無公害蔬菜栽培技術應用現狀與推廣策略

滕玉艷

摘? ?要：隨著現代人生活水平的提高和對健康飲食生活狀態(tài)的追求，使食用無公害蔬菜成為主流?；诖耍槍o公害蔬菜栽培技術在現代農業(yè)中的應用現狀進行分析，提出宣傳無公害栽培技術、理論與實踐相結合、提倡綠色環(huán)保理念的推廣措施，希望推動無公害蔬菜栽培技術在現代農業(yè)中的可持續(xù)發(fā)展。

關鍵詞：無公害蔬菜;栽培技術;應用現狀;推廣策略

無公害蔬菜是不含有國家規(guī)定的有害物質，其他物質含量均在蔬菜控制范圍內的食品。無公害蔬菜栽培技術能夠防止蔬菜瓜果含有毒物質，減少化學藥品使用，極大程度保障了人們的身體健康。無公害栽培技術對蔬菜產量提升意義重大，為農業(yè)生產方向指明出路，推動了我國農業(yè)經濟發(fā)展和農業(yè)產生領域的新突破。

1? ?無公害蔬菜栽培技術在現代農業(yè)中的應用現狀

1.1? ?傳統(tǒng)栽培技術范圍廣

我國國土幅員遼闊，農業(yè)經濟發(fā)展占據我國經濟發(fā)展比重較大，種植業(yè)分布在我國各個地方，土地耕作行動難以集中。推廣無公害栽培技術難免存在“死角”，傳播意識范圍有限。傳統(tǒng)種植技術根深蒂固，部分地區(qū)仍舊使用落后種植工具（鋤頭、人工和動物犁地），技術改革難以轉化成功。面對不同地區(qū)天氣、降水差異較大因素，無公害栽培技術無法適應當地特殊天氣情況。反之，傳統(tǒng)栽培技術長時間適應目前農業(yè)方式，使得農民難以接受新型栽培技術，存在懷疑且不愿意學習和了解等消極態(tài)度。

1.2? ?農民收支不均衡，缺少資金支持

首先，無公害蔬菜種子較普通蔬菜種子價格高，無公害栽培技術需要使用先進的生產機器種植蔬菜，其初步投資成本過高，造成農民收入與支出不成正比現象。其次，農民初次使用先進機器，未知情況與機器故障的問題時有發(fā)生。面對突發(fā)情況，其解決方式片面化，導致試驗結果多次失敗、蔬菜檢驗達不到國家安全標準和蔬菜容易腐爛變質要處理丟棄等結果。最后，當地政府扶持制度不完善、農民缺少啟動資金等問題，造成農民無法購買無公害蔬菜栽培技術所需機器。

1.3? ?自然環(huán)境污染嚴重

第一，如今科學技術在不同領域發(fā)展速度過快，工業(yè)排放粉塵、一氧化碳和二氧化硫等有毒氣體，工業(yè)污水排入山川河流，直接污染灌溉蔬菜水資源;第二，生活垃圾和生活污水對土地造成嚴重的二次污染，例如瓜果皮核、空瓶子、塑料袋埋進土里，想要土地完全溶解生活垃圾需要幾十年或上百年的時間;第三，農業(yè)生產中使用的化學農藥（化肥、殺蟲劑、除莠劑等）對土地表層和深層都造成嚴重的污染[1]。

2? ?推廣無公害蔬菜栽培技術的有效策略

2.1? ?大力宣傳和培養(yǎng)無公害栽培技術

首先，完善無公害蔬菜栽培技術相關制度，形成整齊劃一的培育標準。對我國不同地區(qū)進行全方面調查與研究，完成調查總結報告，特殊地區(qū)結合實際情況具體問題具體分析。通過技術人員不斷提升知識專業(yè)度，從而更好地為農民解決突發(fā)問題和構建溝通紐帶。其次，加大對無公害栽培技術宣傳力度，幫助農民更加清楚認識栽培技術，從而提高技術使用率。技術人員要通過各種途徑宣傳技術知識與應用，例如，積極開展學術推廣會和大型知識培訓講座，講解栽培技術的重要性、技術優(yōu)勢和如何精確使用技術機器等相關知識[2]。最后，無公害栽培技術研究也是重要內容之一，技術部門應致力于高素質人才培養(yǎng)和技術資金投入，為栽培技術推廣建立良好基礎。

2.2? ? 針對農民具體情況對癥下藥

各地政府應鼓勵農民學習無公害蔬菜栽培技術，了解栽培技術專業(yè)知識，開展多元化農作模式。①大力支持技術部門人才培養(yǎng)，引進專家教授培養(yǎng)人才，提倡本地部門在外學習、技術人員之間交流先進經驗和幫助技術部門更好地下鄉(xiāng)推廣栽培技術。②當地政府要了解地區(qū)農民家庭勞動分配、經濟來源等情況，分析部分地區(qū)的農民是否具有購買技術機器的條件，政府要根據國務院扶貧辦要求，梳理當地農民需要扶持的具體問題，上報給國家相關部委，最大限度爭取產業(yè)發(fā)展、技術機器等方面項目資金。③“扶貧對象要精準，不可遺漏任何困難群眾”，針對極其特殊家庭，應采取加大資金扶持工作。例如，河北省根據“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品、一戶一策”的特色種植業(yè)提出15項精準扶貧政策，幫助貧困地區(qū)農民實現脫貧。

2.3? ?提倡綠色環(huán)保理念，減少環(huán)境污染

綠色環(huán)保理念是我國高度重視的一項艱巨任務，習近平總書記說過：“青山綠水就是金山銀山”，國家為綠色環(huán)保理念付出辛苦和努力，并制定了相關措施。①省級政府應積極宣傳公民愛護環(huán)境，制定保護環(huán)境相關的法律法規(guī)?！氨Ｗo環(huán)境、人人有責”等宣傳標語放置在城市內明顯地方，時時刻刻提醒公眾要愛護環(huán)境，保護地球這個和諧大家園。②國家號召企業(yè)保護環(huán)境，工業(yè)生產中應減少大氣污染對空氣的破壞，限制每日排放有毒氣體密度，工廠安全合理使用粉塵、二氧化硫等放置機器;減少工業(yè)污水匯入河口、污染水資源和化學農藥的使用，嚴格按照農藥說明書使用，限定限量噴灑農藥。③提升公眾保護環(huán)境意識，積極為保護環(huán)境作出貢獻。日常生活垃圾做好分類，避免可回收垃圾、不可回收垃圾和有害垃圾混在一處。

3? ?結束語

綜上所述，推廣使用無公害栽培技術是農業(yè)發(fā)展的必然趨勢。隨著時間的推移，無公害蔬菜會受到全國人民的廣泛關注，對無公害蔬菜的需求越來越大。只有實現無公害栽培技術在我國全面推廣與應用，才能為保障人民健康作出積極的貢獻。

參考文獻：

[ 1 ] 高艷波.反季節(jié)無公害蔬菜栽培技術的推廣與應用[J].農民致富之友，2018（15）：102.

[ 2 ] 湯其江.無公害蔬菜栽培技術的推廣應用[J].科技經濟導刊，2017（7）：105.