◆胎釉

嘉慶初期胎骨還比較精細(xì)，胎體潔白，但欠堅(jiān)密，后期逐漸變得粗松。民窯器物胎中未粉碎的瓷石顆粒較多，也比較大。

乾隆后期景德鎮(zhèn)的高嶺土嚴(yán)重缺乏，嘉慶時(shí)開(kāi)始從星子縣開(kāi)采高嶺土。由于星子高嶺土與浮梁高嶺土氧化鋁含量不同，工匠一時(shí)不能很好地掌握星子高嶺土與瓷石泥的二元配方比例，所以經(jīng)常出現(xiàn)盤(pán)塌底的現(xiàn)象。為了解決塌底問(wèn)題，景德鎮(zhèn)工匠放大器物底徑，加厚器物下部胎體，無(wú)論琢器還是圓器，比乾隆朝同類(lèi)器物的胎底和圈足都要厚得多。提在手上，乾隆朝器物質(zhì)量上下勻稱(chēng)，嘉慶器物則有上輕下重的感覺(jué);嘉慶器物與康熙同類(lèi)大小相當(dāng)?shù)钠魑锉容^，質(zhì)量明顯要輕得多，形成這種現(xiàn)象的原因是下部胎體加厚，胎土陳腐、揉煉時(shí)間不夠造成的。

嘉慶時(shí)修胎遠(yuǎn)不如乾隆時(shí)期精細(xì)，器物底足粗壯，胎壁厚薄不均，胎底有明顯旋紋。為了節(jié)約成本，一些民窯日用器物開(kāi)始出現(xiàn)明末瓷器圈足沾砂的現(xiàn)象，這是在燒制時(shí)，不用瓷餅，直接放在粗砂上燒制留下的痕跡。

嘉慶官窯瓷器的釉面光潤(rùn)閃青，細(xì)膩潤(rùn)滑，器物足根呈尖狀。釉汁有逐漸稀薄的趨勢(shì)，也有釉色厚潤(rùn)，狀青如玉的。大器、粗器釉面有“蕎麥地”以及“波浪釉”現(xiàn)象。民窯為了降低成本，不注意施釉的質(zhì)量，釉面多出現(xiàn)“波浪釉”。由于釉汁稀薄，火候不均，釉面氣泡多，破泡后形成的粗糙“橘皮紋”現(xiàn)象嚴(yán)重。釉色有青白和漿白兩種，有的青白釉器物上見(jiàn)流痕，漿白釉多見(jiàn)爆釉現(xiàn)象。

◆造型

總的來(lái)說(shuō)，與乾隆朝比較，嘉慶朝器物造型呈減少趨勢(shì)。由于乾隆皇帝還是太上皇，其影響尚在，官窯的器型基本不變，由于財(cái)力不如前朝，因此盤(pán)、碗、盒、罐等日用器物為多，而天球瓶、玉壺春瓶、節(jié)盒、花觚、賞瓶等陳設(shè)瓷生產(chǎn)較少。民窯器也是如此，如方形印盒、攢盤(pán)、高足盤(pán)、隔盤(pán)等盤(pán)碗較為常見(jiàn)。新出現(xiàn)的器型，如燈籠瓶、帽瓶、六方扁瓶、八方花盆等。

常見(jiàn)器型有：盤(pán)（圓口、撇口、溫盤(pán)、高足格盤(pán)）、碗（蓋碗、高足碗、葵瓣式、四方委角式、折腰式）、花觚、蒜頭瓶、撇口瓶、玉壺春瓶、直頸瓶、綬帶葫蘆瓶、梅瓶、洗口瓶、螭耳瓶、貫耳瓶、賞瓶、膽式瓶、葫蘆瓶、天球瓶、穿帶瓶、錐把瓶、燈籠瓶、棒槌瓶、圓罐、將軍罐、蟋蟀罐、貓式香熏、溫器、長(zhǎng)方四足爐、缸、繩耳尊、雙耳瓜棱尊、獸耳燈籠尊、杯、蓋盒（圓形、腰圓形）、水盛、洗、渣斗、盉壺、釉頭罐、燭臺(tái)、執(zhí)壺、茶壺、茶托（海棠式、菊瓣式）、茶碗、茶盤(pán)、節(jié)盒、粉盒、皂盒、面盆、瓷版以及文房用具等，還有極少見(jiàn)的青花帽筒新品種，另外還可見(jiàn)青花鴨池器和魚(yú)池器，造型新穎，具有實(shí)用性。

官窯器多抱月瓶、膽式瓶等賞瓶和罐、盤(pán)、碗、帽筒等。流行成套餐具：盤(pán)、碗、湯盆、溫鍋、蓋碗、格盤(pán)，以及茶具、罐，爐、五供、馬蹄形杯、水仙盆、爐、賞瓶等器物。

民窯器型稍粗笨，多加雙耳，多為大瓶、大罐，也有小罐、小瓶、格盤(pán)、盤(pán)、碗、筆筒、四節(jié)盒、水仙盆等。

嘉慶后期造型不如乾隆規(guī)整，尤其民窯青花，器身多有歪斜，器口、壁薄厚不均，施釉稀薄。至于小件器物中的瓶、罐、盤(pán)、碗和文具類(lèi)，有的還能細(xì)致如前。

嘉慶瓷器上的耳系一般非常工整、方正，見(jiàn)棱見(jiàn)角的牌形耳好似古代的玉牌一樣，器物足根圓而粗，修胎不精，厚薄不勻，尤其是民窯器。雙獅耳發(fā)展到嘉慶時(shí)，上頭大下面小，模印清晰。一般講，器物上的耳飾越清晰其年代越早。

嘉慶時(shí)出現(xiàn)的帽筒，形體比較高大，有的器身還有鏤空裝飾，其鏤空規(guī)矩，棱角分明。

嘉慶青花印盒與前期相比，整個(gè)盒身顯得豐滿高大些。一般規(guī)律是越早的印盒越矮。

天球瓶到了嘉慶時(shí)頸漸粗，肚子加大，上下比例較協(xié)調(diào)。

梅瓶沒(méi)有前期高大，給人以矮胖蠢笨的感覺(jué)。

攢盤(pán)（碗），始于明代晚期，此時(shí)官民窯兼有，一般由5個(gè)、7個(gè)、9個(gè)小盤(pán)（碗）組成，多以皮、漆、木等套盒相配。

高足盤(pán)，足高大于盤(pán)高，一般多繪以淡描勾蓮紋飾，足底淡描芭蕉紋。

整體看，嘉慶瓷器的造型線條不太柔和，略顯笨拙，輕巧程度不如雍正青花，工藝上不如乾隆青花，盡管有些精美器物風(fēng)格上與乾隆青花相差無(wú)幾，但精細(xì)程度還是不夠，缺乏精雕細(xì)琢。而嘉慶民窯瓷器就更顯粗糙了。

◆紋飾

嘉慶時(shí)期瓷器紋飾沿襲乾隆時(shí)期的風(fēng)格。有兩種基本繪畫(huà)方法，一種是單線平涂，另一是種是單線平涂后點(diǎn)染，平涂時(shí)用淡筆，點(diǎn)染時(shí)用濃筆。后一種方法是從仿宣德青花中發(fā)展而來(lái)，與雍正、乾隆朝點(diǎn)染方法基本一致，但到嘉慶時(shí)已是十分機(jī)械了。嘉慶青花白描漸多，工致的紋飾安排茂密縟麗，青色淡雅，頗具特色。繪畫(huà)技巧上，隨形變化，筆法纖細(xì)、流暢，工筆多于寫(xiě)意。構(gòu)圖由繁縟逐漸變?yōu)槭枥剩L圖案層次很少，一般僅二三層，因此整體感較平淡，立體感亦較差?？偟墓P法拘謹(jǐn)，構(gòu)圖刻板，布局不及乾隆合理。不過(guò)嘉慶早期青花瓷，紋飾相當(dāng)精細(xì)，基本與乾隆瓷相似。

嘉慶瓷器的紋飾題材豐富，受乾隆青花的影響甚為明顯。流行的紋飾有：夔鳳、嬰戲等，其他常見(jiàn)紋飾還有云龍、云鳳、飛鳳、雙鳳、龍鳳、夔龍八寶龍鳳穿花、松鹿、錦雞牡丹、山水、仕女、人物、嬰戲、八仙過(guò)海、松石人物、纏枝蓮、勾蓮、把蓮、折枝花、八寶、八寶勾蓮、三果紋、團(tuán)花、纏枝牡丹、纏枝葡萄、海石榴、梅花、松竹梅、竹石芭蕉、花鳥(niǎo)、八封云鶴、花蝶、三友、瓜瓞綿綿、三多、百子、纓絡(luò)、魚(yú)藻、博古、暗八仙、福祿壽、“喜”字、五倫圖、萬(wàn)壽無(wú)疆、梵文、回紋、開(kāi)光詩(shī)句、異獸、葫蘆等，其中以龍、鳳紋和纏枝蓮紋最多。以勾蓮紋為錦地，在器物的中心位置繪寫(xiě)雙勾填色“雙喜”字的紋飾開(kāi)始流行，此種裝飾多在瓶罐類(lèi)器物上，一直延續(xù)到民國(guó)。纏枝蓮盤(pán)開(kāi)始大量出現(xiàn)，成為民間日用瓷盤(pán)的主體，逐漸取代乾隆時(shí)期流行的靈芝盤(pán)。由于青料提煉不精，紋飾中常見(jiàn)鐵銹斑，工匠描畫(huà)隨意，花葉皆變形。另外，清裝仕女人物開(kāi)始出現(xiàn)，此時(shí)還首創(chuàng)了以歷史文化名人為題材的《無(wú)雙譜》（書(shū)名，清人金古良撰繪。選從漢到宋四十人各為之畫(huà)像，并各賦詩(shī)一首。言所繪名人皆是天下無(wú)雙，故名）中的人物形象為瓷器圖案的做法。這時(shí)期許多帶有“大清嘉慶年制”款的青花茶壺，一面繪花卉，另一面直接書(shū)題乾隆御制詩(shī)句。不僅是青花，粉彩瓷也有出現(xiàn)。

官窯器多繪云龍紋、海水龍紋、夔龍紋、雙鳳紋、龍鳳紋、錦雞、牡丹、花鳥(niǎo)、魚(yú)藻、瓔珞、博古、八仙、暗八仙、三星、十六子、仕女、嬰戲等。

民窯器紋飾多繪纏枝牡丹或纏枝蓮，中寫(xiě)“喜”字或“壽”字。也有山水、人物、花卉、博古、蟠螭等。繪制草率，筆法生硬。

盤(pán)、碗、碟類(lèi)器物上，飾以山川名勝天然景致為主，如“西湖十景”等，但咸豐以后少見(jiàn)。勾蓮紋一般多采用青花淡描，好似雙勾的輪廓線，有少量勾蓮常和雙喜字同時(shí)裝飾在一個(gè)器物上，嘉慶時(shí)的勾蓮紋比較精細(xì)工整，筆道比較窄，蓮比較大。嘉慶器物上人物多畫(huà)單眼皮。嬰戲圖常繪十六子，人物及環(huán)境布局與康、雍、乾青花基本相同，畫(huà)面多是兒童做玩耍姿態(tài)，生動(dòng)有趣，呈現(xiàn)出熱鬧歡快的喜慶氣氛。

◆款識(shí)

這一時(shí)期，紀(jì)年款的格式、種類(lèi)都較前期規(guī)矩、單純，且后代的仿制品很少。

嘉慶初年（嘉慶四年之前）仍舊使用乾隆時(shí)的紅彩寫(xiě)款，有些瓷器依舊署乾隆朝款識(shí)，直至乾隆皇帝駕崩。

嘉慶官窯早期多寫(xiě)“大清嘉慶年制”六字三行篆書(shū)款，多無(wú)邊框，工整規(guī)范。個(gè)別的也有“嘉慶年制”四字圖章款。嘉慶晚期瓷器多寫(xiě)楷書(shū)款，有四字和六字。嘉慶時(shí)年款楷、篆并用，但整體上看是以篆書(shū)款為主。字體工整，結(jié)構(gòu)謹(jǐn)嚴(yán)，多用青花書(shū)寫(xiě)。此時(shí)新出現(xiàn)了一種篆書(shū)帶方框的款式，因其篆書(shū)工整，框線整齊，似圖章印鑒，故名“印章款”。

民窯器物多數(shù)沒(méi)有款識(shí)，偶爾見(jiàn)有“大清嘉慶年制”三行六字篆書(shū)款和“嘉慶年制”雙行四字楷書(shū)款。這時(shí)的民窯款識(shí)書(shū)寫(xiě)草率，字跡潦草，多把“嘉”字下面的“加”省略，有的只寫(xiě)半邊字，有一些潦草的篆書(shū)款甚至達(dá)到不可辨識(shí)的程度。圖記款也較流行，在器物的底部常畫(huà)“蝠”的圖案，另外還有一些吉祥款、贊頌款、齋堂款。

堂名款較乾隆時(shí)期為少，一般在文具、餐具、祭祀器物上題寫(xiě)堂名款較為盛行，如“嘉陰堂制”、“彩秀堂制”、“種芝堂制”、“壽頤堂”、“懋勤殿”等。吉言款有“福海珍藏”、“愛(ài)蓮珍賞”等。

仿明代款識(shí)有“大明宣德年制”、“大明成化年制”六字款，以后者居多。

◆幾款嘉慶粉彩瓷器賞析：

嘉慶朝彩瓷以粉彩為主流，陳設(shè)器、文房用具、陶瓷日用品以及五供（由兩件香罐、兩件花抓及一件香爐組成）和法器等都屬常見(jiàn)。嘉慶早期的粉彩還有乾隆朝的特點(diǎn)，比較精細(xì)，既有“百花不露地”的，也有彩地軋道開(kāi)光的。

“百花不露地”相當(dāng)精細(xì)，個(gè)別的甚至是“金地百花”;彩地軋道開(kāi)光品種的不如乾隆時(shí)的精細(xì)規(guī)整，所繪紋飾有的也顯呆滯。嘉慶粉彩瓷常見(jiàn)紋飾有花卉、八寶、云龍、羅漢、嬰戲、石榴等。

總的來(lái)說(shuō)，嘉慶朝粉彩的特征有以下幾點(diǎn)：一是官窯器中的粉彩開(kāi)光器為多見(jiàn);二是繼承乾隆制作的壓鳳尾紋（即軋道工藝）粉彩仍屬多見(jiàn);三是萬(wàn)花堆、百花圖畫(huà)面的器物十分突出;四是在碗類(lèi)器上也出現(xiàn)了山川風(fēng)景畫(huà);五是碗、盤(pán)之類(lèi)器物的圖案以花卉、花果為多，特別突出的是過(guò)枝癩瓜的圖案，象征著瓜瓞綿綿的吉祥之意。

器型有瓶、筆筒、洗、盤(pán)、碗、茶壺、戟耳瓶等。粉彩器中有部分器物的內(nèi)壁和底部施豆瓣綠釉，壓鳳尾紋粉彩器則仍多見(jiàn)各種色地，如黃、紅、綠等。這一時(shí)期描金工藝的采用也較為普遍。